虹裏img歴史資料館

1 19/03/16(土)14:42:02 No.576581441

ﾓｺﾞﾓｺﾞ…

2 19/03/16(土)14:42:03 No.576581445

焼き加減による

3 19/03/16(土)14:42:26 No.576581512

仙台みたいな牛タン焼きと焼肉の牛タンって別物だと思う

4 19/03/16(土)14:42:48 No.576581577

2ミリがいいかな

5 19/03/16(土)14:43:13 No.576581652

でも厚い牛タンめちょめちょウマイぞ

6 19/03/16(土)14:48:37 No.576582778

>でも厚い牛タンめちょめちょウマイぞ ハサミで切るような分厚い牛タンめちゃ美味いよね…

7 19/03/16(土)14:49:50 No.576583033

牛タンって言っても部位によるし タンサキとモトで変わるよ

8 19/03/16(土)14:49:58 No.576583051

美味い牛タンは数あれど不味い牛タンに出会ったことない このまま死ぬまで出会わない方向でいきたい

9 19/03/16(土)14:50:24 No.576583138

ねぎししか行ったことないけど食べ応えのあるタンはいいものだと思う

10 19/03/16(土)14:51:16 No.576583317

>美味い牛タンは数あれど不味い牛タンに出会ったことない >このまま死ぬまで出会わない方向でいきたい オーストラリアさんの焼きすぎたゴムみたいな牛タンがやばかったな…

