19/02/12(火)02:55:18 ごくま... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1549907718654.jpg 19/02/12(火)02:55:18 No.568860238
ごくまれにアッキアンドソルトフィッシュウィズライスアンドバナナ春人
1 19/02/12(火)02:57:12 No.568860424
次は何年後になることやら
2 19/02/12(火)02:57:21 No.568860435
気軽にアッキアンドソルトフィッシュウィズライスアンドバナナ榛名
3 19/02/12(火)02:57:44 No.568860470
その後彼の姿を見た者はいない
4 19/02/12(火)02:58:13 No.568860525
ジャマイカじんだけが好む謎の木の実榛名
5 19/02/12(火)02:59:55 No.568860696
クルミと卵黄の中間の味って想像できない
6 19/02/12(火)03:41:04 No.568863494
>原産地の西アフリカではほとんど食用にされず、移植されたジャマイカでのみ食べられる不思議な果実である。味はフルーツの甘味が無く、クルミのように脂肪分のコクがある。未熟の時は有毒で、外側の赤い皮が弾けると食べられるようになる。完熟時でも果肉の下にある膜の部分は毒を含んでいるため調理するさいに取り除かれる。 >ジャマイカではとても好まれる食材で、卵に似た黄色いアキーの果肉と塩漬けのタラを炒めた「アキー・アンド・ソルトフィッシュ」はジャマイカの国民食と言われている。 ほうほう >未熟のアキーには高濃度のヒポグリシンというシクロプロパンを含むアミノ酸系の毒物が含まれている。原産地の西アフリカではアキーを漁の魚毒として利用している。人間がヒポグリシンを摂取すると痙攣、昏睡、致死性の脳症などを誘発し、最悪の場合は数時間で死亡する危険性がある。 うｎ・・・？
7 19/02/12(火)03:45:42 No.568863773
>うｎ・・・？ ジャガイモなんかも未成熟だと毒があるから家庭菜園の時は気をつけよう
8 19/02/12(火)03:48:55 No.568863976
ハリーベラフォンテがさらばジャマイカで歌ってたやつだな >市場を行けば君は聞くだろう >女が頭に荷物を載せて叫んでいるのを >“アキーライスにソルトフィッシュがおいしいよ >ラムはいつでもどこでもおいしいよ“って
9 19/02/12(火)03:49:24 No.568864008
意外とふつーに食ってるものにも実は毒あるって多いよね…
10 19/02/12(火)03:50:58 No.568864097
食ってみたい 日本では無理か
11 19/02/12(火)03:51:04 No.568864102
味付けがわからないけど鱈とクルミの炒め物ならそれなりに美味そうだな