19/02/09(土)00:39:13 生レバ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1549640353923.jpg 19/02/09(土)00:39:13 No.568035833
生レバー好きだったんだけど 生レバーではなくあのタレが好きだったんだということを最近気づかされた
1 19/02/09(土)00:42:18 No.568036714
そんなことはない
2 19/02/09(土)00:42:34 No.568036782
あかんやつ
3 19/02/09(土)00:43:11 No.568036929
好きなのがタレなら何つけてもいいんでお得
4 19/02/09(土)00:43:50 No.568037080
あのタレで蒟蒻とか食ってもあんまし美味しくないし…
5 19/02/09(土)00:44:32 No.568037237
いやおいしいよ
6 19/02/09(土)00:45:11 No.568037400
俺は納豆じゃなくて納豆のタレが好きだと最近気づいたよ
7 19/02/09(土)00:45:37 No.568037493
鯛の刺身をごま油とネギ塩で和えると似たような味になるよ
8 19/02/09(土)00:45:40 No.568037505
血と食感とタレじゃないの
9 19/02/09(土)00:46:35 No.568037732
>あのタレで蒟蒻とか食ってもあんまし美味しくないし… 肉じゃないからじゃない? 個人的には刺身で食べたらめっちゃうまかったぞ カツオのたたきとかにもかなり合うと思う
10 19/02/09(土)00:46:59 No.568037821
タレが好きなら刺身こんにゃくでも食ってろ
11 19/02/09(土)00:47:13 No.568037870
生レバーの旨さはレバーそのものの甘みとそれを引き立てる塩味とゴマ油の旨味なんだ だから質のいいレバーでなければ甘みも弱いのでただ塩辛いぐにゃぐにゃした食い物となる もう味わえないがね
12 19/02/09(土)00:47:18 No.568037898
生の獣の肝臓食うなんて正気じゃない どうかしてるよ
13 19/02/09(土)00:47:22 No.568037906
レバ刺しのとろけるような食感は他の何にも代えがたい
14 19/02/09(土)00:47:38 No.568037960
>タレが好きなら刺身こんにゃくでも食ってろ こっわ
15 19/02/09(土)00:47:41 No.568037976
>あのタレで蒟蒻とか食ってもあんまし美味しくないし… そんな淡白なものじゃなくて近い馬刺とかあるだろ
16 19/02/09(土)00:47:49 No.568037999
いいことを聞いた今度試してみよ
17 19/02/09(土)00:48:21 No.568038128
ちなみに鮮度のいいやつの歯ごたえはザクザクする
18 19/02/09(土)00:48:26 No.568038141
馬刺しをこのタレで食べたらおいしい?
19 19/02/09(土)00:49:26 No.568038368
ひえもんとりもした!
20 19/02/09(土)00:49:27 No.568038372
刺身こんにゃく猛烈に食いたくなってきた
21 19/02/09(土)00:49:57 No.568038477
マンナンレバーはどうなんだろね
22 19/02/09(土)00:50:30 No.568038604
>マンナンレバーはどうなんだろね 塩ごま油こんにゃく
23 19/02/09(土)00:50:31 No.568038610
あの甘くてトロ~ッと濃厚な味わいはなかなか代用出来ない
24 19/02/09(土)00:50:56 No.568038694
馬刺しはしょうが醤油で食べたいなあ
25 19/02/09(土)00:51:51 No.568038901
鶏肝食べよう
26 19/02/09(土)00:52:34 No.568039108
>生レバーではなくあのタレが好きだったんだということを最近気づかされた 美味しい生レバー食べてないんだよ
27 19/02/09(土)00:55:48 No.568039879
一週間後にまたここへ来てください 本物の生レバーをご馳走しますよ
28 19/02/09(土)00:57:22 No.568040249
>一週間後にまたここへ来てください >本物の生レバーをご馳走しますよ そして山岡さんは捕まりました
29 19/02/09(土)00:57:34 No.568040302
俺はアジのたたきをごま油と焼肉のたれで和えたユッケでご飯を沢山食べるマン!
30 19/02/09(土)00:58:29 No.568040526
考えたら内臓を加熱もせず生で食べるのってどう考えてもやばいよね
31 19/02/09(土)00:58:46 No.568040591
>俺はアジのたたきをごま油と焼肉のたれで和えたユッケでご飯を沢山食べるマン! 俺はネギトロでそれをやって少し後悔したマン!
