18/11/01(木)19:55:07 第二十... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1541069707878.gif 18/11/01(木)19:55:07 No.544533306
第二十二代豆影様 2時間スペシャル！ 同業者が悔しいけど嫉妬する「京都の甘味」を大特集。 さらにサッカー長友選手の専属料理人やドミニカで働く日本の公邸料理人など、世界で活躍する特殊料理人に密着！ ▼「同業者が嫉妬する京都の甘味６撰」 京都の名だたる甘味屋さんに“悔しいけど嫉妬する京都の甘味”を徹底調査！同業者おススメの甘味や和菓子など厳選６品を紹介！中には１８９９年創業、あの行列が絶えないと言われる老舗の和菓子から、２０１３年に創業し、みるみる有名和菓子の仲間入りを果たした祇園のフルーツ大福などなど。これには和菓子好きな鈴木福くんはもちろん、京都を知り尽くす男、俳優・寺島進も思わず唸った。
1 18/11/01(木)19:55:32 No.544533419
▼「特殊料理人」 特別な環境下で料理を手掛ける“特殊料理人”。今回は３０歳を超えた今もなおサッカー日本代表として活躍する長友佑都選手の専属料理人に密着する為トルコへ…彼はなぜ専属料理人になったのか、長友との信頼関係を描きながら、ち密に計算された“食トレ”とその想いに迫る。 さらに味の外交官と呼ばれる海外の日本国大使のための専属料理人“公邸料理人”に密着！今回は中米のドミニカ共和国にいる日本の公邸料理人を取材。劣悪な環境のなか食材調達をはじめ、料理人の苦労を追った。また万博誘致の大事な会食にも潜入！果たして料理で交渉を成功に導けるのか？ 他にも同じモノでも値段の違うモノの目利き力を問うミニクイズ、「ニッポンを見抜こう！」 タンスや炭、白滝など…値段の差の裏側にある、職人の手間隙や技の数々を紹介します。お楽しみに。
2 18/11/01(木)19:59:29 No.544534497
ウニのオスメスに差があるなんて…
3 18/11/01(木)20:02:19 No.544535296
アサクサノリは燃やす…！
4 18/11/01(木)20:02:34 No.544535363
特殊料理人ってこち亀に出てきそうな
5 18/11/01(木)20:05:48 No.544536265
艶なしのほうがシックでいいのか
6 18/11/01(木)20:08:51 No.544537123
Bのほうが細くて機械っぽいじゃん
7 18/11/01(木)20:09:32 No.544537317
なそ にん
8 18/11/01(木)20:09:38 No.544537348
たけぇ！！
9 18/11/01(木)20:09:48 No.544537390
あぁ例の手作りのやつか…超高いんだよなあのしらたき
10 18/11/01(木)20:10:53 No.544537697
みしみ
11 18/11/01(木)20:11:46 No.544537935
せめて混ぜる工程は機械いれようよ
12 18/11/01(木)20:11:51 No.544537959
正直おててで混ぜてるせいがちょっとありそうだぞ
13 18/11/01(木)20:11:59 No.544537993
どういう人が食べるんだろうこのしらたき
14 18/11/01(木)20:12:53 No.544538233
買うのは料亭とかなんだろうけどわかんねぇ…
15 18/11/01(木)20:12:55 No.544538251
いかん春人が
16 18/11/01(木)20:13:14 No.544538333
A
17 18/11/01(木)20:13:21 No.544538363
Bのほうが硬そうでお高そう
18 18/11/01(木)20:13:53 No.544538489
白いほうがいいってのは将太の寿司でも見たな
19 18/11/01(木)20:14:09 No.544538565
はくたｎ
20 18/11/01(木)20:15:57 No.544539049
炭のぶつかる音はとても透明で気持ちがいい
21 18/11/01(木)20:17:21 No.544539433
かんみ？
22 18/11/01(木)20:17:25 No.544539444
甘味
23 18/11/01(木)20:17:31 No.544539474
かんあじ
24 18/11/01(木)20:18:01 No.544539600
東京のTV局さんはいけずしはるなぁ
25 18/11/01(木)20:18:15 No.544539663
みんなうちが一番って思ってるだろうに
26 18/11/01(木)20:18:16 No.544539669
あじ派の嫉妬するかんみ
27 18/11/01(木)20:19:08 No.544539918
レミのコスプレ
28 18/11/01(木)20:21:37 No.544540567
繊細すぎる…
29 18/11/01(木)20:22:06 No.544540682
なかなか値が張る
30 18/11/01(木)20:28:03 No.544542347
ﾃｨ 茶らみす
31 18/11/01(木)20:30:35 No.544543040
なそ にん
32 18/11/01(木)20:33:04 No.544543674
ふたば
33 18/11/01(木)20:33:28 No.544543802
うまれたばかりの老舗
34 18/11/01(木)20:34:00 No.544543928
オークの同業者が嫉妬する
35 18/11/01(木)20:35:29 No.544544287
こしあんじゃよー
36 18/11/01(木)20:35:33 No.544544310
安いな
37 18/11/01(木)20:35:36 No.544544326
ほぼ北の大地
38 18/11/01(木)20:39:31 No.544545402
ｽﾀｲﾘｯｼｭ
39 18/11/01(木)20:40:54 No.544545820
味は？
40 18/11/01(木)20:45:05 No.544546962
なまやつはしくいたいぞごす！
41 18/11/01(木)20:52:06 No.544548896
みの外交官