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19/03/28(木)23:01:28 日本酒... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1553781688878.jpg 19/03/28(木)23:01:28 No.579621615

日本酒をちょっとだけ愉しもう「」

1 19/03/28(木)23:02:01 No.579621759

若駒飲んでる おりがらみ生だからうめえ

2 19/03/28(木)23:03:02 No.579622063

無印の日本酒はどんなんだったか気にはなっていたが 再販とか無いかね

3 19/03/28(木)23:03:46 No.579622272

鬼殺し!白鶴!

4 19/03/28(木)23:04:17 No.579622434

間違って3リットルパック買ったらなかなかなくならない…

5 19/03/28(木)23:04:21 No.579622449

ウイスキーから日本酒に移行とか明日がダメになる飲み方!

6 19/03/28(木)23:05:21 No.579622780

美味い日本酒をお願いします!

7 19/03/28(木)23:05:41 No.579622869

三光政宗しゅき

8 19/03/28(木)23:06:39 No.579623160

>美味い日本酒をお願いします! めっちゃ困る質問来たな…

9 19/03/28(木)23:06:48 No.579623199

>ウイスキーから日本酒に移行とか明日がダメになる飲み方! 同類がいた ちゃんぽんはヤバいね!

10 19/03/28(木)23:07:30 No.579623411

>美味い日本酒をお願いします! ベタだけど千寿 刺身や寿司と一緒にどうぞ

11 19/03/28(木)23:08:08 No.579623575

千葉県民なので梅一輪飲んでる うまいのかはしらない

12 19/03/28(木)23:08:44 No.579623729

>美味い日本酒をお願いします! 4合3000円のやつ

13 19/03/28(木)23:08:47 No.579623759

とりあえずで獺祭50を飲んでそこから考えようか

14 19/03/28(木)23:09:33 No.579623965

前に獺祭3割9分?飲んだらちょっとフルーティすぎたな ダメなわけじゃないんだけど

15 19/03/28(木)23:10:48 No.579624295

フルーティは美味いが食中酒と考えるとびみょいんだよな もちろんそういうのでも魚と合わせたときに絶妙な余韻を残すのもあるんだけど

16 19/03/28(木)23:11:17 No.579624435

>千葉県民なので梅一輪飲んでる >うまいのかはしらない 千葉県のお酒だと寒菊って銘柄プッシュされている気がする 飲んでみてくだち…

17 19/03/28(木)23:11:51 No.579624611

>ウイスキーから日本酒に移行とか明日がダメになる飲み方! さっきまでウイスキーのスレ見てたなオメー 俺もだ

18 19/03/28(木)23:12:08 No.579624701

つまみ合わせるなら純米酒のほうがいいのかね こめあじ

19 19/03/28(木)23:12:37 No.579624839

十四代か獺祭でまずは自分の舌がどういうの好きか確かめると言い

20 19/03/28(木)23:14:26 No.579625450

>>千葉県民なので梅一輪飲んでる >>うまいのかはしらない 千葉なら木戸泉のアフスってのも面白い

21 19/03/28(木)23:14:29 No.579625464

生酛がイケるかどうかで考えよう 熟成酒は知らない

22 19/03/28(木)23:15:11 No.579625690

久保田千寿 玉乃光 越乃寒梅 常きげん山廃 鳳凰美田 浅間山 雨後の月 雪の茅舎 一ノ蔵 香田 真澄(純米吟醸) 蓬莱泉 上善如水 写楽 聚楽第 而今 英勲 飛露喜 知り合いにもらったオススメ酒のリストなんだけどどんなもんだろう

23 19/03/28(木)23:16:31 No.579626079

>知り合いにもらったオススメ酒のリストなんだけどどんなもんだろう 全体的に飲みやすさ重点な感じだな 悪い意味ではなく

24 19/03/28(木)23:16:47 No.579626166

磯自慢いいぞ! 地元の酒だから宣伝する

25 19/03/28(木)23:16:59 No.579626218

獺祭50なくなるんだな

26 19/03/28(木)23:17:17 No.579626332

割と有名どころだからいくつかは入手困難だな まずくはないけど系統は若干ぶれるのでもっと好きな味を自分で理解するといいぞ

27 19/03/28(木)23:17:28 No.579626392

銘柄だけだとまあこんな感じかなぁくらいやな 吟醸やら純米やら生もとやら 更には酒米が何かでも変わってくるし 最終的に酵母が味を決めるし 日本の酒はめんどくさいぜよ!

