19/01/14(月)15:23:35 SUSHI のスレッド詳細
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画像ファイル名:1547447015920.jpg 19/01/14(月)15:23:35 No.561961873
SUSHI
1 19/01/14(月)15:24:24 No.561962037
細巻きの具はなんだろう
2 19/01/14(月)15:24:28 No.561962051
鮎豪快だな
3 19/01/14(月)15:26:39 No.561962518
絵上手いな
4 19/01/14(月)15:28:02 No.561962774
かんぴょう
5 19/01/14(月)15:28:38 No.561962884
み
6 19/01/14(月)15:29:31 No.561963055
>細巻きの具はなんだろう 赤貝あるし貝ひもとか？
7 19/01/14(月)15:29:40 No.561963084
江戸っ子は鉄砲巻き好きだから
8 19/01/14(月)15:30:31 No.561963245
しらうおとか鮮度保つの大変じゃないの？ あとイカは詰め物の輪切りか 貝をそのまま出してるのかと思った
9 19/01/14(月)15:32:19 No.561963590
ネタは漬けにしてるのかな？多少は日持ちしそうだけど
10 19/01/14(月)15:33:54 No.561963919
イカは印籠詰めだよ江戸の定番
11 19/01/14(月)15:34:03 No.561963954
原寸ってどこでわかったんだろう
12 19/01/14(月)15:34:05 No.561963961
酢締めにしたり煮しめにしたりじゃないかな 今でもお高いとこ行くとそんなネタ出してくれるよね
13 19/01/14(月)15:34:52 No.561964131
>ネタは漬けにしてるのかな？多少は日持ちしそうだけど 冷蔵庫無いから生のネタの方が少ないだろうな
14 19/01/14(月)15:35:53 No.561964372
おにぎりだよね
15 19/01/14(月)15:36:30 No.561964487
寿司が小型化したのは戦後の配給の事情である
16 19/01/14(月)15:37:01 No.561964583
鮎は半分にしてよ
17 19/01/14(月)15:37:12 No.561964621
スレ画の見た目が雑だと思うかもしれないが元々手っ取り早いドカタ飯なので当然である
18 19/01/14(月)15:37:22 No.561964668
海苔巻き小さいな
19 19/01/14(月)15:38:43 No.561964939
いわゆる「江戸前寿司」として地位の高い人も食うようになってたのは 贅をこらした美しい飾り切りを施した押し寿司の類であり握り寿司とは別物
20 19/01/14(月)15:46:47 No.561966616
もし絵からの推測だとするとサイズはあまりあてにならない気もするけどどうなんだろうな ウタマロの時代の日本人はみんな巨根だったとか言わないでしょう…
21 19/01/14(月)15:56:30 No.561968675
鯖は腹に酢飯詰めるタイプなのか
22 19/01/14(月)15:58:09 No.561969054
江戸時代からあったのかサーモンのおすし
23 19/01/14(月)16:00:06 No.561969471
シャリからして今のよりだいぶデカかったそうだし 全然違うな
24 19/01/14(月)16:01:04 No.561969687
鮎食ってみたいな
25 19/01/14(月)16:01:30 No.561969783
縦横5センチならそんな大きくないな あゆとミル貝はそりゃ贅沢禁止令が出るわ
26 19/01/14(月)16:02:39 No.561970030
これ出してた店の店主が贅沢禁止令で捕まったのはこのどれでもない穴子の寿司だったと読んだ
27 19/01/14(月)16:03:26 No.561970188
白魚デカイなこんなサイズ今どき獲れないかも
28 19/01/14(月)16:05:38 No.561970695
でけえ車海老だな
29 19/01/14(月)16:05:59 No.561970777
立派な赤貝だなあ
30 19/01/14(月)16:10:22 No.561971731
鮎食べづらい
31 19/01/14(月)16:11:34 No.561971981
しらうおだけ現代と変わらない大きさじゃない？
32 19/01/14(月)16:12:57 No.561972269
>偲ぶ与兵衛の鮓 なんだ読めるじゃん元の本
33 19/01/14(月)16:13:26 No.561972381
おのれ華屋与兵衛！
34 19/01/14(月)16:14:17 No.561972570
>贅をこらした美しい飾り切りを施した押し寿司の類であり握り寿司とは別物 この絵の店はその握り寿司で贅沢禁止令に引っかかって投獄されたし その他にも何人も握り寿司の店の店主が投獄されてるよ
35 19/01/14(月)16:14:49 No.561972676
ただどんなに魚に仕事しても結局定期的に食中毒は起こってたんだと思う 江戸時代の話だし
36 19/01/14(月)16:16:30 No.561973017
精々牢屋ん中で臭い飯でも握っててくれやギャハハ！
37 19/01/14(月)16:16:37 No.561973043
与兵衛が現代に転生というか現代人にのりうつって寿司無双する漫画がある
38 19/01/14(月)16:18:20 No.561973410
シャリがサバの身でサンドされてるっぽくて美味しそう
39 19/01/14(月)16:20:21 No.561973866
>与兵衛が現代に転生というか現代人にのりうつって寿司無双する漫画がある 今は握り方から違うから目立ちそうだな与兵衛