虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 19/05/07(火)16:04:51 No.589533490

orz

2 19/05/07(火)16:04:53 No.589533494

orz

3 19/05/07(火)16:05:51 No.589533611

もうだいぶ前に

4 19/05/07(火)16:06:09 No.589533659

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

5 19/05/07(火)16:06:19 No.589533674

おっ今夜はカレーか？

6 19/05/07(火)16:06:39 No.589533721

>ぎゅうすじっていつの間に高級部位になったんだ 平成の序盤には既に高いものになってたから二十数年前

7 19/05/07(火)16:06:45 No.589533733

流石にあんなくず肉で100g200円はないだろ

8 19/05/07(火)16:06:56 No.589533756

すじもとりむねも値上がりしたね…

9 19/05/07(火)16:07:17 No.589533797

圧力鍋の友

10 19/05/07(火)16:07:33 No.589533830

鶏むねは今でも十分安くね？

11 19/05/07(火)16:08:20 No.589533924

豚軟骨がじりじり値上げを始めててつらい

12 19/05/07(火)16:08:36 No.589533956

ハラミなんかも昔結構安く食えて美味しくて良い部位だったのにね…

13 19/05/07(火)16:09:00 No.589534009

ホルモンも高くなっちゃったし 鶏ムネだけが俺の友達さ

14 19/05/07(火)16:09:40 No.589534072

鶏むねは飽きるんだよな

15 19/05/07(火)16:09:57 No.589534106

とりむねとか豚ロースってなんであんなに安いんだろね みんな嫌いなの？

16 19/05/07(火)16:10:07 No.589534129

orz

17 19/05/07(火)16:11:28 No.589534299

鶏ムネ売ってる場所の隣においてあるさ 同じ鶏ムネを細かく切ってあるやつ、あれペットの餌用だよな… 俺は金持ちオクサマが飼ってる犬猫と同じものを食って…いやよそう

18 19/05/07(火)16:12:42 No.589534439

>同じ鶏ムネを細かく切ってあるやつ、あれペットの餌用だよな… チキンライスとか作るときに買う

19 19/05/07(火)16:13:53 No.589534600

>ぎゅうすじっていつの間に高級部位になったんだ 安いから買ってたのに高いわ煮込むのに時間掛かるわじゃ誰も買わないよね…

20 19/05/07(火)16:13:59 No.589534617

豚バラなんて子供のころはクズ肉扱いの100g50円くらいだったのに うちの実家の地域だけの話かもしれないが

21 19/05/07(火)16:14:33 No.589534706

鮮魚売り場の血合いとかもこれって…とか思いながら買う

22 19/05/07(火)16:15:07 No.589534769

>豚バラなんて子供のころはクズ肉扱いの100g50円くらいだったのに そんな時代があったのか

23 19/05/07(火)16:15:16 No.589534796

とり皮は多分永遠に安泰

24 19/05/07(火)16:15:56 No.589534886

>豚バラなんて子供のころはクズ肉扱いの100g50円くらいだったのに その時代ってもしかして物価自体が低かっただけでは

25 19/05/07(火)16:17:45 No.589535152

>安いから買ってたのに高いわ煮込むのに時間掛かるわじゃ誰も買わないよね… そこまで需要があると思えないのに高いってことは 加工食品かなんかで業者が買い占めてるのか？

