19/04/05(金)16:07:58 鶏の屠... のスレッド詳細
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19/04/05(金)16:07:58 No.581413487
鶏の屠殺ができる一人前の「」は少ない
1 19/04/05(金)16:08:56 No.581413624
慣れると作業だけどめっちゃ体力使うよな…
2 19/04/05(金)16:08:59 No.581413631
やわらかくて あたたかい
3 19/04/05(金)16:10:21 No.581413823
4の段階でも動くのか…
4 19/04/05(金)16:10:43 No.581413874
書き込みをした人によって削除されました
5 19/04/05(金)16:10:59 No.581413918
つかまえる
6 19/04/05(金)16:13:44 No.581414288
この人の牛の屠殺場の絵も好き
7 19/04/05(金)16:13:57 No.581414319
>4の段階でも動くのか… 5の段階でも余裕で動くよ 6以降は流石に動いてるところ見たことないけど
8 19/04/05(金)16:14:23 No.581414373
棒で叩く絵好き
9 19/04/05(金)16:15:49 No.581414557
一人でやると3の段階が一番逃がしやすいよね 首無しでとっとこ走ってったやつが何度か小学生にトラウマ植え付けてた
10 19/04/05(金)16:16:14 No.581414626
むしった羽根つかえるの?
11 19/04/05(金)16:17:12 No.581414739
7で融合してるのかと
12 19/04/05(金)16:17:20 No.581414758
数年前の年末に 長男である自分は正月帰省したら 軍鶏を〆ないといけない とか愚痴っていた「」がいたなぁ
13 19/04/05(金)16:18:05 No.581414863
https://itadakimasu.agasuke.net/beef01/ 牛おいしいよね
14 19/04/05(金)16:18:27 No.581414925
「」の9割は魚を捌けない
15 19/04/05(金)16:18:30 No.581414930
8危なくない?
16 19/04/05(金)16:18:50 No.581414980
やわらかくて あたたかい
17 19/04/05(金)16:19:03 No.581415013
〆る時は悲しそうなのに内臓取り出すときは笑顔
18 19/04/05(金)16:19:23 No.581415072
釣り趣味な奴がいるから 魚捌けるのはそれなりにいるはず
19 19/04/05(金)16:19:24 No.581415073
血や内臓が苦手じゃないならそこまで絞めるのは難しくない けどマジで逃げまくるのが大変だよね…
20 19/04/05(金)16:20:13 No.581415211
>〆る時は悲しそうなのに内臓取り出すときは笑顔 ここまで来るともう肉だなーってなるから
21 19/04/05(金)16:20:34 No.581415267
>「」の9割は魚を捌けない マグロとまではいかなくてもアジやサンマは自分で捌きたいよな
22 19/04/05(金)16:20:35 No.581415271
頭がついてると動物っぽく見えるけど頭がなくなるととたんに食肉に見えてくるからふしぎだ
23 19/04/05(金)16:20:38 No.581415280
シメるとかなり感謝が湧く
24 19/04/05(金)16:21:24 No.581415404
サンマってさばくか?
25 19/04/05(金)16:22:04 No.581415503
自分で〆た食材は骨までしゃぶりつくしたくなる
26 19/04/05(金)16:22:21 No.581415540
>〆る時は悲しそうなのに内臓取り出すときは笑顔 やってみるとわかるがもうその段階だと完全に肉だからな… あと内臓のあたたかあじがほんわかしててなごむ
27 19/04/05(金)16:22:54 No.581415615
羽むしり機の動画がおもしろい
28 19/04/05(金)16:22:56 No.581415619
サンマなんかは頭落としてワタ抜くの余裕だけど 飼ってた金魚が死んだときは手で触れなかった
29 19/04/05(金)16:24:11 No.581415792
蒸すだけで抜けるんだ
30 19/04/05(金)16:25:05 No.581415916
死んでるものはいいけど自ら手を下して殺すのは抵抗があるな 魚だったらクーラーに投げておくだけで勝手に死んでるから楽なんだが
31 19/04/05(金)16:25:16 No.581415930
2飛ばして3やると首無しで走るよ
32 19/04/05(金)16:26:23 No.581416087
農業科卒「」なら普通にやったことあるんでしょう?