28 19/03/28(木)23:17:50 No.579626502

千葉の地酒で常飲なら甲子にしてる

29 19/03/28(木)23:18:33 No.579626723

>獺祭50なくなるんだな 何故か二パーセント削るようになる48 どっちにしろ大吟醸クラスなんだのに

30 19/03/28(木)23:18:35 No.579626728

上善如水は酒を飲みなれた後に飲んだらマジで水みたいだった

31 19/03/28(木)23:18:41 No.579626755

千葉県民だけどありがとう全部試してみるよ

32 19/03/28(木)23:19:49 No.579627100

千葉だったら鳴海ってのもあったよね なるみだと思ったらなるかだった辛味

33 19/03/28(木)23:20:08 No.579627180

>>獺祭50なくなるんだな >何故か二パーセント削るようになる48 >どっちにしろ大吟醸クラスなんだのに 全体的に値段も上がるみたいねー まあしゃあなし

34 19/03/28(木)23:20:35 No.579627313

田酒と鳳凰美田が好きなんだけど他似たような味でおススメあれば教えて 相変わらず日本酒の味の表現が分からねえ

35 19/03/28(木)23:21:06 No.579627488

>知り合いにもらったオススメ酒のリストなんだけどどんなもんだろう 久保田千寿 越乃寒梅 一ノ蔵 上善如水 常きげん山廃 雪の茅舎  英勲 鳳凰美田 雨後の月 真澄(純米吟醸) 写楽 而今 飛露喜 知ってる限りの酒だけどこういう感じにまずグループ分けできる これでどのグループが好きか次第

36 19/03/28(木)23:21:23 No.579627567

僕は酔鯨ちゃん!

37 19/03/28(木)23:21:24 No.579627571

五百万石ぅ!?

38 19/03/28(木)23:21:35 No.579627630

千葉の甲子正宗うまかった

39 19/03/28(木)23:21:38 No.579627647

>田酒と鳳凰美田が好きなんだけど他似たような味でおススメあれば教えて その辺が好みだと新政あたりだなあ

40 19/03/28(木)23:21:42 No.579627671

>僕は酔鯨ちゃん! ラベルもかわいくていいよね

41 19/03/28(木)23:22:02 No.579627756

どんなときでも田酒と豊盃だぞ俺

42 19/03/28(木)23:22:07 No.579627794

No.6 俺のオススメです

43 19/03/28(木)23:22:13 No.579627826

>その辺が好みだと新政あたりだなあ 買えるとは思えん…

44 19/03/28(木)23:22:27 No.579627903

獺祭こないだ50と3割9分を初めて飲んだけど水のように飲めるな 気が付いたら両方空になってた 次は2割買うぜ

45 19/03/28(木)23:22:52 No.579628045

>田酒と鳳凰美田が好きなんだけど他似たような味でおススメあれば教えて >相変わらず日本酒の味の表現が分からねえ 甘くてフルーティよりならくどき上手のJrの秘蜜とか 超甘い

46 19/03/28(木)23:23:05 No.579628104

>田酒と鳳凰美田が好きなんだけど他似たような味でおススメあれば教えて 鳳凰美田上げておいての田酒だと恐らく最近のフルーティ寄りの日本酒が好きっていう典型的なパターン なので東洋美人かくどき上手の俗にいう十四代系がいいかなぁ

47 19/03/28(木)23:23:46 No.579628318

米の味がじかに感じられるのが好きなんだけどオススメありますか?

