19/03/02(土)07:54:00 朝そば のスレッド詳細
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画像ファイル名:1551480840947.jpg 19/03/02(土)07:54:00 No.573138100
朝そば
1 19/03/02(土)07:55:43 No.573138218
うむ
2 19/03/02(土)07:59:16 FlAek5SA No.573138514
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3 19/03/02(土)08:01:00 No.573138639
かき揚げはどのタイミングで食うんだろう
4 19/03/02(土)08:03:24 9bUB2Dpo No.573138809
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5 19/03/02(土)08:03:33 No.573138822
めんつゆとてんつゆって似たようなもんだからつけて食ってたけど 本式のマナーは違うの？
6 19/03/02(土)08:04:18 No.573138882
そば食うのにマナーもへったくれもないんだから好きなように食ったらええんやで
7 19/03/02(土)08:04:54 FlAek5SA No.573138935
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8 19/03/02(土)08:05:22 No.573138978
>そばに油が付くじゃん 付いたらダメなの？
9 19/03/02(土)08:06:27 No.573139071
テンション下がる
10 19/03/02(土)08:06:51 FlAek5SA No.573139100
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11 19/03/02(土)08:07:01 No.573139117
>立ち食いそばすら食べ方聞かないと食い方も解らないとか 思いっきり机にお盆置いて座ってんじゃねーか！
12 19/03/02(土)08:08:29 No.573139219
わざわざ一緒に食べるために出してるのに油が付いたらまずくなるとか言ってんのは二流の食い方
13 19/03/02(土)08:08:36 No.573139230
これが立ち食いそばに見えるバカって一体
14 19/03/02(土)08:09:26 No.573139286
油が加わる事でツユにコクが出るからどんどん浸して食べれば良い
15 19/03/02(土)08:11:59 FlAek5SA No.573139473
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16 19/03/02(土)08:13:21 No.573139591
油が着くとまずくなると思ってるなら天ざるなんか頼むんじゃねーよそばだけ食ってろ
17 19/03/02(土)08:13:29 FlAek5SA [なー] No.573139601
なー
18 19/03/02(土)08:14:23 No.573139668
エスパー初心者のためのチュートリアルみたいなスレだな
19 19/03/02(土)08:14:29 FlAek5SA No.573139674
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20 19/03/02(土)08:14:35 No.573139682
まあ普段わさびがどうこう言っている奴が普通に天ぷらつけて食っていたらなんだこいつはとは思うがそうじゃないならいいだろ
21 19/03/02(土)08:14:36 No.573139688
どうもこうもねえよ！ そば食って かき揚げ食う
22 19/03/02(土)08:15:01 No.573139714
>一々マウント取らないと他人とコミュニケーションできないの？ 取ってませんけど…？
23 19/03/02(土)08:15:19 No.573139740
朝からくだらねえ争いしてんじゃねえよ黙って食えよ
24 19/03/02(土)08:15:26 No.573139750
天ぷらつけて油っぽくなったツユ好きだわ
25 19/03/02(土)08:16:02 No.573139795
>いや実際不味くなるじゃん 油でまずくなるっていうなら天ぷら食った時点で口の中に油残るからつゆ分ける意味ないし そもそも単純に油の味や感触が自分の好みに合わないないというごく個人的な意見なので もう天そばじゃなくて普通のそば単品で食ってろ以外に言う事はない
26 19/03/02(土)08:16:19 No.573139827
つけたくても蕎麦猪口が小さくてかき揚げが入らない事が多いんじゃが…
27 19/03/02(土)08:16:45 No.573139859
小皿もらうとか塩で食うとかすればよくね？
28 19/03/02(土)08:16:47 FlAek5SA No.573139862
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29 19/03/02(土)08:16:48 No.573139864
かけそばやもりそば以外は全否定か 厳しいな……
30 19/03/02(土)08:16:49 No.573139868
おっ！朝そばかあ 今日そば食べよっかな って思ってひらいたらなにこれ
31 19/03/02(土)08:16:49 No.573139869
結局油食えばいいんだろ？ 普段繊細な蕎麦の風味が言っている奴も本当は油食いたいんだよ
32 19/03/02(土)08:17:15 No.573139903
そもそも天ぷらと蕎麦は昔から相性の良いものとして扱われてるんだから蕎麦に油が付いてマズい訳がない
33 19/03/02(土)08:17:43 FlAek5SA No.573139942
