ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
19/02/28(木)12:04:19 No.572708375
純米酒いいよね… 画像は常飲してる銘柄
1 19/02/28(木)12:05:15 No.572708509
高知県の銘酒きたな
2 19/02/28(木)12:08:00 No.572708953
そこそこ良い奴を常飲してるんだな…
3 19/02/28(木)12:09:06 No.572709143
スレ画辛口でおいちい うまあじのある清涼なお水みたい
4 19/02/28(木)12:09:18 No.572709175
瑞祥黒松剣菱呑みたい
5 19/02/28(木)12:09:45 No.572709249
酔っ払い鯨いいよね…
6 19/02/28(木)12:10:07 No.572709297
いい…
7 19/02/28(木)12:10:47 No.572709400
ふなぐちみたいなアンマァなのも美味しい 淡麗なスレ画みたいなのも美味しい
8 19/02/28(木)12:10:50 No.572709403
色んな銘柄呑んできたけど俺は区分的にはやっぱり純米酒が好きみたいだ
9 19/02/28(木)12:11:25 No.572709509
食事中に飲むには一番よかった酔っぱらい鯨だ
10 19/02/28(木)12:11:44 No.572709548
ふふふ…美丈夫なんてどうだ?
11 19/02/28(木)12:12:03 No.572709587
最近ちゃんと日本酒度を見て清酒買うようになった 全ての酒屋はちゃんとポップに記載してくだち!
12 19/02/28(木)12:13:39 No.572709841
>最近ちゃんと日本酒度を見て清酒買うようになった >全ての酒屋はちゃんとポップに記載してくだち! 日本酒度+でも甘あじに感じるのもあるから迂闊に乗せられないのだ
13 19/02/28(木)12:13:55 No.572709891
ふふふ陸奥八仙はいかがかな
14 19/02/28(木)12:15:00 No.572710051
>全ての酒屋はちゃんとポップに記載してくだち! 発表してない蔵元もあるから…
15 19/02/28(木)12:15:03 No.572710064
高知は辛口のイメージがあるけど亀泉みたいなクソ甘いのもあるんだぜ
16 19/02/28(木)12:15:22 No.572710106
年末に飲んだ蓬莱泉の空がめっちゃ美味かった 入手できたら次は吟とか摩訶を飲みたい
17 19/02/28(木)12:15:52 No.572710187
特別純米と純米吟醸って同じって聞いたんだけどほんと?
18 19/02/28(木)12:16:03 No.572710219
「」ちゃんって割と良いグレードの清酒飲んでるのね
19 19/02/28(木)12:17:20 No.572710433
>特別純米と純米吟醸って同じって聞いたんだけどほんと? 純米と付いてるのは米由来の原料しか使ってない酒 吟醸は酒米を40%以上削ってる酒(使う部分が60%以下) 削りが40%未満の酒は特別純米と名乗ることが多い
20 19/02/28(木)12:17:29 No.572710454
津田沼のセブンイレブンにいって「」おすすめの作を買おうとしたけどしぼりたての新酒があったから英君にしてしまった うまい
21 19/02/28(木)12:17:48 No.572710502
>「」ちゃんって割と良いグレードの清酒飲んでるのね 嬉しい事があったらな いつもはストロングゼロのストロングゼロ割を飲むよもちろん
22 19/02/28(木)12:18:35 No.572710634
酒場放浪記でよく見る
23 19/02/28(木)12:18:51 No.572710680
>特別純米と純米吟醸って同じって聞いたんだけどほんと? 簡単に言えば純米吟醸≧特別純米 精米60%以上でもなんか特別な作り方してれば特別純米扱い まあそこら辺のくくりは結構雑
24 19/02/28(木)12:19:23 No.572710765
ちなみに「名乗ってもいい」だけなので名乗らない自由はある 40%以上削っても特別純米で出したり 大吟醸と名乗れる50%以上削っても大を付けずに吟醸で出すこともある
25 19/02/28(木)12:20:13 No.572710901
大吟醸に使える酵母の種類はそう多くない
26 19/02/28(木)12:20:45 No.572711009
作飲もう作 だってザクって名前だぜ 心踊るじゃん
27 19/02/28(木)12:20:48 No.572711018
新酒は美味いけど開栓すると劣化も早いから気をつけて!
28 19/02/28(木)12:21:16 No.572711102
>「」ちゃんって割と良いグレードの清酒飲んでるのね 5月にある学園祭の二次会とかだとびっくりするような良い酒出てくるよね
29 19/02/28(木)12:21:34 No.572711156
>彗飲もう彗 >だってシャアって名前だぜ >心踊るじゃん
30 19/02/28(木)12:21:47 No.572711200
>作飲もう作 >だってザクって名前だぜ >心踊るじゃん 個人的にバランスが神がかってる酒だ
31 19/02/28(木)12:22:14 No.572711290
>新酒は美味いけど開栓すると劣化も早いから気をつけて! 四合瓶程度なら3時間で飲んでイナフ!