32 19/02/09(土)00:59:46 No.568040820
レバーは意外とプリン体が多いと知って食べにくくなってしまった
33 19/02/09(土)01:00:08 No.568040925
レバー風味刺身こんにゃくを食べたらなんかすげー美味しかった思い出
34 19/02/09(土)01:00:24 No.568040980
>レバーは意外とプリン体が多いと知って食べにくくなってしまった そりゃ昔から言われてたことでは…
35 19/02/09(土)01:00:44 No.568041061
赤こんにゃくじゃん
36 19/02/09(土)01:01:31 No.568041244
カツオやマグロの肝臓を代用できないのかね
37 19/02/09(土)01:03:53 No.568041807
書き込みをした人によって削除されました
38 19/02/09(土)01:04:12 No.568041886
この前お高い焼き肉屋で生でもいけるって肉出されたんだけど通報案件だった? お肉は美味しかったです
39 19/02/09(土)01:05:48 No.568042247
>この前お高い焼き肉屋で生でもいけるって肉出されたんだけど通報案件だった? >お肉は美味しかったです 正肉は基準満たしてれば案件ではない レバーはダメ
40 19/02/09(土)01:07:18 No.568042630
生牛レバーが駄目なら生豚レバーを食べればいいじゃないって流れがお腹痛かった
41 19/02/09(土)01:07:20 No.568042636
食ってみたかったなレバ刺し
42 19/02/09(土)01:07:24 No.568042651
肉の種類によりけるのね
43 19/02/09(土)01:07:33 No.568042687
>この前お高い焼き肉屋で生でもいけるって肉出されたんだけど通報案件だった? >お肉は美味しかったです 牛なら通報案件では? 馬のレバーなら大丈夫のはず
44 19/02/09(土)01:08:43 No.568042968
物心ついた頃には規制されてたから実は一度も食べたことがない
45 19/02/09(土)01:09:12 No.568043128
>生牛レバーが駄目なら生豚レバーを食べればいいじゃないって流れがお腹痛かった まだ食えますぜ…やりましょうや…
46 19/02/09(土)01:10:36 No.568043513
レバ刺しはねえ 炙りレバー(薄切り)はある つまりそういうこった
47 19/02/09(土)01:11:51 No.568043868
>物心ついた頃には規制されてたから実は一度も食べたことがない お若いの人生のために早く寝ることじゃ…
48 19/02/09(土)01:12:06 No.568043956
このレバーは大変新鮮ですが必ず火を通してからお召し上がり下さい って言われたレバーは生で食っていいレバー
49 19/02/09(土)01:12:13 No.568043983
規制されたのここ数年じゃない?
50 19/02/09(土)01:12:38 No.568044110
元町高架下にある焼き肉屋は看板に生レバーって書いてある
51 19/02/09(土)01:14:04 No.568044564
>規制されたのここ数年じゃない? タツ兄!
52 19/02/09(土)01:14:04 [sage] No.568044565
レバーって表面切り落としても安全じゃないの?
53 19/02/09(土)01:14:18 No.568044636
カドが立ってるやつは網にのっける 3数えたらひっくり返す もう食っていいレベル でもそれで腹壊して店に文句言うクズにだけはなってはいけない
54 19/02/09(土)01:14:20 No.568044643
韓国に行けば普通に食べられるよ
55 19/02/09(土)01:15:15 No.568044893
豚レバーと牛レバーだとどっちが美味しいの?
56 19/02/09(土)01:18:06 No.568045640
放射線照射すれば確実に安全に食べられるそうな
57 19/02/09(土)01:18:09 No.568045658
鶏レバー
58 19/02/09(土)01:19:07 No.568045920
豚レバーとか寄生虫とかウイルス怖すぎて無理だろ
59 19/02/09(土)01:19:27 No.568045997
そりゃ牛の方がうまいよ
60 19/02/09(土)01:20:55 No.568046374
>この前お高い焼き肉屋で生でもいけるって肉出されたんだけど通報案件だった? 生で食ってもいいよって言われたなら問題だけど 生で食えるぐらい新鮮だよって意味で焼かずに食ったら自己責任ねってことなんだろう
61 19/02/09(土)01:21:44 No.568046624
一度も食べたこと無いんだけどどんな味なの
62 19/02/09(土)01:22:52 No.568046901
生娘の経血みたいな感じ
63 19/02/09(土)01:22:59 No.568046927
>生牛レバーが駄目なら生豚レバーを食べればいいじゃないって流れがお腹痛かった 豚の生レバーなんて食べるやつ絶対いないと思われてたから法整備されてないのいいよね…
64 19/02/09(土)01:23:19 No.568047018
>韓国に行けば普通に食べられるよ あそこバラムツとかも食えるじゃねーか
65 19/02/09(土)01:23:28 No.568047056
>一度も食べたこと無いんだけどどんな味なの 甘い 何というかウニとかが近いかもしれない
66 19/02/09(土)01:25:41 No.568047621
生に対する拘り方というか生信仰みたいなものあるよね
67 19/02/09(土)01:26:30 No.568047824
>>韓国に行けば普通に食べられるよ >あそこバラムツとかも食えるじゃねーか なんで韓国はそんなに何でも食べられるの…?
68 19/02/09(土)01:26:57 No.568047925
>あそこバラムツとかも食えるじゃねーか マジカちょっといってくる
69 19/02/09(土)01:27:06 No.568047976
すっぽんの肝刺し出してる店に行きなさる
70 19/02/09(土)01:27:38 No.568048084
なかなか似た食感と味が思いつかないな だからプロもこんにゃくベースのつまらん商品しか作れてないんだと思う
71 19/02/09(土)01:28:10 No.568048208
>生で食ってもいいよって言われたなら問題だけど いや牛肉に関しては寿司とかあるでしょ
72 19/02/09(土)01:28:53 No.568048372
新鮮なタラのキモをこの前食ったんだけど若干似てる気がした 同じ臓器だから当たり前か
73 19/02/09(土)01:28:59 No.568048392
牛刺しとかも特に規制されてなかった気がする
74 19/02/09(土)01:30:22 No.568048716
なんとか安全なレバー作り出せないの IPS細胞とかさぁ!
75 19/02/09(土)01:30:40 No.568048781
危ない橋渡らず食べたいなら馬レバー食べたらよろしい
76 19/02/09(土)01:33:16 No.568049328
安全性はどうなの…?
77 19/02/09(土)01:33:29 No.568049375
美味いレバ刺しでレバー好きになるってケースあると聞いたけど つまるところ俺は一生レバー克服は出来ないんだろうなと思ってる
78 19/02/09(土)01:37:04 No.568050108
内臓は生きてる時から菌の巣窟だからだめ 筋肉は後から付着しなければ大丈夫