虹裏img歴史資料館

1 18/11/18(日)01:47:59 No.548399227

炊き込みご飯と味噌汁で割といける

2 18/11/18(日)01:49:15 No.548399577

スイートポテト作ろうぜ

3 18/11/18(日)01:50:03 No.548399733

埋める

4 18/11/18(日)01:50:17 No.548399768

お味噌汁や白米にでもいれろ

5 18/11/18(日)01:50:19 No.548399776

芋天

6 18/11/18(日)01:50:40 No.548399844

https://www.sirogohan.com/recipe/satumaimogohan/

7 18/11/18(日)01:50:44 No.548399875

ジャガイモの代用でカレーに入れちゃったんだけど全体がほんのり甘い未知の味になってうまかった

8 18/11/18(日)01:50:58 No.548399962

お尻には入れるなよ

9 18/11/18(日)01:51:33 No.548400073

天ぷらもいい

10 18/11/18(日)01:54:02 No.548400613

ｵｲﾓｰ!

11 18/11/18(日)01:54:30 No.548400762

蒸してお昼ご飯にする

12 18/11/18(日)01:56:08 No.548401221

寒い季節だし蒸したこれとすいとんをお年寄りに振舞って暖を取ってもらおう

13 18/11/18(日)01:56:18 No.548401281

石焼き芋食いたい

14 18/11/18(日)01:58:42 No.548401600

炊き込みご飯、味噌汁、天ぷら、スイートポテト… サツマイモ優秀だな

15 18/11/18(日)02:01:21 No.548402064

品種もちゃんと見たいのに 雑にさつまいもって括って売ってる事多くて気になる

16 18/11/18(日)02:02:59 No.548402344

１８０度くらいの低目の温度で１時間くらいじっくり焼くとホントに美味しい

17 18/11/18(日)02:03:05 No.548402366

>スイートポテト作ろうぜ ホットケーキミックス使うレシピ本当に簡単で助かる レンチンですぐ

18 18/11/18(日)02:03:24 No.548402423

玉ねぎと一緒に軽くレンチンして同量のはちみつとレモン汁を混ぜたドレッシングと一緒にいただく あま味の暴力で悶え死ね

19 18/11/18(日)02:03:43 No.548402466

フライドポテトはおいしくなかったことを一応報告しておきます

20 18/11/18(日)02:04:00 No.548402511

サツマイモでポテトサラダとか 揚げるとか

21 18/11/18(日)02:04:38 No.548402597

こいつ… 鉄板で焼くだけでうますぎるわ！！

22 18/11/18(日)02:04:53 No.548402625

とりあえず醤油砂糖みりんで煮ればハズレはない

23 18/11/18(日)02:04:53 No.548402627

じゃがいもほどの汎用性がない 甘すぎるんや…

24 18/11/18(日)02:04:55 No.548402633

毎日朝飯にふかして食っても全然いいと思うけどね

25 18/11/18(日)02:05:09 No.548402673

オーブンがあるならふかし芋ではなく焼き芋も出来る

26 18/11/18(日)02:05:09 No.548402675

芋だけど甘いからジャガイモ料理とは合わないんだよな

27 18/11/18(日)02:06:08 No.548402821

その辺はジャガイモが優秀過ぎるのだ 万能性で比べちゃ酷だ

28 18/11/18(日)02:06:55 No.548402929

こいつに天ぷらのタレをおかけするだけでっ…！！！

29 18/11/18(日)02:07:18 No.548402987

レモン煮

30 18/11/18(日)02:07:19 No.548402991

おやつ要員とおかず軍団最強団員を比較する方が間違ってる

31 18/11/18(日)02:07:33 No.548403027

ふかしてバターと塩かけるだけでめっちゃうまいよ

32 18/11/18(日)02:08:11 No.548403113

ﾆｱ おかけなさる 　　 おかけなさらず

33 18/11/18(日)02:08:37 No.548403178

ほったらかしてたら芽が生えてしまったので庭に埋めた どんどん葉っぱは増えてるがどうなるかは知らん

34 18/11/18(日)02:09:42 No.548403336

最近のサツマイモってすごいね 紅はるかって品種食べたけどねっとりしっとりしてて蜜入っててめちゃくちゃ甘くてびっくりした ほとんど芋羊羹食ってるような感覚

35 18/11/18(日)02:10:15 No.548403420

スイートポテト作って女子力のレベリングしようぜ

36 18/11/18(日)02:10:40 No.548403473

おじさんの女子力は高い

37 18/11/18(日)02:10:54 No.548403504

>最近のサツマイモってすごいね >紅はるかって品種食べたけどねっとりしっとりしてて蜜入っててめちゃくちゃ甘くてびっくりした >ほとんど芋羊羹食ってるような感覚 近年のサツマイモは凄い勢いで品種改良が進んでいてお年寄りが食べた時にめっちゃ甘いし蜜出てくるしこれ腐ってるんじゃ...とか言い出すほどですよ

