ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
19/01/15(火)19:53:03 No.562264298
とりむね… とりむねを食べるのです…
1 19/01/15(火)19:53:51 No.562264524
皮はいらないよね…
2 19/01/15(火)19:54:51 No.562264788
>皮はいらないよね… いる
3 19/01/15(火)19:55:57 No.562265061
>皮はいらないよね… は？
4 19/01/15(火)19:56:23 No.562265177
パリパリなチキンソテーは皮が本体
5 19/01/15(火)19:57:49 No.562265527
鶏むねの美味しいメニュー教えて
6 19/01/15(火)19:59:14 No.562265861
カチャトーラ
7 19/01/15(火)19:59:57 No.562266020
雑に焼いてもジューシーになる時と案の定パサパサになる時がある
8 19/01/15(火)20:00:31 No.562266215
ハンナンチキンライスは炊飯器に米と味覇と鶏むねそのまま入れて普通に炊くだけでおいしい…
9 19/01/15(火)20:01:29 No.562266465
鶏ももの下位互換
10 19/01/15(火)20:01:41 No.562266525
サラダチキンが普通に美味いのです
11 19/01/15(火)20:02:31 No.562266766
モモより好きですまない
12 19/01/15(火)20:03:29 No.562267015
カタログでパンティ
13 19/01/15(火)20:03:59 No.562267155
鶏ハム
14 19/01/15(火)20:04:58 No.562267392
スパイスまぶして賢いオーブンにお任せする うまい
15 19/01/15(火)20:05:17 No.562267469
>鶏ももの下位互換 俺もモモの方が好きだけど別物だし上も下も無いと思う
16 19/01/15(火)20:05:58 No.562267649
カタオナホ
17 19/01/15(火)20:06:38 No.562267831
品種改良で皮の面積2倍になった鶏むね肉とかできないかな…
18 19/01/15(火)20:07:26 No.562268070
>鶏ももの下位互換 食感も味も違うのに互換もクソもあるかよ
19 19/01/15(火)20:07:45 No.562268159
王将の胸肉唐揚げ好き
20 19/01/15(火)20:08:01 No.562268221
乳尻太もものうちふたつを食べられまくるニワトリ
21 19/01/15(火)20:08:35 No.562268385
麺つゆでしたあじつけるマン
22 19/01/15(火)20:09:11 No.562268545
低温調理を活用するようになってから化けた 同じ肉とは思えないぐらい違う
23 19/01/15(火)20:09:21 No.562268582
鍋一杯水を沸騰させる 火を止める これを入れる 放置する やわらか棒棒鳥！
24 19/01/15(火)20:11:02 No.562269024
栄養も申し分ない
25 19/01/15(火)20:11:09 No.562269056
どうやったら美味しくなるのお前…
26 19/01/15(火)20:11:15 No.562269075
チンする！おしまい！
27 19/01/15(火)20:13:06 No.562269546
闇の本領発揮
28 19/01/15(火)20:14:28 No.562269867
最近ももだとちょっと重いからむねのがありがたい…
29 19/01/15(火)20:14:53 No.562269980
減量マンだから皮いらないんだ… でも皮なしで買うとやけに高いんだ…
30 19/01/15(火)20:15:39 No.562270176
電子レンジでのサラダチキン作りに挑戦してるけど 500ワットで300g4分＋裏返して3分でやったら 見事に中心がピンク色で火が通ってなかった 火が通ってるところだけ食べたらジューシーで美味しかった
31 19/01/15(火)20:16:41 No.562270405
近くに鶏むね肉のおいしい唐揚げ屋さんがあったけどなくなってしまった… 塩麴とか使ってやわらかくてジューシーに仕上げていたのに
32 19/01/15(火)20:17:27 No.562270614
胸肉は貴族の食い物でモモ肉は奴隷のエサ 黒人に骨付きモモから揚げとスイカくわせるとキレるよ
33 19/01/15(火)20:17:33 No.562270648
肉が柔らかくなる粉って売ってあるけどどうなんだろ
34 19/01/15(火)20:17:55 No.562270743
水に10分ほど漬けてから調理すると柔らかくなるというのは本当なんだろうか
35 19/01/15(火)20:18:43 No.562270938
味はあんまり気にしないから安くてありがたい 業務スーパーで買うと安くて最高
36 19/01/15(火)20:18:56 No.562270994
>鶏むねの美味しいメニュー教えて 長時間蒸して柔らかくして老酒ベースのタレに一晩つける
37 19/01/15(火)20:19:21 No.562271104
カレーはとりむねがデフォルトになってしまった
38 19/01/15(火)20:19:42 No.562271187
透明感がなければピンクでも大丈夫 大事なのは余熱で火を通し粗熱がとれたらビニールに入れて空気を抜き流れ出た肉汁に浸した状態で常温まで冷ますこと
39 19/01/15(火)20:19:42 No.562271189
レンジ調理すると死ぬほど水が出てなそにんってなる
40 19/01/15(火)20:19:50 No.562271228
唐揚げで胸肉だと露骨にがっかりする
41 19/01/15(火)20:20:09 No.562271304
カタログでなんでかパンツに見えた
42 19/01/15(火)20:21:11 No.562271590
別ものになっちゃうけど重曹水につけておくの面白いよ やわらけー