26 19/05/07(火)16:18:20 No.589535232

各ご家庭に圧力鍋が普及したんじゃないだろうか

27 19/05/07(火)16:19:03 No.589535331

今は炊飯器にぶち込めばいいから楽だわ

28 19/05/07(火)16:23:31 No.589535930

牛肉の美味しいとこ煮込むよりスジ肉煮込みました！の方が集客効果高いもん

29 19/05/07(火)16:25:30 No.589536219

orz

30 19/05/07(火)16:29:25 No.589536761

国産とオージーだとすじも違うんだなー

31 19/05/07(火)16:31:37 No.589537078

同じスジでもメンブレンて名前で売ってるのはすごく安くてすごくマズイよ

32 19/05/07(火)16:31:39 No.589537081

10年前とか100gで100円もしないのけっこう買ってたけどだいぶ値上がりしてるなあ

33 19/05/07(火)16:32:08 No.589537145

90年頭ぐらいはタンもそんなに高くなかったな…

34 19/05/07(火)16:36:16 No.589537749

100g99円でたまに出てるな

35 19/05/07(火)16:36:23 No.589537765

圧力鍋あったら時間も手間もそんなかからないで ぷるっぷるなの自作し放題だよ

36 19/05/07(火)16:37:20 No.589537908

トリミングの残りだから品質は業者のモラル次第 輸入パックは脂身が多い

37 19/05/07(火)16:37:30 No.589537936

>その時代ってもしかして物価自体が低かっただけでは でも15年くらい前はロースとかと同じくらいだったと思うんだけど…えらく値上がりしたような

38 19/05/07(火)16:37:39 No.589537957

>そこまで需要があると思えないのに高いってことは >加工食品かなんかで業者が買い占めてるのか？ 牛すじ料理が人気になったのもあるし 調理器具の進歩で誰でも手軽に調理できるようになった

39 19/05/07(火)16:37:48 No.589537982

国産で100g198円くらいだけど 人気ないから夕方には半額で買えるのでたすかる

40 19/05/07(火)16:38:31 No.589538096

その点牛脂って無料だしうまいし最高だよな

41 19/05/07(火)16:39:02 No.589538181

まともに食えるまでガス代が馬鹿にならん

42 19/05/07(火)16:40:03 No.589538341

タンとかハラミとかホルモンじゃなくて焼肉のカテゴリになると値上げされてしまう

43 19/05/07(火)16:40:05 No.589538354

>まともに食えるまでガス代が馬鹿にならん 圧力鍋使おう

44 19/05/07(火)16:40:27 No.589538401

自分自身はそんなに牛すじって好きじゃなorzいけど家族は牛すじの煮込orzみ好きだから牛すじ安いタorzイミングがあれば買ってるけどまあどんどん高くなってるよね牛すじ…orz

