19/02/23(土)04:35:50 冷えた... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1550864150704.gif 19/02/23(土)04:35:50 No.571482726
冷えたもち麦ごはんをおしんこと水だけでモソモソ食べて ケッ…また麦飯か…たまには白いおまんまが食べたいぜ…って深夜に囚人ごっこするの楽しい いやプチプチした食感が普通に好きだけどねもち麦
1 19/02/23(土)04:36:54 No.571482766
一般的に囚人さんはもっといいもの食べてるのでは…
2 19/02/23(土)04:37:32 No.571482805
麦の割合増やすとマジでまずくなるのでオススメ 少量混ぜると旨くなるのに不思議だ…
3 19/02/23(土)04:38:33 No.571482862
たまに食べると食感の違いが面白いよね
4 19/02/23(土)04:39:18 No.571482897
もち麦そのものは美味しくねえから不思議じゃない 米の体裁保てない量の入れたらそら不味いわ
5 19/02/23(土)04:40:10 No.571482930
いま精白米より麦とか雑穀の方が高い
6 19/02/23(土)04:41:49 No.571483019
そりゃ生産量まるで違うしな 安くなるほど人は雑穀食わないし押し麦は手間かけてるからその分高いよ
7 19/02/23(土)04:44:21 No.571483123
>麦の割合増やすとマジでまずくなるのでオススメ 全部押し麦になるとまた旨くなるぞ というか別物なんだが
8 19/02/23(土)04:45:33 No.571483164
それはそれとして冷や飯もしみじみうまいと思う 炊きたて熱々の飯とは違ううまさがある
9 19/02/23(土)04:46:19 No.571483200
冷えたほうが食感強くなって美味しいよね
10 19/02/23(土)04:47:31 No.571483252
味の感じ方も違うよね
11 19/02/23(土)04:48:14 No.571483280
俺はどうも冷や飯は無理だな 体質的なもんなんだろうか…えづきそうになる
12 19/02/23(土)04:49:10 No.571483315
そんな戦後のムショ漫画じゃないんだから…
13 19/02/23(土)04:49:48 No.571483343
>全部押し麦になるとまた旨くなるぞ >というか別物なんだが なんかスープに入れたりするのは見たな うまいのかな
14 19/02/23(土)04:52:51 No.571483468
欠けたお椀で食べたい
15 19/02/23(土)04:56:36 No.571483626
>なんかスープに入れたりするのは見たな >うまいのかな トマトジュースで炊くとまるっきりリゾット
16 19/02/23(土)04:58:54 No.571483717
>トマトジュースで炊くとまるっきりリゾット うまそう
17 19/02/23(土)05:07:59 No.571484100
>全部押し麦になるとまた旨くなるぞ >というか別物なんだが 全部押し麦にして炊いたら不味くて吹いた 慣れたらこれはこれでってなったけど
18 19/02/23(土)05:09:44 No.571484169
全量押麦にする場合は水の量がキモだ…
19 19/02/23(土)05:17:23 No.571484472
冷やご飯好きだからコンビニで弁当温めて貰わないんだけどもち麦入りご飯は冷やでは無理だ
20 19/02/23(土)05:30:46 No.571485032
>全量押麦にする場合は水の量がキモだ… めっちゃ水吸うよね
21 19/02/23(土)05:31:41 No.571485070
カレーは圧倒的に麦飯のほうがうまい
22 19/02/23(土)05:32:32 No.571485107
>いま精白米より麦とか雑穀の方が高い そのうえもち麦は麦の中では高いほうだ
23 19/02/23(土)05:38:04 No.571485328
毛色違い過ぎるけどこんにゃく？を米に見立ててお米に混ぜて炊いた飯が不思議な食感だった
24 19/02/23(土)05:41:58 No.571485491
麦飯は食感を楽しみたくて延々噛んでるからダイエットになりそう
25 19/02/23(土)05:42:31 No.571485508
鍋キューブで押麦を炊いてぷちぷち楽しむ
26 19/02/23(土)05:47:15 No.571485699
小学校給食の麦飯カレー美味かったなあ 思い出補正も強いだろうけど
27 19/02/23(土)05:50:19 No.571485820
>カレーは圧倒的に麦飯のほうがうまい カレーに限らず汁気を纏わせて食う場合の麦飯は強い
28 19/02/23(土)05:55:07 No.571486029
因みにムショって言葉は刑務所という呼称になる前から存在してて 一説には監獄飯（麦六対米四）を六四でムショ飯といってたとこからきてるとも
29 19/02/23(土)05:58:25 No.571486171
押し麦は炊くより湯取り法で調理する方が粘り気と臭みが少なく仕上がって食べやすいよ インディカ米感覚でピラフにしたりできる
30 19/02/23(土)05:59:46 No.571486233
麦粥みたいにすると独特の匂いが出て厳しいものになった
31 19/02/23(土)06:01:06 No.571486293
押し麦を一粒一粒押してる人の気持ちを考えると感謝の気持ちでいっぱいになる
32 19/02/23(土)07:02:39 No.571489360
>麦粥みたいにすると独特の匂いが出て厳しいものになった 割合が高いか10割のは味付きの雑炊のほうが良いよ
33 19/02/23(土)07:15:00 No.571490145
カレーの時は押し麦を少し加えて硬めに炊く 休職を思い出して学生時代に戻れるぞ
34 19/02/23(土)07:33:24 No.571491518
インディカ米の湯取りいいよね…楽だし調整もしなくていいしおいしいし
35 19/02/23(土)07:58:43 No.571493262
白米より五分づきや玄米にまぜるとうまい
36 19/02/23(土)08:02:26 No.571493554
こういうごっこやるよね 俺は鶏のレバー煮を食べるときシートン動物記の下町のネコごっこする