19/03/21(木)18:39:46 つけ麺... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1553161186941.png 19/03/21(木)18:39:46 No.577852206
つけ麺って不味いのに何故人気あるの
1 19/03/21(木)18:41:38 No.577852675
猫舌な人には嬉しいのだ
2 19/03/21(木)18:42:20 No.577852862
スレ「」以外は美味いと思うからでは
3 19/03/21(木)18:42:51 No.577853001
お前の味覚だけが判断基準じゃないから
4 19/03/21(木)18:43:47 No.577853247
汁に浸かってないからヘルシーだし…
5 19/03/21(木)18:44:06 No.577853339
他人の好みに突っ込み入れてたらキリないよ そんな事も解らない年でもあるまいに
6 19/03/21(木)18:44:29 No.577853428
うまいからだよ
7 19/03/21(木)18:45:08 No.577853594
そばみてーなもんだ
8 19/03/21(木)18:45:30 No.577853675
ラーメンつけ麺
9 19/03/21(木)18:45:55 No.577853772
俺は意地汚いから普通のラーメンだと汁まで飲み干して健康に悪いんだ
10 19/03/21(木)18:46:45 No.577853954
たまに無性に食いたくなる時がある いざ食ったら期待通りの味でだんだんぬるくなるのもわかってるんだけど
11 19/03/21(木)18:46:48 No.577853967
美味しいと思うけどなあ同意は求めないけれど
12 19/03/21(木)18:47:36 No.577854166
麺屋武蔵のつけ麺は美味しいと思うけど 不味いつけ麺出す店が多いってのはそうかもなぁ
13 19/03/21(木)18:47:45 No.577854203
ハゲの作ってたスープはアツアツで麺はしっかり冷やしたつけ麺はうまそうだなってなった
14 19/03/21(木)18:48:35 No.577854380
つけ麺はぬるく美味い
15 19/03/21(木)18:48:58 No.577854477
>ハゲの作ってたスープはアツアツで麺はしっかり冷やしたつけ麺はうまそうだなってなった 3口でぬるくなるよそれ
16 19/03/21(木)18:50:21 No.577854847
武蔵は10年くらい前に新宿で食べた時はいまいちだったけど 最近別の店舗で食べたらあれ美味いな…?ってなった
17 19/03/21(木)18:50:34 No.577854910
普通においしい むしろ不味いと言ってる奴のが良くわからない
18 19/03/21(木)18:52:18 No.577855353
普通のラーメンよりも味付け濃くせざるを得ないから不味いところだと本当に不味いだろうな
19 19/03/21(木)18:52:44 No.577855464
大抵お時間が掛かりますが…って言われるから頼まなくなった
20 19/03/21(木)18:53:25 No.577855680
スープの濃さの違いとかよく分からないから普通のだろうとつけ麺だろうとスープは飲むので つけ麺はぬるい分ちょこっと損した気分になる
21 19/03/21(木)18:53:41 No.577855740
セブンイレブンの冷凍つけ麺より美味しくない店がある もっと頑張れ
22 19/03/21(木)18:54:08 No.577855858
>大抵お時間が掛かりますが…って言われるから頼まなくなった 半分クレーム避けじゃないの
23 19/03/21(木)18:54:25 No.577855913
>武蔵は10年くらい前に新宿で食べた時はいまいちだったけど >最近別の店舗で食べたらあれ美味いな…?ってなった 武蔵は店ごとにかなり変わる 近い店同士でも全然違うことあるし
24 19/03/21(木)18:54:56 No.577856030
>スープの濃さの違いとかよく分からないから普通のだろうとつけ麺だろうとスープは飲むので いや流石にしょっぱいだろ もり蕎麦でそばつゆそのまま飲むようなもんだぞ
25 19/03/21(木)18:55:08 No.577856069
焼石かIHヒーターがあるお店はありがたい
