虹裏img歴史資料館

1 19/01/04(金)12:27:26 No.559527369

へー

2 19/01/04(金)12:28:51 No.559527667

確かにある日急に出てきた気がする

3 19/01/04(金)12:28:57 No.559527689

突如出てきた美味しいきのこ

4 19/01/04(金)12:29:31 No.559527807

知らなかったそんなの…

5 19/01/04(金)12:29:54 No.559527887

ホクトすげえ

6 19/01/04(金)12:29:58 No.559527901

kinoko...

7 19/01/04(金)12:30:18 No.559527958

きのこ知識すごい…

8 19/01/04(金)12:31:07 No.559528121

広く受け入れられるようになったのは2000年代に入ってからな気がする

9 19/01/04(金)12:31:09 No.559528127

新参だったのかこいつ

10 19/01/04(金)12:31:22 No.559528162

ホクトはマジで凄い きのこ一本でのし上がっただけある

11 19/01/04(金)12:31:26 No.559528175

エリンギって和名じゃなかったのか…

12 19/01/04(金)12:31:45 No.559528240

キノコ市場を開拓しただけあるな

13 19/01/04(金)12:31:58 No.559528275

完全に人造キノコなの？

14 19/01/04(金)12:32:06 No.559528292

本当に急に出てきたよねえ なんかの亜種というわけでもないし

15 19/01/04(金)12:32:40 No.559528418

恵方巻きと同じぐらい新参のイメージ

16 19/01/04(金)12:33:05 No.559528495

元は地中海の方のキノコ 日本で栽培されるようになったのがスレ画の通り

17 19/01/04(金)12:34:47 No.559528844

舞茸も量産できたの90年代という 大昔の美味しんぼだと知る人ぞ知るキノコとして扱われてた

18 19/01/04(金)12:34:49 No.559528851

むしろ逆にこれポピュラーじゃなかった時代を知らない子が居るんだな…そりゃそうか

19 19/01/04(金)12:36:32 No.559529255

給食には普通に出てたな…

20 19/01/04(金)12:36:32 No.559529261

こういうちょっと昔の時事ネタってその時代を経過してるとすぐ分かっても言うと年ばれちゃうからヒとかではなんか言いにくい

21 19/01/04(金)12:36:38 No.559529285

昔は椎茸が高級キノコだったというし キノコの人工栽培技術はどんどん凄くなってるんだなぁ

22 19/01/04(金)12:37:42 No.559529505

エリンギ好き袋詰めされた不揃いの安いヤツよく買ってる

23 19/01/04(金)12:38:12 No.559529600

こういう時事ネタ好き

24 19/01/04(金)12:38:32 No.559529658

バカマツタケの人口栽培に成功したってニュースがあったな そのうちスーパーに並ぶと思う 名前は間抜けだけど品質はマツタケとそんなに違うことは無いと聞く

25 19/01/04(金)12:39:06 No.559529782

>エリンギ好き袋詰めされた不揃いの安いヤツよく買ってる あれ小さいけどエリンギだし触感いいしうまいよね

26 19/01/04(金)12:39:08 No.559529792

>バカマツタケの人口栽培に成功したってニュースがあったな >そのうちスーパーに並ぶと思う >名前は間抜けだけど品質はマツタケとそんなに違うことは無いと聞く 商品名は変えた方が売れそうだな…

