虹裏img歴史資料館

1 19/01/20(日)21:40:43 No.563507522

美味しいよ ハムの味がする

2 19/01/20(日)21:42:43 No.563508279

生ハム原木から切り落としで知ったけどあの厚さだから生ハムうまいんだな 分厚いとえぐい鮭トバみたいだ

3 19/01/20(日)21:43:15 No.563508477

マジかハムの味なのか

4 19/01/20(日)21:43:47 No.563508651

>生ハム原木ってちょっとimgでも話題になってた時あるけど美味しいものなの？ そんなに美味しくはなかった 正月実家に送ったら大好評だった

5 19/01/20(日)21:44:12 No.563508811

める子でも買ってたな

6 19/01/20(日)21:44:14 No.563508820

チーズのラクレットとかも気になる

7 19/01/20(日)21:44:28 No.563508899

うまくけずれれば生ハムになる うまくけずれなければマズイなにかになる

8 19/01/20(日)21:45:06 No.563509111

何で生ハムにはメロンなんだろう…

9 19/01/20(日)21:46:33 No.563509624

美味しんぼでやった時に買った人わりと居た気がする

10 19/01/20(日)21:47:17 No.563509868

生ハムがとてもしょっぱく感じられる メロンがとても甘く感じる おいちい！

11 19/01/20(日)21:48:24 No.563510236

唯ちゃんを切り刻んで食うみたいな話かと…

12 19/01/20(日)21:48:32 No.563510284

ふふふ…美味しいわね…

13 19/01/20(日)21:48:59 No.563510464

オシャレなバーとかだと置いてないかな 一式買って削らないと行けないのはわりとハードル高そうだ

14 19/01/20(日)21:50:38 No.563511121

お手入れ怠けてカビさせちゃいそうだから手を出さなかったな

15 19/01/20(日)21:52:58 No.563511927

http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php 生ハム原木購入はお勧めできない

16 19/01/20(日)21:53:00 No.563511936

学園祭でいつも食ってた

17 19/01/20(日)21:54:20 No.563512411

>何で生ハムにはメロンなんだろう… 生ハムメロンはあまり甘くないメロンを使うのが本当で日本の甘いメロンでやると違うと美味しんぼでやってたような

18 19/01/20(日)21:55:22 No.563512801

>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >生ハム原木購入はお勧めできない 買いたい！ふしぎ！

19 19/01/20(日)21:55:24 No.563512814

古代ローマ時代からの由緒正しい食べ方らしいな生ハムメロン

20 19/01/20(日)21:55:46 No.563512947

>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >生ハム原木購入はお勧めできない やだめっちゃエンジョイしてる…

21 19/01/20(日)21:55:56 No.563512997

今年は立食で食えるんかな

22 19/01/20(日)21:56:18 No.563513126

塊のチーズと違って 原産地でも個人の家で消費できるもんじゃないらしいとは聞いた

23 19/01/20(日)21:56:51 No.563513295

酒屋とかで売ってる輸入物のお高い生ハムよりコンビニで売ってる100円の伊藤ハムとかの生ハムの方がうまいと感じちゃう

24 19/01/20(日)21:59:15 No.563514155

どんなときでもサイゼの生ハムが最強だぞ

25 19/01/20(日)22:00:12 No.563514478

サイゼだとお酒飲めないし…

26 19/01/20(日)22:00:44 No.563514676

>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >生ハム原木購入はお勧めできない 生ハム原木購入はおすすめできないということがよくわかった ほしい

27 19/01/20(日)22:01:04 No.563514807

>生ハムがとてもしょっぱく感じられる >メロンがとても甘く感じる >おいちい！ 実際はそんなに野菜感の強い甘くないメロンとガチでしょっぱいハムの組み合わせなので あま～いメロンにマイルド塩分の生ハムは違うらしい

28 19/01/20(日)22:01:13 No.563514854

知り合いとパーティーする時に原木買って持ち込んだけど本当に切るのが大変だった 薄くスライスするのも難しいから結果的に乾燥した肉の塊みたいなのをもそもそ食うことになる もちろんちゃんと切れれば美味しいけど

29 19/01/20(日)22:01:20 No.563514891

えっ生ハムって樹から生えてくる物だったの…

30 19/01/20(日)22:01:46 No.563515019

ハムときゅうりのサンドイッチを考えれば生ハムメロンもそうおかしくはないじゃろ

31 19/01/20(日)22:02:16 No.563515178

生ハムメロンに使うようなメロンって甘いキュウリみたいなもんでしょ 野菜感覚だよ

32 19/01/20(日)22:02:31 No.563515278

>生ハム原木ってちょっとimgでも話題になってた時あるけど美味しいものなの？ 年末に買ったけど酒屋とかスーパーに置いてる真空パックのと比べるとめちゃくちゃおいしかった ただやっぱり量多いしうまく削げないしそもそも食えない部分が多くてゴミ出たりもする