26 19/03/21(木)18:55:10 No.577856074
よくある味のつけめんはちゃんと食べれば店によって違うのだろうけど またこれかって気持ちが先に来て段々食べなくなった 変化をつけているつけめんは好き
27 19/03/21(木)18:56:31 No.577856390
量が多く感じるので妙なお得感があったけど よくよく考えると値段も相応に高かった
28 19/03/21(木)18:56:50 No.577856465
つけ麺屋だけど油そばかラーメンの方が安いからそっち頼む
29 19/03/21(木)18:56:58 No.577856504
ひでー店のやつは本当にひでーから 過剰に敵視する人はたぶんそこだけで知識が止まってる
30 19/03/21(木)18:57:54 No.577856691
でもつけ麺流行って酷い店あったのって10年くらい前よね
31 19/03/21(木)18:57:58 No.577856704
ラーメン屋のつけ麺はクソ
32 19/03/21(木)18:58:50 No.577856893
ヒでクリボーだったかがやってたけど最初の数口はめっちゃおいしいけど段々こんなもんか…ってなる
33 19/03/21(木)18:59:28 No.577857042
夏でも食べられるのがありがたい
34 19/03/21(木)19:00:19 No.577857240
>量が多く感じるので妙なお得感があったけど >よくよく考えると値段も相応に高かった 普通のラーメンとそこまで変わらなくね? 猫舌でスープ飲まない人間だから麺が多いつけ麺好きだわ
35 19/03/21(木)19:00:37 No.577857301
前半はめっちゃ美味くて後半がぬるくて不味い 俺は前半の美味さのために食う
36 19/03/21(木)19:01:01 No.577857400
欠陥商品なのになぜ廃れないの?
37 19/03/21(木)19:01:31 No.577857515
より雑な味付けの油そばのほうがいいかなって
38 19/03/21(木)19:01:56 No.577857617
>でもつけ麺流行って酷い店あったのって10年くらい前よね まあそれで食わなくなってそれ以降情報が更新されてないってのは分からなくはない 昔幸楽苑で食べて心底しょうもない味だったからそれ以来行ってないけど 数年前にここで「」が褒めてるの見てもしかして今は味違うのかな…ってなった
39 19/03/21(木)19:02:19 No.577857712
>ヒでクリボーだったかがやってたけど最初の数口はめっちゃおいしいけど段々こんなもんか…ってなる 最近つけ麺に限らず焼き肉でも寿司でもこうなる…
40 19/03/21(木)19:02:45 No.577857825
そうかい俺はつけ麺大好きだぜ 大盛り無料トラップに引っかかりさえしなけりゃ
41 19/03/21(木)19:03:05 No.577857910
今も魚介系ばかりでそこまで代わり映えしない気がするけどなあ 美味い店もあるけど
42 19/03/21(木)19:03:29 No.577858001
油そばはかなりの高確率で途中で飽きる たまに最後まで美味しく頂ける店に当たるけど
43 19/03/21(木)19:04:16 No.577858180
今は麺つゆで中華麺食ってるって30年前の俺に言っても信じないだろうな
44 19/03/21(木)19:04:26 No.577858235
汁が酸っぱい系のつけ麺は食わなきゃ良かった… ってなるのは確かに分かる
45 19/03/21(木)19:04:46 No.577858305
店によるとしかいいようがない ラーメン屋のつけ麺はあんまり…って感じだしつけ麺屋のラーメンもあんまり…って感じだった
46 19/03/21(木)19:04:50 No.577858322
つけ麺に関してはぬるさはむしろ武器だと思う
47 19/03/21(木)19:04:51 No.577858327
なんかなるクララ
48 19/03/21(木)19:05:01 No.577858363
ビール飲みながら油そば食うのが好きなんだ
49 19/03/21(木)19:05:18 No.577858426
>今は麺つゆで中華麺食ってるって30年前の俺に言っても信じないだろうな いきなり私生活の悲しいレスはやめてくれないか
50 19/03/21(木)19:05:35 No.577858519
猫舌だしスープ飲まないからつけ麺の方がありがたい…
