虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 19/04/22(月)19:43:00 No.585665106

スープがとんこつなだけで醤油ラーメンだろ

2 19/04/22(月)19:43:14 No.585665189

デパートとか中華チェーン店で普通に食ったよ

3 19/04/22(月)19:43:37 No.585665287

醤油のカップ麺は普通にあった

4 19/04/22(月)19:44:23 No.585665487

生まれも育ちも福岡だけど醤油ラーメンなんてそこらにいくらでもあるよ

5 19/04/22(月)19:44:49 No.585665607

豚骨嫌いだから醤油ばっか食べてるよ

6 19/04/22(月)19:45:48 No.585665882

うちのとーちゃんは若い頃味噌ラーメン食わなかったからまだ苦手だって

7 19/04/22(月)19:45:55 No.585665911

豚骨豚骨言われまくるが素の豚骨が食える場所はわりとない だいたいは醤油豚骨だ

8 19/04/22(月)19:47:32 No.585666379

そもそもマルタイの棒ラーメンからして醤油ですし

9 19/04/22(月)19:48:22 No.585666618

幸楽苑ですら一店も出店してない醤油ラーメンにとっての死の土地

10 19/04/22(月)19:54:49 No.585668422

塩ラーメンだってかえしに醤油入っとるわい

11 19/04/22(月)19:56:41 No.585668956

所謂醤油ラーメンみたいなの出す店は確かに少ない

12 19/04/22(月)19:56:43 No.585668966

醤油の入っていないラーメンは無いのですか！

13 19/04/22(月)19:57:14 No.585669120

対照とするならカエシである醤油でなく スープの素である鶏ガラやニボ、魚介だろうか

14 19/04/22(月)19:58:07 No.585669379

醤油を讃えよ

15 19/04/22(月)19:59:33 No.585669806

>豚骨豚骨言われまくるが素の豚骨が食える場所はわりとない >だいたいは醤油豚骨だ それはない

16 19/04/22(月)20:01:52 No.585670544

ラーメン屋なのに豚骨を煮込む時のあの臭いが漂ってこないと不審がられてヤクザに手榴弾投げ込まれるんでしょ？

17 19/04/22(月)20:01:59 No.585670589

醤油の専門店はびっくりするぐらい少ない

18 19/04/22(月)20:03:10 No.585670959

塩とか味噌はあるんです？

19 19/04/22(月)20:04:39 No.585671440

知り合いの福岡県民は豚骨もう飽きてきたから醤油メインらしい

20 19/04/22(月)20:05:12 No.585671608

俺の母親は久留米出身だが久留米を出るまで豚骨以外を知らなかったらしい ちなみに50年ぐらい前の話

21 19/04/22(月)20:06:10 No.585671910

地元で食ってたようなラーメンをこそ「とんこつラーメン」と思ってたから関東に来てから友達と九州とんこつラーメンを食べた時に博多風のラーメンが出てきて（なにこれ…）ってなったのを思い出した 玉名地方だけにしかないなんて知らなかったそんなの…

22 19/04/22(月)20:06:31 No.585672035

醤油とか塩たまに食べてみるけどやっぱ豚骨食えばよかったな…ってなる

23 19/04/22(月)20:07:34 No.585672367

>地元で食ってたようなラーメンをこそ「とんこつラーメン」と思ってたから関東に来てから友達と九州とんこつラーメンを食べた時に博多風のラーメンが出てきて（なにこれ…）ってなったのを思い出した >玉名地方だけにしかないなんて知らなかったそんなの… 玉名市おじさん！！ わりと九州各地方で特色あるよね