48 19/03/28(木)23:23:50 No.579628346

新政や6は近所に定価で売ってる店があるので助かる 百年の孤独や森伊蔵なんかも定価売り(ポイントカード満タンの客向けのサービスだが)

49 19/03/28(木)23:23:53 No.579628365

というかこの時期だったら普通に生原酒買うヨロシ

50 19/03/28(木)23:24:00 No.579628402

なんだかんだで上撰の麒麟山が安いし美味いでコスパ良いと思うぞ

51 19/03/28(木)23:24:17 No.579628506

酒弱いから普段からあんまり飲まないけどたまに日本酒は飲みたくなる 香川の吉祥翔鶴が美味しかった思い出

52 19/03/28(木)23:24:25 No.579628545

富山で飲んだ羽根屋のプリズムってのがうまかったなあ

53 19/03/28(木)23:24:29 No.579628566

>米の味がじかに感じられるのが好きなんだけどオススメありますか? 悦凱陣か長珍

54 19/03/28(木)23:24:35 No.579628591

出羽桜の一路はあんまり大吟醸好きじゃない俺でも美味しく飲めたな

55 19/03/28(木)23:24:36 No.579628597

>田酒と鳳凰美田が好きなんだけど他似たような味でおススメあれば教えて >相変わらず日本酒の味の表現が分からねえ 田酒は米味しっかりしつつ香り華やか 鳳凰美田は華やかな香りで甘めってイメージ

56 19/03/28(木)23:25:53 No.579629048

近所の酒屋で花浴陽取り扱ってるんだけど 入荷しても一日持たず売り切れてしまう為に未だに飲んだこと無い

57 19/03/28(木)23:26:25 No.579629265

十六代九郎右衛門はあえて言うなら甘口なんだけどスッキリとした甘みで良かったなぁ

58 19/03/28(木)23:26:39 No.579629328

>近所の酒屋で花浴陽取り扱ってるんだけど >入荷しても一日持たず売り切れてしまう為に未だに飲んだこと無い レア扱いされてるけど正直なところ味の好みがはっきりするくらい極端 蜜とかパインみたいに甘いから

59 19/03/28(木)23:26:50 No.579629385

花陽浴も超フルーティ系 甘酸っぱいパインジュースだ

60 19/03/28(木)23:27:06 No.579629474

こだわりのある日本酒専門店が近くにあるといいよね… つい毎回買いすぎる

61 19/03/28(木)23:27:14 No.579629524

>悦凱陣か長珍 ありがとう 悦凱陣ってやつ高いな!

62 19/03/28(木)23:27:27 No.579629599

>米の味がじかに感じられるのが好きなんだけどオススメありますか? 香川の金陵濃醇純米を熱燗でやるのがおすすめだ あと米の強さなら広島の亀齢もいい両方結構お安い

63 19/03/28(木)23:27:36 No.579629656

>米の味がじかに感じられるのが好きなんだけどオス スメありますか? 秋鹿、諏訪泉、長珍、昇龍蓬莱、るみ子の酒、 って近くの純米酒推し酒屋さんのラインナップがこんな感じだった

64 19/03/28(木)23:27:45 No.579629698

玉乃光のワイン酵母仕込みが割りと良い お値段もそれなりだし

65 19/03/28(木)23:27:52 No.579629746

甘口フルーティが好きなんだけど獺祭はちょっと合わなかった

66 19/03/28(木)23:28:01 No.579629789

>悦凱陣ってやつ高いな! あれは高いなりに旨いんだ けど真価を発揮するには常温で熟成させたりお燗にしたりする

67 19/03/28(木)23:28:07 No.579629818

>>近所の酒屋で花浴陽取り扱ってるんだけど >>入荷しても一日持たず売り切れてしまう為に未だに飲んだこと無い >レア扱いされてるけど正直なところ味の好みがはっきりするくらい極端 >蜜とかパインみたいに甘いから 一口飲んで甘いうまいってなるけど飽きる味よね

68 19/03/28(木)23:28:38 No.579629982

>一口飲んで甘いうまいってなるけど飽きる味よね 一合飲むのには最高に旨い酒だと思う

69 19/03/28(木)23:29:13 No.579630144

>甘口フルーティが好きなんだけど獺祭はちょっと合わなかった 今の獺祭はそんなに甘くはないしフルーティでもない 良くも悪くもザ・山田錦味でありプラマイ0の基準点って感じの味