33 19/01/20(日)22:02:54 No.563515412

>実際はそんなに野菜感の強い甘くないメロンとガチでしょっぱいハムの組み合わせなので >あま～いメロンにマイルド塩分の生ハムは違うらしい 完熟じゃないメロン使うんだっけか

34 19/01/20(日)22:03:45 No.563515717

https://backnumber.dailyportalz.jp/2011/04/20/c/ お勧めしない原木

35 19/01/20(日)22:04:34 No.563516037

>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php 懐かしい記事だと思って読んでたら追加購入してて駄目だった

36 19/01/20(日)22:04:38 No.563516064

この間ちょっとお高いフランス料理屋で食べた生ハムがすごく美味しかった…… 噛めば噛むほど様々な旨味が滲み出して来てね…… 原木で４，５万くらいするやつみたい……

37 19/01/20(日)22:05:02 No.563516201

>>何で生ハムにはメロンなんだろう… >生ハムメロンはあまり甘くないメロンを使うのが本当で日本の甘いメロンでやると違うと美味しんぼでやってたような キュウリと生ハムの組み合わせのような物だな

38 19/01/20(日)22:05:12 No.563516270

出たなデイリーポータル

39 19/01/20(日)22:05:22 No.563516323

>>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >>生ハム原木購入はお勧めできない >やだめっちゃエンジョイしてる… サイドM沼の飛び込みっぷりがひどい

40 19/01/20(日)22:06:27 No.563516717

日本の果物も野菜も甘いのよね こういう塩っ辛いものと合わせると両方主張しすぎると思うの

41 19/01/20(日)22:06:41 No.563516794

高いのは美味いけど年に1回とかでいいかな…ってなる

42 19/01/20(日)22:07:42 No.563517146

ムチですまないがこれげんぼくで読み方あってるの？

43 19/01/20(日)22:09:36 No.563517771

原木レベルで買うとちょっと血圧が心配だ

44 19/01/20(日)22:09:44 No.563517816

スライスしたいアイドルといえば

45 19/01/20(日)22:10:13 No.563517988

海老ちゃんスライスしたら海老の味するのかな

46 19/01/20(日)22:11:47 No.563518518

個人で消費する製品では無いんだろうけど 欲しくなるな…

47 19/01/20(日)22:11:59 No.563518600

一人で食うのは無理がありそうだ

48 19/01/20(日)22:12:31 No.563518781

原木といえば姉妹の料理漫画

49 19/01/20(日)22:12:36 No.563518811

買って酒飲みながら切り落としてツマミにしようとした スレ画にもあるような刃渡りなっがいナイフが原木買うと付いてくるんでそれで削ぎ落とすんだけど…酔った手元でやるとな… スパッと行きましたよ指先が シラフの時に切り溜めておくべきという他ない

50 19/01/20(日)22:13:24 No.563519109

生ハム自体は美味しいけど個人で消費すると飽きが来る量

51 19/01/20(日)22:13:54 No.563519276

YouTubeとかに原木のスライスの仕方解説とかあるけど 酔ってやったら本当やばそうだな…

52 19/01/20(日)22:14:41 No.563519567

晩秋にハム丸ごと1本にエメンタールみたいなでかいチーズ1個（90kgくらい）揃えて あとは飼ってる牛から牛乳絞りつつ蓄えた大麦と小麦でパンとビール作りながら春までそれだけ食い続ける（余裕があれば野菜や果物の漬け物も食える）というのが古代から近世までのヨーロッパ都市住民の平均的な冬の過ごし方というので ハム丸ごと1本には正しい意味でロマン（Romanticism）がある