51 19/03/21(木)19:05:54 No.577858584
麺も固いしスープ冷めるし何なんだろうね つけ麺で雑誌に載りました!って店も微妙で普通のラーメン頼んだ方が美味かったり
52 19/03/21(木)19:05:59 No.577858598
幸楽苑のつけ麺はつけ麺文化のつけ麺じゃないから…
53 19/03/21(木)19:06:14 No.577858663
いわゆる大勝軒系のつけ麺もめっきり見なくなり申した
54 19/03/21(木)19:06:20 No.577858687
トムヤムクンつけ麺で一発逆転を狙おうと思うんだけどどうかな
55 19/03/21(木)19:06:30 No.577858731
つけ麺うまい店はたいてい他もうまいしまあなくても勝負できそうとは思う
56 19/03/21(木)19:07:14 No.577858889
むしろつけ麺が客寄せメニューなのかもな 誰が食いたがるのか知らんけど
57 19/03/21(木)19:07:30 No.577858966
>トムヤムクンつけ麺で一発逆転を狙おうと思うんだけどどうかな 既にエスニックのお店に競合多いし厳しいんじゃないの
58 19/03/21(木)19:07:35 No.577858994
ラーメンじゃなくて稲庭うどんなんだけど佐藤養助のグリーンカレーつけ麺はかなり美味しい
59 19/03/21(木)19:07:47 No.577859044
何を思ってこんなの作ったの
60 19/03/21(木)19:07:48 No.577859047
つけ麺に限らずすごいうまいよりうまくもまずくもないな…って店のほうが行く頻度高い 何でかは知らん
61 19/03/21(木)19:07:49 No.577859055
まず日本人はどちらかというと暖かい麺より冷たい麺のが好き
62 19/03/21(木)19:08:34 No.577859211
>まず日本人はどちらかというと暖かい麺より冷たい麺のが好き いや…?
63 19/03/21(木)19:08:40 No.577859228
麺も汁も両方熱いのが好きだな
64 19/03/21(木)19:09:24 No.577859406
つけ麺は職人の麺ジャンルに入ったのに油そばは下賤なジャンクフードのままだよね
65 19/03/21(木)19:09:54 No.577859518
確かに俺はかけ蕎麦よりもり蕎麦のが好きな性質だけど 全ての日本人が自分と同じとは思わないな…
66 19/03/21(木)19:10:06 No.577859557
>まず日本人はどちらかというと暖かい麺より冷たい麺のが好き どさくさに紛れて何さえずってんだ小童
67 19/03/21(木)19:10:08 No.577859566
個人的に大盛にするとどうせ冷めるから最初から冷たい方がいい 一番の問題はちゃんと水気切ってあるかどうか
68 19/03/21(木)19:10:19 No.577859617
つけ麺で有名な店に行くと悩む 基本的に初見の店は一番スタンダードなラーメンを頼むようにしているのでそれを飛ばしていきなりつけ麺から入るのは……ってなる
69 19/03/21(木)19:10:48 No.577859749
もりそばとかめんつゆつけないで食うのが好き 汁いらね
70 19/03/21(木)19:10:48 No.577859753
>ラーメンじゃなくて稲庭うどんなんだけど佐藤養助のグリーンカレーつけ麺はかなり美味しい 全然違うのだろうけど何故かソフト麺のカレーうどんを思い出した 給食で時々あるやつ
71 19/03/21(木)19:11:07 No.577859824
>基本的に初見の店は一番スタンダードなラーメンを頼むようにしているのでそれを飛ばしていきなりつけ麺から入るのは……ってなる ラーメン屋ならラーメンでつけ麺屋ならつけ麺からでいいのでは
72 19/03/21(木)19:11:39 No.577859958
やっぱりそうめんよりにゅうめんだよな
73 19/03/21(木)19:11:40 No.577859962
つけ麺上手く作れるバランス感覚があるなら普通のラーメンも美味い筈 なのでまずは普通のラーメンを頼む方が事故率が低いぞ
74 19/03/21(木)19:12:24 No.577860148
>全然違うのだろうけど何故かソフト麺のカレーうどんを思い出した >給食で時々あるやつ あれはあれで美味しいけど違うよう!
