18/11/04(日)20:46:17 SFに出... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1541331977327.jpg 18/11/04(日)20:46:17 No.545296300
SFに出てくる飯ってまずそうなのばっかりだけど 美味しい飯が出てくるSF作品って無いの？
1 18/11/04(日)20:49:41 No.545297482
ソイレントグリーン
2 18/11/04(日)20:50:49 No.545297845
ガンダム
3 18/11/04(日)20:51:43 No.545298145
SFっつうか配給管理社会ものじゃないのそれ
4 18/11/04(日)20:51:54 No.545298203
シャキサクは美味しそう扱いでいいかな
5 18/11/04(日)20:52:14 No.545298325
SF飯：宇宙港デルタ3の食料事情
6 18/11/04(日)20:52:47 No.545298510
マトリックス
7 18/11/04(日)20:53:07 No.545298612
ドラえもん
8 18/11/04(日)20:53:12 No.545298636
ドラえもん
9 18/11/04(日)20:53:18 No.545298667
生産性と栄養価と見た目と味と食感が高くないといけないからね
10 18/11/04(日)20:53:57 No.545298888
世界崩壊しちゃった系の配給飯とSF飯を一緒にするのはどうなのか
11 18/11/04(日)20:55:44 No.545299446
アシモフの「はだかの太陽」
12 18/11/04(日)20:56:13 No.545299585
こういうの見るたび思うんだがマズイSFめしってそれが主流の文化の中で育ったなら パサパサとかマズイとか酷いものとして相対評価できないしなんの疑問も抱かんと思う
13 18/11/04(日)20:56:45 No.545299759
ブリキのラビリンス
14 18/11/04(日)20:58:04 No.545300172
確かにそれしか存在しない場合は基礎的な味覚による快不快しか得られない…のか？
15 18/11/04(日)20:58:45 No.545300371
不味い中でも順番つけてる感じじゃないのかスレ画の場合
16 18/11/04(日)20:59:08 No.545300495
じゃあ無味無臭の固形物質だけど食事に謎の薬剤を使うことでその時欲しい味覚を感じるとかにしよう
17 18/11/04(日)20:59:21 No.545300559
赤ちゃんとか初めて食った美味いものにめっちゃ美味いって反応するし美味いまずいが分かるくらいかな
18 18/11/04(日)20:59:58 No.545300734
宇宙環境は過酷なのでそういう食品を受け入れられる人間しか生き残れず 調理は非効率なので料理という文化は衰退した という小説を書いていたことがあった
19 18/11/04(日)21:00:30 No.545300922
赤ん坊油好きだぜ
20 18/11/04(日)21:01:10 [イギリス] No.545301158
>労働環境が過酷なのでそういう食品を受け入れられる人間しか生き残れず >調理は非効率なので料理という文化は衰退した
21 18/11/04(日)21:02:03 No.545301410
日本にもイギリス経由で沢山料理入ってきてるのにとりあえず馬鹿にすればいいと思ってる人多いよね
22 18/11/04(日)21:02:32 No.545301542
ずいぶん昔の話だがコナミのスナッチャーでクジラ食うのがなんかうまそうに感じた
23 18/11/04(日)21:02:44 No.545301609
本能に書かれていることにどれくらい影響されるか なんて正確には分からないからな
24 18/11/04(日)21:02:51 No.545301643
これのメインディッシュは食感が2つあるからかなり上等な食い物の部類だと思う
25 18/11/04(日)21:03:00 No.545301692
なんか本物の野菜を食ったことがあるみたいな感想だな
26 18/11/04(日)21:03:01 No.545301703
これMREなの？
27 18/11/04(日)21:03:44 No.545301942
ゴムの香りのしない粉ミルクはあるのだろうか
28 18/11/04(日)21:03:45 No.545301949
>日本にもイギリス経由で沢山料理入ってきてるのにとりあえず馬鹿にすればいいと思ってる人多いよね ネットで美味いイギリス料理が紹介されてる一方で まずいイメージを増幅させてるのもネットではある
29 18/11/04(日)21:04:14 No.545302084
つまり黒胡椒まみれにして焼けばいいってことじゃん！
30 18/11/04(日)21:04:19 No.545302111
極端に苦かったり辛かったりしたら生理反応として体が拒否すると思う
31 18/11/04(日)21:05:02 No.545302303
>極端に苦かったり辛かったりしたら生理反応として体が拒否すると思う 辛い物は日常的に摂取してると慣れると東南アジアの方見てると感じる
32 18/11/04(日)21:05:35 No.545302480
最近だと終末旅行のメシで「そうそうこれこれ」ってなった
33 18/11/04(日)21:05:58 No.545302601
今まで食べた物比べると思うからスレ画みたいな感じにならないんじゃないかな
34 18/11/04(日)21:06:14 No.545302677
>日本にもイギリス経由で沢山料理入ってきてるのにとりあえず馬鹿にすればいいと思ってる人多いよね レッテル張りはジョークの手法であり荒らしの手法でもあるから そんなカリカリしないで良いようにとらえてくれ
35 18/11/04(日)21:06:19 No.545302697
技術が凄い発達したら完全合成の食感のみの物体で直接脳に味や匂いを伝えるみたいなブツも出来るのかな
36 18/11/04(日)21:07:27 No.545303049
最近出てきたコオロギバーが近未来感あって一度たべてみたい 肉よりも虫でタンパク質補給するほうがコストかからず供給安定してるっていうのがいい
37 18/11/04(日)21:08:03 No.545303281
>技術が凄い発達したら完全合成の食感のみの物体で直接脳に味や匂いを伝えるみたいなブツも出来るのかな そうなると食感もいらなくね？ 栄養補給は錠剤とかだけになって 食事は完全レジャーとして栄養補給伴わないバーチャルなものになる
38 18/11/04(日)21:08:14 No.545303355
イギリス人だってイギリス料理が美味いとは感じていない ただわざわざ美味いメシを食う必要を感じないだけで
39 18/11/04(日)21:08:17 No.545303371
栄養素を精密に判定できてかつ望ましい状態に満足感を覚えられるように人体側を調整しよう
40 18/11/04(日)21:08:34 No.545303471
今も贅沢な娯楽だものな
41 18/11/04(日)21:09:23 No.545303727
実際文明崩壊でやべえってなったらGが主食になる可能性高いよね
42 18/11/04(日)21:09:31 No.545303763
>日本にもイギリス経由で沢山料理入ってきてるのにとりあえず馬鹿にすればいいと思ってる人多いよね ユーモアある人の真似をしてるつもりなのかなって感じの 芸人の弄り芸を真似してすごい空気を作る学生さんのようなのはうわーってなるよね…
43 18/11/04(日)21:09:35 No.545303786
まぁ実際現代で勢力を伸ばしてる健康志向だと明らかに食事に美味しさを求めてない人間のほうが合理的で強いからな
