ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
19/01/20(日)21:39:37 No.563507100
生ハム原木ってちょっとimgでも話題になってた時あるけど美味しいものなの?
1 19/01/20(日)21:40:43 No.563507522
美味しいよ ハムの味がする
2 19/01/20(日)21:42:43 No.563508279
生ハム原木から切り落としで知ったけどあの厚さだから生ハムうまいんだな 分厚いとえぐい鮭トバみたいだ
3 19/01/20(日)21:43:15 No.563508477
マジかハムの味なのか
4 19/01/20(日)21:43:47 No.563508651
>生ハム原木ってちょっとimgでも話題になってた時あるけど美味しいものなの? そんなに美味しくはなかった 正月実家に送ったら大好評だった
5 19/01/20(日)21:44:12 No.563508811
める子でも買ってたな
6 19/01/20(日)21:44:14 No.563508820
チーズのラクレットとかも気になる
7 19/01/20(日)21:44:28 No.563508899
うまくけずれれば生ハムになる うまくけずれなければマズイなにかになる
8 19/01/20(日)21:45:06 No.563509111
何で生ハムにはメロンなんだろう…
9 19/01/20(日)21:46:33 No.563509624
美味しんぼでやった時に買った人わりと居た気がする
10 19/01/20(日)21:47:17 No.563509868
生ハムがとてもしょっぱく感じられる メロンがとても甘く感じる おいちい!
11 19/01/20(日)21:48:24 No.563510236
唯ちゃんを切り刻んで食うみたいな話かと…
12 19/01/20(日)21:48:32 No.563510284
ふふふ…美味しいわね…
13 19/01/20(日)21:48:59 No.563510464
オシャレなバーとかだと置いてないかな 一式買って削らないと行けないのはわりとハードル高そうだ
14 19/01/20(日)21:50:38 No.563511121
お手入れ怠けてカビさせちゃいそうだから手を出さなかったな
15 19/01/20(日)21:52:58 No.563511927
http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php 生ハム原木購入はお勧めできない
16 19/01/20(日)21:53:00 No.563511936
学園祭でいつも食ってた
17 19/01/20(日)21:54:20 No.563512411
>何で生ハムにはメロンなんだろう… 生ハムメロンはあまり甘くないメロンを使うのが本当で日本の甘いメロンでやると違うと美味しんぼでやってたような
18 19/01/20(日)21:55:22 No.563512801
>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >生ハム原木購入はお勧めできない 買いたい!ふしぎ!
19 19/01/20(日)21:55:24 No.563512814
古代ローマ時代からの由緒正しい食べ方らしいな生ハムメロン
20 19/01/20(日)21:55:46 No.563512947
>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >生ハム原木購入はお勧めできない やだめっちゃエンジョイしてる…
21 19/01/20(日)21:55:56 No.563512997
今年は立食で食えるんかな
22 19/01/20(日)21:56:18 No.563513126
塊のチーズと違って 原産地でも個人の家で消費できるもんじゃないらしいとは聞いた
23 19/01/20(日)21:56:51 No.563513295
酒屋とかで売ってる輸入物のお高い生ハムよりコンビニで売ってる100円の伊藤ハムとかの生ハムの方がうまいと感じちゃう
24 19/01/20(日)21:59:15 No.563514155
どんなときでもサイゼの生ハムが最強だぞ
25 19/01/20(日)22:00:12 No.563514478
サイゼだとお酒飲めないし…
26 19/01/20(日)22:00:44 No.563514676
>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >生ハム原木購入はお勧めできない 生ハム原木購入はおすすめできないということがよくわかった ほしい
27 19/01/20(日)22:01:04 No.563514807
>生ハムがとてもしょっぱく感じられる >メロンがとても甘く感じる >おいちい! 実際はそんなに野菜感の強い甘くないメロンとガチでしょっぱいハムの組み合わせなので あま~いメロンにマイルド塩分の生ハムは違うらしい
28 19/01/20(日)22:01:13 No.563514854
知り合いとパーティーする時に原木買って持ち込んだけど本当に切るのが大変だった 薄くスライスするのも難しいから結果的に乾燥した肉の塊みたいなのをもそもそ食うことになる もちろんちゃんと切れれば美味しいけど
29 19/01/20(日)22:01:20 No.563514891
えっ生ハムって樹から生えてくる物だったの…
30 19/01/20(日)22:01:46 No.563515019
ハムときゅうりのサンドイッチを考えれば生ハムメロンもそうおかしくはないじゃろ
31 19/01/20(日)22:02:16 No.563515178
生ハムメロンに使うようなメロンって甘いキュウリみたいなもんでしょ 野菜感覚だよ
32 19/01/20(日)22:02:31 No.563515278
>生ハム原木ってちょっとimgでも話題になってた時あるけど美味しいものなの? 年末に買ったけど酒屋とかスーパーに置いてる真空パックのと比べるとめちゃくちゃおいしかった ただやっぱり量多いしうまく削げないしそもそも食えない部分が多くてゴミ出たりもする
33 19/01/20(日)22:02:54 No.563515412
>実際はそんなに野菜感の強い甘くないメロンとガチでしょっぱいハムの組み合わせなので >あま~いメロンにマイルド塩分の生ハムは違うらしい 完熟じゃないメロン使うんだっけか
34 19/01/20(日)22:03:45 No.563515717
