虹裏img歴史資料館

1 18/10/15(月)11:11:32 No.540709440

なんだその鍋… ポン酢以外の湯豆腐なんて知らんぞ

2 18/10/15(月)11:12:48 No.540709566

神奈川だけどジロちゃんとほぼ同じやり方だったな 最後だけオンザライスじゃなくて取り皿だけど

3 18/10/15(月)11:12:54 No.540709574

湯豆腐でイメググると温めるタイプも出てくるので地方差かもしれん

4 18/10/15(月)11:13:26 No.540709624

湯豆腐にタレなんてかけない そのまま食うようちは

5 18/10/15(月)11:14:00 No.540709694

何だよその歯並び 人間か？

6 18/10/15(月)11:14:21 No.540709727

オンザライスは知らんけど鰹節しょうゆを暖めるのは普通でしょ

7 18/10/15(月)11:14:51 No.540709788

豆腐でご飯は無理かなー

8 18/10/15(月)11:15:03 No.540709805

オンザライスはマジでわかんね…

9 18/10/15(月)11:15:09 No.540709813

だよな？ の顔が最高に良いよね

10 18/10/15(月)11:15:09 No.540709814

>豆腐でご飯は無理かなー なんだと

11 18/10/15(月)11:15:25 No.540709839

>豆腐でご飯は無理かなー その逆張り無理あり過ぎない？

12 18/10/15(月)11:15:56 No.540709904

こいつ毎回学習しなさすぎる……

13 18/10/15(月)11:16:22 No.540709937

具なしの豆腐だけで取り皿に醬油のみだなうちは それ以外のおかずは別途用意

14 18/10/15(月)11:16:57 No.540710011

オンザライスする手前までは一緒だった

15 18/10/15(月)11:17:06 No.540710024

白菜とえのきと白滝入れてるよ

16 18/10/15(月)11:17:12 No.540710034

最近は自分がサイコパスだと自覚しつつあるしキレそうになる前にブレーキをきかせようとすることもある

17 18/10/15(月)11:17:58 No.540710118

こいつのどちんこの辺りにまで歯がある怖い…

18 18/10/15(月)11:19:15 No.540710249

豆腐をおかずにごはんを食べておるううううう！！

19 18/10/15(月)11:19:34 No.540710291

そもそも湯豆腐を食べる家って少ないんじゃないかな

20 18/10/15(月)11:20:39 No.540710416

そもそも湯豆腐が出てくる家庭がレアじゃない 茶碗蒸しを親に作ってもらった家庭より

21 18/10/15(月)11:20:59 No.540710451

いや…それなら醤油で煮て食べたら？

22 18/10/15(月)11:21:19 No.540710487

湯豆腐じゃなくて冷奴でもそのままオンザライスするぜー！ 醤油ぶっかけてぐちゃぐちゃに混ぜ込んでかっ喰らってやるぜー！ 美味ぇぜー！！

23 18/10/15(月)11:21:22 No.540710493

とうめし食べてみたい

24 18/10/15(月)11:21:23 No.540710496

子供に湯豆腐食わせるぐらいなら鍋るわな

25 18/10/15(月)11:21:57 No.540710543

湯豆腐ってなに 縛りプレイ？

26 18/10/15(月)11:22:04 No.540710560

>豆腐でご飯は無理かなー こいつから麻婆豆腐を取り上げろ

27 18/10/15(月)11:22:15 No.540710584

タレが濃すぎて豆腐の味しなさそう

28 18/10/15(月)11:22:37 No.540710625

気に入らないこと逆張りって言うのやめなよー

29 18/10/15(月)11:22:48 No.540710648

まーた気がつくと二人とも居なくなってるのか

30 18/10/15(月)11:23:35 No.540710725

まあそろそろ結婚して終わりそうだし

31 18/10/15(月)11:23:53 No.540710752

子供は湯豆腐なんて好かんと思うよ ただの茹でた豆腐だし

32 18/10/15(月)11:24:06 No.540710774

部活で疲れて帰ってきたら 昆布ダシだけの湯豆腐だったら辛いぞ

33 18/10/15(月)11:24:15 No.540710792

オンザライスは違うだろ…ぶん殴るぞ…

34 18/10/15(月)11:24:55 [麻婆豆腐] No.540710877

>豆腐でご飯は無理かなー スッ

35 18/10/15(月)11:27:05 No.540711114

麻婆豆腐オンザライスやると美味しいけど溜まる脂の多さに恐れ戦く

36 18/10/15(月)11:27:24 No.540711141

オンザライスはそのままじゃ薄いからご飯食べられない子供の知恵

37 18/10/15(月)11:29:43 No.540711394

豆腐ってお米の代わりに食べるものじゃないの…？

38 18/10/15(月)11:30:05 No.540711429

ご飯に乗せるんだったらネギとタレと混ぜてぐっちゃぐちゃにしてだなあ