24 19/04/22(月)20:07:44 No.585672423

東京で豚骨が覇権取れない事が疑問な九州人です

25 19/04/22(月)20:09:11 No.585672903

来来亭あるぞ 全然流行ってないけど

26 19/04/22(月)20:09:13 No.585672913

九州とんこつって括りはスパロボにでてるやつみんなガンダムぐらい乱暴な括りだからな…

27 19/04/22(月)20:09:49 No.585673103

>東京で豚骨が覇権取れない事が疑問な九州人です 醤油豚骨が一番勢いあるんじゃない？ 魚介でもWスープのとこ多いし実質豚骨が最大勢力

28 19/04/22(月)20:10:13 No.585673231

いだてんのおかげで玉名ラーメンの知名度上がらないかと期待しております

29 19/04/22(月)20:10:25 No.585673289

福岡だけでも博多久留米長浜筑豊とかいっぱいあるしな

30 19/04/22(月)20:11:09 No.585673518

そもそも福岡の人間はうどんの方食ってるし

31 19/04/22(月)20:11:19 No.585673577

喧嘩ラーメンの知識しかないので博多は久留米に敵わないと思ってる

32 19/04/22(月)20:19:20 No.585676396

ラーメンなんてずっと後だな うどんかそばか中華そばだったな

33 19/04/22(月)20:19:53 No.585676578

>そもそも福岡の人間はうどんの方食ってるし 探せばどこにでもあるウエストいいよね

34 19/04/22(月)20:20:42 No.585676845

プレーンな醤油ラーメンはラーメンって言うより中華そばってイメージだ

35 19/04/22(月)20:22:02 No.585677275

味噌専門店もあるし醤油のみの店もある あご出汁の醤油ラーメンが美味しい

36 19/04/22(月)20:22:59 No.585677599

超臭っさいやつは久留米だっけ？

37 19/04/22(月)20:23:02 No.585677613

>いだてんのおかげで玉名ラーメンの知名度上がらないかと期待しております 一時期有名になってなかったか

38 19/04/22(月)20:23:10 No.585677656

本番の豚骨は店の中が臭すぎるから絶対に東京では流行らない それだけはマジで断言できる

39 19/04/22(月)20:27:25 No.585679240

味千と桂花好きだったのに博多から消えてしまった…

40 19/04/22(月)20:28:54 No.585679766

福岡であえて醤油オンリーで勝負してるとこは美味しいとこが多い

41 19/04/22(月)20:29:58 No.585680166

豚骨以外人権はないと思う人は多い

42 19/04/22(月)20:30:25 No.585680303

福岡で鶏ガラと魚介出しの醤油ラーメンで勝負するとこたしかに興味あるな

43 19/04/22(月)20:30:42 No.585680396

牛骨ラーメンがちょこちょこあってうまい

44 19/04/22(月)20:30:47 No.585680421

まずとんこつって言ったら基準は久留米だ博多だって店じゃなくて うまかっちゃんだから インスタントの時点でとんこつが多い

45 19/04/22(月)20:30:49 No.585680431

えっ桂花ラーメン閉店したのか…美味かったのに

46 19/04/22(月)20:31:11 No.585680557

それこそ長崎あたりにアゴ出汁で勝負する店があってもいいのに

47 19/04/22(月)20:31:46 No.585680741

インスタントなら寧ろ醤油とか塩のが好きだな… インスタントの豚骨ってなんか物足りない

48 19/04/22(月)20:32:07 No.585680857

とんこつラーメンて地方ごとに特色あるなんてそんなん関東人が知るわけないし…

49 19/04/22(月)20:32:32 No.585681012

>牛骨ラーメンがちょこちょこあってうまい ワシはクドすぎて苦手 あと通ってた店が潰れてからは食べてない

50 19/04/22(月)20:32:42 No.585681069

>あご出汁の醤油ラーメンが美味しい 醤油ラーメンというより海鮮ラーメンで醤油使うというか

51 19/04/22(月)20:32:55 No.585681132

>えっ桂花ラーメン閉店したのか…美味かったのに お隣の食堂ごとごっそり更地にされてシトロエンのディーラーになってしまった

52 19/04/22(月)20:33:05 No.585681182

醤油とんこつとか魚粉とかすごい苦手だ

53 19/04/22(月)20:33:24 No.585681283

東京は地方からすると考えられないレベルで激戦区だからあっちで覇権とか無理だよ

54 19/04/22(月)20:33:29 No.585681309

>それこそ長崎あたりにアゴ出汁で勝負する店があってもいいのに あるよ 生月島に

55 19/04/22(月)20:35:16 No.585681879

そんなケンミンショーみたいなことを

56 19/04/22(月)20:35:43 No.585682018

東京では桂花ラーメンは依然根強い人気で コンビニカップラーメンでも現役なほどです

57 19/04/22(月)20:36:08 No.585682157

本場の豚骨はマジでくっさいわ

58 19/04/22(月)20:36:49 No.585682349

豚骨以外のラーメンは食っても物足りなく感じる

59 19/04/22(月)20:37:31 No.585682560

関東生まれだけど関東のトンコツより九州で食べた大砲ラーメンの方が食べ易かった

60 19/04/22(月)20:38:51 No.585683018

>関東生まれだけど関東のトンコツより九州で食べた大砲ラーメンの方が食べ易かった 関東の豚骨は背脂が入ってて太麺で癖が強いのが多かった 最近は少なくなったけど

61 19/04/22(月)20:39:54 No.585683391

豚骨と牛骨があるなら鶏骨ラーメンを作ればいいのでは！

62 19/04/22(月)20:40:15 No.585683528

鶏ガラじゃねーか！