27 19/01/04(金)12:39:30 No.559529869

スーパーのしめじはブナシメジでホンシメジじゃないんですよから大黒しめじが出てきたと思ったらあれはホンシメジじゃない説出てきてもうわからない

28 19/01/04(金)12:39:43 No.559529922

うまいよね

29 19/01/04(金)12:39:51 No.559529946

人工栽培のキノコは謎の安心感がある

30 19/01/04(金)12:40:05 No.559529983

じゃあ昔の人はどんなキノコ食べてたの…

31 19/01/04(金)12:40:16 No.559530026

というか野生のきのこが怖すぎる

32 19/01/04(金)12:40:40 No.559530102

>じゃあ昔の人はどんなキノコ食べてたの… にんた！

33 19/01/04(金)12:41:07 No.559530171

舞茸栽培出来るようにったのは良いが天然物のほうが全然美味かった記憶がある

34 19/01/04(金)12:41:43 No.559530297

>舞茸も量産できたの90年代という >大昔の美味しんぼだと知る人ぞ知るキノコとして扱われてた 本当に幻の味だったのに今や簡単にかえる！ ホクトすげえや！

35 19/01/04(金)12:42:55 No.559530565

マツタケのような風味だけど雑木林に生えてしかも生える時期が違う だからバカマツタケ

36 19/01/04(金)12:43:05 No.559530594

せっかくなので和名をいろいろつけてみたものの学名からとった「エリンギ」で定着したやつ

37 19/01/04(金)12:43:22 No.559530658

>じゃあ昔の人はどんなキノコ食べてたの… マツタケ

38 19/01/04(金)12:43:29 No.559530684

>こういうちょっと昔の時事ネタってその時代を経過してるとすぐ分かっても言うと年ばれちゃうからヒとかではなんか言いにくい 物知りな年配ってかっこよくない？

39 19/01/04(金)12:43:44 No.559530744

>舞茸栽培出来るようにったのは良いが天然物のほうが全然美味かった記憶がある まあそれこそなめことか野生と養殖てんでちがうし

40 19/01/04(金)12:43:46 No.559530750

ブナピーも急にCMやり初めてなんだこのキノコってなったわ

41 19/01/04(金)12:44:13 No.559530836

年バレるの嫌なの？

42 19/01/04(金)12:44:41 No.559530931

ある日急にエリンギ！って出始めて スーパーで見かけてなんか変なキノコだなって思った覚えがある

43 19/01/04(金)12:45:13 No.559531051

>バカマツタケ これにしとかないとマツタケの価値が下がっちゃうんだろうか

44 19/01/04(金)12:45:47 No.559531153

欧州のメジャーきのこを日本で栽培してみよう できた が成立するのが凄いね本当に…

45 19/01/04(金)12:45:51 No.559531171

キノコじゃないけどアボカドなんかもスーパーで普通に見かけるようになったの90年代な記憶があるな

46 19/01/04(金)12:46:17 No.559531262

キノコの栽培すごいよね 電流を流してから育てるとか何それ

47 19/01/04(金)12:46:17 No.559531265

>あれ小さいけどエリンギだし触感いいしうまいよね かさ増しに和洋中選ばず使えて満腹感得られるし食物繊維も取れてダイエットに最適で最高

48 19/01/04(金)12:46:26 No.559531296

>>じゃあ昔の人はどんなキノコ食べてたの… >マツタケ 簡単に取れるから塩漬けにしてシーズンオフでも食べてたって本で読んだな

49 19/01/04(金)12:46:29 No.559531308

>舞茸栽培出来るようにったのは良いが天然物のほうが全然美味かった記憶がある そりゃまあ仕方ないでしょう

50 19/01/04(金)12:46:35 No.559531329

爆発的に広まったきっかけがミュージックステーション

51 19/01/04(金)12:47:04 No.559531436

俺がエリンギを認識したのは間違いなくホクトのあのCM

52 19/01/04(金)12:47:17 No.559531491

バカマツタケも高級品です…

53 19/01/04(金)12:47:28 No.559531523

>>バカマツタケ >これにしとかないとマツタケの価値が下がっちゃうんだろうか これマツに生えてないぞバッカでー！なので 先にこっちが認識されてたらマツタケがバカ扱いにされてたのだろうか

