虹裏img歴史資料館

1 19/05/05(日)12:52:22 No.588975299

⁉️

2 19/05/05(日)12:52:40 [三文魚] No.588975357

三文魚

3 19/05/05(日)12:52:51 No.588975406

俺のほうが安っぽいよ！！！

4 19/05/05(日)12:53:09 No.588975470

サーモンだいすきオンナ

5 19/05/05(日)12:53:48 No.588975622

サーモン以外美味しくないよね ウニとかなんで有り難がって食べるのか気が知れない

6 19/05/05(日)12:55:37 No.588976018

味は個人の好みだと思うけどサーモンが安いのは大量に海外から入手できるからじゃない？

7 19/05/05(日)12:55:41 No.588976031

サーモンはアニサキス率があまりに高く生食に向かなかったのが理由

8 19/05/05(日)12:56:54 No.588976298

今は？冷凍？

9 19/05/05(日)12:57:04 No.588976335

海外の養殖サーモンは化学物質多用で脂が乗った美味しいのが入ってこなくなった

10 19/05/05(日)12:57:29 No.588976420

ありがとうノルウェー ノルウェーだっけ

11 19/05/05(日)12:57:49 No.588976497

今日本で食べられてるサーモンの8割以上はノルウェーの養殖サーモンだから 安っぽい食材扱いというかそもそも安いし安全 そして天然サーモンは寄生虫だらけで生食できない

12 19/05/05(日)12:57:50 No.588976499

化学物質ってまたぼんやりした括りだな

13 19/05/05(日)12:58:10 No.588976570

アトランティックに感謝だ 古代文明みたいな名前してるけど

14 19/05/05(日)12:58:15 No.588976591

>ありがとうノルウェー >ノルウェーだっけ ノルウェーでいいんだよ 築地魚河岸三代目で見たから多分あってる

15 19/05/05(日)12:58:18 No.588976602

とってすぐのウニはおいしいよ 時間たったやつはまあうｎ

16 19/05/05(日)12:58:27 No.588976624

食品のやすさはほぼ供給で決まるので味の良し悪しは一切関係ない

17 19/05/05(日)12:58:34 moMo.AfY No.588976654

回転寿司行ってサーモンしか食わないマンだけど質問ＪＡＬ？

18 19/05/05(日)12:58:47 No.588976690

チリのトラウトは偽物なんだってな

19 19/05/05(日)12:59:04 No.588976742

バナナとかあまくておいしいけど安いしな

20 19/05/05(日)12:59:27 moMo.AfY No.588976813

魚の味って正直よくわからんけどサーモンはサーモンだよな

21 19/05/05(日)12:59:41 No.588976859

>チリのトラウトは偽物なんだってな つまりノルウェーのトラウトは本物？

22 19/05/05(日)12:59:44 No.588976871

全部時価のお店に初めて行った時サーモン頼もうとしたら怒られた 高いお店にはサーモン無いと知っていっぱい悲しかったあの日

23 19/05/05(日)13:00:07 No.588976940

そもそもサーモンとして出されてるのが旨いんだから実はマスとか偽物とか関係ないよな というかサーモンと別に鮭名義の寿司出してるとこもあるけど別に美味しくないし

24 19/05/05(日)13:00:12 No.588976957

天然だからいいってわけじゃないしな

25 19/05/05(日)13:00:30 No.588977011

俺は鮭が食べたいんじゃねえ サーモンが食べたいんだ

26 19/05/05(日)13:00:50 No.588977075

上で言われてるように日本で生で出てくるサーモンは養殖だから 高級料理店でも回転寿司でもサーモンだけはほぼ同じ質なんだ サーモンが人気なのは当然だな

27 19/05/05(日)13:00:52 No.588977083

>全部時価のお店に初めて行った時サーモン頼もうとしたら怒られた >高いお店にはサーモン無いと知っていっぱい悲しかったあの日 中トロ頼むとそれはそれで文句言われるんだよなあ やっぱ自分の金で好きなもん食うのが一番いいよ