11 19/03/16(土)14:51:38 No.576583380

安い焼肉チェーン店の厚切り牛タンは固すぎてダメだった

12 19/03/16(土)14:53:20 No.576583670

厚切りは御飯のおかず 薄切りはビールのお供 俺は断然薄切り

13 19/03/16(土)14:53:35 No.576583720

厚切りというか焼き鳥みたいなサイズに切られたタンあったけどうまかった 薄切りタンはそんなに好きじゃない

14 19/03/16(土)14:54:50 No.576583937

コストコのタン厚めに切って焼いたら2・3枚で顎が疲れはてる代物になった

15 19/03/16(土)14:56:26 No.576584224

>厚切りは御飯のおかず >薄切りはビールのお供 >俺は断然薄切り 俺は薄切りで米を巻いてご機嫌ゲンちゃん

16 19/03/16(土)14:56:29 No.576584231

銀座の店で食べたタンカツがヤバいくらい旨かったよ

17 19/03/16(土)14:57:47 No.576584468

>銀座の店で食べたタンカツがヤバいくらい旨かったよ タンカツという物の存在を今知った…食べてみたい…

18 19/03/16(土)14:59:19 No.576584736

スレ画みたいなの食ってみたい

19 19/03/16(土)15:00:24 No.576584936

端子チューだっけ それまで焼肉のタンしか食べた事なかったからああいうのすごい衝撃だった もちろ美味しかった

20 19/03/16(土)15:00:26 No.576584943

薄切りも厚切りも別の旨さがある

21 19/03/16(土)15:01:24 No.576585111

俺も厚切り好きだがぶっちゃけ食感が好きなので 豚でもいいかな…って気がしないでもない

22 19/03/16(土)15:03:40 No.576585509

ただ肉は値段の差が味に直結する

23 19/03/16(土)15:04:16 No.576585610

薄切りを片面だけ焼くのが好きだ

24 19/03/16(土)15:05:35 No.576585853

厚切り牛タンはよく焼いたほうが柔らかい

25 19/03/16(土)15:06:38 No.576586041

>薄切りを片面だけ焼くのが好きだ 牛とベロチューしてんじゃん！

26 19/03/16(土)15:08:36 No.576586416

焼肉食いたくなってきたな…

27 19/03/16(土)15:09:09 No.576586536

丸々一本買うの好きだけど家だといい感じの厚みに切れねぇから切れてるやつ買う方がいいんだろうな…

28 19/03/16(土)15:12:47 No.576587227

薄過ぎると食った気がしない 厚すぎるとコレジャナイ タンは難しい

29 19/03/16(土)15:12:48 No.576587233

駅弁の牛タンはわりと不味いの多くない？

30 19/03/16(土)15:13:55 No.576587425

>端子チューだっけ >それまで焼肉のタンしか食べた事なかったからああいうのすごい衝撃だった >もちろ美味しかった やわらかくて

31 19/03/16(土)15:14:17 No.576587502

>端子チュー 錆びるからやめろよな

32 19/03/16(土)15:14:18 No.576587503

弁当があんまり美味しくないのはなんでかね

33 19/03/16(土)15:16:25 No.576587877

うまいやつとすごくうまいやつしかない

34 19/03/16(土)15:17:30 No.576588076

>弁当があんまり美味しくないのはなんでかね やっぱ焼きたてが美味いからじゃない？焼肉屋にしろ牛タン屋にしろ基本的に熱々で食うし

35 19/03/16(土)15:17:45 No.576588128

安いやつは薄く高いやつは厚くって感じだな

36 19/03/16(土)15:18:04 No.576588188

俺はコリコリした食感が好きなんだ

37 19/03/16(土)15:18:43 No.576588312

仙台で牛タンの店行ったけれど 3枚くらいとテールのスープがついて2000円で微妙だったな ちゃんとした店だと違うんだろうか

38 19/03/16(土)15:22:15 No.576588893

牛タンシチューはやわらか食感すぎて物足りない

39 19/03/16(土)15:22:33 No.576588946

>美味い牛タンは数あれど不味い牛タンに出会ったことない >このまま死ぬまで出会わない方向でいきたい 東京駅のラーメンストリート付近にあるお店に行きなされ 値段と合わせて死ぬほど後悔すること受け合いですぞ

40 19/03/16(土)15:24:06 No.576589209

タン元は厚切りにしてもザクザク噛み切れて美味しい

41 19/03/16(土)15:26:09 No.576589611

>>美味い牛タンは数あれど不味い牛タンに出会ったことない >>このまま死ぬまで出会わない方向でいきたい >東京駅のラーメンストリート付近にあるお店に行きなされ >値段と合わせて死ぬほど後悔すること受け合いですぞ 出会いたくねえっつってんだろ！！！！

42 19/03/16(土)15:27:34 No.576589850

>東京駅のラーメンストリート付近にあるお店に行きなされ >値段と合わせて死ぬほど後悔すること受け合いですぞ まずい店勧めて誰が行くの…

43 19/03/16(土)15:29:14 No.576590163

>出会いたくねえっつってんだろ！！！！ >まずい店勧めて誰が行くの… ここは避けるんだぞというお知らせでは…？

44 19/03/16(土)15:30:43 No.576590427

>ここは避けるんだぞというお知らせでは…？ >東京駅のラーメンストリート付近にあるお店に行きなされ >行きなされ

45 19/03/16(土)15:31:23 No.576590539

手裏剣みたいな硬いタンと ゴムみたいな噛み切れないタン

46 19/03/16(土)15:31:44 No.576590603

>行きなされ その後に後悔すること請け合いって言ってくれてるし…

47 19/03/16(土)15:33:08 No.576590844

仙台行った時しか厚い方は食わないな結構好物なのに ねぎしとかうまいんかな

48 19/03/16(土)15:33:21 No.576590893

硬いなら硬いで噛んでると肉の旨味がじんわり滲み出てくるならいい ただ硬いならいらない

49 19/03/16(土)15:34:16 No.576591068

安いのは薄い方がうまい 高いのは厚い方がうまい

50 19/03/16(土)15:34:34 No.576591122

牛タンゲーム

51 19/03/16(土)15:39:31 No.576592053

切る厚みの美妙な違いによって食感が違ってどれもいい… ペラペラの薄切りは軽く炙って… 厚切りは中心をレアに焼き上げてサクッと…

52 19/03/16(土)15:40:24 No.576592223

タンシチューはせっかくのタンの食感が死んで勿体ない

53 19/03/16(土)15:41:48 No.576592502

牛さんと濃厚なキッス

54 19/03/16(土)15:44:03 No.576592932

そんな事言われても美味いので気にしない