45 19/05/07(火)16:41:26 No.589538522

鶏は育成コストが安いからな

46 19/05/07(火)16:43:23 No.589538790

ホルモンとか牛タンとかアメリカじゃ捨ててるらしいぞ 誰か行ってもらってきなよ

47 19/05/07(火)16:49:17 No.589539710

牛すじは下茹でのお湯こぼす時の脂がヤバイと思う 流しがドロドロになってしまう

48 19/05/07(火)16:50:35 No.589539889

>流しがドロドロになってしまう なんとかならないの

49 19/05/07(火)16:50:57 No.589539945

豚足は見た目のおかげか安いままで凄く助かる

50 19/05/07(火)16:53:02 No.589540239

鶏むねしか食えない俺に鋤なんかないぜ

51 19/05/07(火)16:53:51 No.589540369

自分の記憶の中の牛筋は100g50円くらい

52 19/05/07(火)16:55:37 No.589540616

>豚バラなんて子供のころはクズ肉扱いの100g50円くらいだったのに 50銭あれば4人分の竹の皮に包んだ肉買えたよな！

53 19/05/07(火)16:56:08 No.589540691

豚足は可食部も少ないから…

54 19/05/07(火)16:56:44 No.589540780

>ホルモンとか牛タンとかアメリカじゃ捨ててるらしいぞ んなわけない

55 19/05/07(火)16:57:21 No.589540881

アメリカの牛タンは仙台人が全部消費してるぞ

56 19/05/07(火)16:59:27 No.589541163

>流しがドロドロになってしまう なんとかならないの ゆでてるときに別の容器に入れれば冷めたら牛脂とれるよ

57 19/05/07(火)16:59:35 No.589541183

>アメリカの牛タンは仙台人が全部消費してるぞ 狂牛病で禁輸にならなかったっけ？ そんで慌ててオージーに切り替えてたような

58 19/05/07(火)17:00:04 No.589541255

豚足はだけんのオヤツにできる 一石二鳥

59 19/05/07(火)17:01:37 No.589541476

世界一の牛肉輸出国インドに言えばタダで分けてくれる

60 19/05/07(火)17:04:20 No.589541908

>>アメリカの牛タンは仙台人が全部消費してるぞ >狂牛病で禁輸にならなかったっけ？ >そんで慌ててオージーに切り替えてたような 輸入再開されてからもう10年以上経ってるぞ…

61 19/05/07(火)17:06:12 No.589542184

いい肉はアクが少ない ダメな肉はアクがいっぱい出る

62 19/05/07(火)17:06:20 No.589542201

すじってそんなに脂出るかな コラーゲンじゃなくて？

63 19/05/07(火)17:06:58 No.589542308

鰤のアラなんかもだんだん高くなってきた気がする

64 19/05/07(火)17:07:35 No.589542400

アラなんてもらってくるもの

65 19/05/07(火)17:07:42 No.589542421

>すじってそんなに脂出るかな >コラーゲンじゃなくて？ メンブレンはめっちゃ出る

66 19/05/07(火)17:08:09 No.589542486

魚はアラが本体だぞうめえ

67 19/05/07(火)17:08:53 No.589542609

>すじってそんなに脂出るかな >コラーゲンじゃなくて？ すじの部分に脂もそこそこあるのよ 料理店とかだと茹でてからスプーンで脂こそげるんだぞ

68 19/05/07(火)17:09:30 No.589542724

吉野家がこだわる部位

69 19/05/07(火)17:09:46 No.589542768

売ってるスジ肉はそうでもないけど自分でトリムした分を使う時は煮こぼし必須

70 19/05/07(火)17:10:39 No.589542924

>鰤のアラなんかもだんだん高くなってきた気がする 閉店間際だと安いんだがくさみがな…

71 19/05/07(火)17:11:32 No.589543073

たまねぎぶちこんで油もなんもかんもドロドロになるまで煮る

72 19/05/07(火)17:11:44 No.589543105

圧力鍋欲しいんだけど変な使い方したら爆発しそうで怖い

73 19/05/07(火)17:12:51 No.589543287

牛アキレス腱買って適当に調理したら硬くて食えたもんじゃなかった

74 19/05/07(火)17:13:22 No.589543390

イタ飯屋が増えて牛筋の使用量も増えたのかな フォンに必須だし

75 19/05/07(火)17:14:56 No.589543654

>イタ飯屋が増えて牛筋の使用量も増えたのかな >フォンに必須だし 需要なんて無いわけがないと思うんだよなorz…

76 19/05/07(火)17:16:14 No.589543878

信じられるのは鶏だけだ 鶏だけは絶対に裏切らない

77 19/05/07(火)17:17:32 No.589544096

たまに大パックで出てくる安い冷凍ささみありがたい

78 19/05/07(火)17:20:16 No.589544566

アンガスビーフの牛筋はお安くてありがたいね

79 19/05/07(火)17:20:44 No.589544640

鶏むねも需要の高さに足元みられる様になって値段上がるのと健康ブーム終わるのどっちが先だろ

80 19/05/07(火)17:20:50 No.589544654

>圧力鍋欲しいんだけど変な使い方したら爆発しそうで怖い 底抜けのアホでもない限りそんな事にはならない

81 19/05/07(火)17:21:18 No.589544726

>フォンに必須だし フォンはフランスでは？ イタリアはブロードじゃないっけ

82 19/05/07(火)17:23:00 No.589545015

>圧力鍋欲しいんだけど変な使い方したら爆発しそうで怖い 杞憂だと思うがどうしても怖いんだったら電気圧力鍋にでもしたらどうだ ボタン押すだけで勝手にやってくれるぞ 容量は小ちゃいが