32 19/02/28(木)12:22:39 No.572711380
わたし山形正宗すき
33 19/02/28(木)12:22:50 No.572711418
亀泉のラベルの情報量良いよね
34 19/02/28(木)12:22:56 No.572711443
>新酒は美味いけど開栓すると劣化も早いから気をつけて! 一升瓶でも4・5日で呑んじゃうから安心! 開栓後の保管環境にも気を使ってる!
35 19/02/28(木)12:23:59 No.572711663
ハイカラな横文字使った日本酒増えてきた気がするけど流行なのかしら
36 19/02/28(木)12:24:19 No.572711732
>ハイカラな横文字使った日本酒増えてきた気がするけど流行なのかしら タ…タクシードライバー…
37 19/02/28(木)12:24:33 No.572711774
冷蔵庫の野菜室よりもちょっとだけ冷えるくらいが最適な保管温度なんだったっけ
38 19/02/28(木)12:24:45 No.572711809
ふなぐちの辛口で満足できるマンの俺にオススメはありますか
39 19/02/28(木)12:25:10 No.572711889
>タ…タクシードライバー… 杜氏の重要さを教えてくれた酒だ ありがとうさようなら
40 19/02/28(木)12:26:46 No.572712190
私ぬる燗が一番香りが立つ銘柄が好き!
41 19/02/28(木)12:27:08 No.572712257
花巴おいちい
42 19/02/28(木)12:27:18 No.572712293
いま日本酒業界はジジィの高齢化と日本酒女子の増加で オサレなラベルと横文字ラベル・澪ちゃんや梅酒みたいな酒がめっちゃ売れるのだ…
43 19/02/28(木)12:27:23 No.572712313
野口尚彦もすごいうまあじだけど… 今の杜氏が亡くなった後が不安だなぁ…
44 19/02/28(木)12:27:30 No.572712346
花巴の取り扱い許されたお酒屋さんあんまり無い…
45 19/02/28(木)12:27:51 No.572712432
>ふなぐちの辛口で満足できるマンの俺にオススメはありますか 辛口で手に入れやすいのだと八海山 ちょっと日本酒にこだわりある酒屋に行くなら日高見とか
46 19/02/28(木)12:28:16 No.572712540
三好菊のお酒はラベルが可愛いよ
47 19/02/28(木)12:28:29 No.572712598
開栓後2ヶ月酒が出てきて処理に悩む 燗酒にしてドバーっと飲んじまうか
48 19/02/28(木)12:28:30 No.572712604
>いま日本酒業界はジジィの高齢化と日本酒女子の増加で >オサレなラベルと横文字ラベル・澪ちゃんや梅酒みたいな酒がめっちゃ売れるのだ… 尾瀬の雪解けはあんなポップでスゥィートな味なのに買うのはむさいおっさんばかりと言う不思議
49 19/02/28(木)12:29:08 No.572712730
ぬが好きだから亜麻猫一度飲んでみたいけどなかなか売ってない
50 19/02/28(木)12:29:13 No.572712744
>ふなぐちの辛口で満足できるマンの俺にオススメはありますか 九頭龍の逸品 安くて美味いよ一升瓶でも2000円切ってるし
51 19/02/28(木)12:29:15 No.572712754
これから大七純米生酛を熱燗にして飲むんじゃgff…
52 19/02/28(木)12:29:34 No.572712825
>ぬが好きだから亜麻猫一度飲んでみたいけどなかなか売ってない レモネードみたいな味よ
53 19/02/28(木)12:29:52 No.572712894
>ふなぐちの辛口で満足できるマンの俺にオススメはありますか ばくれん!
54 19/02/28(木)12:30:26 No.572712999
そこそこいいって言ってもスレ画の4合瓶なんかは千円くらいじゃない?
