虹裏img歴史資料館

1 19/03/09(土)19:45:40 No.574955239

知って得する！ うま味調味料｢味の素®｣の使いこなし 通称“AJIテク” https://www.ajinomoto.co.jp/aji/ajiteku/

2 19/03/09(土)19:47:23 No.574955811

みのもと

3 19/03/09(土)19:51:51 No.574957357

シンプルなものほど効果でやすい気がする きゅうりの浅漬けとか明らかに旨くなる

4 19/03/09(土)19:55:01 No.574958439

UMANOMOTO

5 19/03/09(土)19:55:06 No.574958478

釣りの餌に混ぜると効果抜群

6 19/03/09(土)19:57:51 No.574959323

みのす

7 19/03/09(土)19:59:29 No.574959898

卵かけご飯にこれかけるだけで上手くなるとは思わなかった

8 19/03/09(土)20:00:10 No.574960144

>釣りの餌に混ぜると効果抜群 釣りの餌食う「」久々に見た…

9 19/03/09(土)20:00:31 No.574960267

うまみちょうみりょう【旨み調味料】 鰹節・昆布などに含まれる、うまみのもととなる化学物質を人工的に生産した調味料。イノシン酸・グルタミン酸ソーダなど。化学調味料。

10 19/03/09(土)20:03:38 No.574961486

一部の料理家とかが嫌悪するのも納得だわ便利すぎる

11 19/03/09(土)20:04:03 No.574961633

大正生まれのお婆ちゃんが生前これを ご飯にふりかけみたいに掛けて食べてたな

12 19/03/09(土)20:05:24 No.574962075

刺し身用の醤油に溶かしてた

13 19/03/09(土)20:05:26 No.574962086

>大正生まれのお婆ちゃんが生前これを >ご飯にふりかけみたいに掛けて食べてたな 炊くとき入れるとうまいぞってなんか漫画で言ってた

14 19/03/09(土)20:06:10 No.574962359

昔は中華屋の味を再現するのに必須だった 今もかな

15 19/03/09(土)20:10:35 No.574963866

>炊くとき入れるとうまいぞってなんか漫画で言ってた あれはこれとは違うやつじゃなかったっけ

16 19/03/09(土)20:11:44 No.574964256

二郎系とかこれを大匙山盛りドバっとどんぶりにぶち込むからな…

17 19/03/09(土)20:12:56 No.574964620

うまあじが足りないのを補うのに効果的なのであって 色々あじを引き出した所に山盛りしてもあんま意味ないと思うんだがなー

18 19/03/09(土)20:13:34 No.574964829

これとハイミーの使い分けがいまいちわからん

19 19/03/09(土)20:13:35 No.574964835

>あれはこれとは違うやつじゃなかったっけ ハイ味ー？ ほんとにうま味が補えるのかな

20 19/03/09(土)20:13:53 No.574964946

初めて料理したときは味噌汁に本だし入れるだけで劇的に美味くなってびびった

21 19/03/09(土)20:14:23 No.574965111

>卵かけご飯にこれかけるだけで上手くなるとは思わなかった 目玉焼きにはしょう油と味の素が常だった

22 19/03/09(土)20:15:01 No.574965352

>>あれはこれとは違うやつじゃなかったっけ >ハイ味ー？ >ほんとにうま味が補えるのかな いの一番かもしれん

23 19/03/09(土)20:15:10 No.574965396

ハイミー高いよね

24 19/03/09(土)20:16:48 No.574965989

これがイオなら ハイミーはイオナズンくらいだからね

25 19/03/09(土)20:17:08 No.574966091

スパイスから本格インド風カレーを作ることに凝ってたんだけど 味の素入れたら明らかに味がワンランク上がり これまでの努力は…という気分になった

26 19/03/09(土)20:17:11 No.574966103

これ炊きたてのご飯にかけて数分置いてから食べると美味しい ハイミーで同じことしたら気持ち悪くなった

27 19/03/09(土)20:18:35 No.574966593

茹でたもやしにかつおぶしぶっかけずにうま味を足すには最強すぎる

28 19/03/09(土)20:19:56 No.574967062

ハイあじはグルタミン酸＋なんか高い別のアミノ酸入ってる

29 19/03/09(土)20:21:04 No.574967468

美味しいと感じる物質の寄せ集めだからな･･･ 少なくともまずくはならないだろう

30 19/03/09(土)20:21:13 No.574967532

とりあえず入れるととりあえず美味しくなるから入れまくる 700gだか1kgだかの大袋で買ったのを半年くらいで使っちゃう

31 19/03/09(土)20:21:48 No.574967744

>美味しいと感じる物質の寄せ集めだからな･･･ >少なくともまずくはならないだろう 怖くて試したことないけどスイーツにも合うんだろうか

32 19/03/09(土)20:22:17 No.574967963

ハイウェイ美味しいのか 今度買ってみるか

33 19/03/09(土)20:22:59 No.574968206

これ粉をストローで鼻から吸っても大丈夫？

34 19/03/09(土)20:24:43 No.574968845

つけ麺屋のつけ汁一杯につきにハイミーがお玉一杯入れてるのをみて戦慄したわ そりゃ咽かわくし後味悪いわな

35 19/03/09(土)20:24:51 No.574968905

これ単体でなめてもよくわからないんだけどそんな変わるのか

36 19/03/09(土)20:25:00 No.574968945

>炊くとき入れるとうまいぞってなんか漫画で言ってた ジャンパー裏返った

37 19/03/09(土)20:25:33 No.574969122

ジャリジャリいわせながら食べるのが好きなんだ

38 19/03/09(土)20:31:13 No.574970979

>知って得する！ >うま味調味料｢味の素®｣の使いこなし >通称“AJIテク” >https://www.ajinomoto.co.jp/aji/ajiteku/ なんでもかけるなこの粉…

39 19/03/09(土)20:38:07 No.574973119

肉とか元々うまあじが強いものにかけた場合あんま意味ない

40 19/03/09(土)20:40:08 No.574973703

味太郎！

41 19/03/09(土)20:41:19 No.574974103

MIーーーーーーーテクーーーーーーーー！！１１１！！１！！！１！

42 19/03/09(土)20:43:57 No.574975040

豆腐にこれと塩とごま油かけるのがいいですね