38 18/11/18(日)02:11:15 No.548403545

紅はるかとか安納芋とかはそれだけでもうスイーツだよ 最近だとスーパーに売ってるような焼き芋も全てねっとりな状態になってるのとかある

39 18/11/18(日)02:11:50 No.548403626

甘太くんってやつが凄くおいしかった

40 18/11/18(日)02:12:00 No.548403653

「」は料理が好き

41 18/11/18(日)02:12:17 No.548403691

紅はるかは安くておいしい

42 18/11/18(日)02:13:07 No.548403802

水分の少ないイモを大量に貰って食べ方に困ってるのがうちだ モソモソして喉に詰まる…

43 18/11/18(日)02:13:42 No.548403881

サツマイモのフライドポテトはマッシュしないとね マッシュするときに少量の牛乳と卵黄を加えると良い 好みでハチミツとバニラエッセンスも コロッケにもできるし細くしてフライドポテトにして塩振ってもいい 甘しょっぱくてとまらなくなるぞ

44 18/11/18(日)02:13:52 No.548403914

>近年のサツマイモは凄い勢いで品種改良が進んでいてお年寄りが食べた時にめっちゃ甘いし蜜出てくるしこれ腐ってるんじゃ...とか言い出すほどですよ 蜜はホントにすごかった 手で割ろうと思ってもぐにゃりと曲がって割れそうにないくらいとろっとろだったもの 古いんじゃと不安に思う人がいても無理なさそう