44 18/11/04(日)21:09:47 No.545303842
子供のころ読んだ田中芳樹の緑の草原に…所収の短編にあった新食材が美味そうだなと思いながら読んでたらとんだグロ肉で軽いトラウマになった
45 18/11/04(日)21:09:53 No.545303886
なぜ三角の箱から四角いトレーが？
46 18/11/04(日)21:09:57 No.545303909
京極夏彦のルー・ガルーだったか 肉類が完全に合成たんぱく質のみの世界になってるけど 研究者の熱意と努力で本来の味と食感を完全に再現してるっていうの たった一つの食材を除いて
47 18/11/04(日)21:10:02 No.545303939
>辛い物は日常的に摂取してると慣れると東南アジアの方見てると感じる NHKが実験してたが普段から辛いもの食ってるタイだかどっかの国の人に辛いもの禁止した場合 体調がどういう変化を見せるかって実験やったらまず体温調整ができなくなってたよ
48 18/11/04(日)21:10:06 No.545303963
>肉よりも虫でタンパク質補給するほうがコストかからず供給安定してるっていうのがいい ブロイラーより効率良いのか虫すごいな…
49 18/11/04(日)21:10:07 No.545303969
ドラえもんの味の素の素はディストピア感あるよね でもアレをふりかけて食べる描写が実にうまそうだった
50 18/11/04(日)21:10:09 No.545303982
>>技術が凄い発達したら完全合成の食感のみの物体で直接脳に味や匂いを伝えるみたいなブツも出来るのかな >そうなると食感もいらなくね？ >栄養補給は錠剤とかだけになって >食事は完全レジャーとして栄養補給伴わないバーチャルなものになる そういう方向もありかな… でも何か物食わないと肉体自体が弱るみたいな理由付けしたりもするよね
51 18/11/04(日)21:10:13 No.545304006
栄養価薄いけど化学物質モリモリで満足感あるとかじゃないんだね
52 18/11/04(日)21:10:35 No.545304129
正直飯描写がまずいからSFって廃れたと思う
53 18/11/04(日)21:10:38 No.545304165
>最近出てきたコオロギバーが近未来感あって一度たべてみたい 虫食は国内だと全然平気な地域あるから普及早いかもね
54 18/11/04(日)21:10:38 No.545304166
>そうなると食感もいらなくね？ >栄養補給は錠剤とかだけになって >食事は完全レジャーとして栄養補給伴わないバーチャルなものになる 咀嚼という行為が身体の発達にも影響するんで健康面でちゃんと食べるのは大事
55 18/11/04(日)21:10:48 No.545304227
宇宙人とのコミュニケーションが味覚なので料理でコンタクトって小説あったね
56 18/11/04(日)21:11:00 No.545304291
スレ画の続きってもう出た？
57 18/11/04(日)21:11:03 No.545304324
>ずいぶん昔の話だがコナミのスナッチャーでクジラ食うのがなんかうまそうに感じた ポリスノーツでも未来世界ではフェイクだらけになってて 本物のタバコとか貴重品だったな
58 18/11/04(日)21:11:10 No.545304365
>栄養素を精密に判定できてかつ望ましい状態に満足感を覚えられるように人体側を調整しよう SFで出てくるような近未来技術って人の側いじんないと実現できなさそうなの多いし早く義体化したい
59 18/11/04(日)21:11:10 No.545304368
速い！の技術をSF進化させてくと超光速通信とかワープとかになるけど うまい！をSF進化させた先にあるのは何だろうな…
60 18/11/04(日)21:11:34 No.545304523
虫を食うようになったらまず全部粉にしてそこからだと思うんだ
61 18/11/04(日)21:11:38 No.545304547
アフター0の地球のシェフと宇宙人のシェフが互いのために料理作る話が好き
62 18/11/04(日)21:11:40 No.545304572
>ブロイラーより効率良いのか虫すごいな… 飼育に必要なカロリーも金額もそうだが 飼育面積がめっちゃ効率的になるので
63 18/11/04(日)21:11:44 No.545304594
>速い！の技術をSF進化させてくと超光速通信とかワープとかになるけど >うまい！をSF進化させた先にあるのは何だろうな… 星新一の答えはいくら食べても太らないごちそうだった
64 18/11/04(日)21:11:54 No.545304642
>NHKが実験してたが普段から辛いもの食ってるタイだかどっかの国の人に辛いもの禁止した場合 >体調がどういう変化を見せるかって実験やったらまず体温調整ができなくなってたよ ためしてガッテンのインド人にカレー断ちさせる実験とは別？
65 18/11/04(日)21:12:03 No.545304694
＞ユーモアある人の真似をしてるつもりなのかなって感じの >芸人の弄り芸を真似してすごい空気を作る学生さんのようなのはうわーってなるよね… いやそうはいうが今でもイギリスの大衆食堂食ってうまいって言う人はどうかと思うぞ イギリスの中華料理やカレーやフランス料理じゃなくな？
66 18/11/04(日)21:12:17 No.545304775
食事は追求していくんなら食事なんかしないですむようにするのが理想の到達点になるかな…
67 18/11/04(日)21:12:28 No.545304836
虫は人間が生きてるなら確実に生息してるだろうという安心感がある
68 18/11/04(日)21:12:39 No.545304880
>虫を食うようになったらまず全部粉にしてそこからだと思うんだ 上のコオロギは粉末でプロテインバーにしたやつのはず 香ばしく苦味はないって
69 18/11/04(日)21:12:52 No.545304936
>でも何か物食わないと肉体自体が弱るみたいな理由付けしたりもするよね 実際サプリだけだとうまく栄養吸収できないらしいからうまくいかないもんだな
70 18/11/04(日)21:12:53 No.545304939
>星新一の答えはいくら食べても太らないごちそうだった SF作家対談だっけ 他の作家は一粒で1日分の栄養が取れるサプリとかだったような
71 18/11/04(日)21:12:57 No.545304972
>そうなると食感もいらなくね？ かじる行為が減ると顎の筋肉がやせ衰える そっから様々な健康障害が発生すると医療系番組でやってたが 不安を煽るたぐいの番組なんで話半分に見てすっかり内容忘れた
72 18/11/04(日)21:12:58 No.545304982
一部の物好きが有機物を趣味として摂取するだけになるんだよね 勿論μg単位で完璧な栄養配分
73 18/11/04(日)21:13:02 No.545305004
昆虫食は無加工で食わそうとするやつばかりで困る
74 18/11/04(日)21:13:20 No.545305089
虫は自然状態だと供給量がどうしても足りないから…
75 18/11/04(日)21:13:23 No.545305117
いいですよねベターマン
76 18/11/04(日)21:13:30 No.545305170
>栄養補給は錠剤とかだけになって >食事は完全レジャーとして栄養補給伴わないバーチャルなものになる マトリックスとかそんな感じだったよね
77 18/11/04(日)21:13:37 No.545305216
>食事は追求していくんなら食事なんかしないですむようにするのが理想の到達点になるかな… 楽しみとしての食事はなくす方向へは文明は進歩しないだろうけど 栄養補給自体を食事によらないものにした場合 味覚含めて食欲自体が減衰した人類に進化するかもしれんなぁ