28 19/05/05(日)13:02:21 No.588977369

安っぽいというか安い 味は鮭やマスの美味さは周知の事実だが

29 19/05/05(日)13:02:49 No.588977454

シャケの話をするとシャケ怪人が来るぞ

30 19/05/05(日)13:02:53 No.588977470

そもそもシャケがうまいしな 熊さんもそう仰っている

31 19/05/05(日)13:02:53 No.588977471

高騰してた値段は戻った？

32 19/05/05(日)13:03:32 No.588977602

トラウトサーモンは海水で養殖したニジマスなんだ ニジマスうまいから問題ないんだ…

33 19/05/05(日)13:04:31 No.588977803

くまさんにも安心安全のノルウェー産サーモン食べて欲しい

34 19/05/05(日)13:04:40 No.588977825

アトランティックとトラウトの違いってなんなん？

35 19/05/05(日)13:04:44 No.588977835

安くて美味いとか最高じゃん！

36 19/05/05(日)13:05:08 moMo.AfY No.588977916

>アトランティックとトラウトの違いってなんなん？ 強さ

37 19/05/05(日)13:05:14 No.588977933

油っぽいし安いトロみたいなもんとして人気なんだと思ってた 値段気にしないでいいならトロ頼むし…

38 19/05/05(日)13:05:48 No.588978043

唐揚げ食うなよオトコ

39 19/05/05(日)13:05:54 No.588978066

養殖魚の生育環境が悪くて病気になるから抗生物質だな

40 19/05/05(日)13:06:06 No.588978108

油は旨さ バラムツさんもそう言っている

41 19/05/05(日)13:06:24 No.588978167

3倍体アタック！

42 19/05/05(日)13:06:44 No.588978223

俺は業務用の真空パック冷凍サーモンをどろっとどんぶりに落としてご飯を書き込みたいのに近くに業務用スーパーがないからちくしょう！

43 19/05/05(日)13:07:01 No.588978281

私はスーパーで柵を買います

44 19/05/05(日)13:07:26 No.588978374

ウニは実際鮮度による味の変化がすごい

45 19/05/05(日)13:07:46 No.588978442

チリ産は駄目とか聞くけど知らん食う

46 19/05/05(日)13:08:10 No.588978524

いい寿司屋でサーモン頼んで連れから馬鹿じゃねーの？って言われたけど良いじゃん美味しいじゃんいい寿司屋でサーモン

47 19/05/05(日)13:08:28 No.588978591

とある宅配専門寿司のウニはクリーミーで甘くてびっくりした

48 19/05/05(日)13:08:55 moMo.AfY No.588978683

サーモンを笑うものはサーモンに泣くんだよ

49 19/05/05(日)13:09:29 No.588978795

炙りサーモンにマヨ乗せるのはさすがに重すぎる

50 19/05/05(日)13:09:33 No.588978800

>トラウトサーモンは海水で養殖したニジマスなんだ >ニジマスうまいから問題ないんだ… 正体がニジマスでがっかりみたいな言い方するな

51 19/05/05(日)13:09:40 No.588978820

>サーモンだいすきオンナ からあげ食うなよオトコ

52 19/05/05(日)13:10:31 No.588978975

ウニ大好物だけど鮮度落ちるとな… 苦味のある食べ物では決してないので 「苦い・臭い」って感想持ってる人は確実に鮮度悪いやつ最初に食べてる

53 19/05/05(日)13:10:33 No.588978982

おめでたい時は鮭を食え

54 19/05/05(日)13:11:01 No.588979062

ウニは加工してる現地で出回るやつ以外はミョウバンが入ってるので味は当然変わる

55 19/05/05(日)13:11:21 No.588979134

>>トラウトサーモンは海水で養殖したニジマスなんだ >>ニジマスうまいから問題ないんだ… >正体がニジマスでがっかりみたいな言い方するな ニジマスはニジマスで美味いけど 食べ比べてみるとちゃんと違うので区別したい気持ちはある