53 19/01/20(日)22:15:23 No.563519836

生ハム原木とパルメザンチーズを丸ごと買ってパーティするのが俺の夢なんだ

54 19/01/20(日)22:15:52 No.563520000

ルイ１４世の好物が甘くないメロンと生ハムに砂糖ぶっかけたやつって何かで読んだ気がする

55 19/01/20(日)22:16:06 No.563520083

1万円ぐらいで買えちゃうんだ…

56 19/01/20(日)22:16:35 No.563520262

パーティで振る舞うならめっちゃ受けそうだな 切るのにめっちゃ時間掛かりそうだけど

57 19/01/20(日)22:19:35 No.563521337

>パーティで振る舞うならめっちゃ受けそうだな めっちゃ受けるよ 少しずつお金出し合って買ったけどパーティーで普通に使い切れなかった

58 19/01/20(日)22:21:33 No.563521982

この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな…

59 19/01/20(日)22:22:08 No.563522210

買った人の話読むと友達いないと辛そうな感じだな… うn…

60 19/01/20(日)22:22:31 No.563522353

>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 切り落としたのは蓋につかうから最後まで残すからね…

61 19/01/20(日)22:22:33 No.563522371

>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 外側のとこは無理 内側の脂は使えるよ

62 19/01/20(日)22:22:38 No.563522405

>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 油の部分は料理に使うと上手いらしい

63 19/01/20(日)22:22:40 No.563522420

>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 酸化してない部分は使えるしめっちゃ美味いようだぞ

64 19/01/20(日)22:22:50 No.563522456

>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 大昔はよく拭いてスープのダシに使ったという

65 19/01/20(日)22:23:10 No.563522564

>ルイ１４世の好物が甘くないメロンと生ハムに砂糖ぶっかけたやつって何かで読んだ気がする あれ？じゃあ甘いメロンでもいいんじゃね？

66 19/01/20(日)22:23:12 No.563522576

>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… >あとで気づいたが、脂身を炒め油として使うと強い風味が出て非常に旨いので惜しいことをした。 ってあるしうまいと思う

67 19/01/20(日)22:23:19 No.563522610

脂身使えるのか！良いことを聞いた

68 19/01/20(日)22:24:02 No.563522854

冷凍すると長持ちするようだな脂

69 19/01/20(日)22:24:09 No.563522903

生ハムイチジクとかあるから甘いメロンでも普通にオーケーだぞ 塩っ辛い肉と果実の甘味は高相性

70 19/01/20(日)22:24:52 No.563523165

>酒屋とかで売ってる輸入物のお高い生ハムよりコンビニで売ってる100円の伊藤ハムとかの生ハムの方がうまいと感じちゃう あのパックは保存料がガツンと効いてるんじゃない？

71 19/01/20(日)22:24:59 No.563523204

>酸化してない部分は使えるしめっちゃ美味いようだぞ 炒め油にするのはいいけど結構クセのある臭いがあるから油メインで食べるような料理には向かないね

72 19/01/20(日)22:25:09 No.563523276

禁断症状が出たらサイゼに行っているが今年こそ原木買っちゃいそうで怖い

73 19/01/20(日)22:25:17 No.563523305

>冷凍すると長持ちするようだな脂 というか酸化しなきゃどうとでもなると思う

74 19/01/20(日)22:25:36 No.563523415

>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >生ハム原木購入はお勧めできない >無駄にダラダラと長く続いている任天堂ファンサイト。任天堂とは無関係な記事もあるよ >2014年03月22日 >生ハム原木を買ってはいけない(2016年追記あり) 確かに無関係だ

75 19/01/20(日)22:26:53 No.563523841

スーパーのスライスの値段考えると原木で1万は結構安いな

76 19/01/20(日)22:27:44 No.563524160

カンナでおろしたりするんだろうか

77 19/01/20(日)22:28:54 No.563524603

>カンナでおろしたりするんだろうか そんなに固くないからカンナは難しいんじゃないかな

78 19/01/20(日)22:30:35 No.563525231

>完熟じゃないメロン使うんだっけか そもそも種類が違うやつ今だとメキシコ産とかのシャリシャリしたメロンが日本でも買えるからそういうのを使うといい

79 19/01/20(日)22:30:47 No.563525311

職人がスライスしてる手間賃なのか

80 19/01/20(日)22:31:21 No.563525536

>買った人の話読むと友達いないと辛そうな感じだな… つまり「」にはお勧めできない

81 19/01/20(日)22:32:01 No.563525827

まくわうりで食うといい感じだろうか

82 19/01/20(日)22:32:14 No.563525900

食パン切るやつみたいな業務用スライサーがあるよ

83 19/01/20(日)22:32:28 No.563526013

>どんなときでもサイゼの生ハムが最強だぞ 生ハムよりモッツァレラチーズのクオリティの方が白眉 高めの店のモッツァレラよりうまいんだよなぁ

84 19/01/20(日)22:33:58 No.563526667

>まくわうりで食うといい感じだろうか メロンのニオイが強くないときゅうりっぽくなると思う

85 19/01/20(日)22:34:12 No.563526792

秋口に買って春までに食い切らないとカビるカビた ピーラー使うとスライスがはかどる事に気づいてからはおいしかったよ

86 19/01/20(日)22:34:28 No.563526939

塩の塊

87 19/01/20(日)22:35:12 No.563527259

>>まくわうりで食うといい感じだろうか >メロンのニオイが強くないときゅうりっぽくなると思う …きゅうりでも美味いんじゃないか？

88 19/01/20(日)22:35:49 No.563527541

キュウリに巻いて食った方が本来の生ハムメロンに近そう

89 19/01/20(日)22:36:23 No.563527795

誘う友達いないとダメになっちゃいそうだな

90 19/01/20(日)22:37:43 No.563528333

「」生ハムパーティー…