78 18/11/04(日)21:13:53 No.545305327
今のブロイラーは100gの飼料が60gぐらいの肉になって半年で出荷できるので これ超える自然界の生き物はそういないと思う
79 18/11/04(日)21:14:18 No.545305445
いいですよね 光合成
80 18/11/04(日)21:14:37 No.545305549
飼料で飼える効率のいい虫か…
81 18/11/04(日)21:14:39 No.545305555
経口摂取とか原始人かよ！時代は皮膚から栄養を取り込むシート食だぜー！的なのを思い付いた
82 18/11/04(日)21:14:39 No.545305557
こういう話題になると絶対鉄鍋のジャン思い出す
83 18/11/04(日)21:14:41 No.545305571
コオロギは共食いするから飼育面積は結構かかるよ
84 18/11/04(日)21:14:42 No.545305576
虫食はなんであんな素材の見た目を活かすの ゲテモノの枠以外の何物でもないでしょ
85 18/11/04(日)21:14:43 No.545305581
FSSの何巻かに出てきた軍隊メシの献立は旨そうだと思った
86 18/11/04(日)21:14:53 No.545305638
肉のかたまり食べたときの本能的満足感もあるからなあ
87 18/11/04(日)21:15:03 No.545305698
良くあるバイオミートというか人工合成肉がブロイラー効率を越えたらそこがある種のターニングポイントかしら
88 18/11/04(日)21:15:05 No.545305715
フリーランチの時代だっけ ウンコとかおしっこをバックパック内で食糧変換する完全閉鎖環境系スーツが出来たから インドとか中国が気密取れてない宇宙船で人間を宇宙に放り出して 火星のテラフォーミングを人海戦術でやる話
89 18/11/04(日)21:15:18 No.545305772
和食なSF世界観 それがシドニアの騎士
90 18/11/04(日)21:15:31 No.545305830
ドラえもんでプランクトンからソーセージ作るやつあるけどめちゃくちゃうまそうだよね
91 18/11/04(日)21:15:31 No.545305835
>虫食はなんであんな素材の見た目を活かすの >ゲテモノの枠以外の何物でもないでしょ エビカニタコイカ喜んで食ってる海洋民族が言えた義理じゃない
92 18/11/04(日)21:15:38 No.545305876
重力麺食いたい
93 18/11/04(日)21:15:54 No.545305954
肉はどうしても非効率的になるから 結局畜産する為の飼料作るより人間が食べられる作物直接作る方が現実的
94 18/11/04(日)21:16:10 No.545306034
>FSSの何巻かに出てきた軍隊メシの献立は旨そうだと思った テクスメクス料理とか鴨をわけてもらったから蒸し焼きにしようとかあそこら辺かなあ
95 18/11/04(日)21:16:18 No.545306072
>星新一の答えはいくら食べても太らないごちそうだった 星新一の小説に出てきた味ラジオってのは良いなと思った 結局味覚って電気信号だから味のしない擬似的な食べ物と一緒に機械で好きな味を体験させるやつ
96 18/11/04(日)21:16:20 No.545306084
>和食なSF世界観 >それがシドニアの騎士 即炊ける炊飯器とか展開式カップヌードルとかロマンがある
97 18/11/04(日)21:16:21 No.545306092
地球はプレインヨーグルトとか イグノラムス・イグノラビムスとか 料理をネタにした奇想SFはいっぱいあるよ… それおいしいの？とか聞かれると困っちゃうけど
98 18/11/04(日)21:16:28 No.545306132
今の冷凍食品とかの豊富さはSFに片足突っ込んでんなと思う
99 18/11/04(日)21:16:46 No.545306216
ブロイラーが理想的な生き物過ぎてこれ超えるタンパク・脂質供給源は早々出てこないと思う
100 18/11/04(日)21:17:01 No.545306307
>いやそうはいうが今でもイギリスの大衆食堂食ってうまいって言う人はどうかと思うぞ >イギリスの中華料理やカレーやフランス料理じゃなくな？ 日本だってそれらの料理を抜かして本当にうまい大衆食堂がどれだけあるかというと…
101 18/11/04(日)21:17:15 No.545306375
>FSSの何巻かに出てきた軍隊メシの献立は旨そうだと思った あれはほぼ現代の食事だしな
102 18/11/04(日)21:17:15 No.545306379
>今の冷凍食品とかの豊富さはSFに片足突っ込んでんなと思う フリーズドライは普通にSFあじあるよね
103 18/11/04(日)21:17:16 No.545306386
コオロギで肉以上の効率らしきこと言ってるけど妄想だよね？
104 18/11/04(日)21:17:20 No.545306410
>>FSSの何巻かに出てきた軍隊メシの献立は旨そうだと思った >テクスメクス料理とか鴨をわけてもらったから蒸し焼きにしようとかあそこら辺かなあ おいしそうだけどブラフォードまわりは未来感まるでないからなぁ…
105 18/11/04(日)21:17:36 No.545306493
必要な栄養がちゃんと再現してあるなら見た目が駄目でも美味いと感じそうなもんだけど
106 18/11/04(日)21:17:53 No.545306592
グルメテーブルかけじゃないけどパレットみたいなのパカッと開くと料理が復元されて食べられるとか そういう感じの無駄なテクノロジー飯に憧れる
107 18/11/04(日)21:17:59 No.545306628
人体の欲求にあわせてたら生活習慣病に陥るみたいなシステム的な完成度の低さのほうをやっぱり改善してほしいわ
108 18/11/04(日)21:18:08 No.545306677
如何に家畜さんたちが千年単位で重宝されてるのかよく分かる
109 18/11/04(日)21:18:13 No.545306705
昆虫食って効率的な面で研究進んでるけど絶対普通の肉とかの食事に取って代わられると思う
110 18/11/04(日)21:18:14 No.545306717
>必要な栄養がちゃんと再現してあるなら見た目が駄目でも美味いと感じそうなもんだけど 文化的な観点と生物的な視点は違うでしょ
111 18/11/04(日)21:18:16 No.545306731
ips細胞とかで肉だけ培養とかそういうのはできないのかね
112 18/11/04(日)21:18:17 No.545306734
>コオロギで肉以上の効率らしきこと言ってるけど妄想だよね？ 本当に効率がよかったら今頃牛や豚を駆逐しているさ 虫はほっとくと共食いしだすのが難点
113 18/11/04(日)21:18:21 No.545306755
>コオロギで肉以上の効率らしきこと言ってるけど妄想だよね？ 俺が読んだのはコオロギじゃなくてハエだったけどやっぱり効率がいいってのは書いてたな 何より成長が早い
114 18/11/04(日)21:18:42 No.545306873
>ips細胞とかで肉だけ培養とかそういうのはできないのかね できるよ めっちゃハイコスト
115 18/11/04(日)21:18:42 No.545306875
>エビカニタコイカ喜んで食ってる海洋民族が言えた義理じゃない いや少なくともエビカニタコイカは丸焼き・茹でもあるにせよ 少なくとも調理という過程は存在しておりむしろそちらの方が多く 断じてヤママユガを羽のついたまま寿司ネタにするような真似はしない
116 18/11/04(日)21:18:45 No.545306893
昔からの品種改良で味と生産性を向上させていったのが今の主要穀物とか牛豚鳥だからな