70 19/03/28(木)23:29:16 No.579630152

DHC酒造の嘉山が甘くて美味しかった

71 19/03/28(木)23:29:43 No.579630291

むしろどの日本酒にもあるつまみが欲しい

72 19/03/28(木)23:30:15 No.579630457

フルーティといえば最近八海山飲んでないな… 純米吟醸でも買うか

73 19/03/28(木)23:30:32 No.579630563

田酒は結構他に似た感じ無いな 酒米も独自の使ってたりするし

74 19/03/28(木)23:30:38 No.579630603

山口の酒だと日下無双とか名前に反してフルーティー寄り

75 19/03/28(木)23:30:41 No.579630612

>むしろどの日本酒にもあるつまみが欲しい 最近は白菜の漬物でばっか飲んでるな… あまり強すぎるやつは喧嘩しちゃう気がする

76 19/03/28(木)23:30:53 No.579630679

>むしろどの日本酒にもあうつまみが欲しい 日本酒って食い物との掛け合わせ次第ってとこがあるから万能つまみはない 良く飲む銘柄あるならそこから考えてみるけど

77 19/03/28(木)23:31:20 No.579630821

14代は一回だけ飲む機会あったけどさすがにうまかった

78 19/03/28(木)23:31:57 No.579631011

>むしろどの日本酒にもあるつまみが欲しい 魚肉野菜豆なんでもあうからなぁ 自分の好みで選んでいいんじゃない?

79 19/03/28(木)23:32:02 No.579631050

日本酒に合う食い物というのは存在すると思うがもっとみんな雑に日本酒を呑むべきだとも思うんだよな あれが合うとか香りが死ぬとか言ってるからビールばっかに流れるわけで

80 19/03/28(木)23:32:19 No.579631146

>田酒は結構他に似た感じ無いな 個人的に田酒は同じ蔵が作ってるにしては上下ランクで味がかなり変わってるところだと思う 純米酒の進化系が純米大吟醸じゃなくてそれぞれが独立してる

81 19/03/28(木)23:32:21 No.579631154

獺祭よりは雁木の方がうまいと思う山口県民

82 19/03/28(木)23:32:48 No.579631281

酒屋で初めて十四代見たけど3万円とかなんなの…

83 19/03/28(木)23:32:57 No.579631319

炒り銀杏とか しめ鯖 イカ一夜干し 豆腐

84 19/03/28(木)23:32:58 No.579631326

そこでこのカラスミ

85 19/03/28(木)23:33:18 No.579631447

>あれが合うとか香りが死ぬとか言ってるからビールばっかに流れるわけで ビールも流行はめんどくさいクラフトの方だし なんやかんやお酒は大衆向けかオタク向けから二極化されてると思うぞ

86 19/03/28(木)23:33:20 No.579631454

酒の陣とかいう面白そうなイベントどうして教えてくれなかったの・・・

87 19/03/28(木)23:33:51 No.579631609

>酒の陣とかいう面白そうなイベントどうして教えてくれなかったの・・・ 来年からは飲み放題消えてチケット制だよ

88 19/03/28(木)23:34:02 No.579631675

>酒の陣とかいう面白そうなイベントどうして教えてくれなかったの・・・ 来年から飲み放題でなくなるんで安心してほしい

89 19/03/28(木)23:34:31 No.579631813

日本酒には漬け物盛り合わせ 自家製だとなお良い

90 19/03/28(木)23:34:43 No.579631862

ビールもNEIPAとか流行ってるしフルーティが強い時代だな

91 19/03/28(木)23:34:43 No.579631864

>酒屋で初めて十四代見たけど3万円とかなんなの… 定価バラすと本丸が二千円で一番高くても龍月と双虹が一万五千円くらいのはず

92 19/03/28(木)23:34:52 No.579631907

獺祭はプレミア?知るか馬鹿!って感じの戦略が嬉しい

93 19/03/28(木)23:35:03 No.579631968

ちょっといい日本酒買った時は嬉しくなって色々つまみ用意しちゃうな

94 19/03/28(木)23:35:31 No.579632103

>酒の陣とかいう面白そうなイベントどうして教えてくれなかったの・・・ 丁度酒の陣限定のF40しずく飲んでたわ というかあそこ限定の酒多すぎる 特に菊水の樽酒はマジで一般流通載せて欲しい