33 19/04/05(金)16:26:39 No.581416126
魚をさばくときは出刃が有ると便利だよね
34 19/04/05(金)16:26:59 No.581416168
加減すると もっとかわいそう。
35 19/04/05(金)16:27:40 No.581416247
>飼ってた金魚が死んだときは手で触れなかった 金魚は病気持ってることも多いらしいしなぁ… 大事にしてたにしても直接触れずに土に返してあげるのが人間にとっても金魚にとっても幸せだよ
36 19/04/05(金)16:27:54 No.581416286
首を落とすと寝ちゃうみたい
37 19/04/05(金)16:28:12 No.581416341
後学のためにも一度は自分で〆てみたい
38 19/04/05(金)16:28:14 No.581416350
脳が下の方にあるんだっけ
39 19/04/05(金)16:28:47 No.581416411
うちは羽と足縛って逆さに吊るな… 生き物から肉に認識が変わる瞬間あるよね…
40 19/04/05(金)16:29:13 No.581416458
豚牛屠殺の免状持ってる人って給料いいって聞くけど実際どうなんだろ
41 19/04/05(金)16:29:27 No.581416491
クッキングパパで〆かた紹介してた回あったなぁ 流石に真似できん…
42 19/04/05(金)16:31:03 No.581416697
一度だけやったことあるけど2をすっ飛ばしてたな
43 19/04/05(金)16:31:14 No.581416721
海外ボランティア行く前に覚えさせられたな
44 19/04/05(金)16:31:25 No.581416743
>むしった羽根つかえるの? 使えるのは使える でも俺が煮て蒸して洗うとダニとかノミとか普通にいるんだよなんなんだ
45 19/04/05(金)16:33:51 No.581417103
動物は怖いから果物捌くね…
46 19/04/05(金)16:35:47 No.581417381
今は工場で全自動って聞いたけど
47 19/04/05(金)16:36:09 No.581417446
うちの死んだ父様が捌くのうまかったらしいなぁ 捌いてるのは一度も見たことなかったけど
48 19/04/05(金)16:36:21 No.581417470
>一度だけやったことあるけど2をすっ飛ばしてたな よく逃がさずできたな… 2をやってても未だに逃がしちゃうわ俺…
49 19/04/05(金)16:37:01 No.581417546
鶏逃がしちゃった人けっこういるな!?
50 19/04/05(金)16:37:57 No.581417661
ノッキングはリメイク版ITで見たっきりだな俺…
51 19/04/05(金)16:38:10 No.581417687
実際やってみると生き物を殺すってかなり負荷かかる作業だよね 食肉に対する意識が変わるから一度はやってみるべき
52 19/04/05(金)16:39:23 No.581417842
親父は素手で首ひねってたけど俺は小刀で首シュッって上品にやれと教わった
53 19/04/05(金)16:39:38 No.581417880
>食肉に対する意識が変わるから一度はやってみるべき やってみるべきではあるけど無理矢理させるものでもないからむずかしいところだ
54 19/04/05(金)16:40:38 No.581417992
先ず最初に足を縛るよね…
55 19/04/05(金)16:40:44 No.581418003
やったことないけどもし絞めるのなら確実に調理して自分の血肉の糧にしたい
56 19/04/05(金)16:40:46 No.581418005
そんな気軽に体験してみてねって言われても…
57 19/04/05(金)16:41:04 No.581418040
昔魚さばくのでもしんどい…って思ったので できる人を尊敬し感謝する
58 19/04/05(金)16:41:13 No.581418055
卵用に飼ってるのも最後こうなるの…?
59 19/04/05(金)16:41:21 No.581418071
工場見学というか道徳の授業というか…
60 19/04/05(金)16:42:27 No.581418195
>先ず最初に足を縛るよね… 縛ろうとして逃げられたからそのまま首を落とした俺はゴミだよ 落とした後にも逃げられて大変だった…
61 19/04/05(金)16:42:28 No.581418199
>卵用に飼ってるのも最後こうなるの…? 生まなくなれば
62 19/04/05(金)16:42:57 No.581418247
卵用は最後はミンチで餌料じゃないかな…
63 19/04/05(金)16:43:37 No.581418324
某首なし鶏って実はそこまで珍しい事象じゃないの…?
64 19/04/05(金)16:43:39 No.581418328
どうぶつかわいそしてる人ほど行って欲しい
65 19/04/05(金)16:43:44 No.581418340
草原の遊牧民出身の人は羊を中国や東南アジアや中東欧の農家出身者は豚を華麗に〆て捌くとか
66 19/04/05(金)16:43:53 No.581418357
>卵用に飼ってるのも最後こうなるの…? 最後は埋めなくなるので結局潰すか締めるかしかなくなる
67 19/04/05(金)16:43:58 No.581418373
体験してみてねと言われても今時縁日でヒヨコ釣りもないし 食う為だけにまるごと一羽買ってくるのもアレだしでハードル高いよ
68 19/04/05(金)16:44:45 No.581418460
>金魚は病気持ってることも多いらしいしなぁ… >大事にしてたにしても直接触れずに土に返してあげるのが人間にとっても金魚にとっても幸せだよ そのままの手で口に含むとかしなきゃ病気もらうことなんてないよ! あと本来網なんかより手が一番魚が傷つかなくていいんだよ
69 19/04/05(金)16:44:52 No.581418480
>某首なし鶏って実はそこまで珍しい事象じゃないの…? 鶏の構造上割りとよくある
70 19/04/05(金)16:45:40 No.581418576
>某首なし鶏って実はそこまで珍しい事象じゃないの…? 構造上落とすところ間違えると脳が残るから…
71 19/04/05(金)16:46:30 No.581418652
業務用スーパーで親鳥安く冷凍で売ってるし流通しないってわけでもなさそうよ
72 19/04/05(金)16:50:20 No.581419088
生きた鶏を捌く場所もないしな それなりの広さのある庭付きの一戸建てに住んでるならまだしも マンションやアパートはまず無理だし公園でやろうものなら多分通報される
73 19/04/05(金)16:51:02 No.581419154
>構造上落とすところ間違えると脳が残るから… え…?脳どこにあるの…?
