虹裏img歴史資料館

1 19/02/21(木)05:58:56 No.571028716

いろんなものが食べられるんだね

2 19/02/21(木)06:00:33 No.571028766

（いろんな食材を提供してくださる…なんて優しい方々なんだ…）

3 19/02/21(木)06:00:59 No.571028783

カメノテに至っては食べ方教えてもらってるだろこれ

4 19/02/21(木)06:01:10 No.571028794

さらっとトリュフ出してるんじゃねえ

5 19/02/21(木)06:01:38 No.571028806

左上で刀を突きつけられてるのがいつも気になる

6 19/02/21(木)06:02:02 No.571028824

おもしろい料理人榛名

7 19/02/21(木)06:02:13 No.571028827

刀じゃねえよ 包丁嬉々として構えてるだけだよ

8 19/02/21(木)06:04:05 No.571028882

カメノテは食えば美味いって話は聞くが海外でも食べられてるのか

9 19/02/21(木)06:05:23 No.571028926

亀食った時にいちゃもんすらつけさせない料理のうまさ

10 19/02/21(木)06:06:01 No.571028946

海亀はないけど亀自体は調理してるもんな ただでかくなっただけだ

11 19/02/21(木)06:07:16 No.571028980

スッポンとウミガメは別物といっていいサイズじゃないかな！？

12 19/02/21(木)06:07:19 No.571028983

すっぽん前に食べたときは家で飼ってた亀の水槽の臭いがしてダメだったな…

13 19/02/21(木)06:08:18 No.571029021

ケンは人に悪性があることを知らない

14 19/02/21(木)06:08:40 No.571029035

作ってみたかったとかもう言う前から解体に入っててやべえなって

15 19/02/21(木)06:08:59 No.571029045

法がないから絶滅危惧種を食い放題！

16 19/02/21(木)06:10:16 No.571029091

>作ってみたかったとかもう言う前から解体に入っててやべえなって これ使っていいよって言われたからな 現代でも経験のない未知の食材を作れるとなれば南京芋が来た時以上にテンションも上がる