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34 19/03/02(土)08:17:51 No.573139946
>一々マウント取らないと他人とコミュニケーションできないの？ 常に他人に対してマウントをとる事ばかり考えているせいで ちょっと違う意見が出てくるだけで自分へのマウント行為だと勘違いしてしまう 浅ましく愚かな考え方だね
35 19/03/02(土)08:18:12 No.573139972
>味覚おかしい 味覚の幅が狭いんだね
36 19/03/02(土)08:18:42 No.573140004
うるせえ そばもんでも読んでこい
37 19/03/02(土)08:18:44 No.573140006
まともな店なら天つゆついてくるだろ
38 19/03/02(土)08:18:49 FlAek5SA No.573140013
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39 19/03/02(土)08:18:49 No.573140014
土曜の朝から天ざるのスレなんか荒らして何が楽しいんだよ…
40 19/03/02(土)08:19:32 No.573140078
ﾃﾞﾀｰ
41 19/03/02(土)08:19:58 No.573140118
油どころかうんこがついてんじゃねーか
42 19/03/02(土)08:20:31 No.573140168
だっさ
43 19/03/02(土)08:20:31 No.573140169
ゴミみたいなID
44 19/03/02(土)08:20:44 No.573140190
朝からID出されるとか相当だぞお前
45 19/03/02(土)08:20:52 No.573140200
朝からひどいものをみた
46 19/03/02(土)08:21:06 No.573140222
うんこそばでも食ってろ
47 19/03/02(土)08:21:32 No.573140269
スレたてた「」かわいそう
48 19/03/02(土)08:21:33 No.573140273
油入ったつゆで蕎麦が食えるかと思うのは自由だけどその感覚は全く一般的じゃないことをわかって欲しい
49 19/03/02(土)08:22:14 No.573140328
以下蕎麦スレ
50 19/03/02(土)08:22:18 No.573140335
それで蕎麦猪口にかき揚げ入らない問題は…
51 19/03/02(土)08:22:51 No.573140382
>それで蕎麦猪口にかき揚げ入らない問題は… かき揚げ食ったら そばを食う
52 19/03/02(土)08:22:59 FlAek5SA No.573140395
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53 19/03/02(土)08:23:11 No.573140414
偏屈ジジイスレ
54 19/03/02(土)08:23:17 No.573140424
かき揚げくらいそのまま食えばいいだろ！
55 19/03/02(土)08:23:37 No.573140453
かき揚を小さく切って入れるか、皿や蕎麦猪口の形状にもよるけどかき揚げの上につゆをかける手もある
56 19/03/02(土)08:23:58 FlAek5SA No.573140494
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57 19/03/02(土)08:24:28 No.573140543
>反論できないからdelしてID出して勝利宣言とか 反論は散々出てるのに無視して被害者気取りとか さすがウンコ付きは言う事が違うな！
58 19/03/02(土)08:24:42 No.573140564
うんこの上に狂人か…
59 19/03/02(土)08:24:45 No.573140570
今日のお昼は蕎麦にしようかな…
60 19/03/02(土)08:25:19 No.573140618
やっぱID出るようなやつって知能に問題あるんだな
61 19/03/02(土)08:25:21 No.573140621
たべもののスレなのにウンコつくなんて…
62 19/03/02(土)08:25:26 No.573140627
余所で言われて刺さったフレーズ山盛りじゃない
63 19/03/02(土)08:26:12 No.573140715
土日で人が多いから朝から暴れても目立たないだろうというこの考えの浅はかさ
64 19/03/02(土)08:26:15 FlAek5SA No.573140723
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65 19/03/02(土)08:26:24 No.573140742
かき揚げはちょっと油が過剰すぎる気がするんだよな… たぬきくらいでちょうどいい
66 19/03/02(土)08:26:36 No.573140757
通ぶったにわかイキリうんこマン
67 19/03/02(土)08:27:03 No.573140795
自分にそうだね入れてる件
68 19/03/02(土)08:27:13 No.573140819
油を問題にしてるのはお前だけだって気づいてほしい
69 19/03/02(土)08:27:16 No.573140823
最初は天ぷらも薬味もつけずに蕎麦の風味を楽しんで徐々に薬味足したり天ぷらつけたりして変化を愉しむのが粋なんだ
70 19/03/02(土)08:27:25 FlAek5SA No.573140837
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71 19/03/02(土)08:27:40 No.573140871
飯のスレでなにやってんだ飯食ってこい
72 19/03/02(土)08:27:53 No.573140886
只々メシが不味くなるから近くに居合わせたくない奴だ