95 19/03/28(木)23:35:58 No.579632234

プレミア価格で売ってる酒屋には近づかなくなったな

96 19/03/28(木)23:36:13 No.579632297

>獺祭はプレミア?知るか馬鹿!って感じの戦略が嬉しい 社長が転売で儲けようとする連中絶対許さないマンだからな

97 19/03/28(木)23:36:17 No.579632321

日本酒には白造りのイカの塩辛がいい なんぼでものめる

98 19/03/28(木)23:36:20 No.579632334

日本酒は酒器も凝りたくなる なんかガラスの伝統?のやつとかいいよね

99 19/03/28(木)23:36:27 No.579632369

こっちは丸貧飲んでるわ

100 19/03/28(木)23:36:36 No.579632418

プレミアは飲みたいやつが飲めばいい 似たような日本酒は全国にたくさんある

101 19/03/28(木)23:36:44 No.579632450

俺の名は辛口って書いてあったらなんでも飲んじゃうマン

102 19/03/28(木)23:37:04 No.579632556

東京から群馬に引っ越してから外で飲むことがなくなっちゃったな… 割といい酒が安く買えるというのもあるけど車社会だと外のみは面倒くさい

103 19/03/28(木)23:37:07 No.579632568

先週近所の商店街で地酒試飲やってた 仙介の大吟醸ってのがなかなかよかったな

104 19/03/28(木)23:37:14 No.579632601

>日本酒は酒器も凝りたくなる ウィスキーのブレンダーグラスで飲んでる リーデル大吟醸は薄すぎて割りそうで怖い

105 19/03/28(木)23:37:24 No.579632662

>日本酒は酒器も凝りたくなる >なんかガラスの伝統?のやつとかいいよね 切子かな? お猪口でかっこいいの見つけて手に取ったら3万とかですっと戻したわ…

106 19/03/28(木)23:37:46 No.579632795

栄光冨士、町田酒造、鳳凰美田、七賢、風の森、鍋島辺りにコレ好き!って酒が多い フルーティ系って奴なんだろうが他にこういうの有るかいな…

107 19/03/28(木)23:37:55 No.579632850

>割といい酒が安く買えるというのもあるけど車社会だと外のみは面倒くさい 代行代2000円が毎回ついて回るからな…

108 19/03/28(木)23:38:13 No.579632931

一昔前は酒といえば辛口がツウみたいな風潮あったしその反動みたいなとこはあると思う

109 19/03/28(木)23:38:23 No.579632988

持ってる切子だと6万ちょいが一番高いな でも味を楽しむならうすはりがいいぞ めっちゃ割れやすいけど

110 19/03/28(木)23:38:37 No.579633060

栄光冨士いいよね…毎回ラベルが変わる楽しさもある

111 19/03/28(木)23:38:47 No.579633105

新潟駅のぽんしゅ館はここに住みたいってなる

112 19/03/28(木)23:38:52 No.579633133

酒器は陶器のお猪口を幾つか持ってるけど楽しい 値段も安めのだけどなんかいい…

113 19/03/28(木)23:39:38 No.579633362

獺祭好きではないが500円で飲める店はいい店だ

114 19/03/28(木)23:39:40 No.579633368

ぐい呑で呑むのが好き

115 19/03/28(木)23:40:30 No.579633655

うすはりのグラスと陶器のマスばっかで飲んでる リーデル大吟醸良さそうだな

116 19/03/28(木)23:40:30 No.579633656

越前焼のひららって盃使ってる めっちゃ薄いの

117 19/03/28(木)23:40:55 No.579633767

>栄光冨士、町田酒造、鳳凰美田、七賢、風の森、鍋島辺りにコレ好き!って酒が多い >フルーティ系って奴なんだろうが他にこういうの有るかいな… そんだけ好きな系統分かってるならいいんじゃねぇかな