56 19/05/05(日)13:11:40 No.588979205

地場白身魚を礼賛する水産県の寿司でもサーモン普通に回ってるし美味いものなら食っていいし安いなら尚更だ

57 19/05/05(日)13:11:47 No.588979229

日本ではサーモンは鮭と鱒を指す言葉だから鱒だからガッカリしてるのは自分が頭悪いって言いふらしてるようなもんだぞ

58 19/05/05(日)13:12:04 No.588979290

>いい寿司屋でサーモン頼んで連れから馬鹿じゃねーの？って言われたけど良いじゃん美味しいじゃんいい寿司屋でサーモン 置いてあるならいいんじゃない いい寿司屋にサーモン置いてあるのはビックリだけど

59 19/05/05(日)13:12:38 No.588979405

降海型

60 19/05/05(日)13:12:59 No.588979488

>「苦い・臭い」って感想持ってる人は確実に鮮度悪いやつ最初に食べてる 鮮度悪いじゃなくてミョウバン漬けじゃない？

61 19/05/05(日)13:13:27 No.588979572

好きな味ってのもあるけど品質安定してるのも大きい マグロやカツオはハズレ引くとしょんぼりする

62 19/05/05(日)13:13:27 No.588979575

鮨屋も店主の主義主張でメニー変わりまくるからな… 極端なのだと軍艦巻きすらないしトロもない

63 19/05/05(日)13:13:40 No.588979615

そもそも寿司って鱒とご飯を箱にぎゅっと詰めるものではなかったか それがなんか色々あって握ったご飯にマグロとか乗せるようになっただけでは

64 19/05/05(日)13:13:45 No.588979631

>いい寿司屋にサーモン置いてあるのはビックリだけど 高い店で置いてあるとこレアだよな 大抵頼もうとすると板さんに困った顔されて周りの客に小ばかにされる… 俺は回る寿司で良いんだ…

65 19/05/05(日)13:13:48 No.588979642

>俺は業務用の真空パック冷凍サーモンをどろっとどんぶりに落としてご飯を書き込みたいのに近くに業務用スーパーがないからちくしょう！ これってトロサーモンとか言われてるやつ？美味そうねこれ

66 19/05/05(日)13:13:53 No.588979663

サクラマスはうまいよ

67 19/05/05(日)13:14:10 No.588979726

アトランティスっぽい名前がカッコイイ

68 19/05/05(日)13:14:35 No.588979800

>そもそも寿司って鱒とご飯を箱にぎゅっと詰めるものではなかったか >それがなんか色々あって握ったご飯にマグロとか乗せるようになっただけでは 鮒寿司みたいなやつが先なんだっけか

69 19/05/05(日)13:14:57 No.588979878

>そもそも寿司って鱒とご飯を箱にぎゅっと詰めるものではなかったか >それがなんか色々あって握ったご飯にマグロとか乗せるようになっただけでは それは上方か江戸前かの問題では