73 19/03/02(土)08:27:57 No.573140892
食いかたに自然もクソもねえよ 食いたいように食えよ
74 19/03/02(土)08:28:05 No.573140907
ゆで太郎いってこよう
75 19/03/02(土)08:28:07 No.573140911
大体は別皿ついてくると思うけど
76 19/03/02(土)08:28:09 No.573140914
スレ「」もスリーアウトしろよ…
77 19/03/02(土)08:28:39 No.573140956
１回だけなーされてるのがウケる
78 19/03/02(土)08:29:05 No.573141008
こんなうんこがきても美味しいそばを出さなきゃいけないんだから蕎麦屋も大変だ
79 19/03/02(土)08:29:22 FlAek5SA No.573141039
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80 19/03/02(土)08:30:00 No.573141100
大多数の人はそもそも気にしてないんだよなぁ・・・
81 19/03/02(土)08:30:10 No.573141120
周りの人にことごとく拒否されてる奴が面白いことを言うなあ
82 19/03/02(土)08:30:16 No.573141127
>スレ「」もスリーアウトしろよ… ごめん なんかここまで狂ってるのって見てて面白くなってつい…
83 19/03/02(土)08:30:42 No.573141169
>かけならともかくざるそばに油は大多数の人はNOだよ >今度周りの人に聞いてごらん 君こそ聞いた事ないでしょ 今度周りの人に聞いてごらん
84 19/03/02(土)08:30:45 No.573141174
大多数の人がYESだからどこの蕎麦店でも天ざる置いてるんじゃないでしょうか
85 19/03/02(土)08:31:13 No.573141223
リアル蕎麦屋でも同じこと言えるのかなあ
86 19/03/02(土)08:31:16 No.573141229
周りに人いねえんじゃねえかな… うんこだし…
87 19/03/02(土)08:31:17 No.573141231
>こんなうんこがきても美味しいそばを出さなきゃいけないんだから蕎麦屋も大変だ うんこが蕎麦食うのかよえーっ
88 19/03/02(土)08:31:21 No.573141240
もういいから外に出て蕎麦屋で天ざる頼んでるやつの食い方見てこいよ… ほぼ100パーセントつゆにつけてるよ…
89 19/03/02(土)08:31:35 No.573141264
>なんかここまで狂ってるのって見てて面白くなってつい… >スレたてた「」かわいそう 俺はいいけどこの「」に謝れ
90 19/03/02(土)08:31:52 No.573141286
>なんかここまで狂ってるのって見てて面白くなってつい… これスレ「」がやってるパターンだな
91 19/03/02(土)08:32:39 No.573141358
お前の身の回りの十数人の意見を全体の意見のように言われましても
92 19/03/02(土)08:32:46 No.573141378
うんこつきはもう無視するとしてそばつゆに油NGの人は天ざる頼まないだろうね普通に
93 19/03/02(土)08:33:13 No.573141418
「みんなやってる」「みんながいうから」小学生の論ですな
94 19/03/02(土)08:33:35 No.573141456
荒らしは本当に総意が好きだな…
95 19/03/02(土)08:33:45 No.573141474
蕎麦ではないが丸亀うどんのかき揚げをどうやっつけるかいつも悩む
96 19/03/02(土)08:34:12 No.573141519
フードコートとかのてきとーな蕎麦とてんぷらのセットたべたい
97 19/03/02(土)08:34:18 No.573141529
お前が何を嫌おうが自由だがお前の嫌いなものが好きなやつに お前の好みを基準にいちゃもんつけるのはただの害悪だぞ
98 19/03/02(土)08:34:28 No.573141543
別皿の天つゆもないのに蕎麦猪口も小さくて天ぷらがはいらないというのは 単純にその店の器のチョイスに問題があるというだけの話であって 天ぷらと蕎麦の組み合わせを否定するものでは全くないよ
99 19/03/02(土)08:34:33 No.573141550
飯が欲しいような欲しくないような気分になる
100 19/03/02(土)08:34:57 No.573141583
>そばつゆに油NGの人は天ざる頼まないだろうね普通に つゆにつけずにサクサク感を味わって食べるよ
101 19/03/02(土)08:34:57 No.573141586
かき揚げアウトとろろイン
102 19/03/02(土)08:35:00 No.573141594
>蕎麦ではないが丸亀うどんのかき揚げをどうやっつけるかいつも悩む 釜揚げじゃなければつゆに浸して少しずつほぐしながら食べる 麺にたどり着かない…
103 19/03/02(土)08:35:20 No.573141622
>蕎麦ではないが丸亀うどんのかき揚げをどうやっつけるかいつも悩む ご飯追加でかきあげ丼にするとか
104 19/03/02(土)08:35:37 No.573141648
>つゆにつけずにサクサク感を味わって食べるよ 結局口の中で油混じるから一緒じゃね？そういう人じゃないだろ油NGとか言う人は
105 19/03/02(土)08:36:13 No.573141714
>蕎麦ではないが丸亀うどんのかき揚げをどうやっつけるかいつも悩む めちゃめちゃデカイからな…
106 19/03/02(土)08:37:07 No.573141801
>かき揚げアウトとろろイン どっちもたべたくなってきたな…
107 19/03/02(土)08:37:24 No.573141820
天ざるの天ぷら大葉とかが多いと嬉しくなる 芋天はすこしショボン････となる
108 19/03/02(土)08:37:35 No.573141839
