江戸飯番付 のスレッド詳細
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19/02/22(金)17:14:06 No.571330510
江戸飯番付
1 19/02/22(金)17:19:27 No.571331376
は も
2 19/02/22(金)17:21:21 No.571331725
ま そ
3 19/02/22(金)17:24:18 No.571332226
うど！ …うど？
4 19/02/22(金)17:26:39 No.571332609
どぜうはどこ…
5 19/02/22(金)17:26:58 No.571332665
読めない字が多い…
6 19/02/22(金)17:27:37 No.571332778
大根たけー
7 19/02/22(金)17:33:29 No.571333731
江戸でもはも食べるんだな
8 19/02/22(金)17:42:11 No.571335105
はもってうまいの…
9 19/02/22(金)17:43:22 No.571335311
冷蔵の時代とそれ以前は流通からして全く違うし素材の価値も変わる
10 19/02/22(金)17:49:43 No.571336438
スイゼンジノリなんて全く知らなかった…
11 19/02/22(金)17:52:22 No.571336842
>どぜうはどこ… 真ん中
12 19/02/22(金)17:52:50 No.571336912
さんせうってなんだ
13 19/02/22(金)17:53:07 No.571336963
モロコ…？ モロコ！？
14 19/02/22(金)17:53:24 No.571337006
>はもってうまいの… 美味いよ
15 19/02/22(金)17:53:30 No.571337027
>さんせうってなんだ 山椒じゃないかな
16 19/02/22(金)17:53:42 No.571337060
と ま
17 19/02/22(金)17:53:46 No.571337069
横綱がいねえ
18 19/02/22(金)17:54:13 No.571337157
まそってなに
19 19/02/22(金)18:00:28 No.571338254
昔は横綱は地位じゃなくて名誉称号だったから大関や関脇でも横綱になれた だからこの番付に横綱って地位はない
20 19/02/22(金)18:02:25 No.571338617
ていうかやっぱ海産物強いな
21 19/02/22(金)18:02:32 No.571338645
マイタケ確かに美味いけどそんなに強いのか…
22 19/02/22(金)18:02:49 No.571338694
大関がトップなんだよね 鯛はわかるけどしいたけか…
23 19/02/22(金)18:03:43 No.571338865
>マイタケ確かに美味いけどそんなに強いのか… この頃はキノコの養殖方法も発達してなくてわりかし高級品だったから
24 19/02/22(金)18:03:57 No.571338909
こんな読めないもんかねってくらい読めねえ…
25 19/02/22(金)18:04:07 No.571338944
>マイタケ確かに美味いけどそんなに強いのか… よく見たらシイタケだった
26 19/02/22(金)18:04:42 No.571339057
生ういってなんだって思ったけどうにかこれ
27 19/02/22(金)18:05:41 No.571339235
しいたけこんなに人気だったのか
28 19/02/22(金)18:05:46 No.571339248
なめたけってこの頃からあったのね
29 19/02/22(金)18:06:30 No.571339389
>鯛はわかるけどしいたけか… 天然ものしかないときは高級品で松茸よりよっぽど高い さらに中国で日本産の干し椎茸が珍重されてたから庶民には食えるもんじゃない いまでいうフカヒレとかに近い扱いだ
30 19/02/22(金)18:06:45 No.571339437
しいたけはうまあじあるしな…
31 19/02/22(金)18:07:38 No.571339600
鯛のうまあじに対抗できるのはしいたけのうまあじ
32 19/02/22(金)18:07:38 No.571339602
古典でよく出てくるのにサンマないな 庶民飯だったのか
33 19/02/22(金)18:09:01 No.571339843
山の前頭の一番左は松茸でいいのかな
34 19/02/22(金)18:11:06 No.571340272
行司のうまあじっぷりもすごいな
35 19/02/22(金)18:12:58 No.571340642
大根が関脇って言い過ぎじゃね？
36 19/02/22(金)18:13:06 No.571340671
番付大好きな江戸の人々
37 19/02/22(金)18:16:14 No.571341228
大根は江戸時代の品種改良で一気に上手くなって一躍日本の食卓を代表するメジャー野菜に躍り出た いわば当時の流行最先端食材
38 19/02/22(金)18:16:22 No.571341257
>大根が関脇って言い過ぎじゃね？ 当時糖分が取れる貴重な食いもんだったとか
39 19/02/22(金)18:16:49 No.571341357
今も昔もランク付けが好きだな…
40 19/02/22(金)18:19:53 No.571341965
かぶら2人いない？