虹裏img歴史資料館

1 19/02/28(木)12:05:15 No.572708509

高知県の銘酒きたな

2 19/02/28(木)12:08:00 No.572708953

そこそこ良い奴を常飲してるんだな…

3 19/02/28(木)12:09:06 No.572709143

スレ画辛口でおいちい うまあじのある清涼なお水みたい

4 19/02/28(木)12:09:18 No.572709175

瑞祥黒松剣菱呑みたい

5 19/02/28(木)12:09:45 No.572709249

酔っ払い鯨いいよね…

6 19/02/28(木)12:10:07 No.572709297

いい…

7 19/02/28(木)12:10:47 No.572709400

ふなぐちみたいなｱﾝﾏｧなのも美味しい 淡麗なスレ画みたいなのも美味しい

8 19/02/28(木)12:10:50 No.572709403

色んな銘柄呑んできたけど俺は区分的にはやっぱり純米酒が好きみたいだ

9 19/02/28(木)12:11:25 No.572709509

食事中に飲むには一番よかった酔っぱらい鯨だ

10 19/02/28(木)12:11:44 No.572709548

ふふふ…美丈夫なんてどうだ？

11 19/02/28(木)12:12:03 No.572709587

最近ちゃんと日本酒度を見て清酒買うようになった 全ての酒屋はちゃんとポップに記載してくだち！

12 19/02/28(木)12:13:39 No.572709841

>最近ちゃんと日本酒度を見て清酒買うようになった >全ての酒屋はちゃんとポップに記載してくだち！ 日本酒度+でも甘あじに感じるのもあるから迂闊に乗せられないのだ

13 19/02/28(木)12:13:55 No.572709891

ふふふ陸奥八仙はいかがかな

14 19/02/28(木)12:15:00 No.572710051

>全ての酒屋はちゃんとポップに記載してくだち！ 発表してない蔵元もあるから…

15 19/02/28(木)12:15:03 No.572710064

高知は辛口のイメージがあるけど亀泉みたいなクソ甘いのもあるんだぜ

16 19/02/28(木)12:15:22 No.572710106

年末に飲んだ蓬莱泉の空がめっちゃ美味かった 入手できたら次は吟とか摩訶を飲みたい

17 19/02/28(木)12:15:52 No.572710187

特別純米と純米吟醸って同じって聞いたんだけどほんと？

18 19/02/28(木)12:16:03 No.572710219

「」ちゃんって割と良いグレードの清酒飲んでるのね

19 19/02/28(木)12:17:20 No.572710433

>特別純米と純米吟醸って同じって聞いたんだけどほんと？ 純米と付いてるのは米由来の原料しか使ってない酒 吟醸は酒米を40%以上削ってる酒（使う部分が60%以下） 削りが40%未満の酒は特別純米と名乗ることが多い

20 19/02/28(木)12:17:29 No.572710454

津田沼のセブンイレブンにいって「」おすすめの作を買おうとしたけどしぼりたての新酒があったから英君にしてしまった うまい

21 19/02/28(木)12:17:48 No.572710502

>「」ちゃんって割と良いグレードの清酒飲んでるのね 嬉しい事があったらな いつもはストロングゼロのストロングゼロ割を飲むよもちろん

22 19/02/28(木)12:18:35 No.572710634

酒場放浪記でよく見る

23 19/02/28(木)12:18:51 No.572710680

>特別純米と純米吟醸って同じって聞いたんだけどほんと？ 簡単に言えば純米吟醸≧特別純米 精米60%以上でもなんか特別な作り方してれば特別純米扱い まあそこら辺のくくりは結構雑

24 19/02/28(木)12:19:23 No.572710765

ちなみに「名乗ってもいい」だけなので名乗らない自由はある 40%以上削っても特別純米で出したり 大吟醸と名乗れる50%以上削っても大を付けずに吟醸で出すこともある