117 18/11/04(日)21:18:46 No.545306898
>必要な栄養がちゃんと再現してあるなら見た目が駄目でも美味いと感じそうなもんだけど 必要な栄養詰め込んだ完全栄養食は現代でも既にあるけど 上から味付けして誤魔化さないとひどい味だよ
118 18/11/04(日)21:18:51 No.545306933
>必要な栄養がちゃんと再現してあるなら見た目が駄目でも美味いと感じそうなもんだけど 視覚情報って凄い影響あるからなぁ 見える人は
119 18/11/04(日)21:19:02 No.545306978
>和食なSF世界観 >それがニンジャスレイヤー
120 18/11/04(日)21:19:26 No.545307111
SF=ディストピアってのもどうかと思う
121 18/11/04(日)21:19:26 No.545307114
>>>FSSの何巻かに出てきた軍隊メシの献立は旨そうだと思った >>テクスメクス料理とか鴨をわけてもらったから蒸し焼きにしようとかあそこら辺かなあ >おいしそうだけどブラフォードまわりは未来感まるでないからなぁ… アトールがボスやんに攻めこまれた時も軍隊メシやってた気がする 一日辺りの必要カロリーがどうのこうの
122 18/11/04(日)21:19:32 No.545307149
イギリスのパブでエール片手にフィッシュアンドチップスとミートパイ食うのメチャ旨かったけど…
123 18/11/04(日)21:19:38 No.545307176
FSSはどっちかというと「帝国ホテルのケーキ」みたいな 現代日本ワードがチラッと出てくるのが気になる
124 18/11/04(日)21:19:44 No.545307211
カイコの継代飼育してみればわかるけど成長早いのもそれはそれで忙しなくて不便だからブロイラーくらいのスパンがちょうどいいと思う
125 18/11/04(日)21:19:47 No.545307238
虫が獣肉超えそうなのは確かなんだけど藻がそれ以上の効率が狙えそうで結局虫の時代が来ないんじゃないかみたいな話を聞いた覚えはあるな
126 18/11/04(日)21:20:03 No.545307317
味と量と見た目の高度なバランスがあってこそだな
127 18/11/04(日)21:20:13 No.545307383
>和食なSF世界観 >それがニンジャスレイヤー マグロ粉末とか成形マグロやスシソバが序の口なのが参るね…
128 18/11/04(日)21:20:14 No.545307386
ブロイラーより美味しくなってくれないと虫さんの出番は無い
129 18/11/04(日)21:20:16 No.545307394
人様に出してジャリッてなったら不快な思いさせるんだから虫が大きい肉が取れる生き物に食料扱いで勝てるビジョンは見えない
130 18/11/04(日)21:20:30 No.545307472
コンビニでおんなじ弁当の容器がずらっと並んでて中身だけカツ丼とか牛丼とか違うのを見て 「あっこれSFだ」と思っちゃった
131 18/11/04(日)21:20:40 No.545307537
味覚から状態を判断するのはまず苦いとか酸っぱいに対する拒否反応を否定してる時点で微妙だよな…
132 18/11/04(日)21:20:41 No.545307540
>火星のテラフォーミングを人海戦術でやる話 ゆりかごから墓場までかと思ったが他にもあるのか
133 18/11/04(日)21:20:48 No.545307586
SF飯は人肉のイメージがある
134 18/11/04(日)21:20:54 No.545307616
ペーストになってから出直して
135 18/11/04(日)21:20:57 No.545307629
天冥の標でもうんこ+窒素を食えるようにする技術が出てきてたな ネタではなく宇宙開発の根幹として出てきてた
136 18/11/04(日)21:21:01 No.545307646
>虫食はなんであんな素材の見た目を活かすの >ゲテモノの枠以外の何物でもないでしょ 一匹一匹が小さすぎるから丸のままじゃないと下処理が大変すぎるんだと思う あとはたぶん特殊性癖
137 18/11/04(日)21:21:05 No.545307672
虫食といえばダンジョンマスターの丸虫
138 18/11/04(日)21:21:06 No.545307684
考えて見て欲しい旨そうな飯で未来感ってどうやって出すんだ 不味そうな飯で未来感出す方が簡単
139 18/11/04(日)21:21:39 No.545307831
虫から豆腐みたいなタンパクの塊作り出せればいいんだろうけどそれはそれで手間よね
140 18/11/04(日)21:21:41 No.545307840
>人様に出してジャリッてなったら不快な思いさせるんだから虫が大きい肉が取れる生き物に食料扱いで勝てるビジョンは見えない だからそのままじゃなくて粉末にするんだって それで食料としてかさ増しする
141 18/11/04(日)21:21:42 No.545307853
>日本だってそれらの料理を抜かして本当にうまい大衆食堂がどれだけあるかというと… マジかよゲロマズなんだな大戸屋
142 18/11/04(日)21:21:42 No.545307855
>カイコの継代飼育してみればわかるけど成長早いのもそれはそれで忙しなくて不便だからブロイラーくらいのスパンがちょうどいいと思う 忙しなくて不便とかはAIとかコンピューターに代行させればいいじゃん！！
143 18/11/04(日)21:21:55 No.545307927
>SF=ディストピアってのもどうかと思う これは作る上での問題だけど何処かで制限を設けないと際限が無くなるというか プラスの方向性だけだと容易く想像の限界に行き着いちゃうから 結果として不便を突き詰める方向に進み易いというのもあると思われる
144 18/11/04(日)21:21:57 No.545307936
>考えて見て欲しい旨そうな飯で未来感ってどうやって出すんだ 未来デパートのお菓子
145 18/11/04(日)21:22:05 No.545307976
>コンビニでおんなじ弁当の容器がずらっと並んでて中身だけカツ丼とか牛丼とか違うのを見て >「あっこれSFだ」と思っちゃった 初めてウィリアム・ギブスンを読んだとき 「発泡スチロールの容器に詰まった寿司」に全く未来感を感じなかったのを思い出した
146 18/11/04(日)21:22:06 No.545307991
>>火星のテラフォーミングを人海戦術でやる話 >ゆりかごから墓場までかと思ったが他にもあるのか コードウェイナーの人びとが降った日とかも
147 18/11/04(日)21:22:16 No.545308036
ある程度固形にするから ペーストはないわ
148 18/11/04(日)21:22:24 No.545308096
>コオロギで肉以上の効率らしきこと言ってるけど妄想だよね？ 今月のナショナルジオグラフィックにそんなこと書いてあったな
149 18/11/04(日)21:22:25 No.545308098
そういや美味そうな未来飯ってイメージできないな
150 18/11/04(日)21:22:27 No.545308106
ゼリーは合理性と美味しそうをそれなりに両立できるかな…
151 18/11/04(日)21:22:32 No.545308132
>考えて見て欲しい旨そうな飯で未来感ってどうやって出すんだ >不味そうな飯で未来感出す方が簡単 でもシャキサクはなぜか美味しそうだし…
152 18/11/04(日)21:22:36 No.545308153
>考えて見て欲しい旨そうな飯で未来感ってどうやって出すんだ ドラえもんの畑のレストランくらいしか思いつかない
153 18/11/04(日)21:22:41 No.545308189