75 19/03/21(木)19:12:43 No.577860225
野菜とかゴリゴリ乗ってる系見た事あるけど 割とガッツリ食う労働者向けの食い物なのかなつけ麺
76 19/03/21(木)19:13:19 No.577860369
>>まず日本人はどちらかというと暖かい麺より冷たい麺のが好き >どさくさに紛れて何さえずってんだ小童 蕎麦屋の人気メニュー見たらわかる
77 19/03/21(木)19:13:39 No.577860441
初めての店は券売機の左上のボタンを押すことが多い
78 19/03/21(木)19:13:53 No.577860495
とにかく麺が食いたいんだっていうなら ラーメンのスープよりつけ汁の方が味が濃いから 舌バカ共にはもってこいなんだ
79 19/03/21(木)19:14:19 No.577860617
>野菜とかゴリゴリ乗ってる系見た事あるけど >割とガッツリ食う労働者向けの食い物なのかなつけ麺 まずラーメンというか日本の町中華がそうだし
80 19/03/21(木)19:15:13 No.577860840
>とにかく麺が食いたいんだっていうなら >ラーメンのスープよりつけ汁の方が味が濃いから >舌バカ共にはもってこいなんだ なるほど かけ蕎麦よりせいろの方が舌バカか
81 19/03/21(木)19:15:47 No.577860981
普通のラーメン食うとだいたい口の中が熱でデロデロになるからつけ麺は普通にありがたい
82 19/03/21(木)19:16:21 No.577861144
>とにかく麺が食いたいんだっていうなら >ラーメンのスープよりつけ汁の方が味が濃いから >舌バカ共にはもってこいなんだ(家系二郎系食べながら
83 19/03/21(木)19:16:26 No.577861164
つけ麺の話してるのにずっと蕎麦の話してるのは関東人なの?
84 19/03/21(木)19:16:53 No.577861286
>汁に浸かってないからヘルシーだし… でも割りスープして全部呑んじゃうのでは…
85 19/03/21(木)19:17:32 No.577861449
>つけ麺の話してるのにずっと蕎麦の話してるのは関東人なの? ラーメンの話題なら関東以北の話では
86 19/03/21(木)19:18:38 No.577861720
たまにつけ麺にしかない味があってそれを普通のラーメンナイズして出してくんねえかな…ってなる
87 19/03/21(木)19:19:00 No.577861814
夏場はいいんだがそれ以外は普通のラーメンかな…
88 19/03/21(木)19:19:51 No.577862037
ラーメンのサブジャンルとして定着はしたって感じ
89 19/03/21(木)19:19:55 No.577862054
>>とにかく麺が食いたいんだっていうなら >>ラーメンのスープよりつけ汁の方が味が濃いから >>舌バカ共にはもってこいなんだ >なるほど >かけ蕎麦よりせいろの方が舌バカか それしかないのか
90 19/03/21(木)19:20:16 No.577862160
>>ヒでクリボーだったかがやってたけど最初の数口はめっちゃおいしいけど段々こんなもんか…ってなる >最近つけ麺に限らず焼き肉でも寿司でもこうなる… 年…ですかね…
91 19/03/21(木)19:20:31 No.577862221
ぬぁ…
92 19/03/21(木)19:20:45 No.577862273
>それしかないのか 利にかなってるなとしか思わないけど なにか不満が?