55 19/02/28(木)12:30:58 No.572713119
>ぬが好きだから亜麻猫一度飲んでみたいけどなかなか売ってない 良い意味で日本酒らしくない心地よい酸味のある味だったな 新政はラボシリーズの方が好み
56 19/02/28(木)12:31:37 No.572713264
新政はなんか味がワンパターンなのがな… それもらしさではあるんだろうけど
57 19/02/28(木)12:31:57 No.572713331
普段呑みだとあんまり出せないので出羽桜の桜花吟醸酒で済ませてるわ
58 19/02/28(木)12:33:40 No.572713636
コンビニで売ってるふなぐちで満足してるお安い俺だ 生酒だから度数高くてワンコインで酔えて良いんだよ…
59 19/02/28(木)12:33:46 No.572713662
>そこそこいいって言ってもスレ画の4合瓶なんかは千円くらいじゃない? 普段呑みは第三とかストロングゼロとか甲類焼酎とかとの比較だから…
60 19/02/28(木)12:34:43 No.572713844
八仙の話題がでたら如空の話もしなければならない
61 19/02/28(木)12:35:03 No.572713907
清酒だったら小町桜好き
62 19/02/28(木)12:36:07 No.572714100
>新政はなんか味がワンパターンなのがな… >それもらしさではあるんだろうけど No6は米ブレンドして味を一定にしてるからな ブレンドウイスキーみたいなもん プライベートラボのは尖った味のもあるよ手に入るかどうかは別の話だけど
63 19/02/28(木)12:36:35 No.572714195
仙禽! ぬあナチュールくそ高い…
64 19/02/28(木)12:37:36 No.572714374
なんか最近酸っぱめのが流行っている気がする
65 19/02/28(木)12:37:42 No.572714387
北陸の酒はうまいぞ 菊姫とか立山とか
66 19/02/28(木)12:38:12 No.572714489
ガス感のある日本酒が好きよ
67 19/02/28(木)12:38:28 No.572714530
>菊姫とか立山とか 銀嶺立山は入手性も良くて良い…
68 19/02/28(木)12:39:11 No.572714671
九州や東北支社に出張があると地酒巡りがとても楽しい
69 19/02/28(木)12:39:25 No.572714715
職場の近くに地酒を主に取り扱ってる酒屋を見つけて嬉しい 仕事は辞めたい
70 19/02/28(木)12:40:25 No.572714896
一ノ蔵でいいかなってなる
71 19/02/28(木)12:40:31 No.572714920
ロ万とか天明とかそこらへんしか常飲できない
72 19/02/28(木)12:41:05 No.572715049
日本酒好きだけど 自分が辛口好きなのか甘口好きなのかもわからん ただあればなんでも飲んでしまう…
73 19/02/28(木)12:41:20 No.572715111
えぐみ少な目だけど甘くなくてスイと入るのが好き 酸味もあまりきつすぎると嫌かな
74 19/02/28(木)12:41:23 No.572715120
新政の味がワンパターンなのは全部6号酵母だから香りが一辺倒になるんだよ
75 19/02/28(木)12:41:46 No.572715191
澪とかの若い女の子向け酒ばかり飲んですまない… 甘くてシュワシュワでおいちい…
76 19/02/28(木)12:41:48 No.572715202
地元だからってのもあるけど美少年飲んでる
77 19/02/28(木)12:42:36 No.572715376
澪は美味しいから仕方が無い
78 19/02/28(木)12:42:37 No.572715382
大酒造が関西に多いせいかなんか避けてしまう
79 19/02/28(木)12:42:54 No.572715450
>地元だからってのもあるけど美少年飲んでる 肥後もっこすめ!(意味は知らない)
80 19/02/28(木)12:42:56 No.572715456
書き込みをした人によって削除されました
81 19/02/28(木)12:43:16 No.572715533
純米酒はぬる燗がいいというか冷やで飲むと微妙
82 19/02/28(木)12:43:30 No.572715571
八仙は赤ラベルが一番好みだったな
83 19/02/28(木)12:43:31 No.572715577
熱燗ってレンジとかでも出来るんかな?
84 19/02/28(木)12:43:46 No.572715631
>自分が辛口好きなのか甘口好きなのかもわからん よく色んな銘柄飲むなら記録付けてみてもいいかも コメントも普通、好き、大好きぐらいにしといて あとで大好きだけ見返すと傾向がわかってくる
85 19/02/28(木)12:44:25 No.572715769
>熱燗ってレンジとかでも出来るんかな? 徳利にラップ貼って雑に温めればいいよ
86 19/02/28(木)12:44:39 No.572715817
>熱燗ってレンジとかでも出来るんかな? できるけどすぐ熱々になりすぎるしうまく全体が熱せられないとかで微妙になることが多いからあんまおすすめしない
87 19/02/28(木)12:44:59 No.572715883
ふなぐちが好きな人には宗玄の生原酒をお薦めしたい
88 19/02/28(木)12:45:09 No.572715924
徳利を湯煎の方がモアベターではある
89 19/02/28(木)12:47:01 No.572716277
>純米酒はぬる燗がいいというか冷やで飲むと微妙 上善如水冷やして飲むとうまいよ
90 19/02/28(木)12:47:58 No.572716432
特別純米クラスは40℃くらいまで上げると美味しいよね
91 19/02/28(木)12:48:20 No.572716507
https://www.kikusui-sake.com/home/jp/fun/kanzake/ お燗はこのやり方でやってる
92 19/02/28(木)12:49:57 No.572716810
燗酒って古臭い辛口とか旨口でやれって言われるけど割と甘い奴の燗酒もうまいよ 十四代の本丸なんかは60℃くらいまであげちゃう
93 19/02/28(木)12:50:34 No.572716945
誰もワンカップ大関や鬼殺しを飲んでない…
94 19/02/28(木)12:51:21 No.572717095
では十四代を用意していただけますか
95 19/02/28(木)12:52:19 No.572717285
俺には吟醸である必要ねえなと最近気づいた 安上がりでありがたい…
96 19/02/28(木)12:52:44 No.572717354
菊正宗の生もと純米の紙パックなんかが取り扱いテキトーでいいから楽だ 台所に常温で置いてもいいくらい
97 19/02/28(木)12:53:01 No.572717402
地元の酒って見つけるとなんか買っちゃう つい最近塚越ってあまりにもローカルな名前の酒が出ててつい買ってしまった
98 19/02/28(木)12:53:15 No.572717444
>誰もワンカップ大関や鬼殺しを飲んでない… 大関はたまに燗で飲むよ 鬼殺しは一回もないや
99 19/02/28(木)12:54:08 No.572717628
鬼殺しは外で飲むだけで謎の背徳感を味わえて楽しいぞ!