フリスビー丼はSFでもやんないよな
154 18/11/04(日)21:22:48 No.545308226
ユートピアでは重力子放射線射出装置の出番はない
155 18/11/04(日)21:22:58 No.545308272
3Dプリンターみたいにうんこリサイクルした食べ物作ってたの何の映画だったかなぁ
156 18/11/04(日)21:23:16 No.545308348
虫がメインになる過程で食肉向けの虫がでてくるだろうし…
157 18/11/04(日)21:23:22 No.545308380
>考えて見て欲しい旨そうな飯で未来感ってどうやって出すんだ >不味そうな飯で未来感出す方が簡単 いかに空腹かの描写 くだんのソイレントグリーンは旧時代の食事も登場するけど 飢えてる分だけソイレントグリーンのほうがうまそう
158 18/11/04(日)21:23:22 No.545308381
ご飯は自動でロボから落ちてくるし 寿司はシャリが握られる
159 18/11/04(日)21:23:24 No.545308400
豆腐って植物性タンパクの塊だから見た目と特性で言えばすごいSF感あるよね
160 18/11/04(日)21:23:29 No.545308429
超未来になるとニンゲンやめてることが多いしな…
161 18/11/04(日)21:23:39 No.545308476
コオロギスナックって売ってたけど普通に鶏育てた方が効率良さそうだった
162 18/11/04(日)21:23:39 No.545308477
2001年宇宙の旅に出てくる宇宙食のイメージがマジで大きい
163 18/11/04(日)21:23:42 No.545308494
>考えて見て欲しい旨そうな飯で未来感ってどうやって出すんだ >不味そうな飯で未来感出す方が簡単 異世界チートの方が書くのが簡単ってなろう理論って昔からあったんだな
164 18/11/04(日)21:23:46 No.545308504
ブラックホール茶漬けは食べてみたい
165 18/11/04(日)21:24:00 No.545308576
火の鳥太陽編の頭落としたネズミの丸揚げは結構うまそう でもゴキブリは勘弁してほしい
166 18/11/04(日)21:24:16 No.545308657
人権意識が十分に発展したあとの未来なら原材料見たら味気なくても見た目華やかで美味しいもの出してくれそうだしね… 未来物のSFだからってつまらない食事ばかり書くのもちょっとね
167 18/11/04(日)21:24:21 No.545308677
>天冥の標でもうんこ+窒素を食えるようにする技術が出てきてたな 結局CELSS依存の生活は社会性の衰退につながってるのが駄目すぎた
168 18/11/04(日)21:24:33 No.545308738
虫はかまぼことか魚肉ソーセージみたいに完全にペーストにした上での加工食品なら普通に受け入れられると思う 虫の形残したまま食べる文化は早めに滅んで欲しい
169 18/11/04(日)21:24:37 No.545308758
サイボーグになると脳に糖分補給するだけで良いとかなって それはそれでいいけどそっち方面でのワクワク感は消えてしまう 難しいよね
170 18/11/04(日)21:24:38 No.545308765
そもそも味を度外視して栄養素だけ求めると鶏ですら非効率的なのよね 代わりに豆とか育てて直接食えって話になる
171 18/11/04(日)21:24:42 No.545308783
PSYCHO-PASSの超品種改良麦があらゆる食材の加工素になるってのは凄い好みの設定だったな 事件のフレーバー以上でも以下でもなかったけど
172 18/11/04(日)21:24:42 No.545308786
>豆腐って植物性タンパクの塊だから見た目と特性で言えばすごいSF感あるよね 高野豆腐にすれば保存性携行性も更にSFチックに
173 18/11/04(日)21:24:56 No.545308869
カロリーと栄養だけ摂れる少量の何かと満腹を得られるガワの組み合わせになると思う 低級のガワは単に腹持ちのいい液体だけど高級なのはカロリー0で贅をつくした料理を体感できるみたいな
174 18/11/04(日)21:24:57 No.545308872
鶏も雛の頃の温度調節に暖房焚いたりうんこ処分したり環境整備が結構大変そうだからお手軽ではなさそう
175 18/11/04(日)21:24:58 No.545308876
ビートレス世界でも宇宙食はブロック状に生成されて 肉ブロックなら厚切り薄切りミンチ状、 葉物野菜は薄切り、根菜はブロック状にカットして調理して食え つってんのにそのまま火を通して不味い連呼する宇宙市民ばっかって話はそれっぽかった
176 18/11/04(日)21:25:16 No.545308993
宇宙でラーメン屋やるSFは宇宙人の味覚や食生に合わせて重油とか軽油とかシリコン使ってて美味しそうとかそういう感覚では推し量れなかった…
177 18/11/04(日)21:25:24 No.545309053
>コオロギスナックって売ってたけど普通に鶏育てた方が効率良さそうだった 飼育場を見て思ったならともかく売ってるの見てそう思うって一体売り場に何があったんだ…？
178 18/11/04(日)21:25:26 No.545309064
ミルレークケーキ ミルレークケーキってなんだ
179 18/11/04(日)21:25:52 No.545309219
原料はカートリッジにして3Dプリンタで料理を構築する というのも既にあるみたいだな
180 18/11/04(日)21:26:08 No.545309305
>>考えて見て欲しい旨そうな飯で未来感ってどうやって出すんだ >未来デパートのお菓子 単なる玉なのにすごくおいしそうだった
181 18/11/04(日)21:26:14 No.545309339
>超未来になるとニンゲンやめてることが多いしな… 人類を超強化してその辺の石でもなんでも食べられるようになってて 拾って飼い始めた犬の餌がめちゃくちゃ高くてつらいってのがあった
182 18/11/04(日)21:26:15 No.545309348
>コオロギで肉以上の効率らしきこと言ってるけど妄想だよね？ この前昆虫展の物販に売ってたから食べたけどあれを肉と同量食べるのは辛いな いくら肉以上に水分ないし食感は良くない
183 18/11/04(日)21:26:22 No.545309382
>ミルレークケーキ >ミルレークケーキってなんだ 蟹の仲間をケーキ状に形成してクラブケーキというのは普通の料理としてあるよ
184 18/11/04(日)21:26:26 No.545309403
>ミルレークケーキってなんだ カマボコ
185 18/11/04(日)21:26:28 No.545309413
>こういうの見るたび思うんだがマズイSFめしってそれが主流の文化の中で育ったなら >パサパサとかマズイとか酷いものとして相対評価できないしなんの疑問も抱かんと思う スレ画に関しては当てはまらないけどなー Cランクの中ではマシな方って言ってるんだからこれより上の食事もあるんだろうし 食用フィルムの野菜に関してはまさに本物の野菜との相対評価が利いてないっぽいし
186 18/11/04(日)21:26:41 No.545309482
パックに充填された真っ白いほぼ純粋なタンパク質の塊と表現するとただのSF飯だもんな豆腐
187 18/11/04(日)21:26:42 No.545309486
低コスト高カロリーの底辺メシに未来感を感じる 現代がそれじゃんという意味もあって
188 18/11/04(日)21:26:53 No.545309560
ドラえもんの秘密道具いいよね…
189 18/11/04(日)21:26:55 No.545309570
結局のところうまそうまずそうなんて文化でしか無いので 現代的な食品とかけ離れたものは現代人はうまそうとは感じない