54 19/01/04(金)12:47:50 No.559531595

アボカド食い方よくわからなくてそのまま食って甘くないなこの果物とか思った

55 19/01/04(金)12:48:37 No.559531753

確か江戸時代もしいたけの栽培自体はやってたはず ただし原木に菌がつくかを完全に自然任せにしてたんで当たれば大儲け外れれば夜逃げでしたが

56 19/01/04(金)12:49:51 No.559532011

ポルチーニもその内日本の食卓に並ぶ？

57 19/01/04(金)12:50:04 No.559532056

>バカマツタケも高級品です… 人工栽培成功したばかりなのでこれから舞茸のようになるのかな

58 19/01/04(金)12:50:50 No.559532197

炒めても水分出にくいのがありがたい

59 19/01/04(金)12:51:23 No.559532319

味はまあそうなんだろうけどまずスーパーに並べられる生産体制にならないと存在すら認知されないからな

60 19/01/04(金)12:51:38 No.559532361

煮てよし焼いてよし

61 19/01/04(金)12:52:00 No.559532421

野生のアイドル

62 19/01/04(金)12:52:00 No.559532423

天然マイタケ食ったことないや

63 19/01/04(金)12:53:00 No.559532588

いいよね超でかいの

64 19/01/04(金)12:53:06 No.559532607

バカマツタケも例えばハヤシタケって名前でデビューしても寿司屋の代替魚みたいな感じで 結局マツタケ自身の地位は揺るがないんじゃないかな

65 19/01/04(金)12:54:50 No.559532964

ホクトはキノコ嫌いな人が食べれるキノコを作るためにキノコ嫌いな人に試作品たべさせまくったからな…

66 19/01/04(金)12:56:15 No.559533269

>ホクトはキノコ嫌いな人が食べれるキノコを作るためにキノコ嫌いな人に試作品たべさせまくったからな… 悪の企業か何か？

67 19/01/04(金)12:57:02 No.559533431

半工場的な施設で生産できるのが強いな

68 19/01/04(金)12:58:05 No.559533644

食わせないと嫌いなままだし…おら！くえっ！

69 19/01/04(金)12:58:26 No.559533709

佐賀は特に産地じゃねーじゃねーか！

70 19/01/04(金)12:58:28 No.559533715

ホクトが元は養殖キノコ用の瓶をつくっていたというのは知られていない

71 19/01/04(金)12:58:41 No.559533762

たしかに昔は見なかったよねえりチャン

72 19/01/04(金)12:59:12 No.559533868

初心者向けだよねエリンギ香りもうまあじも無いけど食感楽しい

73 19/01/04(金)12:59:36 No.559533923

エリンーギマイタケブナシメジーまで知らなかった気がするな…

74 19/01/04(金)12:59:50 No.559533961

食いたくなってきた とりあえず輪切りにしてなんか入れよう

75 19/01/04(金)12:59:54 No.559533973

>ポルチーニもその内日本の食卓に並ぶ？ 菌根菌は難しいけど栽培技術も進化してるからなぁ

76 19/01/04(金)13:00:03 No.559534006

でも俺未だにキノコ食えない……

77 19/01/04(金)13:00:10 No.559534030

見つけた人が舞い踊って喜ぶキノコってほどだからそりゃ天然舞茸はめっちゃうまいよね

78 19/01/04(金)13:00:34 No.559534104

>たしかに昔は見なかったよねえりチャン 馴れ馴れしいぞ

79 19/01/04(金)13:00:52 No.559534160

栽培のキノコは風味とか味が薄いけどそれが逆に良いと思う 天然は良くも悪くも味と風味が強すぎて食べれない人多いと思う 天然なめことか凄かった

80 19/01/04(金)13:01:01 No.559534193

要潤の例のcmはとてもよかった

81 19/01/04(金)13:01:40 No.559534308

偽ホタテにする

82 19/01/04(金)13:02:00 No.559534378

バター焼きにしてちょっと醤油焦がしてやるとおいちい…

83 19/01/04(金)13:02:27 No.559534459

包丁で切っちゃダメよってきくけど何か理由があるのかな

84 19/01/04(金)13:02:35 No.559534493

佐賀の名産キノコはなんかあるの？

85 19/01/04(金)13:02:49 No.559534533

ブナピーとかも急に出てきて広まったイメージある

86 19/01/04(金)13:02:50 No.559534535

マイタケも急に一般流通してなかった？

87 19/01/04(金)13:02:53 No.559534549

まさにマイタケがそうだけど人工栽培物が流通しても自然物はあんまり値段落ちない

88 19/01/04(金)13:03:05 No.559534600

ブナピーはまだ知らない

89 19/01/04(金)13:03:27 No.559534660

椎茸ならおうちで栽培してるけどエリンギもできるのかな

90 19/01/04(金)13:03:29 No.559534666

ホクトのCMできのこの種類を覚えられた「」は多いと思う

91 19/01/04(金)13:03:46 No.559534723

>まさにマイタケがそうだけど人工栽培物が流通しても自然物はあんまり値段落ちない まあ天然と養殖みたいなもんだろうしな 美味しかったらなんでもいいけど