17 19/02/21(木)06:11:42 No.571029135

大サンショウウオやカラスや鳩も合法だぞ！

18 19/02/21(木)06:14:03 No.571029214

>大サンショウウオや うん >カラスや鳩も合法だぞ！ え…違法なの…

19 19/02/21(木)06:14:22 No.571029227

こんなホイホイすぐお出しできる料理なんかな…

20 19/02/21(木)06:14:54 No.571029252

野鳥を勝手にとって食ったらダメだよ！

21 19/02/21(木)06:15:48 No.571029285

ああワケノシンノスですね

22 19/02/21(木)06:15:56 No.571029291

台所衆の表の顔

23 19/02/21(木)06:16:06 No.571029301

イソギンチャクって食えるんだ…

24 19/02/21(木)06:16:36 No.571029327

上様ですら食べられてないものをいっぱい食えた

25 19/02/21(木)06:16:45 No.571029331

ささっと作れよって言ってるのに凄い時間かけて作ってる… でも美味しいから仕方ないね

26 19/02/21(木)06:16:53 No.571029334

カラスやハトは飲食可にすれば今の鳥害の大半はなくなるのに…銃はアレだが罠や網による捕獲は可にすればいいのにな

27 19/02/21(木)06:17:16 No.571029348

柳川から熊本あたりの有明海沿いの珍味だぞイソギンチャク 若い衆の尻穴というすごい名前の食い物になっているが

28 19/02/21(木)06:19:43 No.571029427

　ガ ワ　タ 　ア　ア 　　ア　ン 　　　ア

29 19/02/21(木)06:19:55 No.571029433

>え…違法なの… 鳥獣保護法ってのが有ってな カラスや鳩や雀を勝手に捕まえて食べるのは違法だぞ 食べるには狩猟資格が必要

30 19/02/21(木)06:19:57 No.571029436

カラスみたいなのの肉食いたがる人いるの！？ 俺が知らないだけか

31 19/02/21(木)06:20:20 No.571029452

>さらっとトリュフ出してるんじゃねえ 松露だよ！

32 19/02/21(木)06:20:39 No.571029465

カラスはうまい

33 19/02/21(木)06:21:03 No.571029480

カラスもハトも知らんけどスズメは美味いらしい

34 19/02/21(木)06:21:33 No.571029493

>カラスみたいなのの肉食いたがる人いるの！？ >俺が知らないだけか いるよ 山賊ダイアリーの人とか

35 19/02/21(木)06:22:00 No.571029510

雀はまずくはないけど美味いってほどのもんじゃないし手間ばっかりかかるからコスパは悪い

36 19/02/21(木)06:22:01 No.571029512

トリュフ自体は地面の下に生える上に日本にもあるんだよな 名前と風味が違うわけだが日持ちするんだ

37 19/02/21(木)06:22:53 No.571029538

>雀はまずくはないけど美味いってほどのもんじゃないし手間ばっかりかかるからコスパは悪い スズメやキジは日本のジビエとして知る人ぞ知る珍味として 料理漫画に出てくるな