>かき揚げインとろろイン
109 19/03/02(土)08:40:40 No.573142152
今度行き付けの蕎麦屋に行った時には桜えびのかき揚げ天ざるを注文しようっと
110 19/03/02(土)08:42:30 No.573142346
昼はとり天蕎麦にしよう
111 19/03/02(土)08:43:08 No.573142410
ところでわさびはどっちにつける派？ あとその理由は？
112 19/03/02(土)08:43:30 No.573142448
わさび抜きで・・・
113 19/03/02(土)08:44:51 No.573142558
まだ居やがる…
114 19/03/02(土)08:45:36 No.573142629
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115 19/03/02(土)08:46:49 No.573142768
汁にといだら汁が後戻りできんしわさびの風味も台無しになるから汁に入れるなあ
116 19/03/02(土)08:47:06 No.573142799
そもそも油と蕎麦がアウトな人が多いんだったら天ざるってメニューがここまで一般的になってないと思う
117 19/03/02(土)08:49:54 No.573143085
IDボーイは逆張りしたいだけの子供だから言ってることは全部無視していいと思うよ
118 19/03/02(土)08:50:59 No.573143203
>汁にといだら汁が後戻りできんしわさびの風味も台無しになるから汁に入れるなあ どっちだよ！？
119 19/03/02(土)08:52:28 No.573143347
>>汁にといだら汁が後戻りできんしわさびの風味も台無しになるから汁に入れるなあ >どっちだよ！？ ごめん入れんなあって書こうとしたら間違った 刺身みたいに蕎麦乗せがそのうち主流にはなるだろうね どう考えてもそっちの方が蕎麦もわさびも美味しいもの
120 19/03/02(土)08:55:45 No.573143681
>俺はいいけどこの「」に謝れ 何で？
121 19/03/02(土)08:56:01 No.573143706
>ごめん入れんなあって書こうとしたら間違った 後戻りできなくなった感覚を味わう上級者かと思ったら違ったのか…
122 19/03/02(土)08:56:45 No.573143788
そばを手繰るじゃなく食べるって言う奴は信用ならんな
123 19/03/02(土)08:57:27 No.573143848
否定するためだけに人の意見を聞いて否定気持ちいいーって悦に入るタイプいるよね 否定だけが目的だからそういうのは無視しようね
124 19/03/02(土)08:57:32 No.573143864
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125 19/03/02(土)08:58:28 No.573143968
刺身はわかるけど蕎麦は未だにつゆに溶かす派のほうが多いように思うけどな…
126 19/03/02(土)08:59:04 No.573144030
そばに乗せた方が美味しいよね それはそれとして薬味を全部つゆに入れる
127 19/03/02(土)09:00:00 No.573144122
>刺身はわかるけど蕎麦は未だにつゆに溶かす派のほうが多いように思うけどな… さっきのうんこマンがルーパチしてんじゃねぇかな
128 19/03/02(土)09:00:00 No.573144123
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129 19/03/02(土)09:00:15 No.573144160
蕎麦に直接わさび乗せた方がうまいよね ちゃんとしたわさびだったら尚更
130 19/03/02(土)09:01:10 No.573144263
なんかの漫画で見た蕎麦に七味唐辛子かけて食うのが試してみたら結構うまかったから卓上に七味置いてある店でたまにやってる
131 19/03/02(土)09:01:58 No.573144334
味はよく分からんがちまちまそばに薬味乗せて食べるって面倒くさくない？
132 19/03/02(土)09:02:03 No.573144344
うまいかどうかとその時の気分かどうかはまた違うからな…
133 19/03/02(土)09:02:23 No.573144386
そもそもあんまりわさび使わないわ
134 19/03/02(土)09:02:46 No.573144415
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135 19/03/02(土)09:03:20 No.573144457
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136 19/03/02(土)09:03:40 No.573144489
何も気にせず自分が一番うまいと思う食べ方でいいじゃん 最低限のマナーは守らないとだけど
137 19/03/02(土)09:03:56 No.573144522
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138 19/03/02(土)09:04:25 No.573144576
昆布だしならベジタリアンも食える
139 19/03/02(土)09:04:43 No.573144610
別に強要は誰もしてないんじゃ？ ただこっちの方が好きとか美味いよねって話で
140 19/03/02(土)09:04:48 No.573144617
刺身みたいに乗せるよりはつゆに溶かして全体からほんのりわさびの風味を感じる方が好きだわ
141 19/03/02(土)09:05:55 No.573144742
旨味が増えるのは初めて聞いた 旨味が際立つってならわかるけど増えるの？
142 19/03/02(土)09:07:32 No.573144913