43 19/01/15(火)20:21:13 No.562271599
胸肉で唐揚げするときは2度揚げにすると柔らかくてうまい
44 19/01/15(火)20:21:14 No.562271605
欧米ではこっちの方が人気らしいな
45 19/01/15(火)20:21:26 No.562271653
俺の体は鶏胸肉とキャベツとモヤシできている…
46 19/01/15(火)20:22:18 No.562271895
アメリカ人は胸とか手羽が好きなんだっけ ももはむしろ食べないとか
47 19/01/15(火)20:22:21 No.562271901
チキンカツは胸肉の方がよい
48 19/01/15(火)20:22:24 No.562271911
鶏むねのカレーか それもよさそうだな
49 19/01/15(火)20:22:43 No.562271993
あんまり火を通さないほうがいいよね 煮立ったダシ汁に入れてフタして弱火で10分 あとは火を止めて30分ほど余熱だけで流すかんじ
50 19/01/15(火)20:24:12 No.562272441
闇秀頼
51 19/01/15(火)20:24:57 No.562272651
>水に10分ほど漬けてから調理すると柔らかくなるというのは本当なんだろうか ただの水じゃないぞ 砂糖と塩を混ぜた水に浸すンじゃ
52 19/01/15(火)20:25:25 No.562272775
皮はいで砂糖塩５グラムずついれた１００mlの水に浸け置き
53 19/01/15(火)20:26:06 No.562272975
沸騰させたお湯に日本酒加えて鶏むねをドーンして蓋して1分後に火を切って30分放置！
54 19/01/15(火)20:26:08 No.562272982
サイコっぽい顔をしながらフォークで滅多刺しにしてから調理しようね
55 19/01/15(火)20:26:19 No.562273028
余熱調理覚えたら美味しく食える様になった
56 19/01/15(火)20:27:12 No.562273284
>欧米ではこっちの方が人気らしいな 全体的に脂っこいものは下層の食べ物って傾向は世界中である 日本でもある
57 19/01/15(火)20:27:20 No.562273334
>鶏むねの美味しいメニュー教えて 水晶鶏 スライスして下味つけて片栗粉をまぶして茹でて野菜と一緒にタレをつけて食べる 片栗粉コーティングのおかげで湯に水分とうまあじが逃げないからプリンとした食感と肉のうまみが味わえるゾ！
58 19/01/15(火)20:28:46 No.562273745
面倒くさいから俺はもも肉でいいや
59 19/01/15(火)20:30:42 No.562274327
中の血管が気持ち悪い…
60 19/01/15(火)20:32:08 No.562274721
貧乏人の味方
61 19/01/15(火)20:33:03 No.562274973
気楽に電子レンジとかで作れてお弁当とかに使いやすくて美味しい鳥むねレシピおしえてくだち！
62 19/01/15(火)20:33:06 No.562274988
そぎ切りにするだけで柔らかくなるじゃないですか 皮簡単に剥がせるし黄色いの伐らなくて良いからむね肉類の方が美味しくできるけど肉切ってる感はやっぱももだな
63 19/01/15(火)20:33:43 No.562275157
上手に調理されたむねからあげはももに負けないどころかももより旨いと思う
64 19/01/15(火)20:33:44 No.562275164
安い 好き
65 19/01/15(火)20:34:23 No.562275327
火を通した鶏むねを繊維に沿って細かくむしって刻んだきゅうりと一緒に甘めのマリネにすると美味いよ
66 19/01/15(火)20:34:30 No.562275373
観音開きするのが楽しい
67 19/01/15(火)20:34:50 No.562275486
適当に塩胡椒降って焼いてパンと一緒に食べてるとファンタジー飯を味わえるぞ！
68 19/01/15(火)20:35:21 No.562275638
蒸し鶏は胸肉が美味しいと思う
69 19/01/15(火)20:38:51 No.562276569
>気楽に電子レンジとかで作れてお弁当とかに使いやすくて美味しい鳥むねレシピおしえてくだち！ レンジ蒸し鶏にしてあとはアレンジしろ カレー粉でキャベツと炒めるとかスライス玉ねぎと簡単酢で漬けておくとか
70 19/01/15(火)20:39:47 No.562276800
むね肉は濃ゆい味付け料理！
71 19/01/15(火)20:41:31 No.562277279
いっぱい食べても罪悪感の湧かない良食材
72 19/01/15(火)20:42:30 No.562277582
最近胸も腿もそんな値段変わらない気がしてきた
73 19/01/15(火)20:43:40 No.562277936
>どうやったら美味しくなるのお前… 水晶鶏でぐぐるのです…
74 19/01/15(火)20:44:07 [ささみ] No.562278045
ｽｯ
75 19/01/15(火)20:44:21 No.562278114
ヘタな栄養ドリンクより疲労に効くらしいよ 体だけじゃなく脳の疲れにも
76 19/01/15(火)20:44:51 No.562278270
近くのスーパーじゃモモの方が基本5割増しぐらいで高いし…
77 19/01/15(火)20:46:18 No.562278634
なんでもおいしくなる白い粉があればいける
78 19/01/15(火)20:46:36 No.562278716
安売りの基準はもも肉98円むね肉58円
79 19/01/15(火)20:49:15 No.562279498
カツ以外はモモのほうがいいなってなるやつ
80 19/01/15(火)20:50:04 No.562279732
もも98円なら豚引き買うなぁ
81 19/01/15(火)20:51:14 No.562280047
俺はぶつ切りにして中華スープで煮てモッサモサのやつを夢中で食らうよ
82 19/01/15(火)20:51:46 No.562280176
チキン南蛮は胸肉が美味しいぞ