93 19/03/21(木)19:21:18 No.577862411
>たまにつけ麺にしかない味があってそれを普通のラーメンナイズして出してくんねえかな…ってなる 単純にスープ増やして麺変えてってするだけでも印象変わるだろうし その辺の調整は難しいんだろう
94 19/03/21(木)19:21:30 No.577862455
大体の店の失敗が温いのと麺ちゃんと湯切りできてなかったりすることかな
95 19/03/21(木)19:21:38 No.577862480
初めて食ったつけ麺が不味いというかすぐ汁がぬるくなって全然いいイメージない
96 19/03/21(木)19:21:48 No.577862534
近場のつけ麺で有名な店がだいたいちっちゃいコンロで知る温めながら食うスタイルなのでぬるくてまずいというのがどんなもんなのかよくわからない
97 19/03/21(木)19:22:28 No.577862737
何のことはない味が濃いから一部に人気ってだけか
98 19/03/21(木)19:22:56 No.577862856
>利にかなってるなとしか思わないけど ? ???
99 19/03/21(木)19:23:29 No.577863016
いやまず温いのが良いんだよ!?
100 19/03/21(木)19:24:06 No.577863183
>>利にかなってるなとしか思わないけど >? >??? 味が濃い薄いの話では?
101 19/03/21(木)19:24:26 No.577863242
昔はざるラーメンって言ってたような
102 19/03/21(木)19:24:27 No.577863249
なんか一人でハッスルしてそう
103 19/03/21(木)19:24:41 No.577863316
別物だと思うのでラーメンと比較するのがよくわからん おかゆ食べてご飯は硬めがいいんだよねって言うくらい謎
104 19/03/21(木)19:24:45 No.577863347
あつもりだとあんまりぬるさ感じなくてちょうどいいなぁ
105 19/03/21(木)19:25:05 No.577863448
熱盛あるならその方が良い
106 19/03/21(木)19:25:24 No.577863521
>いやまず温いのが良いんだよ!? 味って熱い冷たいが美味さになってる部分もあって 温いはまずいに該当する人が多いのだ
107 19/03/21(木)19:25:46 No.577863628
熱盛だと麺が旨くない気がする
108 19/03/21(木)19:26:15 No.577863761
「歴史で見れば新しい料理なんでまだみんな正解や自分なりの食べ方模索してる最中でそれが楽しいんだよ」 ってのが漫画だとつけ麺関連で一番しっくりきたな
109 19/03/21(木)19:26:39 No.577863885
>味って熱い冷たいが美味さになってる部分もあって >温いはまずいに該当する人が多いのだ しかし寿司もステーキも鴨せいろも武蔵野うどんも本来温い食べ物なのに…
110 19/03/21(木)19:27:08 No.577864016
>>いやまず温いのが良いんだよ!? >味って熱い冷たいが美味さになってる部分もあって >温いはまずいに該当する人が多いのだ そもそもそれは先入観な気がするなあ
111 19/03/21(木)19:27:11 No.577864027
>熱盛だと麺が旨くない気がする やっぱり水で締めてあった方がいい気がするね ぬるくなるとかは別に気にしないし
112 19/03/21(木)19:27:20 No.577864063
>>いやまず温いのが良いんだよ!? >味って熱い冷たいが美味さになってる部分もあって >温いはまずいに該当する人が多いのだ あったかいごはんを出してもらえなかったご家庭?