25 19/02/28(木)12:20:13 No.572710901

大吟醸に使える酵母の種類はそう多くない

26 19/02/28(木)12:20:45 No.572711009

作飲もう作 だってザクって名前だぜ 心踊るじゃん

27 19/02/28(木)12:20:48 No.572711018

新酒は美味いけど開栓すると劣化も早いから気をつけて！

28 19/02/28(木)12:21:16 No.572711102

>「」ちゃんって割と良いグレードの清酒飲んでるのね ５月にある学園祭の二次会とかだとびっくりするような良い酒出てくるよね

29 19/02/28(木)12:21:34 No.572711156

>彗飲もう彗 >だってシャアって名前だぜ >心踊るじゃん

30 19/02/28(木)12:21:47 No.572711200

>作飲もう作 >だってザクって名前だぜ >心踊るじゃん 個人的にバランスが神がかってる酒だ

31 19/02/28(木)12:22:14 No.572711290

>新酒は美味いけど開栓すると劣化も早いから気をつけて！ 四合瓶程度なら3時間で飲んでイナフ！

32 19/02/28(木)12:22:39 No.572711380

わたし山形正宗すき

33 19/02/28(木)12:22:50 No.572711418

亀泉のラベルの情報量良いよね

34 19/02/28(木)12:22:56 No.572711443

>新酒は美味いけど開栓すると劣化も早いから気をつけて！ 一升瓶でも4･5日で呑んじゃうから安心！ 開栓後の保管環境にも気を使ってる！

35 19/02/28(木)12:23:59 No.572711663

ハイカラな横文字使った日本酒増えてきた気がするけど流行なのかしら

36 19/02/28(木)12:24:19 No.572711732

>ハイカラな横文字使った日本酒増えてきた気がするけど流行なのかしら タ…タクシードライバー…

37 19/02/28(木)12:24:33 No.572711774

冷蔵庫の野菜室よりもちょっとだけ冷えるくらいが最適な保管温度なんだったっけ

38 19/02/28(木)12:24:45 No.572711809

ふなぐちの辛口で満足できるマンの俺にオススメはありますか

39 19/02/28(木)12:25:10 No.572711889

>タ…タクシードライバー… 杜氏の重要さを教えてくれた酒だ ありがとうさようなら

40 19/02/28(木)12:26:46 No.572712190

私ぬる燗が一番香りが立つ銘柄が好き！

41 19/02/28(木)12:27:08 No.572712257

花巴おいちい

42 19/02/28(木)12:27:18 No.572712293

いま日本酒業界はジジィの高齢化と日本酒女子の増加で オサレなラベルと横文字ラベル・澪ちゃんや梅酒みたいな酒がめっちゃ売れるのだ…

43 19/02/28(木)12:27:23 No.572712313

野口尚彦もすごいうまあじだけど… 今の杜氏が亡くなった後が不安だなぁ…

44 19/02/28(木)12:27:30 No.572712346

花巴の取り扱い許されたお酒屋さんあんまり無い…

45 19/02/28(木)12:27:51 No.572712432

>ふなぐちの辛口で満足できるマンの俺にオススメはありますか 辛口で手に入れやすいのだと八海山 ちょっと日本酒にこだわりある酒屋に行くなら日高見とか

46 19/02/28(木)12:28:16 No.572712540

三好菊のお酒はラベルが可愛いよ

47 19/02/28(木)12:28:29 No.572712598

開栓後２ヶ月酒が出てきて処理に悩む 燗酒にしてドバーっと飲んじまうか

48 19/02/28(木)12:28:30 No.572712604

>いま日本酒業界はジジィの高齢化と日本酒女子の増加で >オサレなラベルと横文字ラベル・澪ちゃんや梅酒みたいな酒がめっちゃ売れるのだ… 尾瀬の雪解けはあんなポップでスゥィートな味なのに買うのはむさいおっさんばかりと言う不思議

49 19/02/28(木)12:29:08 No.572712730

ぬが好きだから亜麻猫一度飲んでみたいけどなかなか売ってない

50 19/02/28(木)12:29:13 No.572712744

>ふなぐちの辛口で満足できるマンの俺にオススメはありますか 九頭龍の逸品 安くて美味いよ一升瓶でも2000円切ってるし

51 19/02/28(木)12:29:15 No.572712754

これから大七純米生酛を熱燗にして飲むんじゃgff…

52 19/02/28(木)12:29:34 No.572712825

>ぬが好きだから亜麻猫一度飲んでみたいけどなかなか売ってない レモネードみたいな味よ

53 19/02/28(木)12:29:52 No.572712894

>ふなぐちの辛口で満足できるマンの俺にオススメはありますか ばくれん！

54 19/02/28(木)12:30:26 No.572712999

そこそこいいって言ってもスレ画の4合瓶なんかは千円くらいじゃない？

55 19/02/28(木)12:30:58 No.572713119

>ぬが好きだから亜麻猫一度飲んでみたいけどなかなか売ってない 良い意味で日本酒らしくない心地よい酸味のある味だったな 新政はラボシリーズの方が好み

56 19/02/28(木)12:31:37 No.572713264

新政はなんか味がワンパターンなのがな… それもらしさではあるんだろうけど

57 19/02/28(木)12:31:57 No.572713331

普段呑みだとあんまり出せないので出羽桜の桜花吟醸酒で済ませてるわ

58 19/02/28(木)12:33:40 No.572713636

コンビニで売ってるふなぐちで満足してるお安い俺だ 生酒だから度数高くてワンコインで酔えて良いんだよ…

59 19/02/28(木)12:33:46 No.572713662

>そこそこいいって言ってもスレ画の4合瓶なんかは千円くらいじゃない？ 普段呑みは第三とかストロングゼロとか甲類焼酎とかとの比較だから…

60 19/02/28(木)12:34:43 No.572713844

八仙の話題がでたら如空の話もしなければならない

61 19/02/28(木)12:35:03 No.572713907

清酒だったら小町桜好き

62 19/02/28(木)12:36:07 No.572714100

>新政はなんか味がワンパターンなのがな… >それもらしさではあるんだろうけど No6は米ブレンドして味を一定にしてるからな ブレンドウイスキーみたいなもん プライベートラボのは尖った味のもあるよ手に入るかどうかは別の話だけど