190 18/11/04(日)21:27:27 No.545309727
現実世界だと羊羹+サプリメントが高機能食品扱いされてるの SFっぽいと思ってる
191 18/11/04(日)21:27:28 No.545309736
城の大理石の柱をかみ砕く姫様の歯でも噛み切れないパンって…
192 18/11/04(日)21:27:32 No.545309765
>超未来になるとニンゲンやめてることが多いしな… バチカルビの汚染された砂利とかゴミ食って栄養摂取できる人類が 生身の犬を拾って苦労しながら育てる話すき
193 18/11/04(日)21:27:49 No.545309852
豆腐にしろ練り物にしろ日本の伝統食って冷静に評価すると変なもの多いよね
194 18/11/04(日)21:28:01 No.545309912
お湯を注ぐだけで食える長期間保存可能な調理済食品！
195 18/11/04(日)21:28:18 No.545310006
>ドラえもんの秘密道具いいよね… 日本誕生のカブに入ってる弁当ってコンビニ感ある
196 18/11/04(日)21:28:20 No.545310019
>天冥の標でもうんこ+窒素を食えるようにする技術が出てきてたな >ネタではなく宇宙開発の根幹として出てきてた 宇宙って言うと三巻だっけ？全然覚えてねえわ
197 18/11/04(日)21:28:34 No.545310093
現代は好みの味を食品添加物でいくらでも作れるってもやしもんで読んだな
198 18/11/04(日)21:28:38 No.545310118
タンパク質シートとエネルギーブロックとビタミン錠剤で十分だよな！
199 18/11/04(日)21:28:58 No.545310212
>飼育場を見て思ったならともかく売ってるの見てそう思うって一体売り場に何があったんだ…？ 牛と比べてこれだけ効率よくタンパク質が生成できるみたいなことが書いてあった
200 18/11/04(日)21:29:07 No.545310256
>現代的な食品とかけ離れたものは現代人はうまそうとは感じない ｼｬｷ…ｻｸ…
201 18/11/04(日)21:29:12 No.545310284
>豆腐にしろ練り物にしろ日本の伝統食って冷静に評価すると変なもの多いよね こんにゃくが何なのかって解答あるのかな あれ最初に完成させたやつは狂ってるか未来から来たんだと思う
202 18/11/04(日)21:29:27 No.545310357
業務用のでかい杏仁豆腐とかカスタードプリンとかが四角に切られていっぱい売られてる様はSFっぽかった
203 18/11/04(日)21:29:30 No.545310373
メイドインアビスの携行食は生半可なディストピアよりディストピア飯感ある
204 18/11/04(日)21:29:34 No.545310408
攻殻原作の貧困者への配給食が見た目はお粥だけど味は現代水準だとかなり美味いしバリエーション豊富って設定が好き
205 18/11/04(日)21:29:36 No.545310417
天冥でウンコ食ってたのはハーブCに閉じ込められた時じゃなかったっけ 最初の方からウンコ食ってたんだっけ
206 18/11/04(日)21:29:49 No.545310473
人があちこちの星に移住してるSFで見かけた陸地がない星で食べられる ほぼプランクトンから作ったピンクのタンパク質に白い脂質を混ぜ込んで でも完全に混ざり切らないようマーブル状にしたものを焼いて作る合成ステーキは未来感あった
207 18/11/04(日)21:29:52 No.545310491
>>現代的な食品とかけ離れたものは現代人はうまそうとは感じない >ｼｬｷ…ｻｸ… こりゃあ滋養があるぞ！
208 18/11/04(日)21:29:59 No.545310516
>こんにゃくが何なのかって解答あるのかな >あれ最初に完成させたやつは狂ってるか未来から来たんだと思う あれは最初はお腹を整える薬だよ 薬膳料理として食べやすいよう改良していって今に至る
209 18/11/04(日)21:30:03 No.545310535
宇宙食って今でもペースト状なのかな
210 18/11/04(日)21:30:07 No.545310553
子供の頃ミルクケーキになにか未来的なものを感じてたことがある
211 18/11/04(日)21:30:28 No.545310686
かまぼこもそのままじゃ食えない雑魚集めて食えるようにしようっていう工夫から始まってるから発想がわりとディストピアめいている
212 18/11/04(日)21:30:50 No.545310801
保存食にするには虫の方が鳥や豚より楽だと思うよ 水分管理の関係で
213 18/11/04(日)21:30:54 No.545310823
>牛と比べてこれだけ効率よくタンパク質が生成できるみたいなことが書いてあった なるほど流石に鶏に比べたら劣るって感じか
214 18/11/04(日)21:31:20 No.545310964
板チョコって形はSFだな
215 18/11/04(日)21:31:36 No.545311052
>薬膳料理として食べやすいよう改良していって今に至る それにしたって最初に食べられるかな？ってやった人凄いな…
216 18/11/04(日)21:31:38 No.545311062
>結局のところうまそうまずそうなんて文化でしか無いので >現代的な食品とかけ離れたものは現代人はうまそうとは感じない だからSFではその食事が慣れ親しんでるはずの作中の人物ですらうまそうに食わないのおかしくね？って話だろ
217 18/11/04(日)21:31:42 No.545311082
比較に牛持ち出すようじゃまあ相当効率悪いんだろうな…
218 18/11/04(日)21:31:52 No.545311129
>こんにゃくが何なのかって解答あるのかな >あれ最初に完成させたやつは狂ってるか未来から来たんだと思う 一気に完成形を見るからおかしく見えるだけで 実際はちょっとずつ改良されていったんじゃねーかなー
219 18/11/04(日)21:31:56 No.545311152
>天冥でウンコ食ってたのはハーブCに閉じ込められた時じゃなかったっけ 宇宙進出の初期に開発されて大不評 発展してからはベジタリアンの超進化系みたいな人種が好んで使ってたみたいな流れだった気がする
220 18/11/04(日)21:31:56 No.545311153
このスライスゆで卵用の長いやつとかSFだわ su2695361.png
221 18/11/04(日)21:32:00 No.545311176
こういう普通に食堂的なところで供する物までMREみたいなガチガチに個別パッケージングしてたら それこそ逆にコストかかるんじゃってちょっと思ったり
222 18/11/04(日)21:32:01 No.545311177
牛ってあんまり効率よくないよね 野生動物よりはだいぶいいだろうけど
223 18/11/04(日)21:32:03 No.545311187
>結局のところうまそうまずそうなんて文化でしか無いので >現代的な食品とかけ離れたものは現代人はうまそうとは感じない 個人の主観から半歩程度のものは凄いと感じるけど 一歩以上先を行かれると実感できないってなんかの小説にあったな 似たような話だとスポーツ漫画にこんなのリアルじゃないって声上げる人はスポーツで小説を超える様な奇跡を予言できる人ではないとか
224 18/11/04(日)21:32:05 No.545311199
そろそろ蛇口から人工イクラとかありそう
225 18/11/04(日)21:32:11 No.545311236
>最初の方からウンコ食ってたんだっけ ハーブCってトイレットペーパーっぽい食料がギリ間に合った奴か 最終巻出る前に読み返さんとなぁ...