74 19/04/05(金)16:51:54 No.581419251
>某首なし鶏って実はそこまで珍しい事象じゃないの…? マイクが有名になったのはあの姿になった後もずっと生きてたという点だな
75 19/04/05(金)16:52:02 No.581419271
キュッとするときにカクンと落ちる瞬間が個人的に一番辛い
76 19/04/05(金)16:52:03 No.581419275
ニワトリ 脳で検索したら気持ち悪くなってきた
77 19/04/05(金)16:53:05 No.581419385
老鶏をなるべく美味しく食べるための料理は各地に残ってるはずだ 筑前煮とか鶏の炭火焼とか
78 19/04/05(金)16:53:06 No.581419387
たしかに都心で首無し鶏爆走させたら普通に通報されそうだ… 深夜のアパートで出くわしたら多分ちびる
79 19/04/05(金)16:54:12 No.581419526
>たしかに都心で首無し鶏爆走させたら普通に通報されそうだ… >深夜のアパートで出くわしたら多分ちびる 普通の鶏でもちびるぞ俺は
80 19/04/05(金)16:55:23 No.581419655
棒で思い切り殴るが 棒で思い切り殺るに見えて吹いた
81 19/04/05(金)16:56:03 No.581419737
脳の残った首なし鶏って首から栄養入れてやればずっと生きるらしいな
82 19/04/05(金)16:56:41 No.581419799
肉が美味くて卵もよく産むしオスも比較的温厚 飼うなら名古屋コーチンおすすめよ
83 19/04/05(金)16:56:51 No.581419816
脳が残ってるからね 残ってなかったら栄養足しても意味ないからね
84 19/04/05(金)16:57:34 No.581419917
4の段階は確かにこういう顔になる
85 19/04/05(金)16:57:34 No.581419918
恐竜の子孫だけは有るな 身体の独立性高過ぎ
86 19/04/05(金)16:58:21 No.581420004
うちの母親が羽毟るのに茹でる時の臭いが嫌で 子供の頃は鶏肉苦手だったって言ってた
87 19/04/05(金)16:58:52 No.581420060
鶏の血液量って多いの?
88 19/04/05(金)16:59:21 No.581420118
表情の変化が細かい図
89 19/04/05(金)16:59:48 No.581420182
だいぶ簡略化されたゲームでも屠殺は避けるのに実際に締めるのは尚更無理だ 雑魚すぎるよ俺…
90 19/04/05(金)16:59:50 No.581420186
>>構造上落とすところ間違えると脳が残るから… >え…?脳どこにあるの…? マイクの場合は首落としそこなって顔の前半分切り落とされた状態だったみたいで脳が残った
91 19/04/05(金)17:01:11 No.581420338
マイクくんについて調べるとナチュラルに見世物小屋が出てくるのがひどい
92 19/04/05(金)17:02:03 No.581420442
あぁマイクのこと首ごとガッサーいったんだと思いこんでた 人間で言うとこう…脳スレスレから下部分の顔面だけ削ぎ落とされた状態だったのね
93 19/04/05(金)17:02:34 No.581420508
2、3の段階でおつらい気持ちになるのに4でジタバタして感情を消化できないのいいよね
94 19/04/05(金)17:03:19 No.581420598
猪の解体解説動画見たことあるけど体力要りそうだなって思った
95 19/04/05(金)17:04:28 No.581420727
余裕だぜと思ってたのにいざやるときになったら震えて時間かかった
96 19/04/05(金)17:05:32 No.581420869
魚は明らかに違ってくるけど 自分でシメた鳥のほうが美味いのかな?