https://backnumber.dailyportalz.jp/2011/04/20/c/ お勧めしない原木
35 19/01/20(日)22:04:34 No.563516037
>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php 懐かしい記事だと思って読んでたら追加購入してて駄目だった
36 19/01/20(日)22:04:38 No.563516064
この間ちょっとお高いフランス料理屋で食べた生ハムがすごく美味しかった…… 噛めば噛むほど様々な旨味が滲み出して来てね…… 原木で4,5万くらいするやつみたい……
37 19/01/20(日)22:05:02 No.563516201
>>何で生ハムにはメロンなんだろう… >生ハムメロンはあまり甘くないメロンを使うのが本当で日本の甘いメロンでやると違うと美味しんぼでやってたような キュウリと生ハムの組み合わせのような物だな
38 19/01/20(日)22:05:12 No.563516270
出たなデイリーポータル
39 19/01/20(日)22:05:22 No.563516323
>>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >>生ハム原木購入はお勧めできない >やだめっちゃエンジョイしてる… サイドM沼の飛び込みっぷりがひどい
40 19/01/20(日)22:06:27 No.563516717
日本の果物も野菜も甘いのよね こういう塩っ辛いものと合わせると両方主張しすぎると思うの
41 19/01/20(日)22:06:41 No.563516794
高いのは美味いけど年に1回とかでいいかな…ってなる
42 19/01/20(日)22:07:42 No.563517146
ムチですまないがこれげんぼくで読み方あってるの?
43 19/01/20(日)22:09:36 No.563517771
原木レベルで買うとちょっと血圧が心配だ
44 19/01/20(日)22:09:44 No.563517816
スライスしたいアイドルといえば
45 19/01/20(日)22:10:13 No.563517988
海老ちゃんスライスしたら海老の味するのかな
46 19/01/20(日)22:11:47 No.563518518
個人で消費する製品では無いんだろうけど 欲しくなるな…
47 19/01/20(日)22:11:59 No.563518600
一人で食うのは無理がありそうだ
48 19/01/20(日)22:12:31 No.563518781
原木といえば姉妹の料理漫画
49 19/01/20(日)22:12:36 No.563518811
買って酒飲みながら切り落としてツマミにしようとした スレ画にもあるような刃渡りなっがいナイフが原木買うと付いてくるんでそれで削ぎ落とすんだけど…酔った手元でやるとな… スパッと行きましたよ指先が シラフの時に切り溜めておくべきという他ない
50 19/01/20(日)22:13:24 No.563519109
生ハム自体は美味しいけど個人で消費すると飽きが来る量
51 19/01/20(日)22:13:54 No.563519276
YouTubeとかに原木のスライスの仕方解説とかあるけど 酔ってやったら本当やばそうだな…
52 19/01/20(日)22:14:41 No.563519567
晩秋にハム丸ごと1本にエメンタールみたいなでかいチーズ1個(90kgくらい)揃えて あとは飼ってる牛から牛乳絞りつつ蓄えた大麦と小麦でパンとビール作りながら春までそれだけ食い続ける(余裕があれば野菜や果物の漬け物も食える)というのが古代から近世までのヨーロッパ都市住民の平均的な冬の過ごし方というので ハム丸ごと1本には正しい意味でロマン(Romanticism)がある
53 19/01/20(日)22:15:23 No.563519836
生ハム原木とパルメザンチーズを丸ごと買ってパーティするのが俺の夢なんだ
54 19/01/20(日)22:15:52 No.563520000
ルイ14世の好物が甘くないメロンと生ハムに砂糖ぶっかけたやつって何かで読んだ気がする
55 19/01/20(日)22:16:06 No.563520083
1万円ぐらいで買えちゃうんだ…
56 19/01/20(日)22:16:35 No.563520262
パーティで振る舞うならめっちゃ受けそうだな 切るのにめっちゃ時間掛かりそうだけど
57 19/01/20(日)22:19:35 No.563521337
>パーティで振る舞うならめっちゃ受けそうだな めっちゃ受けるよ 少しずつお金出し合って買ったけどパーティーで普通に使い切れなかった
58 19/01/20(日)22:21:33 No.563521982
この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな…
59 19/01/20(日)22:22:08 No.563522210
買った人の話読むと友達いないと辛そうな感じだな… うn…
60 19/01/20(日)22:22:31 No.563522353
>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 切り落としたのは蓋につかうから最後まで残すからね…
61 19/01/20(日)22:22:33 No.563522371
>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 外側のとこは無理 内側の脂は使えるよ
62 19/01/20(日)22:22:38 No.563522405
>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 油の部分は料理に使うと上手いらしい
63 19/01/20(日)22:22:40 No.563522420
>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 酸化してない部分は使えるしめっちゃ美味いようだぞ
64 19/01/20(日)22:22:50 No.563522456
>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… 大昔はよく拭いてスープのダシに使ったという
65 19/01/20(日)22:23:10 No.563522564
>ルイ14世の好物が甘くないメロンと生ハムに砂糖ぶっかけたやつって何かで読んだ気がする あれ?じゃあ甘いメロンでもいいんじゃね?
