虹裏img歴史資料館

1 18/10/30(火)09:04:13 No.544000123

なにこれ

2 18/10/30(火)09:04:58 No.544000192

ごま豆腐？

3 18/10/30(火)09:07:36 No.544000391

いご久しぶりに見た

4 18/10/30(火)09:08:15 No.544000438

>いごねりまたはえごねりとは、佐渡島でおもに食される郷土料理、海藻加工食品である。 同様の食品はいご、えごなどと呼ばれ、新潟県、長野県北部などおもに日本海側の広い地域で食べられている。 エゴだな

5 18/10/30(火)09:10:14 No.544000574

洗練されてない寒天って感じのものか

6 18/10/30(火)09:39:05 No.544002936

おきゅうととは違うの？

7 18/10/30(火)09:39:36 No.544002969

スレ画エゴの塊だな

8 18/10/30(火)09:41:35 No.544003109

画像のは角いごねりだな 他に薄く平べったいものを巻いた巻いごねりがある

9 18/10/30(火)09:45:50 No.544003431

エネゴリ？

10 18/10/30(火)09:47:04 No.544003533

スーパーではおきゅうとって表記されてた

11 18/10/30(火)09:50:17 No.544003792

エゴだよそれは

12 18/10/30(火)09:55:08 No.544004182

食感しかない食い物だけどそれが嫌い

13 18/10/30(火)09:56:53 No.544004339

>おきゅうととは違うの？ 呼び名の違いでは

14 18/10/30(火)09:56:58 No.544004347

えごまドレッシング美味しいよね

15 18/10/30(火)10:13:56 No.544005786

EGO

16 18/10/30(火)10:23:32 No.544006636

>>いごねりまたはえごねり このあたりの人はいともえとも付かない発声するしな…

17 18/10/30(火)10:26:35 No.544006913

食感も弾力があるわけでもなく滑らかなわけでもなく 面白くないような

18 18/10/30(火)10:30:15 No.544007245

さあ今夜は皆が待ちに待ったイゴネリじゃ！

19 18/10/30(火)10:30:54 No.544007289

昔からあるから時期になると食べる 美味しくはない かきのもとと同じポジション

20 18/10/30(火)10:32:31 No.544007430

>画像のは角いごねりだな >他に薄く平べったいものを巻いた巻いごねりがある 麺状に切って生姜醤油で食べるんだよね また食べたいな…

21 18/10/30(火)10:33:30 No.544007531

どんな味するの？

22 18/10/30(火)10:34:41 No.544007628

>麺状に切って生姜醤油で食べるんだよね 生姜醤油でもいいしめんつゆでもいいし醤油マヨでもいい ツルッといけちゃう

23 18/10/30(火)10:35:07 No.544007669

>どんな味するの？ 無味 なので酢味噌とかつけて食べる

24 18/10/30(火)10:35:16 keTdm3rU No.544007682

GOGOエゴ

25 18/10/30(火)10:38:05 No.544007918

>どんな味するの？ 味や独特の風味はない でもしいて言うならミネラルって感じはする

26 18/10/30(火)10:38:10 No.544007924

>無味 >なので酢味噌とかつけて食べる 刺身こんにゃくとか寒天みたいなもんなのね

27 18/10/30(火)10:38:59 No.544008004

>>どんな味するの？ >無味 >なので酢味噌とかつけて食べる いや酢味噌でも塗りつぶせないほど海藻の味と香りがするでしょ

28 18/10/30(火)10:39:24 No.544008054

まず食感が良く次に喉越しが良く最後に残る磯の香りが良い

29 18/10/30(火)10:40:55 No.544008211

無かなって思う

30 18/10/30(火)10:43:20 No.544008455

>いや酢味噌でも塗りつぶせないほど海藻の味と香りがするでしょ そんなする？出雲崎のやつはえご濃度が薄いのかな…