つゆに溶かそうがそばに乗せようが変わらねぇ こっちの方が美味いとかいうのは通ぶってるやつらのプラセボ効果でしかねぇ
143 19/03/02(土)09:08:32 No.573145032
>つゆに溶かそうがそばに乗せようが変わらねぇ >こっちの方が美味いとかいうのは通ぶってるやつらのプラセボ効果でしかねぇ いくらなんでも暴論すぎる
144 19/03/02(土)09:09:20 No.573145108
開店してすぐ行くと油が綺麗だから天ぷらが美味いよね
145 19/03/02(土)09:09:44 No.573145145
わさびをツユにとくのって昔ツユが魚臭かったり衛生的に問題あるから仕方なくしていたわけで別に旨さ求めてやっていたわけじゃない
146 19/03/02(土)09:09:52 No.573145163
>つゆに溶かそうがそばに乗せようが変わらねぇ >こっちの方が美味いとかいうのは通ぶってるやつらのプラセボ効果でしかねぇ 多分それが思い込み入ってるよ
147 19/03/02(土)09:10:30 No.573145218
魯山人もそばにワサビ乗せるんだっけ？
148 19/03/02(土)09:10:31 No.573145220
>開店してすぐ行くと油が綺麗だから天ぷらが美味いよね でも蕎麦湯ができていない つらい
149 19/03/02(土)09:10:42 No.573145239
溶かすか付けるかですごく変わると思うけど そばにわさび直接付けるのあんまり綺麗に見えないからやらないな
150 19/03/02(土)09:10:51 No.573145258
比べもせずに変わらないはずって思い込んでそう
151 19/03/02(土)09:10:58 No.573145271
>つゆに溶かそうがそばに乗せようが変わらねぇ >こっちの方が美味いとかいうのは通ぶってるやつらのプラセボ効果でしかねぇ 自分の適当さを人にまで押し付けないでくだち！
152 19/03/02(土)09:11:38 No.573145340
味を求める人は蕎麦にのせてなんか薬味全部使いたがる人は汁に入れている印象
153 19/03/02(土)09:12:38 No.573145460
>いくらなんでも暴論すぎる >多分それが思い込み入ってるよ >自分の適当さを人にまで押し付けないでくだち！ 自分が通ぶりたいだけの取るに足らない人間だと認めるのが嫌なんだね…
154 19/03/02(土)09:13:30 No.573145553
スレが伸びたから露骨なのが来たな
155 19/03/02(土)09:13:52 No.573145598
同じやつじゃね？
156 19/03/02(土)09:15:01 No.573145713
>同じやつじゃね？ 油は気にするやつなのにワサビはどうでもいいんだな
157 19/03/02(土)09:15:39 No.573145801
多分ラーメンばかり食っているから油は気になるけどワサビでの味の変化は分からない舌しているんだろ
158 19/03/02(土)09:16:27 No.573145871
食通程飯を不味くする
159 19/03/02(土)09:17:09 No.573145944
都合悪くなるとすぐ同一の仮想敵設定しちゃうよね「」 俺は天ぷらだろうがわさびだろうが他人に飯の食い方を押し付けるような物言いが気に食わんだけだ
160 19/03/02(土)09:17:23 No.573145968
わさびで旨味が増える説の科学的な根拠待ってるんだけどまだかな…
161 19/03/02(土)09:18:04 No.573146048
押し付けてないと思います
162 19/03/02(土)09:18:19 No.573146073
ざるそばに海苔を乗せるともりそばとなる 今日の小ネタだよ
163 19/03/02(土)09:19:07 No.573146168
押し付けられてると勝手に思ってるだけじゃねーか
164 19/03/02(土)09:19:12 No.573146177
>都合悪くなるとすぐ同一の仮想敵設定しちゃうよね「」 >俺は天ぷらだろうがわさびだろうが他人に飯の食い方を押し付けるような物言いが気に食わんだけだ お前誰だよ
165 19/03/02(土)09:19:52 No.573146249
>ざるそばに海苔を乗せるともりそばとなる >今日の小ネタだよ 逆だし ざるそばはざるつゆっていう特別なつゆを使ってたんだよ昔は
166 19/03/02(土)09:19:55 No.573146255
>押し付けてないと思います どう考えてもそっちの方が美味しいとかつゆに溶かすのは邪道とか言ってる！
167 19/03/02(土)09:20:11 No.573146276
別にワサビ溶かしたければ溶かせばいいし天ざるに別途でタレ欲しいならお店の人に言えばいいんじゃない…？
168 19/03/02(土)09:20:48 No.573146333
今の時代汁にわさび入れるのはラーメンにコショウふりかけまくるようなもんじゃないか？ 汁の香りが台無しだし蕎麦通や蕎麦職人も現代だと蕎麦乗せ派というし
169 19/03/02(土)09:21:10 No.573146382
アニメとかウルトラマンの実況隔離するキチガイといい病人は朝から元気だな
170 19/03/02(土)09:22:04 No.573146482
ざるそばの方がちょっとお高いつゆなんだけど見た目じゃ分からなくなっちゃうから海苔乗っけて分かりやすくしたと聞いた
171 19/03/02(土)09:22:19 No.573146507
汁の香りとか言うがそばに乗せて食っても同じことじゃねーか 食通ぶるやつってとんちんかんなことしか言えないのか
172 19/03/02(土)09:22:44 No.573146541
そば派はばかだな…
173 19/03/02(土)09:23:30 No.573146638
わさびがつゆの香りを消すなら蕎麦に乗せて食ったら蕎麦の香りを消してるのでは
174 19/03/02(土)09:23:35 No.573146645
>そば派はばかだな… やっぱうどんだよね