45 18/11/18(日)02:14:19 No.548403975

三森すずこの気持ちになる

46 18/11/18(日)02:14:42 No.548404023

大学芋もいいぞ

47 18/11/18(日)02:15:06 No.548404082

お菓子がやっぱ消費しやすいよ

48 18/11/18(日)02:15:08 No.548404088

料理に使うには甘すぎない品種の方が良かったりしそう

49 18/11/18(日)02:15:35 No.548404148

焼き芋機買おうぜ！

50 18/11/18(日)02:16:53 No.548404305

水分少ない芋ならそれこそお菓子とかに加工していかないと

51 18/11/18(日)02:20:32 No.548404784

ああいう蜜が入った品種はそのまま焼き芋にして食うのが一番美味いようにできてるからな お菓子にするなら昔ながらのやつの方がいいよ

52 18/11/18(日)02:22:49 No.548405059

りんごとレーズンと一緒に煮る

53 18/11/18(日)02:24:14 No.548405232

マツコも言ってたけどネチャネチャ系甘すぎサツマイモ嫌い！

54 18/11/18(日)02:24:43 No.548405286

トマトとかメロンとか芋とかさ…どんどん甘くなるよね 甘くないのもお店に置いてて欲しい

55 18/11/18(日)02:25:18 No.548405362

>マツコも言ってたけどネチャネチャ系甘すぎサツマイモ嫌い！ そうかい俺は好きだぜ 1㎝くらいの薄切りにしてフライパンで弱火でじっくり焼くとうめえ

56 18/11/18(日)02:27:10 No.548405592

>マツコも言ってたけどネチャネチャ系甘すぎサツマイモ嫌い！ 多様性を受け入れろ 喧嘩の素だぞ

57 18/11/18(日)02:27:51 No.548405677

せっかくだから干し芋つくろうぜ

58 18/11/18(日)02:28:32 No.548405762

大学芋だ 大学芋を食うんだ

59 18/11/18(日)02:29:08 No.548405830

>そうかい俺は好きだぜ >1㎝くらいの薄切りにしてフライパンで弱火でじっくり焼くとうめえ バター風味をつけてグラニュー糖振りかけてキャラメリーゼしようぜ

60 18/11/18(日)02:29:30 No.548405880

女子の会話みたいだ

61 18/11/18(日)02:30:16 No.548405974

いもきんとんつくろう

62 18/11/18(日)02:30:55 No.548406045

芋食うと体が疲れるくらいウンコしたり屁が出たりするのがすごいね

63 18/11/18(日)02:35:23 No.548406539

俺にもだれか大量のサツマイモくれないかな

64 18/11/18(日)02:37:43 No.548406786

>バター風味をつけてグラニュー糖振りかけてキャラメリーゼしようぜ 好みは分かれるが黒砂糖をちょっと香りづけに入れるのも好き 多すぎるとくどい

65 18/11/18(日)02:38:10 No.548406844

ノーマル天ぷらもうまいがガネもいいぞ

66 18/11/18(日)02:41:18 No.548407215

>紅はるかは安くておいしい この前紅はるかの焼き芋を食べたけどホクホクとねっとりの良い所を 併せ持った食感と甘さに驚いたよ

67 18/11/18(日)02:43:23 No.548407431

サツマイモいっぱい買っておいて 1日2食くらい芋1個で済ませると安いし楽なんじゃないかと思うけど 茹でるのがわりとだるい 30秒くらいで食えるウルテクない？

68 18/11/18(日)02:43:51 No.548407475

https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/2092 サツマイモが安い時にこれ作って冷凍保存してる 味はなめらかなふかしイモの味

69 18/11/18(日)02:44:23 No.548407538

まとめてマッシュポテトにして 冷蔵なり冷凍なりするといろいろ便利かな

70 18/11/18(日)02:46:05 No.548407721

鬼まんじゅう作ろうぜ鬼まんじゅう

71 18/11/18(日)02:46:14 No.548407742

最近のはホクホクしてないの？

72 18/11/18(日)02:48:55 No.548408010

コロッケですコロッケ作るのです

73 18/11/18(日)02:50:12 No.548408139

カボチャのは作ったことあるけどサツマイモのコロッケってもうおやつですよね？

74 18/11/18(日)02:50:25 No.548408163

ふかして食う うまい ふかし芋が一番うまい

75 18/11/18(日)02:52:57 No.548408403

>30秒くらいで食えるウルテクない？ 無い 諦めて料理しろ

76 18/11/18(日)02:54:20 No.548408551

30秒は無理かもだけどレンチンでホクホクにできるんじゃない？ なんか火出るとか聞いたし俺はやらないけど

77 18/11/18(日)02:54:48 No.548408600

su2718350.jpg 食べ比べしよう

78 18/11/18(日)02:56:31 No.548408771

深めの皿にちょっとの水と一緒にINしてラップ掛けてレンジで適当にやれば30秒とはいかないがそこそこ早い

79 18/11/18(日)02:56:50 No.548408794

ほっくりよりしっとりの方が好き

80 18/11/18(日)02:57:31 No.548408861

芋はデンプンの糖化次第で全然かわってくる 70から80℃の加熱が保てるかで甘さが段違いになる

81 18/11/18(日)02:57:41 No.548408873

鍋の底に敷くタイプの蒸し器あれば手軽に蒸せていいよね

82 18/11/18(日)03:00:10 No.548409109

「」でもサツマイモみたいな下卑た食い物を食べるんだな

83 18/11/18(日)03:00:47 No.548409185

生でかじれ

84 18/11/18(日)03:00:48 No.548409186

戦時中はよく食べたな

85 18/11/18(日)03:01:39 No.548409261

じゃがいもは芽を取らないといけないのに画像のは何で平気なんです？

86 18/11/18(日)03:02:43 No.548409379

しっとりなら安納芋だな 時間かけて上手く糖化すると カスタードクリームみたいになる

87 18/11/18(日)03:02:44 No.548409384

>戦時中はよく食べたな おじいちゃん来た

88 18/11/18(日)03:05:00 No.548409642

ネットリ系は飲み物無くても食えるからいい ホクホク系は料理の方が合うね

89 18/11/18(日)03:05:08 No.548409655

急速に加熱すると糖化が上手くいかないので 美味い芋を食いたいなら時間はかかるよ

90 18/11/18(日)03:06:48 No.548409833

寝る前か仕事行く前に ホイルで包んだのを保温にした炊飯ジャーに突っ込んどくといいんじゃないかな？

91 18/11/18(日)03:07:41 No.548409939

1：さつまいもを水洗いしたらふかずにぬれたクッキングペーパーでくるむ 2：ラップをしてレンジ強（600W）で1分30秒温める（70℃の温度帯まで一気に温める） 3：レンジ弱（200W／なければ解凍モード）で8〜10分温める （こうすることで70℃の温度帯を保てる） しっかり甘くしたいならこれくらいの時間かける必要有り

92 18/11/18(日)03:09:27 No.548410140

焼き芋ならネットリよりホクホクのがいいな…

93 18/11/18(日)03:11:12 No.548410337

レンジ調理は芋のサイズで時間かわるから要注意な レンジ後にバター塗ってさらにオーブンで5分焼くと 塩味の対比効果で更に甘く感じるぞ