虹裏img歴史資料館

1 19/01/29(火)21:24:20 No.565633339

豆腐いらなくない？

2 19/01/29(火)21:25:14 No.565633653

昔パスタにやったことあるけど 豆腐が麺と絡まないし掴みにくくてあれだった 味は想像通りだった

3 19/01/29(火)21:25:33 No.565633745

うどんの方が合うぞ

4 19/01/29(火)21:25:59 No.565633883

麻婆茄子味のほうが万能性高い

5 19/01/29(火)21:26:13 No.565633964

>豆腐いらなくない？ 中華風ミートソースになっていいかもしれん

6 19/01/29(火)21:26:21 No.565634011

パンに合わせよう！ 濃いめに作れば意外にいけるかもしれん

7 19/01/29(火)21:26:48 No.565634163

麻婆焼きそばは最近聞いたな 合うんかあいつら

8 19/01/29(火)21:27:38 No.565634412

外で食べたくなっても意外と無いよね 麻婆豆腐ラーメン

9 19/01/29(火)21:27:43 No.565634440

豆腐やナスがないと結構くどいあじ

10 19/01/29(火)21:28:00 No.565634524

中華麺でいいじゃない

11 19/01/29(火)21:29:07 No.565634883

麻婆餡と中華麺よりスパゲティの方が旨い 絡みにくさは多少あるけど 圧倒的パスタ派だわ

12 19/01/29(火)21:29:58 No.565635174

豆腐抜きでやったことはあるな

13 19/01/29(火)21:30:41 No.565635408

うどんと混ぜたことあるけどいまいちだった

14 19/01/29(火)21:30:42 No.565635415

謎肉というか大豆由来の肉っぽいので一度は作りたい

15 19/01/29(火)21:31:24 No.565635612

>うどんと混ぜたことあるけどいまいちだった 麺と合わせるならコイツはやっぱラーメンだと思う

16 19/01/29(火)21:32:01 No.565635843

>パンに合わせよう！ カレーパンの麻婆版食べたことあるけどうまかったよ

17 19/01/29(火)21:32:26 No.565635941

素麺でやったら豆腐までパーフェクトに絡んでパーフェクトな味だった もう5億本はこれで消費しているが未だ飽きる気配がない 多分ビーフンでやってもおんなじ感想だけど手に入りやすいしうまいから続けているのだ 真似してもいいよ

18 19/01/29(火)21:32:57 No.565636136

パスタソースの半額だし豆腐なしで普通にスパにかけたら100円飯の最高峰だぞ

19 19/01/29(火)21:33:52 No.565636436

>外で食べたくなっても意外と無いよね >麻婆豆腐ラーメン たまに行くラーメン屋に麻婆豆腐ラーメンがある 結構好きでたまに頼む

20 19/01/29(火)21:34:29 No.565636653

肉のうま味を引き出している スパイスがふんだんに使われている ご飯にかけて食べる よって麻婆豆腐はカレー

21 19/01/29(火)21:35:11 No.565636896

パンにも合う？

22 19/01/29(火)21:36:41 No.565637378

パンが油を吸収するけど満足度は低い

23 19/01/29(火)21:37:35 No.565637676

マーボー麺はラーメン屋というより中華屋だな 流行りの本格四川風みたいなのだと興醒め 生姜とニンニク効いてて片栗粉でとろみつけたやつがベストマッチだと思う

24 19/01/29(火)21:37:37 No.565637686

パンよりはマンの方が合うよ ふかふかのやつ

25 19/01/29(火)21:38:29 No.565637948

麻婆豆腐おにぎりとかありそうで意外と無い

26 19/01/29(火)21:40:20 No.565638462

>謎肉というか大豆由来の肉っぽいので一度は作りたい 中華一番の麻婆豆腐いっぺん食べてみたいと思ってたから作ってよぅ

27 19/01/29(火)21:40:32 No.565638528

レタスとかと一緒にタコスに合わせるのはありかもしれん

28 19/01/29(火)21:42:36 No.565639128

豆腐入れずに作ってパスタにかけてネギ振ってまぜそばみたいに混ぜて食ったら割と美味しかったな 多分温玉載せるとさらに化けると思うが二度やろうとはなかなか思わん…

29 19/01/29(火)21:43:24 No.565639347

>豆腐入れずに作ってパスタにかけてネギ振ってまぜそばみたいに混ぜて食ったら割と美味しかったな >多分温玉載せるとさらに化けると思うが二度やろうとはなかなか思わん… 中華風ミートソースだこれ…

30 19/01/29(火)21:44:57 No.565639793

そうめんの漬けタレにちょうどいいよ麻婆豆腐 麺は温めておくと吉

31 19/01/29(火)21:45:13 No.565639872

>中華風ミートソースだこれ… 全くその通りでいつものミートソースと違う感じが新鮮だったのだ 中華風だから箸ですすってもいいんだって心が許すし

32 19/01/29(火)21:45:41 No.565639999

豆腐の代わりにナスは定番だけどサラダチキンとかエリンギとか色々試したけど やっぱ豆腐すげーわ、転じて中国人すげーわって思った 麺の和え物としてはエリンギが香り高くて麺との絡みも良くてうまかった

33 19/01/29(火)21:58:24 No.565644054

麻婆カレーは何のネタだったか… わりとうまかったのは覚えてる

34 19/01/29(火)21:58:39 No.565644132

麻婆拉麺するときは拉麺側の汁を少なめにしないとすぐに薄まる

35 19/01/29(火)21:59:01 No.565644278

麻婆炒飯はお互いの良さを殺すぞ

36 19/01/29(火)21:59:45 No.565644506

近所のカレー屋に麻婆カレーが と思ったけど坦々カレーだった

37 19/01/29(火)22:00:17 No.565644674

麻婆焼そばは仙台が始めてたけど 発祥のお店があんまり美味しくないっていう…

38 19/01/29(火)22:02:17 No.565645322

麺との絡みを考えたらきしめんが合うと思う

39 19/01/29(火)22:02:55 No.565645514

春雨にかけてもいいぞ

40 19/01/29(火)22:03:21 No.565645677

>麻婆カレーは何のネタだったか… テイルズかな

41 19/01/29(火)22:04:36 No.565646107

>麻婆炒飯はお互いの良さを殺すぞ あっさり目のチャーハンならあり 濃い目のチャーハンだときつい

42 19/01/29(火)22:04:41 No.565646140

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43 19/01/29(火)22:05:36 No.565646450

担々うどんみたいに 麻婆うどんならいけるかも

44 19/01/29(火)22:06:30 No.565646760

マーボーカレーは甘めのマーボーだと丁度いい

45 19/01/29(火)22:08:40 No.565647455

これは内緒なんだが麻婆焼きそばで麺の方を揚げ焼きにすると絡みがすごくてすごくうまい これの凄いところは似たような麻婆豆腐焼きそばがとっくにセブンイレブンにうってるところだ 俺が考えるようなもんはとっくにプロが通り過ぎてるのだ プロはすごいなあ

46 19/01/29(火)22:09:57 No.565647853

そりゃ相手は企業だぞ！