63 19/02/28(木)12:36:35 No.572714195

仙禽！ ぬあナチュールくそ高い…

64 19/02/28(木)12:37:36 No.572714374

なんか最近酸っぱめのが流行っている気がする

65 19/02/28(木)12:37:42 No.572714387

北陸の酒はうまいぞ 菊姫とか立山とか

66 19/02/28(木)12:38:12 No.572714489

ガス感のある日本酒が好きよ

67 19/02/28(木)12:38:28 No.572714530

>菊姫とか立山とか 銀嶺立山は入手性も良くて良い…

68 19/02/28(木)12:39:11 No.572714671

九州や東北支社に出張があると地酒巡りがとても楽しい

69 19/02/28(木)12:39:25 No.572714715

職場の近くに地酒を主に取り扱ってる酒屋を見つけて嬉しい 仕事は辞めたい

70 19/02/28(木)12:40:25 No.572714896

一ノ蔵でいいかなってなる

71 19/02/28(木)12:40:31 No.572714920

ロ万とか天明とかそこらへんしか常飲できない

72 19/02/28(木)12:41:05 No.572715049

日本酒好きだけど 自分が辛口好きなのか甘口好きなのかもわからん ただあればなんでも飲んでしまう…

73 19/02/28(木)12:41:20 No.572715111

えぐみ少な目だけど甘くなくてスイと入るのが好き 酸味もあまりきつすぎると嫌かな

74 19/02/28(木)12:41:23 No.572715120

新政の味がワンパターンなのは全部6号酵母だから香りが一辺倒になるんだよ

75 19/02/28(木)12:41:46 No.572715191

澪とかの若い女の子向け酒ばかり飲んですまない… 甘くてシュワシュワでおいちい…

76 19/02/28(木)12:41:48 No.572715202

地元だからってのもあるけど美少年飲んでる

77 19/02/28(木)12:42:36 No.572715376

澪は美味しいから仕方が無い

78 19/02/28(木)12:42:37 No.572715382

大酒造が関西に多いせいかなんか避けてしまう

79 19/02/28(木)12:42:54 No.572715450

>地元だからってのもあるけど美少年飲んでる 肥後もっこすめ！（意味は知らない）

80 19/02/28(木)12:42:56 No.572715456

書き込みをした人によって削除されました

81 19/02/28(木)12:43:16 No.572715533

純米酒はぬる燗がいいというか冷やで飲むと微妙

82 19/02/28(木)12:43:30 No.572715571

八仙は赤ラベルが一番好みだったな

83 19/02/28(木)12:43:31 No.572715577

熱燗ってレンジとかでも出来るんかな？

84 19/02/28(木)12:43:46 No.572715631

>自分が辛口好きなのか甘口好きなのかもわからん よく色んな銘柄飲むなら記録付けてみてもいいかも コメントも普通、好き、大好きぐらいにしといて あとで大好きだけ見返すと傾向がわかってくる