70 19/05/05(日)13:15:01 No.588979892

>そもそも寿司って鱒とご飯を箱にぎゅっと詰めるものではなかったか 富山県民来たな…

71 19/05/05(日)13:15:13 No.588979940

いくらはアタリの確率低すぎて食わなくなった ウニは嫌い

72 19/05/05(日)13:15:23 No.588979968

値段取れないから置かないって店もあるからサーモンは回転寿司で充分よ

73 19/05/05(日)13:15:52 No.588980072

お前の好き嫌いなんてしらねーよ！

74 19/05/05(日)13:16:03 No.588980110

貝食おうぜ貝

75 19/05/05(日)13:17:09 No.588980350

>値段取れないから置かないって店もあるからサーモンは回転寿司で充分よ 単価上げれないって理由もあるのか… 回転率低い高級寿司だと辛いわな…

76 19/05/05(日)13:17:21 No.588980387

つまり金持ちは寿司屋でサーモンなんて食べないどころか見たことないのが普通なんだな

77 19/05/05(日)13:18:38 No.588980641

つまりお嬢様はサーモンを食べて感動するテンプレが成立する…？

78 19/05/05(日)13:18:46 No.588980660

>つまり金持ちは寿司屋でサーモンなんて食べないどころか見たことないのが普通なんだな 桜鱒とか鮭児とかグレード高い版で出てくるよ

79 19/05/05(日)13:19:18 No.588980746

>桜鱒とか鮭児とかグレード高い版で出てくるよ 味はどうなんです？

80 19/05/05(日)13:19:19 No.588980749

業務用サーモンはAmazonで売ってるけど暑くなってきたのに冷凍食品大丈夫かなって不安がある

81 19/05/05(日)13:19:23 No.588980764

鮭って白身魚なのまじかよ！

82 19/05/05(日)13:19:36 No.588980798

まあ鮭も鱒もサケ目サケ科だし同じもんだよ

83 19/05/05(日)13:19:37 No.588980801

50代以上のおじさんが毛嫌いしてる寿司ネタ

84 19/05/05(日)13:19:54 No.588980843

外国人観光客がサーモンしか食べられなくて仕方なく扱ってるて テレビで言ってた

85 19/05/05(日)13:20:22 No.588980939

>味はどうなんです？ 脂のノリがちょうどよくて身の甘さも相まって絶品です

86 19/05/05(日)13:20:32 No.588980963

回転寿司にもあんまりいかないからサーモン寿司くったことないのよね でもサーモンのカルパッチョは美味しかったから普通にいけると思う

87 19/05/05(日)13:21:39 No.588981177

「」ちゃんのせいで鱒食べたくなってきたどうしてくれる

88 19/05/05(日)13:22:03 No.588981258

北欧の人が営業頑張った

89 19/05/05(日)13:22:53 No.588981417

ノルウェーじんが伊倉食わないのは意外だった

90 19/05/05(日)13:23:16 No.588981504

>まあ鮭も鱒もサケ目サケ科だし同じもんだよ でもよお キュウリウオ目キュウリウオ科のシシャモとキャペリンも同じもんにならないかその理屈

91 19/05/05(日)13:23:24 No.588981531

コストコのちらし寿司のサーモンがやたら生臭いのはなんでだろう

92 19/05/05(日)13:23:37 No.588981569

>鮭って白身魚なのまじかよ！ 俺も知った時驚いた 食べ物の色素かなんかだっけピンクになるの

93 19/05/05(日)13:23:50 No.588981613

>つまり金持ちは寿司屋でサーモンなんて食べないどころか見たことないのが普通なんだな 今時の金持ちはTPOちゃんと分けるから家族の団欒とかなら回転寿司にも行くぞ 最悪職人を家に呼ぶ