118 19/03/28(木)23:41:07 No.579633823

ブームの時は越乃寒梅とかもすごいプレミア価格だったんだっけ

119 19/03/28(木)23:41:17 No.579633877

町田酒造近所で見つけたから明日買って帰るか

120 19/03/28(木)23:41:19 No.579633888

宅飲みを極めると皿や酒器にこだわり始めるよね

121 19/03/28(木)23:41:22 No.579633900

薄はりはビールとかワインとかだと本領発揮するけど日本酒だとぐい呑のほうがうまく感じる

122 19/03/28(木)23:41:36 No.579633965

辛口といえば船中八策

123 19/03/28(木)23:41:42 No.579633999

>フルーティ系って奴なんだろうが他にこういうの有るかいな… 鍋に近いのは而今で鳳凰美田は東洋美人かな

124 19/03/28(木)23:42:12 No.579634131

本当に真っ黒な湯呑に氷と原酒入れて夏に飲むと 風流があっていいのだ

125 19/03/28(木)23:42:38 No.579634264

>宅飲みを極めると皿や酒器にこだわり始めるよね どうやって自分の中でテンション盛り上げるかっていったら見た目からだよね

126 19/03/28(木)23:42:53 No.579634338

>栄光冨士、町田酒造、鳳凰美田、七賢、風の森、鍋島辺りにコレ好き!って酒が多い >フルーティ系って奴なんだろうが他にこういうの有るかいな… そっちが売れ筋だからたくさんあるよ

127 19/03/28(木)23:42:59 No.579634373

冷ならワイングラスがいいけど燗酒は難しいな

128 19/03/28(木)23:43:20 No.579634478

リーデルの大吟醸のグラスなんだけど ほぼ同じ形の白ワイン用のやつが大分安く買えるぞ 両方持ってるんだけど口径がちょっと違うくらいの差

129 19/03/28(木)23:43:23 No.579634501

菊水の辛口を常飲酒にしとるよ 安い美味い

130 19/03/28(木)23:43:25 No.579634510

燗は普通に錫でいいんでないの

131 19/03/28(木)23:44:02 No.579634698

フルーティでキレがよいのが自分に合った方向性だと思っていたけど 剣菱飲んだらうわうまいって感じたので自分の嗜好がよくわからなくなってきた

132 19/03/28(木)23:44:06 No.579634714

>栄光冨士、町田酒造、鳳凰美田、七賢、風の森、鍋島辺りにコレ好き!って酒が多い >フルーティ系って奴なんだろうが他にこういうの有るかいな… 最近キテル荷札酒とか赤武とかも良いんじゃねぇかな

133 19/03/28(木)23:44:40 No.579634898

>剣菱飲んだらうわうまいって感じたので自分の嗜好がよくわからなくなってきた だから日本酒は面白い

134 19/03/28(木)23:45:02 No.579634984

>辛口といえば船中八策 鰹と合わせようねぇ…

135 19/03/28(木)23:45:13 No.579635043

>フルーティでキレがよいのが自分に合った方向性だと思っていたけど >剣菱飲んだらうわうまいって感じたので自分の嗜好がよくわからなくなってきた 新政好きだけど長珍の燗も好きな俺もいるから大丈夫

136 19/03/28(木)23:45:50 No.579635229

〆張鶴の純に数年おきに帰ってきてはうめえ…ってなる あと開運の赤磐雄町

137 19/03/28(木)23:45:54 No.579635251

天山! 鍋島! 天吹! 東鶴! 東一! 基峰鶴! 能古見! 古伊万里前!