38 19/02/21(木)06:23:30 No.571029560

後の世にこのエピソードが言い伝えられると仙人伝説か御伽噺になるよな

39 19/02/21(木)06:23:54 No.571029572

雀はそのへんの居酒屋でも食えるとこは食えるぞ

40 19/02/21(木)06:24:41 No.571029594

>上様ですら食べられてないものをいっぱい食えた バレたらめっちゃ怒るやつだこれ

41 19/02/21(木)06:24:55 No.571029605

>松露だよ！ 松露＝トリュフだぞ 正確には西洋松露ってやつだけど日本にも20種類派生してる 菌類だから別にどこかから持ち込んだとかじゃない

42 19/02/21(木)06:25:14 No.571029618

やっぱ食用に改良されてきた家畜はすげぇよってなるのだ

43 19/02/21(木)06:25:19 No.571029628

雀自体は昔から食われてるし

44 19/02/21(木)06:26:00 No.571029649

カメは食えるが雑食だし捌き方が難易度高いっていうけど

45 19/02/21(木)06:26:03 No.571029653

Dr.Stoneでも今週トリュフが出てきた

46 19/02/21(木)06:27:12 No.571029694

カメノテやイソギンチャク食ってる地方ってあるのか知らんかった…

47 19/02/21(木)06:28:02 No.571029733

カメノテはリーダーがよく塩茹でにしてるじゃねえか

48 19/02/21(木)06:29:21 No.571029797

ささっと作れよ

49 19/02/21(木)06:32:01 No.571029926

海亀は甲羅に加えて外皮もガチガチだからよほど知見あってパワーもある料理人じゃないと…

50 19/02/21(木)06:32:18 No.571029940

>カメは食えるが雑食だし捌き方が難易度高いっていうけど 捌き方というかとにかく硬いからどっから手を入れるか…てとこですっぽんが重用されるのはさばくの楽だからです

51 19/02/21(木)06:33:37 No.571029995

>海亀は甲羅に加えて外皮もガチガチだからよほど知見あってパワーもある料理人じゃないと… ケンのことか

52 19/02/21(木)06:34:35 No.571030032

なら問題ねえな

53 19/02/21(木)06:34:35 No.571030033

>松露＝トリュフだぞ スーパー料理人のケンがトリュフ風ってわざわざ言う程度には別物だよ

54 19/02/21(木)06:35:57 No.571030094

su2903122.jpg 別モノじゃねえよ 風じゃなく風味だし

55 19/02/21(木)06:36:33 No.571030121

フォンにトリュフの風味を加えたソースにしただけだからな

56 19/02/21(木)06:37:06 No.571030144

最近のケンは行軍について行くのも余裕な体力になってきたからな

57 19/02/21(木)06:37:34 No.571030166

カメノテは見た目が食えるかわかんないって部分がハードル高いだけだな フジツボと一緒で甲殻類だからめっちゃうまいらしいね

58 19/02/21(木)06:39:02 No.571030227

>最近のケンは行軍について行くのも余裕な体力になってきたからな 超でっかい中華鍋背負ってるしな…

59 19/02/21(木)06:39:10 No.571030233

みんな腹がグウグウ鳴っても目の前で美味そうな料理作ってるから余所へ食べに行けねえ…

60 19/02/21(木)06:39:27 No.571030243

野鳥はなに食ってるかわかんなくておぞましいけど 無菌飼育されたカラスや鳩なら食いたい

61 19/02/21(木)06:48:38 No.571030613

日本全国が環境汚染とは無縁の時代だけどハトはﾃﾞｰﾃﾞｰﾎﾟｯﾎﾟｰのあいつしか身近じゃなかったし

62 19/02/21(木)06:50:56 No.571030710

小泉先生がカラスは線香臭くて不味いといってたな

63 19/02/21(木)06:59:14 No.571031091

自分達が食うのになんで変なもの渡すの…

64 19/02/21(木)07:02:13 No.571031226

カメノテはスペインでは高級食材らしいな

65 19/02/21(木)07:02:35 No.571031252

嫌がらせのために頑張って海亀捕まえた 喜ばれた

66 19/02/21(木)07:02:44 No.571031260

さらっと出してるけど皿はこんなちゃんとしたの持ち歩いてるの？

67 19/02/21(木)07:03:02 No.571031272

いいですよねウミガメのスープ…

68 19/02/21(木)07:03:33 No.571031294

素直に調達に行かせてれば空きっ腹抱える必要もなかったろうに…

69 19/02/21(木)07:04:14 No.571031335

大抵のものはすでに誰かが食ったことがあるという人類の食への探究心に驚くよね

70 19/02/21(木)07:06:32 No.571031443

キノコの図鑑とかめっちゃ毒あるって書いてあるのに食味に言及されてるもんな…不明なのはわざわざ不明って書いてある

71 19/02/21(木)07:08:45 No.571031562

>さらっと出してるけど皿はこんなちゃんとしたの持ち歩いてるの？ 鉄鍋担いで行軍するケンだから皿をちょっと持ち歩いてても不思議じゃない

72 19/02/21(木)07:10:07 No.571031616

>大抵のものはすでに誰かが食ったことがあるという人類の食への探究心に驚くよね 単に食料なくて飢えてただけ