175 19/03/02(土)09:24:10 No.573146704
そば乗せのほうが確かに香り高いと思うけど その食べ方はそこまで一般的じゃないと思う 刺身だってわさび醤油作って付ける人の方が圧倒的に多いでしょ
176 19/03/02(土)09:24:17 No.573146719
>>そば派はばかだな… >やっぱうどんだよね ざるうどんはちょっと…
177 19/03/02(土)09:24:20 No.573146725
>汁の香りとか言うがそばに乗せて食っても同じことじゃねーか >食通ぶるやつってとんちんかんなことしか言えないのか 最初はそもそもわさびをつけず食べてわさびと一緒に味わいたくなったらわさびを少し蕎麦にのせて食べるんだよ そうすれば汁にはほとんどわさび溶けないから一口食ったあとわさびいらないなとなっても問題ないし
178 19/03/02(土)09:24:35 No.573146750
>そば派はばかだな… ぞんざいなレッテル貼りすぎる…
179 19/03/02(土)09:24:37 No.573146753
>わさびがつゆの香りを消すなら蕎麦に乗せて食ったら蕎麦の香りを消してるのでは そばの香りは引き立ててくれるんですけおおおおおおおおおお
180 19/03/02(土)09:25:03 No.573146815
蕎麦つゆにネギとかワサビぶっこんで蕎麦付けて食うの最高に美味い その後にサクサクの天ぷら食って蕎麦食って…最高だ 食いたくなってきた
181 19/03/02(土)09:25:04 No.573146820
>そば乗せのほうが確かに香り高いと思うけど >その食べ方はそこまで一般的じゃないと思う >刺身だってわさび醤油作って付ける人の方が圧倒的に多いでしょ 刺身でわさび醤油作るのは流石におっさん世代ぐらいじゃないか？ 若者世代で溶かしている人を逆に見たことない
182 19/03/02(土)09:25:18 No.573146843
>逆だし >ざるそばはざるつゆっていう特別なつゆを使ってたんだよ昔は 逆だったか失敬
183 19/03/02(土)09:26:01 No.573146907
昔と違って今のタレは店もかなり情熱もって作っているのにわさびを溶かしまくったら可哀想ではある
184 19/03/02(土)09:26:05 No.573146915
>刺身だってわさび醤油作って付ける人の方が圧倒的に多いでしょ そこは店の雰囲気とかによるんじゃない？ 安居酒屋や自宅ならめんどくさくて溶かす人も多いけど高級店でだと気にして溶かさない人も多いし
185 19/03/02(土)09:26:20 No.573146940
>刺身でわさび醤油作るのは流石におっさん世代ぐらいじゃないか？ >若者世代で溶かしている人を逆に見たことない 知ってるか 若者よりおっさんのほうが多いんだよ
186 19/03/02(土)09:26:29 No.573146971
>若者世代で溶かしている人を逆に見たことない いやだなあ 他人と食事する機会なんてないじゃないですか
187 19/03/02(土)09:26:57 No.573147029
わさびは雰囲気でなくて好みだろう… 良いわさびの香りを楽しみたいなら溶かさずに食べる
188 19/03/02(土)09:26:58 No.573147030
まあまあ話はそのくらいにしてお蕎麦がのびるよ
189 19/03/02(土)09:27:12 No.573147053
どっちが美味いと感じるかは人によると思うよ めんつゆに薬味全部と生卵をぶっこんでしっかり浸して食べる野菜天そば美味しい！
190 19/03/02(土)09:27:21 No.573147069
>若者世代で溶かしている人を逆に見たことない そりゃたんに「」が若者と交流がないってだけだろう
191 19/03/02(土)09:27:31 No.573147090
ざるそばはのびずに乾燥するのでは
192 19/03/02(土)09:27:37 No.573147099
しょうゆにわさび溶かすのって単純に汚いから人前だとやってないなもちろんそれが正しいとは言わないけど 自分の家だと普通の醤油に飽きてきたらやるし
193 19/03/02(土)09:27:49 No.573147122
というかわさびを溶かしまくるメリットってぶっちゃけめんどくさくない以外何があるんだ？
194 19/03/02(土)09:28:16 No.573147160
めんどくさくないという最大のメリットがあるだけで十分でしょう
195 19/03/02(土)09:28:29 No.573147185
>ざるそばはのびずに乾燥するのでは でも放置されたざるそばのベタベタくっつく感じはクソ不味いので早く食った方が良いとは思う
196 19/03/02(土)09:28:58 No.573147234
>めんどくさくないという最大のメリットがあるだけで十分でしょう そこまで急いで蕎麦食うなら立ち食いとかでいいし… 蕎麦に山葵つけるのすら面倒くさいってのは
197 19/03/02(土)09:29:21 No.573147266
>というかわさびを溶かしまくるメリットってぶっちゃけめんどくさくない以外何があるんだ？ そばに乗せる意味が特に見当たらないことかな
198 19/03/02(土)09:29:56 No.573147331
うまい蕎麦ならわさび自体要らないしなぁ…
199 19/03/02(土)09:30:15 No.573147378
蕎麦ってちゃちゃっと食うもんだと思うけど…
200 19/03/02(土)09:30:20 No.573147395
蕎麦湯飲むときにちょいと溶かすとワサビ風味が美味しいから薬味は少し残して食う派 蕎麦湯無い時は悲しい
201 19/03/02(土)09:30:41 No.573147433
>蕎麦に山葵つけるのすら面倒くさいってのは 大して意味のない手間を美徳とするのはなんとも効率の悪い話ですなぁ
202 19/03/02(土)09:30:48 No.573147448
わさびはやや薄めのつゆに溶かしてあげ玉を大量にぶち込み しばらく待ってつゆを全部あげ玉に吸わせて、それをそばに乗っけて食うんだ うまいぞ