226 18/11/04(日)21:32:37 No.545311361
実はスーパーで売ってるサイコロステーキを食べたことがない 美味しいのだろうかあれは
227 18/11/04(日)21:33:11 No.545311558
銀河鉄道999で鉄郎が本物のラーメンに感動してたが合成ラーメンがどんな味なのか想像できない
228 18/11/04(日)21:33:18 No.545311600
コンビニのネギトロは油充填してるんじゃなかったっけ あれ聞いたときディストピアだ……！って思ったから多分間違ってない
229 18/11/04(日)21:33:33 No.545311692
>実はスーパーで売ってるサイコロステーキを食べたことがない >美味しいのだろうかあれは 未来を感じる味だよ 冗談抜きでいうと油が凄まじくてちょっと辛い
230 18/11/04(日)21:33:36 No.545311705
こんにゃくが意味不明みたいなことを言う人が結構いるが 昔からすり潰して水に晒したり灰汁で煮たりするのは一般的な毒抜きの方法だ
231 18/11/04(日)21:33:39 No.545311724
メシがまずそうといえばフォールアウト
232 18/11/04(日)21:33:46 No.545311756
>現代は好みの味を食品添加物でいくらでも作れるってもやしもんで読んだな 味や香りに関しては理論上はある程度可能ってところだな 味や香りは数百数千以上の多彩な物質の複雑なパターンだから本当にやろうと思っても厳しい 食感に関しては理論的にすらまだ無理
233 18/11/04(日)21:33:54 No.545311802
>コンビニのネギトロは油充填してるんじゃなかったっけ ネギトロ粉！
234 18/11/04(日)21:34:00 No.545311838
>こういう普通に食堂的なところで供する物までMREみたいなガチガチに個別パッケージングしてたら >それこそ逆にコストかかるんじゃってちょっと思ったり そこら辺完全にステレオタイプでイメージ固まってるからな…
235 18/11/04(日)21:34:01 No.545311845
>銀河鉄道999で鉄郎が本物のラーメンに感動してたが合成ラーメンがどんな味なのか想像できない あのシーンではラーメン自体が失われてるってあったような 代替品もなしで
236 18/11/04(日)21:34:03 No.545311849
歴史を紐解くと粗食の生活の中でも食事のランクの高低は存在するし 本当に全てがクソマズだと食事を楽しむという発想が存在しないか 腹いっぱいかきこめるものが美味いという基準になると思われる
237 18/11/04(日)21:34:22 No.545311940
>だからSFではその食事が慣れ親しんでるはずの作中の人物ですらうまそうに食わないのおかしくね？って話だろ 歴史小説だって登場人物がしばしば現代的な感性を見せるんだ 未来のことを描いた作品でも同じような現象はあるだろう
238 18/11/04(日)21:34:23 No.545311947
>実はスーパーで売ってるサイコロステーキを食べたことがない >美味しいのだろうかあれは 悪くはないけど胡椒はいっぱいかけたほうがいいと思う
239 18/11/04(日)21:34:33 No.545312013
こんにゃくは1500年前の中国では既にだいたい今の製法が出来てたみたい ただ食材としてはそこまで一般的ではなくその数百年後に日本に伝来した時点では薬扱いだった
240 18/11/04(日)21:34:41 No.545312078
>こんにゃくが意味不明みたいなことを言う人が結構いるが >昔からすり潰して水に晒したり灰汁で煮たりするのは一般的な毒抜きの方法だ 芋を掘り起こして越冬させるのも含めてだろう
241 18/11/04(日)21:34:51 No.545312147
>こういう普通に食堂的なところで供する物までMREみたいなガチガチに個別パッケージングしてたら >それこそ逆にコストかかるんじゃってちょっと思ったり セントラルキッチン方式でどっかの食品工場で作ったものを食堂で配ってるだけじゃね
242 18/11/04(日)21:34:52 No.545312150
>薬膳料理として食べやすいよう改良していって今に至る そういや平安時代くらいの日本だとチーズとかバター的なものが薬扱いだったね 作り方が断絶して残らなかったらしいが
243 18/11/04(日)21:34:54 No.545312163
>このスライスゆで卵用の長いやつとかSFだわ それ昭和になる前からありますのん… WWのアメリカの軍隊食ではポピュラーですのん 海外ドラマのエージェントカーターの中でもまた形成たまご…っていわれてるくらいで
244 18/11/04(日)21:35:01 No.545312211
>メシがまずそうといえばフォールアウト クアンタムはすさまじく体に悪そうな味で美味しそう
245 18/11/04(日)21:35:09 No.545312259
こういうのは小さい頃はまだマシだったとかじゃないの
246 18/11/04(日)21:35:10 No.545312265
牛の効率が悪いんじゃなくて鶏の効率が良すぎる…
247 18/11/04(日)21:35:12 No.545312276
あとから油注入は一般的な技術だからな…
248 18/11/04(日)21:35:15 No.545312296
タンポポ茶を飲んでくそう本物のコーヒーが飲みてえぜごっこをたまにやる
249 18/11/04(日)21:35:19 No.545312328
ほらもっとこう嵐の中で輝く前のあの土砂降りの中でレーション配膳されるシーン あのぐらいのおいしさで
250 18/11/04(日)21:36:01 No.545312577
>歴史を紐解くと粗食の生活の中でも食事のランクの高低は存在するし >本当に全てがクソマズだと食事を楽しむという発想が存在しないか >腹いっぱいかきこめるものが美味いという基準になると思われる イギリス料理！
251 18/11/04(日)21:36:12 No.545312654
スレ画の詳細は…？
252 18/11/04(日)21:36:18 No.545312689
>だからSFではその食事が慣れ親しんでるはずの作中の人物ですらうまそうに食わないのおかしくね？って話だろ 現代人も慣れ親しんでるカップラーメンを美味しそうに食うか？ 大概はうんざりしながら食うだろ？
253 18/11/04(日)21:36:19 No.545312693
重力ない状況じゃ液体はストローでしか飲めないし 暖かいスープの類は無理だな
254 18/11/04(日)21:36:37 No.545312778
あらゆる料理の食感や匂いや味とかのデータを打ち込んだ機械の出す最も美味しい創作料理とか見てみたい 結果なんのクセのない料理が出てきてもそれはそれで面白いし
255 18/11/04(日)21:36:53 No.545312858
いま逆に麦飯とサンマとかの魚に根菜の煮付けって 貧乏人にはできない・しないメシになってると思う
256 18/11/04(日)21:36:55 No.545312873
>芋を掘り起こして越冬させるのも含めてだろう 世界各地でよくみられる手法だよ！ だから思い付いたのがすごくないってわけじゃないけど
257 18/11/04(日)21:37:04 No.545312919
イギリス人でもマズいイギリス料理はマズいっていう人のほうが多いよ…
258 18/11/04(日)21:37:32 No.545313058
カップラーメンもたまには美味しいけど毎日あれはきつい
259 18/11/04(日)21:37:55 No.545313180
>いま逆に麦飯とサンマとかの魚に根菜の煮付けって >貧乏人にはできない・しないメシになってると思う 稗や粟なんて今は米食うより高くつくじゃろ
260 18/11/04(日)21:37:57 No.545313185
>未来のことを描いた作品でも同じような現象はあるだろう 冷食やインスタントの味が改善されたのって割と最近だし 昔の冷食やインスタント食べた人が不味いって感じてSF描いた時にそういう自然じゃない料理をまずいものとして描いたかもしれんしな
261 18/11/04(日)21:39:00 No.545313510
>クアンタムはすさまじく体に悪そうな味で美味しそう 砂糖2倍でカロリー2倍！つまり美味しさ2倍！みたいなセールストークを見るだけでも 単純にコカコーラが倍甘くなったのを想像してうへぇってなるかな…