100 19/02/28(木)12:54:51 No.572717754
新亀は結構クセ強いな 単品で飲むにはキツい
101 19/02/28(木)12:55:22 No.572717849
>誰もワンカップ大関や鬼殺しを飲んでない… 家で飲むからワンカップ買う意味あんまないし…
102 19/02/28(木)12:55:38 No.572717902
最近のマイブームはクラシック仙禽 無垢です マジうまい
103 19/02/28(木)12:55:53 No.572717944
大関(の「はこのさけ」)じゃなくて松竹梅の豪快なら俺の普段用
104 19/02/28(木)12:56:16 No.572718008
電気ケトルで沸かした湯の中に酒入れた銚子をざぶん 1分でいい感じの温かさ
105 19/02/28(木)12:57:15 No.572718192
2週間に1くらいで友人と日本酒買って飲む会してる 押し入れが酒瓶で溢れてきた…
106 19/02/28(木)12:57:22 No.572718207
冷やって常温?冷酒?
107 19/02/28(木)12:57:42 No.572718270
>冷やって常温?冷酒? 冷やなんだから冷酒じゃ
108 19/02/28(木)12:58:09 No.572718358
そういうめんどくさいこと言う奴には合成清酒をくれてやろう
109 19/02/28(木)12:58:09 No.572718361
>>冷やって常温?冷酒? >冷やなんだから冷酒じゃ 本来は常温なんだけど通じない店も多い
110 19/02/28(木)12:58:38 No.572718459
くどき上手が好きなんだけど近所だと見かけないから帰郷するたびに買っとく
111 19/02/28(木)12:59:03 No.572718532
冷やは混乱の元なので常温と冷酒って言い分けてるよワシは
112 19/02/28(木)13:00:23 No.572718749
冷酒(冷やす) 冷や(温めてない) だからまぁ割と混乱の元だよね
113 19/02/28(木)13:00:56 No.572718849
>くどき上手が好きなんだけど近所だと見かけないから帰郷するたびに買っとく 俺も好きだけどあそこは1升瓶ばっかなのがつらい
114 19/02/28(木)13:01:58 No.572719022
緑川が飲みやすくて好き
115 19/02/28(木)13:02:03 No.572719032
冷蔵庫とかが普及してない時代なら燗か冷や(常温)だったろうしな
116 19/02/28(木)13:02:39 No.572719127
>俺も好きだけどあそこは1升瓶ばっかなのがつらい 未だに一升瓶メインやめない蔵多いよね フルーティ系なんか四合瓶の方が美味しく飲みきれるのに
117 19/02/28(木)13:02:57 No.572719175
真冬だと常温(要加温)だったりするしこの辺一新した方がいい
118 19/02/28(木)13:03:13 No.572719227
旅行とか行って完全に名前だけで地酒選ぶのいいよね…
119 19/02/28(木)13:03:52 No.572719322
4合1日で飲むの…?
120 19/02/28(木)13:05:37 No.572719593
>旅行とか行って完全に名前だけで地酒選ぶのいいよね… 有名なのは都会行けば飲めるのであまり知らない蔵のを飲むのだ 外れもあるがそれもまたご愛嬌
121 19/02/28(木)13:05:46 No.572719618
>旅行とか行って完全に名前だけで地酒選ぶのいいよね… 旅先で予備知識無しにラベルで選んだりする
122 19/02/28(木)13:06:02 No.572719661
>4合1日で飲むの…? 同じのだとちょっとキツいけど 合計四合は余裕
123 19/02/28(木)13:06:55 No.572719784
>未だに一升瓶メインやめない蔵多いよね 主な消費は飲食店だから一升瓶がメインになるよ
124 19/02/28(木)13:07:03 No.572719820
飲み屋でちょい長めに居ると4合くらいかな