19/01/19(土)12:57:31 キノコ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1547870251246.jpg 19/01/19(土)12:57:31 No.563094526
キノコってどう料理すればいいのか分からん 買うのもなんか抵抗がある
1 19/01/19(土)12:57:58 No.563094618
この汚らしいアホが
2 19/01/19(土)12:58:55 No.563094799
鍋にぶちこめ
3 19/01/19(土)12:59:08 No.563094842
>買うのもなんか抵抗がある 結構その辺に生えてるぞ
4 19/01/19(土)12:59:27 No.563094905
しいたけ焼くだけでうまいよ
5 19/01/19(土)12:59:28 No.563094911
鍋でも炒め物でもアヒージョでも好きに食え
6 19/01/19(土)13:00:09 No.563095024
刻みニンニクと一緒にバターで炒めて醤油で味を整えたら出来上がり
7 19/01/19(土)13:00:18 No.563095061
>結構その辺に生えてるぞ 死ぬ気か
8 19/01/19(土)13:00:20 No.563095065
>買うのもなんか抵抗がある なんで?
9 19/01/19(土)13:01:43 No.563095316
洗ってほぐして鍋にぶち込む
10 19/01/19(土)13:02:11 No.563095412
エノキとマッシュルーム大好き それ以外は大嫌い
11 19/01/19(土)13:02:23 No.563095438
>なんで? 結構高いじゃん お菓子買うわ
12 19/01/19(土)13:02:58 No.563095548
最初にキノコを食べた者を尊敬する……
13 19/01/19(土)13:03:04 No.563095566
>しいたけ焼くだけでうまいよ ちゃんとしたやつならな 安物は味がしない
14 19/01/19(土)13:05:36 No.563096011
>結構高いじゃん スーパー行ったことなさそう
15 19/01/19(土)13:05:53 No.563096072
こなきじじいらしい!しかたないなぁー!
16 19/01/19(土)13:06:44 No.563096213
>結構高いじゃん >お菓子買うわ そもそも料理したことないでしょ?
17 19/01/19(土)13:06:56 No.563096242
>洗ってほぐして鍋にぶち込む 洗うなや! どうしても汚れが気になるなら濡らした布巾で拭う程度にしとき
18 19/01/19(土)13:07:19 No.563096317
エリンギとかソテーにすると美味しいんじゃないかな 食べごたえもあるし
19 19/01/19(土)13:08:52 No.563096611
>どうしても汚れが気になるなら濡らした布巾で拭う程度にしとき 最初にキノコを食べた者を尊敬する
20 19/01/19(土)13:10:04 No.563096838
舞茸は安くてうまい
21 19/01/19(土)13:10:39 No.563096959
嫌いだとか食いたくないとかは個人の勝手だし 好きにすりゃいいと思うけど それを言いに来られても知らんがなとしか…
22 19/01/19(土)13:11:01 No.563097027
舞茸はいいぞポン酢とかで炒めよう
23 19/01/19(土)13:11:18 No.563097072
石づきは切り落とすんだぞ
24 19/01/19(土)13:11:27 No.563097093
きのこより安いお菓子もそうそうないよな…
25 19/01/19(土)13:11:51 No.563097180
逆にどんな料理でも脇役として気軽に放り込めるのがキノコ類の強みだ
26 19/01/19(土)13:12:32 No.563097284
まだきのこ食ってる奴いるのかよ もうたけのこの勝利だってわかったじゃん
27 19/01/19(土)13:13:10 No.563097387
たけのこは美味いが季節限定な上に下処理が大変…
28 19/01/19(土)13:13:53 No.563097522
きのことほうれん草とベーコンのしょうゆパスタにマヨを添えて超うまいでぶぅ
29 19/01/19(土)13:14:10 No.563097564
きのこ派だけど多数決ならたけのこなのは何年も前から解ってるから総選挙とかよせよって思う
30 19/01/19(土)13:15:03 No.563097703
>たけのこは美味いが季節限定な上に下処理が大変… 皮付きで茹でるって言われても糠がない以前に鍋に入り切らねえ…
31 19/01/19(土)13:15:18 No.563097744
野生なら白いキノコは毒がないから安心だぞ
32 19/01/19(土)13:15:50 No.563097857
ホイル焼き アヒージョ
33 19/01/19(土)13:16:18 No.563097935
