19/04/23(火)11:57:38 胸肉の... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1555988258362.jpg 19/04/23(火)11:57:38 No.585818393
胸肉のムチムチ歯ごたえと味が好きです チキンステーキとか
1 19/04/23(火)12:13:57 No.585821230
安いから買うがやわらかく下ごしらえする方法がわからん
2 19/04/23(火)12:30:39 No.585824771
牛乳に漬け込むといいよ
3 19/04/23(火)12:36:19 No.585825931
モモはもちろん旨いけど塩コショウして焼いただけのムネも結構好き
4 19/04/23(火)12:36:56 No.585826054
切れ目をめちゃくちゃ入れて焼けば柔らかい
5 19/04/23(火)12:38:35 No.585826411
薄く切ってスープにぶち込む
6 19/04/23(火)12:42:38 No.585827205
薄いそぎ切りにして中華だしなり塩こうじなりに漬ける あとは焼くなり揚げるなり、汁気吸わせてやるのが大事らしい
7 19/04/23(火)12:44:24 No.585827548
味が染みづらい&硬いというかムチムチしてるのがイマイチだと思われる要因だと思う