113 19/03/21(木)19:27:27 No.577864097
>幸楽苑のつけ麺はつけ麺文化のつけ麺じゃないから… 美味しいし酸っぱい系なのは間違いないけどあれはつけ麺じゃない何かだよね…
114 19/03/21(木)19:28:10 No.577864294
>でもつけ麺流行って酷い店あったのって10年くらい前よね 中華料理屋みたいについでのメニュー的な感じのはまだ残ってる
115 19/03/21(木)19:28:33 No.577864414
>いやまず温いのが良いんだよ!? テレビでつけ麺好きな人達へのインタビューしてるの見たけど熱くないのを理由に挙げてた人結構いたな
116 19/03/21(木)19:29:31 No.577864668
熱い冷たいは店によると思うよ どちらがいいか聞いてくる店はあつもりでも美味い率高い気がする
117 19/03/21(木)19:29:35 No.577864692
猫舌の人の味覚は違いすぎて正直よくわからないからな…
118 19/03/21(木)19:29:43 No.577864728
温かい冷たいどっちがいいかは季節によっても変わるだろ… 夏はざるそば頼むけど冬はうどんとかの方がいいよ…
119 19/03/21(木)19:30:25 No.577864918
>夏はざるそば頼むけど冬はうどんとかの方がいいよ… ざるそばかけそばなら分かるけど なぜうどんが
120 19/03/21(木)19:31:01 No.577865076
魚介系の甘めのスープでドロッドロのやつが好きだけど 大体途中でスープが足りなく
121 19/03/21(木)19:31:27 No.577865186
「めんが噛み応えある」とかとならんで「ぬるくてむしろ嬉しい」が つけ麺食べる理由にランクインしてる事はままあるしな
122 19/03/21(木)19:32:15 No.577865414
温度で味に変化があるのはわかる でも熱がある程美味いという図式にはならないと思うので 熱いからうまいんだよって層はそれはそれで舌バカだよね
123 19/03/21(木)19:32:45 No.577865552
>大体途中でスープが足りなく そういう店は替えスープ無料なところもある
124 19/03/21(木)19:32:52 No.577865581
>>夏はざるそば頼むけど冬はうどんとかの方がいいよ… >ざるそばかけそばなら分かるけど >なぜうどんが かけそばの出汁は醤油っぽさがありすぎて苦手だけどかけうどんの方は好んで食べれるって意見なら何となくわかる
125 19/03/21(木)19:34:02 No.577865859
ラーメンだとできないような太麺とか濃厚なスープが魅力だと思うわ
126 19/03/21(木)19:34:07 No.577865874
スープ足りなくなったことないな スープ割りできるくらい必ず余る
127 19/03/21(木)19:34:11 No.577865893
熱いから美味いってわけじゃなく温いから不味いって感じ ある程度熱いのは当たり前みたいな
128 19/03/21(木)19:35:17 No.577866169
温かいを温いと感じるのはそれはそれでどこか壊れてそう
129 19/03/21(木)19:35:35 No.577866248
舌バカ日誌
130 19/03/21(木)19:35:40 No.577866272
そもそもぬるくても不味くないし熱くなくても旨い食べ物なんざ山ほどあるし
131 19/03/21(木)19:35:47 No.577866306
>熱いから美味いってわけじゃなく温いから不味いって感じ そこの温度の感じ方と味の変化が人によるので意見が分かれるのは仕方無し つけ麺で丁度いいって人もいる
132 19/03/21(木)19:36:01 No.577866364
>味が濃い薄いの話では? ??? ?????
133 19/03/21(木)19:36:15 No.577866414
猫舌とそうじゃない人の意見の違いの差はどうしようもない 感じてるものが違うからね… 温いがまずいって概念もあるし温いから食べれるって概念もあるだけだ
134 19/03/21(木)19:36:50 No.577866558
食いやすいから食われてるだけで別に美味いもんでもないと思う
135 19/03/21(木)19:37:27 No.577866732
同じ温度の物食べても熱いって人もいればぬるいって人もいるし丁度いいって人もいる じゃあ味なんてそれで変わるじゃないですかこの話ハイおしまい!
136 19/03/21(木)19:37:39 No.577866789
熱いラーメンでもまずい店ばっかだからな 温度というより店のレベル
137 19/03/21(木)19:37:58 No.577866857
猫舌じゃない人は温い物を食えない訳じゃないんだぞ? 熱いもんと温いもん食べ比べてぬるいつけ麺は不味いっつってんだから 猫舌も熱いもんマトモに喰ってから言って欲しいね