262 18/11/04(日)21:39:23 No.545313631
>だから思い付いたのがすごくないってわけじゃないけど なら突っ込むことではないのでは？ そもそも世界各地で見られてもめんどくさいものはめんどくさいし 世界でこんなめんどくさい食べ物はこんにゃくだけ！という主張でもないだろうし
263 18/11/04(日)21:39:34 No.545313690
>いま逆に麦飯とサンマとかの魚に根菜の煮付けって >貧乏人にはできない・しないメシになってると思う いや…白米８麦２くらいならいいけど麦飯は独特の癖あるよ 白米は飽きないのに麦飯は2日で飽きるから… うまいかどうかでいうと不味くはない…でも飽きる
264 18/11/04(日)21:39:37 No.545313711
屠殺のノウハウが失伝していざ本物の牛や豚・鶏に出くわしても殺せなさそう
265 18/11/04(日)21:39:38 No.545313722
美味しさそのものよりギミックが楽しいのが良い というわけで早くレンジでチンしてデカくなるピザを開発してくだち
266 18/11/04(日)21:40:16 No.545313915
灰を入れて煮込むのはアメリカ先住民のとうもろこし食でも見られるな
267 18/11/04(日)21:40:24 No.545313965
>稗や粟なんて今は米食うより高くつくじゃろ むかしはかさ増すためにやってたのに今じゃ健康のためにわざわざ高い金払って混ぜてるからな
268 18/11/04(日)21:40:32 No.545314004
イギリスもそりゃ金出せば美味いもの食えるが 産業革命時に低流から中流にかけての料理が壊滅して上流はフランスからシェフ連れてくるような始末だったからなぁ
269 18/11/04(日)21:40:59 No.545314152
>うまいかどうかでいうと不味くはない…でも飽きる そういう事言ってるんじゃないと思う
270 18/11/04(日)21:41:11 No.545314223
>産業革命時に低流から中流にかけての料理が壊滅して上流はフランスからシェフ連れてくるような始末だったからなぁ 元から貴族の多くはノルマン系フランス人だからそれは最初からだぞ
271 18/11/04(日)21:41:37 No.545314352
>歴史を紐解くと粗食の生活の中でも食事のランクの高低は存在するし >本当に全てがクソマズだと食事を楽しむという発想が存在しないか >腹いっぱいかきこめるものが美味いという基準になると思われる 日本で醤油が一般家庭の食品棚に並ぶくらい生産されだしたのはいつって聞かれてパッと答えられる人がどれくらいかっていうとまあ… 下手すりゃ瓶持ち込んで量り売りとかも知らない人もいるだろうし…
272 18/11/04(日)21:41:44 No.545314389
スレ画もだけどとにかく人工物だからまずいってのが多いよな 人が手を加えてない野生の野菜とかの方が苦いとか酸っぱいとかで食えたもんじゃないと思うんだけど
273 18/11/04(日)21:41:45 No.545314390
岩井のレーズン
274 18/11/04(日)21:42:11 No.545314510
>そういう事言ってるんじゃないと思う それは雑穀麦なんてつくったって売れないからであって 主食として買い取ってくれるのなら値段は下がるよ
275 18/11/04(日)21:42:18 No.545314538
全ての料理が自動調理器でボタン一つになったけど グーニーズやバックトウザフーチャーなピタゴラ装置を挟まないと調理できないそんなディストピア
276 18/11/04(日)21:42:25 No.545314571
まずスレ画は◯◯と比べてまずいとは言ってないじゃない
277 18/11/04(日)21:42:54 No.545314722
虫食はすごく効率いいってのが当たり前のように言われるが 近縁のはずのエビカニはクソ効率悪くて贅沢食材なんだよな ブロイラーどころか豚以下で飼う面積も結構広くないといけない
278 18/11/04(日)21:43:21 No.545314865
調味料が大規模に流通したのはここ100年以内の話だし各国の料理事情もどんどん変わると思うよ
279 18/11/04(日)21:43:25 No.545314891
イギリスばかり色々言われるがドイツも大概日常的に食事を楽しむ文化がないような国だと思う…
280 18/11/04(日)21:43:45 No.545314996
宇宙空間を旅してるような状況だと旨い飯食うのは難しいだろうなとは思う
281 18/11/04(日)21:43:46 No.545315001
>それは雑穀麦なんてつくったって売れないからであって >主食として買い取ってくれるのなら値段は下がるよ だから今は出来ないしない飯なんだろ？
282 18/11/04(日)21:44:07 No.545315096
虫が効率がいいってのは学者のフカシみたいなもんなので…
283 18/11/04(日)21:44:08 No.545315103
>スレ画もだけどとにかく人工物だからまずいってのが多いよな >人が手を加えてない野生の野菜とかの方が苦いとか酸っぱいとかで食えたもんじゃないと思うんだけど そういう古代野菜とかは知らない人も多いだろうし…切り身が海を泳いでる様な感じで現代の食卓に並んでる野菜が昔の畑にそのまま植えられてるって描写にツッコむ人も少ないから…
284 18/11/04(日)21:44:12 No.545315127
>人が手を加えてない野生の野菜とかの方が苦いとか酸っぱいとかで食えたもんじゃないと思うんだけど トマトなりなんなり親の世代は昔より美味しくなったって良く言ってるな この短いスパンでそれならもっと工業化した後の方が人が食うのに適した味になってそうではある
285 18/11/04(日)21:44:16 No.545315149
>産業革命時に低流から中流にかけての料理が壊滅して上流はフランスからシェフ連れてくるような始末だったからなぁ ヨーロッパだと他所から連れて来る文化珍しくないからな フランス料理もメディチ家がお抱え料理人連れてきたあたりで生まれてるし 定着しなかったのが痛い
286 18/11/04(日)21:44:37 No.545315245
ブロイラーの効率が血も涙もなく効率的すぎるだけだと思う
287 18/11/04(日)21:44:38 No.545315246
カップラーメンは環境要因がでかいからなあ くそ寒い場所だとほんとにうまい
288 18/11/04(日)21:44:50 No.545315320
>まずスレ画は◯◯と比べてまずいとは言ってないじゃない 他のCランクと比べてマシなほうみたいなことは言ってるから 「しょっぱいだけ！」みたいな味の評価は完全に他のメニューとの比較だと思った
289 18/11/04(日)21:44:55 No.545315340
>近縁のはずのエビカニはクソ効率悪くて贅沢食材なんだよな 冬場は試される大地で2000円で食い放題とかあるそうだけど そんな値段でもカニは儲かるっていわれるくらいだから相当なんだろうな
290 18/11/04(日)21:45:06 No.545315390
>虫が効率がいいってのは学者のフカシみたいなもんなので… それもまた虫食を勧めたから逆張りで出てきた話なので… 実際はそれなりの効率がある
291 18/11/04(日)21:45:16 No.545315439
アメリカって大量消費社会だからか撹拌卵の紙パック詰めとかSF感溢れるもの思い付くよね
292 18/11/04(日)21:45:31 No.545315522
そろそろ化調の話にズレてラーメンハゲが現れそうだ
293 18/11/04(日)21:45:55 No.545315640
培養肉より培養野菜の方が楽な気がする どこまでもひたすら長く伸びて一本が延々輪切りにされ続けるニンジンとか 葉が付かず蕾だけ次々出続けてしかも咲かないブロッコリーとか
294 18/11/04(日)21:46:00 No.545315664
>イギリスばかり色々言われるがドイツも大概日常的に食事を楽しむ文化がないような国だと思う… プロテスタントが料理を楽しむのは不健全って考えがあるのとドイツが作物育ちにくい土地なののダブルパンチ
295 18/11/04(日)21:46:01 No.545315670
ブロイラーすごいよね… この先数十年でさらに効率改善されそう