203 19/03/02(土)09:31:05 No.573147474
単純に食いかた変えるだけで印象全然変わるけどな
204 19/03/02(土)09:31:13 No.573147492
周りに迷惑かけるかどうかのマナー的な話ならともかく 美味い食い方に正解なんてあるわけないだろ
205 19/03/02(土)09:31:28 No.573147515
>うまい蕎麦ならわさび自体要らないしなぁ… それも暴論というか逆にうまい蕎麦食ってないよ 最初からずっとわさび使うのは流石にどうかと思うけどわさびあるほうが旨味際立つのは間違いないし ようは刺身と同じだ
206 19/03/02(土)09:31:33 No.573147526
蕎麦の食い方ごときでお上品ぶってもね…
207 19/03/02(土)09:31:44 No.573147540
>うまい蕎麦ならつゆ自体要らないしなぁ…
208 19/03/02(土)09:31:50 No.573147552
なにここ
209 19/03/02(土)09:32:27 No.573147622
>蕎麦ってちゃちゃっと食うもんだと思うけど… ちゃっちゃつと食うのと席について落ち着いて食うのを一緒にしちゃダメよ
210 19/03/02(土)09:32:29 No.573147629
ざるそばって飽きやすいからアクセントを変えるのは大事なんだ 言ってしまえば別にわさびでなくてもラー油とかでもいいと思う
211 19/03/02(土)09:32:29 No.573147631
ラーメンごときとか蕎麦ごときってレスちょくちょく見かけるけどそういう人はなんなら畏るんだろう
212 19/03/02(土)09:32:37 No.573147643
別にワサビなんか好きに使えよとしか言えない… 俺は付ける派だけど
213 19/03/02(土)09:32:39 No.573147649
>うまい蕎麦ならつゆ自体要らないしなぁ… 蕎麦屋の大将がうちのソバはぜひ水で食べてくれっていわれて…うん
214 19/03/02(土)09:32:43 No.573147656
肉にわさび付けるのは旨味が際立つってのはわかるけど そばの旨味？
215 19/03/02(土)09:33:15 No.573147713
>大して意味のない手間を美徳とするのはなんとも効率の悪い話ですなぁ 誰もそんな事言ってないのに美徳とか言ってるあたり煽りたいだけである
216 19/03/02(土)09:33:25 No.573147733
>うまい蕎麦ならつゆ自体要らないしなぁ… 一口くらいなら良いけど全部それは無理だわ…
217 19/03/02(土)09:33:38 No.573147753
もうわさびだけ食ってれば…？ってくらい物凄いわさび好きな人がおる…
218 19/03/02(土)09:33:58 No.573147799
俺はわさびじゃなくて蕎麦を味わいたいんだ
219 19/03/02(土)09:34:37 No.573147889
>>俺はわさびじゃなくて蕎麦を味わいたいんだ >ぜひ水で食べてくれ
220 19/03/02(土)09:34:39 No.573147897
わさび好きというか蕎麦にわさび使うならどっちがいいかって話じゃねえの？
221 19/03/02(土)09:34:43 No.573147903
>最初からずっとわさび使うのは流石にどうかと思うけどわさびあるほうが旨味際立つのは間違いないし >ようは刺身と同じだ 刺身のわさびは魚の生臭さを消すためのものだから蕎麦とわさびで蕎麦の旨味が際立つってのはちょっと同意しかねる
222 19/03/02(土)09:35:07 No.573147951
長野はソバもそうだけど良いわさびも多いからこだわり強そう
223 19/03/02(土)09:35:37 No.573148009
前世でどんな罪を犯したら土曜の朝から蕎麦の食べ方でレスポンチするような人間になっちゃうの
224 19/03/02(土)09:35:47 No.573148039
>蕎麦ってちゃちゃっと食うもんだと思うけど… 急ぎたいなら立ち食いの蕎麦屋に行くし 注文してから蕎麦を茹で始めるところでは冷や酒とアテを頼んでゆっくりと待つし 状況によりけりだよ
225 19/03/02(土)09:36:15 No.573148078
家で食うならつゆにたっぷりわさびを入れるな むせて鼻からそば出すのまでがワンセットだ
226 19/03/02(土)09:36:29 No.573148106
>>最初からずっとわさび使うのは流石にどうかと思うけどわさびあるほうが旨味際立つのは間違いないし >>ようは刺身と同じだ >刺身のわさびは魚の生臭さを消すためのものだから蕎麦とわさびで蕎麦の旨味が際立つってのはちょっと同意しかねる 生臭さ消すためだけにワサビ使っていると思っていたのか…
227 19/03/02(土)09:37:24 No.573148208
それでわさびで旨味が増えるのが科学的に証明されてるの根拠はまだでしょうか…
228 19/03/02(土)09:37:47 No.573148254
自分の味覚が絶対正しいマン
229 19/03/02(土)09:38:11 No.573148305
よく魯山人が醤油に溶かしてた！っていう人もいるけど当時のあまり旨くない醤油での話だしなあ
230 19/03/02(土)09:38:23 No.573148327
>注文してから蕎麦を茹で始めるところでは冷や酒とアテを頼んでゆっくりと待つし 通ぶってるけどわざわざ味覚を鈍化させる食い方してるのはどうかと思う
231 19/03/02(土)09:38:27 No.573148339
>生臭さ消すためだけにワサビ使っていると思っていたのか… 刺身と同じだってドヤ顔してるのが全く的外れってことだろ 頭にわさびでも詰まってんのか
232 19/03/02(土)09:40:05 No.573148530
これ大半のレスがほんの数人なんだろうなあ…
233 19/03/02(土)09:40:30 No.573148582