73 19/02/21(木)07:11:55 No.571031714

カラスって種類によってはOKじゃなかったっけ？ 今は違うかも知れないけど

74 19/02/21(木)07:12:51 No.571031749

毒さえなければプルプルで美味そうだからなイソギンチャク

75 19/02/21(木)07:13:24 No.571031777

カメノテはリーダーの好物だし…

76 19/02/21(木)07:14:25 No.571031819

カメノテって割と昔から食われてるイメージあるけど 戦国時代じゃ一般的じゃなかったのかな

77 19/02/21(木)07:16:48 No.571031949

カメノテってうまいこと掘り出さないと海水に入れてても一日もたないよ アサリとかよりも日持ちしない、実は冷蔵でも臭みが出る 持ちでいえばイソギンチャクは相当もつ

78 19/02/21(木)07:17:29 No.571031984

>バレたらめっちゃ怒るやつだこれ 海亀買ってこい猿

79 19/02/21(木)07:19:44 No.571032090

ケンはさぁ…料理バカの人なの？

80 19/02/21(木)07:19:45 No.571032092

>カラスみたいなのの肉食いたがる人いるの！？ >俺が知らないだけか 中国だと高級食材と聞く 鳩も食べるらしい

81 19/02/21(木)07:23:13 No.571032311

まぁ中国の公園には鳩いないからな

82 19/02/21(木)07:24:27 No.571032391

>ケンはさぁ…料理のできるバカの人なの？

83 19/02/21(木)07:26:36 No.571032511

鳩はフランスでは高級食材だしな

84 19/02/21(木)07:27:22 No.571032549

ドバトはダメだけどデーデーポッポーのキジバトは狩猟できるよ

85 19/02/21(木)07:29:32 No.571032687

日本も中国を笑えないくらいに食に関して貪欲だよな

86 19/02/21(木)07:31:23 No.571032792

>カラスみたいなのの肉食いたがる人いるの！？ 読もう！山賊ダイアリー！

87 19/02/21(木)07:32:58 No.571032873

この後畿内周辺の面白い料理人知らないって尋ねられて 顔が広くないので心当たりがないですって真摯に対応するケン

88 19/02/21(木)07:33:09 No.571032890

カラスは肉の色はアレだけど味はいいみたいな話は聞くな

89 19/02/21(木)07:34:40 No.571032984

カラスは臭いが難点だな

90 19/02/21(木)07:35:37 No.571033047

>カラスは臭いが難点だな 牛乳に付けて置かないと臭いが抜けないって聞いた

91 19/02/21(木)07:35:43 No.571033056

カラスも食べてるもので味はちがうんだろうなあ

92 19/02/21(木)07:35:49 No.571033063

食材なのに匂いが悪いって結構な致命傷だからゲテモノ料理人はすげぇよ

93 19/02/21(木)07:35:51 No.571033065

>カラスやハトは飲食可にすれば今の鳥害の大半はなくなるのに…銃はアレだが罠や網による捕獲は可にすればいいのにな 山の中で植物の実ばかり食ってきたのならカラスは野鳥で最高の味なんて説もあるが 街中で生ゴミ漁りして育ったカラスや鳩なんて食えたもんじゃねえよ

94 19/02/21(木)07:39:29 No.571033309

昔の本に乗ってて試してみたかったんですよねヤッターってやってるケンを見る海賊さんたちの顔でダメだった

95 19/02/21(木)07:43:45 No.571033611

ワナ猟のワナが人間にダメージ与えないかっていうとぜんぜんそんなことないし狩猟免許いるなら今と大して変わらないと思う ついでにカラスを適当な調理で食って腹壊す医療リスクもプラスだ！

96 19/02/21(木)07:53:18 No.571034294

亀の手食ったけど結構美味いね

97 19/02/21(木)07:54:48 No.571034425

雀は脳をしゃぶるとうめえんだよとは言われた

98 19/02/21(木)08:12:24 No.571035926

ああこれ頭下げてるんじゃなくて早速亀解体に取り掛かってるのか

99 19/02/21(木)08:15:26 No.571036214

>カラスは臭いが難点だな それも食べ物による

100 19/02/21(木)08:17:13 No.571036375

雀は京都の伏見稲荷で食えるよね ほぼ骨食ってる感じだった

101 19/02/21(木)08:30:31 No.571037657

ホント楽しそうだなケン

102 19/02/21(木)08:31:23 No.571037747

料理人の夢の世界ではある…

103 19/02/21(木)08:33:33 No.571037922

なんで締めたり血抜きしたり食材化するスキルも知識も全部あるのこの人

104 19/02/21(木)08:41:22 No.571038588

ぇえ！？海亀を調理して良いんですか！

105 19/02/21(木)08:44:23 No.571038852

鳩は食べるのが違法でなくて 日本の鳩を捕まえて食べるのが違法 だからジビエで外国の鳩食べることはできる

106 19/02/21(木)08:50:50 No.571039436

書き込みをした人によって削除されました

107 19/02/21(木)08:58:23 No.571040104

その立派な皿持ち歩いてたの？

108 19/02/21(木)08:58:49 No.571040148

「」のおじいちゃんおばあちゃん家にもウミガメの剥製あるでしょ？ 最近までは合法だったんだぞ