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18/12/23(日)01:14:10 No.556451822
近所の中華料理屋にトマトラーメンとか言いつつ トマト・卵・豚肉の炒め物に麺を入れただけの料理があるんだけど 普通に美味くてこれがトマトラーメンの正解でいいのではって思った
1 18/12/23(日)01:15:13 No.556452048
豚肉抜きでも美味しいよ
2 18/12/23(日)01:16:18 No.556452348
正解は何時だって自分自身の中にしか無いのさ
3 18/12/23(日)01:16:20 No.556452357
まあ中国料理なんてもともとシンプルなものばっかだからそんなもんだよ
4 18/12/23(日)01:18:22 No.556452911
炒め物に麺入れるのか あまり見たことないスタイルだな
5 18/12/23(日)01:20:02 No.556453387
書き込みをした人によって削除されました
6 18/12/23(日)01:20:12 No.556453425
トマトはうまあじの塊だからまずくなろうはずがない
7 18/12/23(日)01:21:09 No.556453733
ラーメンに乗せずに定食にしてくれ
8 18/12/23(日)01:21:30 No.556453842
中華麺にシーホンシーチャオダンぶっかけた感じか うまそうじゃん
9 18/12/23(日)01:22:15 No.556454045
トマトと玉子は家庭の味だからな
10 18/12/23(日)01:26:50 No.556455536
食材は違うけど中東のラグ麺に近い料理かな 美味そうだわ
11 18/12/23(日)01:31:57 No.556457011
卵とトマトはいつだって会うんだ
12 18/12/23(日)01:32:46 No.556457232
向こうの家庭料理に卵とトマトの炒めってあったよね
13 18/12/23(日)01:33:48 No.556457561
番茄炒蛋はいつ作ってもうまいからな それがラーメンに乗っててもそりゃうまいだろ
14 18/12/23(日)01:35:23 No.556458038
卵とトマトの炒め物家でつくってもピンとこない味になるから中華料理屋のトマト卵炒めのうまさにはなにか秘密があるに違いない
15 18/12/23(日)01:36:07 No.556458279
>卵とトマトの炒め物家でつくってもピンとこない味になるから中華料理屋のトマト卵炒めのうまさにはなにか秘密があるに違いない 創あじシャンタン
16 18/12/23(日)01:37:13 No.556458551
生トマトの櫛形に切ったの乗せただけでトマトラーメン言われても困るし トマトたっぷりのトマトスープ用意してとかだと店も大変でしょう？
17 18/12/23(日)01:40:25 No.556459455
水とトマトジュース半分ずつ沸騰させてチキンラーメン作るとそれっぽい気がする
18 18/12/23(日)01:42:20 No.556459996
>創あじシャンタン ごま油を忘れるな
19 18/12/23(日)01:42:37 No.556460051
中国に行ってる日本人達に大人気なのにも関わらず 日本で他の中華と比べ流行ってない料理として有名なトマトの卵炒め
20 18/12/23(日)01:42:52 No.556460142
トマト炒めはごま油とネギだよね
21 18/12/23(日)01:43:47 No.556460414
>卵とトマトの炒め物家でつくってもピンとこない味になるから中華料理屋のトマト卵炒めのうまさにはなにか秘密があるに違いない 味はピンとくるものが出来た 水分が凄くでる…
22 18/12/23(日)01:43:48 No.556460423
>中国に行ってる日本人達に大人気なのにも関わらず >日本で他の中華と比べ流行ってない料理として有名なトマトの卵炒め こっちじゃ置いてない中華料理屋も普通に多いからな…
23 18/12/23(日)01:44:54 No.556460742
卵の膨らんで固まってきたところへ トマト缶をだばぁして温めればすぐ出来ておいしい
24 18/12/23(日)01:46:21 No.556461099
>トマト・卵・豚肉の炒め物に麺を入れた 聞くだけでもまずくなりようがない組み合わせだ…
25 18/12/23(日)01:47:45 No.556461468
チャーシュー増量しただけでチャーシュー麺がまかり通ってるんだから スレ「」の食ったトマトラーメンはむしろ手が込んでいる部類なのでは？
26 18/12/23(日)01:47:55 No.556461505
ナポリタンがあるけど生のトマトを炒めるという発想が出てこないよね 食べたことないけど皆美味いって言ってるから美味いんだと思う
27 18/12/23(日)01:48:21 No.556461609
すげえうまそうだ
28 18/12/23(日)01:48:56 No.556461782
きくらげも入れよう
29 18/12/23(日)01:52:40 No.556462684
もしかしたら近所かもしれない…
30 18/12/23(日)01:53:26 No.556462861
>ナポリタンがあるけど生のトマトを炒めるという発想が出てこないよね >食べたことないけど皆美味いって言ってるから美味いんだと思う キュウリ炒めもうまいゾ
31 18/12/23(日)01:54:25 No.556463098
>食べたことないけど皆美味いって言ってるから美味いんだと思う コンビニ居抜き物件の台湾料理屋と銘打ったところなら大抵食べられるよ どこ住みだ
32 18/12/23(日)01:56:53 No.556463748
トマトは炒めるとうまみが増すらしいな
33 18/12/23(日)01:58:35 No.556464094
レトルトではキッコーマンのうちのごはんシリーズのトマト炒めが一番美味い 卵がふわっと仕上がる
34 18/12/23(日)01:59:50 No.556464352
>コンビニ居抜き物件の台湾料理屋と銘打ったところなら大抵食べられるよ >どこ住みだ 静岡市
35 18/12/23(日)02:09:47 No.556466133
>静岡市 台湾料理 金福源 にある
36 18/12/23(日)02:13:34 No.556466763
デマかと思ったら俺が知らないだけで 中華料理屋ってスレ「」が言うような料理出す事もよくある事っぽいな…