66 19/01/20(日)22:23:12 No.563522576
>この切り落としてる油の部分って料理とかには使えないんだろうな… >あとで気づいたが、脂身を炒め油として使うと強い風味が出て非常に旨いので惜しいことをした。 ってあるしうまいと思う
67 19/01/20(日)22:23:19 No.563522610
脂身使えるのか!良いことを聞いた
68 19/01/20(日)22:24:02 No.563522854
冷凍すると長持ちするようだな脂
69 19/01/20(日)22:24:09 No.563522903
生ハムイチジクとかあるから甘いメロンでも普通にオーケーだぞ 塩っ辛い肉と果実の甘味は高相性
70 19/01/20(日)22:24:52 No.563523165
>酒屋とかで売ってる輸入物のお高い生ハムよりコンビニで売ってる100円の伊藤ハムとかの生ハムの方がうまいと感じちゃう あのパックは保存料がガツンと効いてるんじゃない?
71 19/01/20(日)22:24:59 No.563523204
>酸化してない部分は使えるしめっちゃ美味いようだぞ 炒め油にするのはいいけど結構クセのある臭いがあるから油メインで食べるような料理には向かないね
72 19/01/20(日)22:25:09 No.563523276
禁断症状が出たらサイゼに行っているが今年こそ原木買っちゃいそうで怖い
73 19/01/20(日)22:25:17 No.563523305
>冷凍すると長持ちするようだな脂 というか酸化しなきゃどうとでもなると思う
74 19/01/20(日)22:25:36 No.563523415
>http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php >生ハム原木購入はお勧めできない >無駄にダラダラと長く続いている任天堂ファンサイト。任天堂とは無関係な記事もあるよ >2014年03月22日 >生ハム原木を買ってはいけない(2016年追記あり) 確かに無関係だ
75 19/01/20(日)22:26:53 No.563523841
スーパーのスライスの値段考えると原木で1万は結構安いな
76 19/01/20(日)22:27:44 No.563524160
カンナでおろしたりするんだろうか
77 19/01/20(日)22:28:54 No.563524603
>カンナでおろしたりするんだろうか そんなに固くないからカンナは難しいんじゃないかな
78 19/01/20(日)22:30:35 No.563525231
>完熟じゃないメロン使うんだっけか そもそも種類が違うやつ今だとメキシコ産とかのシャリシャリしたメロンが日本でも買えるからそういうのを使うといい
79 19/01/20(日)22:30:47 No.563525311
職人がスライスしてる手間賃なのか
80 19/01/20(日)22:31:21 No.563525536
>買った人の話読むと友達いないと辛そうな感じだな… つまり「」にはお勧めできない
81 19/01/20(日)22:32:01 No.563525827
まくわうりで食うといい感じだろうか
82 19/01/20(日)22:32:14 No.563525900
食パン切るやつみたいな業務用スライサーがあるよ
83 19/01/20(日)22:32:28 No.563526013
>どんなときでもサイゼの生ハムが最強だぞ 生ハムよりモッツァレラチーズのクオリティの方が白眉 高めの店のモッツァレラよりうまいんだよなぁ
84 19/01/20(日)22:33:58 No.563526667
>まくわうりで食うといい感じだろうか メロンのニオイが強くないときゅうりっぽくなると思う
85 19/01/20(日)22:34:12 No.563526792
秋口に買って春までに食い切らないとカビるカビた ピーラー使うとスライスがはかどる事に気づいてからはおいしかったよ
86 19/01/20(日)22:34:28 No.563526939
塩の塊
87 19/01/20(日)22:35:12 No.563527259
>>まくわうりで食うといい感じだろうか >メロンのニオイが強くないときゅうりっぽくなると思う …きゅうりでも美味いんじゃないか?
88 19/01/20(日)22:35:49 No.563527541
キュウリに巻いて食った方が本来の生ハムメロンに近そう
89 19/01/20(日)22:36:23 No.563527795
誘う友達いないとダメになっちゃいそうだな
90 19/01/20(日)22:37:43 No.563528333
「」生ハムパーティー…