94 19/05/05(日)13:24:07 No.588981674

あぶりとろサーモンにマヨネーズかけるのはあれは反則

95 19/05/05(日)13:24:28 No.588981739

子供の頃はマグロより格下の記憶あったが最近逆転したと聞いた

96 19/05/05(日)13:24:32 No.588981760

>今時の金持ちはTPOちゃんと分けるから家族の団欒とかなら回転寿司にも行くぞ >最悪職人を家に呼ぶ 金持ちの定義ガバガバじゃん…

97 19/05/05(日)13:25:10 No.588981897

いい寿司食ってもやっぱりサーモン食べられないと物足りない 俺には食に金を出すような資格がない

98 19/05/05(日)13:25:14 No.588981913

>>鮭って白身魚なのまじかよ！ >俺も知った時驚いた >食べ物の色素かなんかだっけピンクになるの フラミンゴもそうやね 赤い色素とか甲殻類食べてる

99 19/05/05(日)13:25:32 No.588981961

>鮭って白身魚なのまじかよ！ 筋肉の色だから 瞬発力全振りの動きをする魚は赤身 持久力全振りで遡上とかする魚は白身って覚えると覚えやすいよ

100 19/05/05(日)13:25:59 No.588982042

今は赤いのかもしれないけど10年前食べたスシローのサーモンは白かったな

101 19/05/05(日)13:26:14 No.588982094

マグロこそ1皿100円の定番に

102 19/05/05(日)13:26:20 No.588982116

昔はトロなんか食えたもんじゃねえって野良ぬにぶんなげてたんでしょ

103 19/05/05(日)13:26:28 No.588982148

じゃあイクラが赤いのも！？

104 19/05/05(日)13:26:43 No.588982202

ときしらずがおいしかった 北海道産らしい

105 19/05/05(日)13:27:33 No.588982370

トロが脂まみれだからという理由で食えない人はサーモンも合わないと思うんだけど 不思議とサーモンなら食べられるのかな

106 19/05/05(日)13:28:24 No.588982543

>昔はトロなんか食えたもんじゃねえって野良ぬにぶんなげてたんでしょ 高級の定義なんてその時々や地方によってどうとでも変わるからね

107 19/05/05(日)13:28:42 No.588982615

>コストコのちらし寿司のサーモンがやたら生臭いのはなんでだろう コストコはサーモンポキが美味しい 一パック2000円以上するけどこれ食うためにコストコ行ってる

108 19/05/05(日)13:29:10 No.588982717

>昔はトロなんか食えたもんじゃねえって野良ぬにぶんなげてたんでしょ 正確には江戸などの都市部に輸送するまでに保たないから食われなかったってだけで 水揚げした土地では普通に食われていた

109 19/05/05(日)13:29:31 No.588982792

長次郎よりちょっといいお店ってあるかな関東で

110 19/05/05(日)13:30:05 No.588982911

>サーモンポキ 太ったカンフースターかと思った

111 19/05/05(日)13:33:57 No.588983735

>いい寿司屋にサーモン置いてあるのはビックリだけど 天寿し京町店に行った時にサーモンあったけどな･･･ おまかせしたら出なかったけど

112 19/05/05(日)13:34:25 No.588983841

>瞬発力全振りの動きをする魚は赤身 >持久力全振りで遡上とかする魚は白身って覚えると覚えやすいよ 逆じゃね？

113 19/05/05(日)13:34:27 No.588983848

>>今時の金持ちはTPOちゃんと分けるから家族の団欒とかなら回転寿司にも行くぞ >>最悪職人を家に呼ぶ >金持ちの定義ガバガバじゃん… お前金持ちはジャンクフードなんて食わないし毎日三食フルコース食ってると勘違いしてる？

114 19/05/05(日)13:35:31 No.588984073

回転寿司行ってもサーモン食わんな… サラダ軍艦はよく食べる

115 19/05/05(日)13:36:33 No.588984283

サーモンは大体どこで食べても美味しいから偉い 逆に言えばサーモンまずい所は絶望しかない

116 19/05/05(日)13:38:17 No.588984649

>瞬発力全振りの動きをする魚は赤身 >持久力全振りで遡上とかする魚は白身って覚えると覚えやすいよ 逆じゃねぇの？

117 19/05/05(日)13:38:53 No.588984777

結局高級寿司でサーモン頼んでいいのか悪いのかどっちなんだよ！

118 19/05/05(日)13:39:03 No.588984803

>サーモンは大体どこで食べても美味しいから偉い >逆に言えばサーモンまずい所は絶望しかない 安い回転寿司は脂抜けてカピカピになってる印象 回ってるんじゃなくて直接注文してもカピカピだとひどい

119 19/05/05(日)13:39:40 No.588984916

>結局高級寿司でサーモン頼んでいいのか悪いのかどっちなんだよ！ メニューに書いてあったら頼めばいいよ 見ないでないのに寿司屋にならあると思い込んでサーモン頼むと笑われるだけだよ

120 19/05/05(日)13:39:41 No.588984918

GWは鮭をくえ！

121 19/05/05(日)13:40:38 No.588985139

しゃけしゃけになるぞ

122 19/05/05(日)13:42:16 No.588985486

国産仕入れとかにこだわってる所はそもそも置いてない可能性があるから 載ってない限りは頼まないほうがいいと思う というかそうそう無い機会なんだからわざわざ頼まなくていいだろと思う

123 19/05/05(日)13:43:52 No.588985816

食べ物の歴史は輸送と保存法の歴史ってのがよくわかる

124 19/05/05(日)13:44:41 No.588985995

国産も生食できるマスやってるんだけどな あまり知られてないけど

125 19/05/05(日)13:45:33 No.588986179

高い店にもサーモン置いてあるけどおまかせ注文したらサーモン出てこないのはそういう理由か

126 19/05/05(日)13:48:17 No.588986779

>お前金持ちはジャンクフードなんて食わないし毎日三食フルコース食ってると勘違いしてる？ お前の金持ち像なんて知らんよ…

127 19/05/05(日)13:49:48 No.588987128

カップヌードルいつも食べてるZOZO前沢社長disるなよ…