85 19/02/28(木)12:44:25 No.572715769

>熱燗ってレンジとかでも出来るんかな？ 徳利にラップ貼って雑に温めればいいよ

86 19/02/28(木)12:44:39 No.572715817

>熱燗ってレンジとかでも出来るんかな？ できるけどすぐ熱々になりすぎるしうまく全体が熱せられないとかで微妙になることが多いからあんまおすすめしない

87 19/02/28(木)12:44:59 No.572715883

ふなぐちが好きな人には宗玄の生原酒をお薦めしたい

88 19/02/28(木)12:45:09 No.572715924

徳利を湯煎の方がモアベターではある

89 19/02/28(木)12:47:01 No.572716277

>純米酒はぬる燗がいいというか冷やで飲むと微妙 上善如水冷やして飲むとうまいよ

90 19/02/28(木)12:47:58 No.572716432

特別純米クラスは40℃くらいまで上げると美味しいよね

91 19/02/28(木)12:48:20 No.572716507

https://www.kikusui-sake.com/home/jp/fun/kanzake/ お燗はこのやり方でやってる

92 19/02/28(木)12:49:57 No.572716810

燗酒って古臭い辛口とか旨口でやれって言われるけど割と甘い奴の燗酒もうまいよ 十四代の本丸なんかは60℃くらいまであげちゃう

93 19/02/28(木)12:50:34 No.572716945

誰もワンカップ大関や鬼殺しを飲んでない…

94 19/02/28(木)12:51:21 No.572717095

では十四代を用意していただけますか

95 19/02/28(木)12:52:19 No.572717285

俺には吟醸である必要ねえなと最近気づいた 安上がりでありがたい…

96 19/02/28(木)12:52:44 No.572717354

菊正宗の生もと純米の紙パックなんかが取り扱いテキトーでいいから楽だ 台所に常温で置いてもいいくらい

97 19/02/28(木)12:53:01 No.572717402

地元の酒って見つけるとなんか買っちゃう つい最近塚越ってあまりにもローカルな名前の酒が出ててつい買ってしまった

98 19/02/28(木)12:53:15 No.572717444

>誰もワンカップ大関や鬼殺しを飲んでない… 大関はたまに燗で飲むよ 鬼殺しは一回もないや

99 19/02/28(木)12:54:08 No.572717628

鬼殺しは外で飲むだけで謎の背徳感を味わえて楽しいぞ！

100 19/02/28(木)12:54:51 No.572717754

新亀は結構クセ強いな 単品で飲むにはキツい

101 19/02/28(木)12:55:22 No.572717849

>誰もワンカップ大関や鬼殺しを飲んでない… 家で飲むからワンカップ買う意味あんまないし…

102 19/02/28(木)12:55:38 No.572717902

最近のマイブームはクラシック仙禽 無垢です マジうまい

103 19/02/28(木)12:55:53 No.572717944

大関（の「はこのさけ」）じゃなくて松竹梅の豪快なら俺の普段用

104 19/02/28(木)12:56:16 No.572718008

電気ケトルで沸かした湯の中に酒入れた銚子をざぶん 1分でいい感じの温かさ

105 19/02/28(木)12:57:15 No.572718192

２週間に１くらいで友人と日本酒買って飲む会してる 押し入れが酒瓶で溢れてきた…

106 19/02/28(木)12:57:22 No.572718207

冷やって常温？冷酒？

107 19/02/28(木)12:57:42 No.572718270

>冷やって常温？冷酒？ 冷やなんだから冷酒じゃ

108 19/02/28(木)12:58:09 No.572718358

そういうめんどくさいこと言う奴には合成清酒をくれてやろう

109 19/02/28(木)12:58:09 No.572718361

>>冷やって常温？冷酒？ >冷やなんだから冷酒じゃ 本来は常温なんだけど通じない店も多い

110 19/02/28(木)12:58:38 No.572718459

くどき上手が好きなんだけど近所だと見かけないから帰郷するたびに買っとく

111 19/02/28(木)12:59:03 No.572718532

冷やは混乱の元なので常温と冷酒って言い分けてるよワシは

112 19/02/28(木)13:00:23 No.572718749

冷酒（冷やす） 冷や（温めてない） だからまぁ割と混乱の元だよね

113 19/02/28(木)13:00:56 No.572718849

>くどき上手が好きなんだけど近所だと見かけないから帰郷するたびに買っとく 俺も好きだけどあそこは1升瓶ばっかなのがつらい

114 19/02/28(木)13:01:58 No.572719022

緑川が飲みやすくて好き

115 19/02/28(木)13:02:03 No.572719032

冷蔵庫とかが普及してない時代なら燗か冷や（常温）だったろうしな

116 19/02/28(木)13:02:39 No.572719127

>俺も好きだけどあそこは1升瓶ばっかなのがつらい 未だに一升瓶メインやめない蔵多いよね フルーティ系なんか四合瓶の方が美味しく飲みきれるのに

117 19/02/28(木)13:02:57 No.572719175

真冬だと常温(要加温)だったりするしこの辺一新した方がいい

118 19/02/28(木)13:03:13 No.572719227

旅行とか行って完全に名前だけで地酒選ぶのいいよね…

119 19/02/28(木)13:03:52 No.572719322

4合1日で飲むの…？

120 19/02/28(木)13:05:37 No.572719593

>旅行とか行って完全に名前だけで地酒選ぶのいいよね… 有名なのは都会行けば飲めるのであまり知らない蔵のを飲むのだ 外れもあるがそれもまたご愛嬌

121 19/02/28(木)13:05:46 No.572719618

>旅行とか行って完全に名前だけで地酒選ぶのいいよね… 旅先で予備知識無しにラベルで選んだりする

122 19/02/28(木)13:06:02 No.572719661

>4合1日で飲むの…？ 同じのだとちょっとキツいけど 合計四合は余裕

123 19/02/28(木)13:06:55 No.572719784

>未だに一升瓶メインやめない蔵多いよね 主な消費は飲食店だから一升瓶がメインになるよ

124 19/02/28(木)13:07:03 No.572719820

飲み屋でちょい長めに居ると4合くらいかな