138 19/03/28(木)23:46:05 No.579635308

>>辛口といえば船中八策 >鰹と合わせようねぇ… 辛口だから何にでも合うんだけど船中八策なら鰹だよね…

139 19/03/28(木)23:46:38 No.579635471

>天山! 鍋島! 天吹! 東鶴! 東一! 基峰鶴! 能古見! 古伊万里前! ほい七田

140 19/03/28(木)23:46:47 No.579635521

とりあえずイカは日本酒に合うな…

141 19/03/28(木)23:46:59 No.579635587

地元の地酒が甘くておいちい

142 19/03/28(木)23:47:35 No.579635786

低カロリーつまみなら焼海苔いいぞ

143 19/03/28(木)23:47:58 No.579635925

輸送と保存技術が上がりまくってどこでもいつでも無濾過生原酒が飲めるのはすごいことだよ

144 19/03/28(木)23:48:18 No.579636016

逆に一度鬼ころしとかの安酒飲んでみたいと思う

145 19/03/28(木)23:48:26 No.579636064

七田いいねえ

146 19/03/28(木)23:48:40 No.579636135

福井に好きな酒が集まりすぎててずるい

147 19/03/28(木)23:48:44 No.579636159

ちょーっと前に話出てた七田の七割五分磨きを買って来たぜー!愛山米だぜー! どう飲んだらいいんだろうか冷か常温か燗か

148 19/03/28(木)23:49:10 No.579636315

超辛口酒は大体の和食に合うけど甘いモノと合わせるといい チョコとかよりは和菓子が合う サツマイモのはちみつ漬けとか最高

149 19/03/28(木)23:50:07 No.579636592

福井だと常山好き 何年か前に売ってた薄濁りがえらいうまかった

150 19/03/28(木)23:50:18 No.579636646

>ちょーっと前に話出てた七田の七割五分磨きを買って来たぜー!愛山米だぜー! >どう飲んだらいいんだろうか冷か常温か燗か 七割五分ならまずは燗かなまだまだ少し寒いし

151 19/03/28(木)23:50:24 No.579636679

もろみ もろあじ

152 19/03/28(木)23:50:30 No.579636705

酒屋に売ってた黒糖ソラマメが甘いぃんのに日本酒に合う…

153 19/03/28(木)23:50:32 No.579636713

福井は梵だな あのとろっとろな氷温熟成あじすき

154 19/03/28(木)23:50:34 No.579636725

>低カロリーつまみなら焼海苔いいぞ 有明海一番をくらいやがれ!

155 19/03/28(木)23:51:23 No.579636951

福井だと花垣・一本義あたりも悪くない

156 19/03/28(木)23:51:33 No.579637010

近所のスーパーで八海山の雪質貯蔵三年がやたらに売られているのはなんなんだろう 作りすぎた?

157 19/03/28(木)23:51:41 No.579637046

ぬる燗くらいが一番ポテンシャルを引き出してる気がする 維持するのもめんどいけど

158 19/03/28(木)23:51:43 No.579637057

七田も岩の蔵も天山も同じよ

159 19/03/28(木)23:51:49 No.579637083

長野の水尾をよろしくお願いいたします!

160 19/03/28(木)23:51:58 No.579637130

沢の鶴オンラインショップ限定の天空の泉という精米歩合24%の大吟醸酒が気になるけど 完全受注生産かつ720ml21600円という価格設定がヤバすぎて手が出せない

161 19/03/28(木)23:52:16 No.579637216

>ちょーっと前に話出てた七田の七割五分磨きを買って来たぜー!愛山米だぜー! 米の味が強いだろうから煮魚とか鮭とばとかと合わせるといい

162 19/03/28(木)23:52:26 No.579637276

>逆に一度鬼ころしとかの安酒飲んでみたいと思う ヨイトマケ原酒って100円の紙パック酒を勢い余って買って飲んでみたけど べた付く甘さとアルコール臭さで半分飲めなくて煮物に使った…

163 19/03/28(木)23:52:51 No.579637412

>近所のスーパーで八海山の雪質貯蔵三年がやたらに売られているのはなんなんだろう 近所もそれだな 常温保存のくせに高いから買わんが

164 19/03/28(木)23:53:02 No.579637470

>長野の水尾をよろしくお願いいたします! 私これ好き!

165 19/03/28(木)23:53:39 No.579637683

湯豆腐で燗酒が飲みたい!こんな時間に!

166 19/03/28(木)23:53:42 No.579637702

紙パックの1リットル合成清酒は料理酒用に買うな ペットボトルで売られてるのは塩入ってるし

167 19/03/28(木)23:54:07 No.579637840

新潟旅行で飲んだ八海山はやたら美味かったな…東京戻って飲んだら特別本醸造でもなんかコレジャナイ

168 19/03/28(木)23:54:52 No.579638093

ワンカップはあれはアレで好き

169 19/03/28(木)23:54:59 No.579638133

>天山! 鍋島! 天吹! 東鶴! 東一! 基峰鶴! 能古見! 古伊万里前! さーがー!