92 19/01/04(金)13:03:56 No.559534753

ブナピーって完全に人口キノコなのか…

93 19/01/04(金)13:04:19 No.559534825

安くて美味しくて触感がとても優秀だからエリンギは偉いよ・・・

94 19/01/04(金)13:04:19 No.559534827

レッサーマツタケに名前を変えて売ろう

95 19/01/04(金)13:04:29 No.559534859

ホクトのCM流れるまでは全然知らなかったな

96 19/01/04(金)13:04:45 No.559534912

Nantoはどう思う？

97 19/01/04(金)13:04:52 No.559534933

>ホクトが元は養殖キノコ用の瓶をつくっていたというのは知られていない そこから大手とかキノコさま様すぎる

98 19/01/04(金)13:05:09 No.559534982

天然の舞茸を山で見つけたときは俺も喜んだ まあ他人の山だったらしくあとで揉め事になったが

99 19/01/04(金)13:06:11 No.559535167

サキちゃん世代のおっさんだけど昔からあるもんだと思ってたよ…確かにガキの頃に食った記憶はない

100 19/01/04(金)13:06:27 No.559535222

枯死したエリンギウムの根に生えるのでエリンギ

101 19/01/04(金)13:06:31 No.559535234

ヒラタケも最近見かけるようになった気がする

102 19/01/04(金)13:06:33 No.559535243

>マイタケも急に一般流通してなかった？ 上にも書いてるけど90年代に人工栽培成功よ

103 19/01/04(金)13:07:07 No.559535340

>天然の舞茸を山で見つけたときは俺も喜んだ >まあ他人の山だったらしくあとで揉め事になったが 何やってんねん…

104 19/01/04(金)13:07:17 No.559535368

>ポルチーニもその内日本の食卓に並ぶ？ 本物の自生してるから東北まで採りに行けばいい

105 19/01/04(金)13:07:40 No.559535441

>栽培のキノコは風味とか味が薄いけどそれが逆に良いと思う >天然は良くも悪くも味と風味が強すぎて食べれない人多いと思う 舞茸も天然物を料理したら養殖より色落ちすごくて見た目で食欲無くすまで言われたっけ

106 19/01/04(金)13:07:43 No.559535447

キノコ好きがこれだけは別格って目の色かえまくるコウタケってそんなに美味いの？

107 19/01/04(金)13:07:47 No.559535463

しいたけはやってないんだね北斗

108 19/01/04(金)13:07:51 No.559535473

雪国マイタケとホクトの間では熾烈な争いがあったと聞く

109 19/01/04(金)13:07:54 No.559535491

最近なぜかひらたけをよく見る

110 19/01/04(金)13:08:36 No.559535622

人工栽培のキノコでめちゃ美味いのは冷凍フクロタケだよ 通販で買える

111 19/01/04(金)13:10:15 No.559535939

つまり平成のアイドルキノコ 愛ちゃんはエリンギだった…？

112 19/01/04(金)13:11:22 No.559536179

ヒラタケは昔からシメジって名前で流通してたよ 今はちゃんとヒラタケって名乗ってるだけだよ

113 19/01/04(金)13:12:12 No.559536338

>レッサーマツタケに名前を変えて売ろう むしろバカマツタケをマツタケとして売って マツタケをグレーターマツタケとして売ろう

114 19/01/04(金)13:13:09 No.559536502

キノコとは関係ないけどゾンサガアイキャッチのローマ字でしゃべってるやつ好き

115 19/01/04(金)13:13:44 No.559536612

養殖のきのこってなんであそこまで味が落ちるんだろう お野菜やお魚やお肉はむしろ美味くなるのに きのこ農家が無能なのかしら

116 19/01/04(金)13:15:07 No.559536863

なるほどこれのおかげでダクソでさんざん殴り殺されたわけだ

117 19/01/04(金)13:15:12 No.559536886

>キノコとは関係ないけどゾンサガアイキャッチのローマ字でしゃべってるやつ好き wakaru

118 19/01/04(金)13:16:03 No.559537051

mattaku… matsutake…

119 19/01/04(金)13:16:06 No.559537054

キノコの中には地中の線虫をおびき寄せて捕食することで栄養にするようなのもいるから そう言う種は人工栽培だと条件不足で味が落ちる 単に流通目的で完全に熟してないのを出荷してたりもするけど

120 19/01/04(金)13:17:08 No.559537247

openis…

121 19/01/04(金)13:18:02 No.559537414

見た目で食べず嫌いだったけど興味出たし今度食べてみるか

122 19/01/04(金)13:20:01 No.559537803

>キノコとは関係ないけどゾンサガアイキャッチのローマ字でしゃべってるやつ好き 昔流行ってたよね

123 19/01/04(金)13:22:25 No.559538271

ブナシメジもヒラタケも昔はシメジって名前で売られてたな 「香り松茸味しめじ」の本しめじとは違うからいつからかきっちり分けられるようになった

124 19/01/04(金)13:22:58 No.559538371

松茸風味の商品はそのバカマツタケのおかげで増えるかもしれないのか