命に関わるフカしはやめろ
34 19/01/19(土)13:16:55 No.563098043
>野生なら白いキノコは毒がないから安心だぞ すぐ嘘つくよね
35 19/01/19(土)13:17:19 No.563098111
まいたけのエグみが気になる場合は一回サッとゆでろ
36 19/01/19(土)13:17:23 No.563098124
「」 どんなものでも焼いたら食えるぞ
37 19/01/19(土)13:18:07 No.563098230
>「」 >どんなものでも焼いたら食えるぞ バラムツでも食ってろ
38 19/01/19(土)13:18:19 No.563098270
私バターしょうゆで炒めるの好き!(バァァァン)
39 19/01/19(土)13:18:27 No.563098301
>「」 >どんなものでも焼いたら食えるぞ >フグでも食ってろ
40 19/01/19(土)13:20:33 No.563098627
エノキエリンギブナシメジあたりをローテーションする
41 19/01/19(土)13:24:43 No.563099326
>洗ってほぐして鍋にぶち込む 大抵のきのこは洗わない
42 19/01/19(土)13:26:22 No.563099614
まいたけの天ぷら
43 19/01/19(土)13:26:31 No.563099645
きのこといったら炊き込みご飯でしょ
44 19/01/19(土)13:27:41 No.563099863
昔どこかで見たキノコより嫌いな食べ物はいっぱいあるけどそもそもキノコは食べ物とすら認識できないって発言が印象に残ってる
45 19/01/19(土)13:28:06 No.563099921
俺他のキノコは大体行けるけどエリンギだけはなんか生臭く感じて駄目なんだ
46 19/01/19(土)13:29:02 No.563100090
エリンギなんてバター醤油で鉄板じゃん
47 19/01/19(土)13:32:18 No.563100602
su2837324.jpg
48 19/01/19(土)13:32:34 No.563100636
>安物は味がしない 収穫後一日で風味成分は半減するらしいよ なのに今の品種は日持ちがするもんだから…
49 19/01/19(土)13:33:54 No.563100846
前は舞茸100円で買えたのに何かのテレビで紹介されてから200円になった
50 19/01/19(土)13:35:49 No.563101158
きのこスーダンパスタ美味しいよ
51 19/01/19(土)13:36:05 No.563101208
買うのすら抵抗あるものをどうしたらいいのよ 別に食わなきゃいいんじゃないの
52 19/01/19(土)13:36:51 No.563101332
バター焼きが無難じゃろかね
53 19/01/19(土)13:37:36 No.563101445
というか食材とお菓子を比較するあたりものすごいファットマンっぽい
54 19/01/19(土)13:39:32 No.563101787
お菓子作りから料理入門してるおにゃのこかもしれんぞ
55 19/01/19(土)13:42:15 No.563102199
お菓子作りは基本コスパとかぶっちぎる趣味だぞ プリンとかならまあ安く済むけど
56 19/01/19(土)13:46:13 No.563102862
えりんぎやえのき入れるんじゃねぇ!!!! しめじ好き!入れて!
57 19/01/19(土)13:47:00 No.563102992
キノコ料理の専門店のコースでエノキ生地のタルトを食べた事がある プチプチ切れる感じが面白かった
58 19/01/19(土)13:48:26 No.563103245
舞茸の天ぷら大好き
59 19/01/19(土)13:50:27 No.563103585
>キノコ料理の専門店のコースでエノキ生地のタルトを食べた事がある >プチプチ切れる感じが面白かった 甘いの? それともコンソメとか醤油とかのしょっぱい味のタルト?
60 19/01/19(土)13:50:33 No.563103598
昔っからきのこ類すっごい苦手だけど マッシュルームと舞茸だけはなぜかイケる
61 19/01/19(土)13:51:49 No.563103839
しめじって昔はもっと味が悪くて大嫌いだったけど最近のしめじはうまあじ凄いね
62 19/01/19(土)13:53:18 No.563104110
>甘いの? カラメルで固めてあったんだと思うけどほんのり甘かった 具はケーキ生地だったかな…覚えてないや…
63 19/01/19(土)13:57:32 No.563104868
調理中に野生キノコから出てくる虫よくないよね…
64 19/01/19(土)14:01:45 No.563105585
エリンギはどう料理してもうめえ
65 19/01/19(土)14:04:06 No.563106003
実際どうだか知らないけどきのこってなんか栄養ある感がない