170 19/03/28(木)23:55:25 No.579638275

新潟といえば妙高雪月花というのが美味しかった

171 19/03/28(木)23:55:39 No.579638334

>新潟旅行で飲んだ八海山はやたら美味かったな…東京戻って飲んだら特別本醸造でもなんかコレジャナイ 本醸造だからじゃねえかな… ぶっちゃけ純米じゃないのは日本酒じゃない 一部のなんでそこ拘るの!?って蔵以外は

172 19/03/28(木)23:55:57 No.579638455

日本酒好きなんだけど名前が覚えられない!

173 19/03/28(木)23:56:30 No.579638628

ここ10年はアル添でも普通にうまいぞ

174 19/03/28(木)23:56:33 No.579638646

菊水ふな口カップはコンビニ酒でもちょっと別格

175 19/03/28(木)23:56:35 No.579638657

>日本酒好きなんだけど名前が覚えられない スマホで写真撮れ

176 19/03/28(木)23:56:46 No.579638716

地元の観光蔵だった酒造が数年前に地元向けじゃない華やか系新銘柄だしたらなんかめっちゃ今人気で やっぱりブームはあると思う…

177 19/03/28(木)23:57:08 No.579638833

池袋の東武はたまに蔵元のひとが売りに来てて試飲ができるからありがたい

178 19/03/28(木)23:57:17 No.579638888

>地元の観光蔵だった酒造が数年前に地元向けじゃない華やか系新銘柄だしたらなんかめっちゃ今人気で >やっぱりブームはあると思う… でも日本酒消費量は下がり続けてるんスよ…

179 19/03/28(木)23:57:35 No.579638965

瑞冠うまい!

180 19/03/28(木)23:57:54 No.579639056

八海山本醸造でも美味いと思うんだけどなー魚に合う 日光に当たってたとかかねぇ

181 19/03/28(木)23:58:09 No.579639129

アル添でうまいと思ったのは黒龍ぐらいだなー

182 19/03/28(木)23:58:12 No.579639152

日本酒ブームというが飲んでるのは一握りのオタクだけなのを忘れてはならない

183 19/03/28(木)23:58:28 No.579639256

>池袋の東武はたまに蔵元のひとが売りに来てて試飲ができるからありがたい 西武もやってるし両方巡ろうねぇ…

184 19/03/28(木)23:58:32 No.579639274

僕のスタミナ源は瑞鷹純米吟醸!

185 19/03/28(木)23:58:48 No.579639352

やはり先鋭化か…

186 19/03/28(木)23:59:10 No.579639444

今日本酒は作る方も飲む方もマニアだからな ちゃんとしたのを飲めばもっと需要は伸びる…というわけでもないが 単純に個人が飲める量が減ってるから4合瓶でも飲み切れないから買いづらいとかそんなんもあるしな

187 19/03/28(木)23:59:23 No.579639501

>やはり先鋭化か… 流行蔵が率先してそっちの路線いってるからね

188 19/03/29(金)00:00:21 No.579639828

新政さんやないかい!

189 19/03/29(金)00:00:30 No.579639879

>単純に個人が飲める量が減ってるから4合瓶でも飲み切れないから買いづらいとかそんなんもあるしな ぶっちゃけ著名地酒が出荷量が単純に二倍になればいいだけ 生産量に限界あったりプレミアつけたかったりで一般人が買えない障害がまず高い

190 19/03/29(金)00:00:58 No.579640073

新聞酒大吟醸精米40飲んでる これうまいなスッキリしてらのに甘みや芳醇な香りがする

191 19/03/29(金)00:01:01 No.579640091

>こだわりのある日本酒専門店が近くにあるといいよね… >つい毎回買いすぎる 近所のスーパーで買う4合\1000クラスと近隣に名の知れた近所の酒屋で買う4合\1000クラスが違いすぎて困らない… 味の志向は蔵毎に違えどマジハズレがないのでついつい毎週寄りたくなる

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