>>生臭さ消すためだけにワサビ使っていると思っていたのか… >刺身と同じだってドヤ顔してるのが全く的外れってことだろ >頭にわさびでも詰まってんのか ちゃんと読み返そう
234 19/03/02(土)09:40:36 No.573148598
そば処に住んでるけど雑に食うそばには雑に食うそばのよさがあると思うよ あとそばの香りは意外と死なない
235 19/03/02(土)09:40:50 No.573148633
>>生臭さ消すためだけにワサビ使っていると思っていたのか… >刺身と同じだってドヤ顔してるのが全く的外れってことだろ >頭にわさびでも詰まってんのか そうじゃなくて刺身にわさび使うのに生臭さ消すためだけだと思っているのかって話なんだが
236 19/03/02(土)09:41:18 No.573148695
蕎麦処ってどこだよ
237 19/03/02(土)09:41:35 No.573148735
>これ大半のレスがほんの数人なんだろうなあ… 実況以外どのスレもそうだろ何言ってんだお前
238 19/03/02(土)09:41:40 No.573148748
さっき食べてたけど かつぶし粉末、乾燥玉ねぎ、すりゴマ、粉末たらこ各小さじ2杯に茶そばとゆで汁少し入れて 最後に昆布ポン酢大さじ2/3くらいぶっかけて食べててけお うす味でおいしく頂けたよ
239 19/03/02(土)09:41:53 No.573148779
>>生臭さ消すためだけにワサビ使っていると思っていたのか… >刺身と同じだってドヤ顔してるのが全く的外れってことだろ >頭にわさびでも詰まってんのか 「生臭さ消すためだけ」を否定するならなんのために使われてるか説明してよ
240 19/03/02(土)09:42:16 No.573148831
>通ぶってるけどわざわざ味覚を鈍化させる食い方してるのはどうかと思う 他人に通ぶってるとレッテルを貼って粋がる野暮天っているんだね
241 19/03/02(土)09:42:18 No.573148837
>そうじゃなくて刺身にわさび使うのに生臭さ消すためだけだと思っているのかって話なんだが またうまあじ増幅とか言い出すのか もう恥かくだけだからやめときなよ
242 19/03/02(土)09:42:43 No.573148891
わさびは辛味大根の代用らしいぞ たしかに大根おろしのほうが蕎麦に合う気がするわ
243 19/03/02(土)09:42:54 No.573148916
めんつゆ飲みたい派なんだけどマナー悪いかな？
244 19/03/02(土)09:43:13 No.573148957
>実況以外どのスレもそうだろ何言ってんだお前 おーこわいこわい
245 19/03/02(土)09:43:34 No.573149003
>またうまあじ増幅とか言い出すのか お前の意見を聞いてるんだけど まさか特に理由もなく否定しただけなの？
246 19/03/02(土)09:44:25 No.573149126
>おーこわいこわい 他人を茶化して荒らすつまらないスタイル
247 19/03/02(土)09:44:34 No.573149141
>お前の意見を聞いてるんだけど >まさか特に理由もなく否定しただけなの？ いや意見は述べてるだろ 次は君の番でしょ屁理屈で逃げるなよ
248 19/03/02(土)09:44:41 No.573149163
>めんつゆ飲みたい派なんだけどマナー悪いかな？ 普通でしょ つけつゆを蕎麦湯入れずに直のみしてたらマナーというか驚くけども
249 19/03/02(土)09:44:57 No.573149207
>蕎麦処ってどこだよ 八神庵
250 19/03/02(土)09:45:03 No.573149217
わさびは好きだけど蕎麦にわさびいらねーなって思う
251 19/03/02(土)09:45:56 No.573149328
>他人を茶化して荒らすつまらないスタイル まるでこのスレのレスポンチがおもしろいスタイルとでも言いたげな
252 19/03/02(土)09:46:14 No.573149363
>めんつゆ飲みたい派なんだけどマナー悪いかな？ 蕎麦湯で割るのは一般的だからいいと思うし 単に飲むのは変な目で見られるとは思うがまあいいんじゃない？
253 19/03/02(土)09:46:16 No.573149367
>いや意見は述べてるだろ だから刺身のわさびは何のためなの？ さっさと答えてよ
254 19/03/02(土)09:47:01 No.573149447
刺身にわさびは生臭さを消して結果的に旨味を際立たせるって理屈で理解できる 繊細な風味を楽しむ蕎麦にわさびじゃ際立たせるどころかわさび側に支配されてるだろ
255 19/03/02(土)09:47:09 No.573149456
>否定するためだけに人の意見を聞いて否定気持ちいいーって悦に入るタイプいるよね >否定だけが目的だからそういうのは無視しようね
256 19/03/02(土)09:47:15 No.573149471
さっきも都合の悪いレスから徹底的に逃げた奴いたけど…
257 19/03/02(土)09:47:55 No.573149569
>だから刺身のわさびは何のためなの？ >さっさと答えてよ 上で言ってるのにもうスレ落ちまで逃げたいだけにしか見えないな
258 19/03/02(土)09:48:37 No.573149679
>上で言ってるのにもうスレ落ちまで逃げたいだけにしか見えないな それに真っ向から返されてから逃げてるだけじゃねーか
259 19/03/02(土)09:48:42 No.573149686
>刺身にわさびは生臭さを消して結果的に旨味を際立たせるって理屈で理解できる >繊細な風味を楽しむ蕎麦にわさびじゃ際立たせるどころかわさび側に支配されてるだろ 蕎麦ってそんなに繊細かなあ…
260 19/03/02(土)09:48:49 No.573149700
レスがレスになってない…
261 19/03/02(土)09:49:01 No.573149731
ああそうだ刺身にわさびは抗菌の意味もあるとか聞いたことあるな さっきから食い下がってるのはそれを言いたいんだろうか