97 19/04/05(金)17:08:13 No.581421205
>自分でシメた鳥のほうが美味いのかな? 血を抜いてすぐよりある程度熟成しきった鶏の方が俺は好きかな… 古い鶏ばっか絞めてるせいかもしれんが
98 19/04/05(金)17:09:16 No.581421338
陸の肉は鮮度より熟成というけど鳥はどうなんだろ
99 19/04/05(金)17:09:37 No.581421376
古い鶏の方があじは濃いけど硬さや臭みも増すからな…
100 19/04/05(金)17:09:43 No.581421390
ここまでやって何gくらい取れるんだろう こんだけ手間なのに100g数十円になるのがびっくり
101 19/04/05(金)17:10:38 No.581421500
そうなのか 新鮮であればいいわけじゃないんだな 陸の肉が身近じゃないから意識したことがないな
102 19/04/05(金)17:10:44 No.581421515
逃げ出すったってほっとけば勝手に死ぬんじゃないの?
103 19/04/05(金)17:11:33 No.581421607
魚も大きめのやつシメるとなんか想像以上に血が出てやっぱり生き物なんだなって
104 19/04/05(金)17:12:33 No.581421748
>ここまでやって何gくらい取れるんだろう >こんだけ手間なのに100g数十円になるのがびっくり 骨付きで7割骨なしで5割程度らしい 食肉としては歩留まりが優秀な部類かも
105 19/04/05(金)17:13:42 No.581421897
殺りたくないよりも面倒で後片付けとか面倒そうだな…と思ってしまった
106 19/04/05(金)17:14:08 No.581421961
>逃げ出すったってほっとけば勝手に死ぬんじゃないの? 相手は視界も音も感じ取れなくなってる暴走機関車だぞ… 燃料切れるまでめっちゃ走る走った
107 19/04/05(金)17:15:21 No.581422114
首なくなってからはブレーキぶっ壊れた速度出すよねあいつら…
108 19/04/05(金)17:16:28 No.581422261
内臓出すところでも念入りにあたたかい。してる…
109 19/04/05(金)17:17:25 No.581422385
そもそも虫と魚くらいしか殺したことない人の方が多いだろうしな ネズミくらいしか哺乳類は殺したことないや
110 19/04/05(金)17:17:45 No.581422434
幼稚園のころ爺ちゃんにヒヨコをペットとして貰ったと思ったら育った後に〆させられてしばらく凹んだわ… 今でいう食育だったのかもだけどもう少し手心が欲しかったよ
111 19/04/05(金)17:18:43 No.581422546
>首なくなってからはブレーキぶっ壊れた速度出すよねあいつら… そりゃあブレーキが外れたからな…
112 19/04/05(金)17:18:50 No.581422556
マドンナB
113 19/04/05(金)17:19:28 No.581422639
人間だっていい感じに顔面削げ落ちたら暴れるだろうし…
114 19/04/05(金)17:19:31 No.581422647
>今でいう食育だったのかもだけどもう少し手心が欲しかったよ 幼児期にそれはなあ 俺も似たようなことされて今でも形ある鶏肉は食べられない フライドチキンとか手羽先とか ナゲットとかはつくねはまだいける
115 19/04/05(金)17:19:37 No.581422660
1でつまずきそう…
116 19/04/05(金)17:21:27 No.581422906
一度はやってみたい 豚とかは多分無理 魚は釣りするからできる
117 19/04/05(金)17:21:49 No.581422969
>1でつまずきそう… やろうと覚悟してきた人でも1で躓く人は多いよ マジ野生手ごわい
118 19/04/05(金)17:22:44 No.581423092
首なしで逃げ回られたら今見てもトラウマになりそう
119 19/04/05(金)17:23:04 No.581423139
頭を切ったまま生き続けた鶏が居たな
120 19/04/05(金)17:23:39 No.581423221
>某首なし鶏って実はそこまで珍しい事象じゃないの…? あれが珍しいのはすぐに血が止まって生きてたからなので 真似しても血が止まらずすぐに死ぬよ
121 19/04/05(金)17:23:43 No.581423231
うまいよね鶏のブルゴーニュ風
122 19/04/05(金)17:24:35 No.581423355
1って自分も早く走る以外にコツみたいのあるの?
123 19/04/05(金)17:24:40 No.581423367
真似して首なし鶏作ろうとした人いっぱいいたけど全部普通に死んだ
124 19/04/05(金)17:25:00 No.581423422
イノシシは解体したら一度水に沈めて冷やさないとダメなんだっけ?
125 19/04/05(金)17:27:00 No.581423715
>マドンナB ブルートブルストだっけ…
126 19/04/05(金)17:28:59 No.581423992
>真似して首なし鶏作ろうとした人いっぱいいたけど全部普通に死んだ こわい世界だ
127 19/04/05(金)17:31:52 No.581424382
>>真似して首なし鶏作ろうとした人いっぱいいたけど全部普通に死んだ >こわい世界だ まぁ元々食べるついでに試したとかなんだろうし…
128 19/04/05(金)17:33:27 No.581424597
2の過程いる? 気絶させても動くなら直で3でいいのでは?
129 19/04/05(金)17:35:43 No.581424932
動くって言っても暴れるのとうごめくとで大違いだろ