39 18/10/15(月)11:31:53 No.540711610

別に専用タレじゃなく味ぽんでもいいだろ…

40 18/10/15(月)11:32:40 No.540711692

なぜかわからんけど湯豆腐がおかずだと翌日下痢になる 冷奴とかだと全然ないのに…

41 18/10/15(月)11:33:21 No.540711764

鱈入れたら美味いんだよなー

42 18/10/15(月)11:33:25 No.540711774

>そもそも湯豆腐を食べる家って少ないんじゃないかな 何言ってんだ湯豆腐は家で作っても超美味しいぞ ちなみに湯豆腐は豆腐を温めるだけの料理ではなくいかにしてスを入れず豆腐を煮込めるかの料理なので温度管理がすごく重要で グラグラ煮立ってるところに豆腐を入れるとすぐにスが入って水分が分離して その分豆腐が締まってあの柔らかい食感を損なうからマジ気をつけるんだぞ 煮出した昆布出汁を一旦少し冷ましてそこに常温に戻した豆腐を静かに入れて沸騰させないように気をつけながら弱火で煮込むと良いぞ タレはポン酢もいいけどやっぱりカツオ醤油に軍配をあげちゃうねでもちょっと本格的に土佐醤油を作るともっと良いぞ 作り方は簡単で醤油と鰹節と酒と味醂を煮切るだけだ詳しい分量はググれこれだけで湯豆腐の味がグレードアップだ 薬味に葱と生姜は欠かせないねでも何乗せても美味しいよね後ごはんについては賛否あるけど いっその事おにぎりにしちゃうと良いぞ塩気で味のメリハリが効いて湯豆腐との相性は抜群だ そろそろ寒くなってきて暖かい食べ物が恋しくなってきたからね湯豆腐はベストの食べ物ださあ君もスーパーで豆腐をバイナウ！

43 18/10/15(月)11:33:40 No.540711798

>部活で疲れて帰ってきたら >昆布ダシだけの湯豆腐だったら辛いぞ 大人だって辛くない？他におかずあるでしょ

44 18/10/15(月)11:34:06 No.540711844

あいつ

45 18/10/15(月)11:34:11 No.540711853

湯豆腐じゃあじが足らないからご飯は無いわ スレ画だとあじが濃そうだけどそれじゃ湯豆腐の醍醐味な豆腐のあじがわからなくならね？

46 18/10/15(月)11:35:44 No.540712006

しょうゆベースのだしに昆布そのまま入れっぱなし 食べるときは昆布も一緒に食べるくらいだな

47 18/10/15(月)11:37:22 No.540712179

湯豆腐に白子を入れるのは無法行為です

48 18/10/15(月)11:37:42 No.540712223

通ぶって豆腐だけ茹でるの去年の冬やったけど味気なさすぎて2回目以降肉と野菜入れた

49 18/10/15(月)11:39:01 No.540712359

麻婆豆腐はぶっちゃけ豆腐なくてもご飯にかけて成立するものだからまた違う

50 18/10/15(月)11:40:05 No.540712487

ﾋに載せてた原稿の仕上げ方は目から鱗だったよ先生

51 18/10/15(月)11:41:50 No.540712695

ねこまんまとかあるだろう

52 18/10/15(月)11:42:12 No.540712742

実家だとただ茹でただけの豆腐をポン酢で食ってたな 味気なくて嫌いだった

53 18/10/15(月)11:42:40 No.540712791

うちも鰹節醤油だった･･･ というかむしろうちだけだと思ってた

54 18/10/15(月)11:43:29 No.540712888

あ　でもそんなかに豆腐入れるんじゃなくて取り皿に分けてたわ

55 18/10/15(月)11:43:52 No.540712937

いつもはそれなりに正統派なこと言ってるのに オンザライスはない

56 18/10/15(月)11:47:28 No.540713354

麻婆豆腐はいけるけど湯豆腐は…

57 18/10/15(月)11:49:38 No.540713610

たれは醤油とネギと卵黄だろ

58 18/10/15(月)11:49:40 No.540713615

豆腐だけの湯豆腐食いたいんなら豆腐をレンチンするだけでいい

59 18/10/15(月)11:50:06 No.540713658

昆布だけはいってて取り皿のみそつけて食べるスタイルだったな 最後だけあんま好きじゃなかったから自分で作るようになった今はポン酢でやってる

60 18/10/15(月)11:50:29 No.540713706

>豆腐だけの湯豆腐食いたいんなら豆腐をレンチンするだけでいい 違全 う然

61 18/10/15(月)11:52:16 No.540713908

親が手抜きして風呂吹き大根といっしょになって出てきた」

62 18/10/15(月)11:52:25 No.540713930

豆腐主役ならご飯に乗せるなよ丼になるじゃねーか

63 18/10/15(月)11:55:19 No.540714280

次巻で完結なんだよな…

64 18/10/15(月)11:56:46 No.540714461

メカクレの子と同じ食べ方はする 浸すのは家族いると無理じゃない？

65 18/10/15(月)12:00:25 No.540714950

二郎さんがいちゃもんをつけなくなったら漫画が終わってしまう

66 18/10/15(月)12:00:36 No.540714974

この作者の実家の隣町に住んでるけど 全然食べ方違うぞ・・・

67 18/10/15(月)12:01:23 No.540715068

麻婆は茄子でも春雨なんでもひき肉からあじ炒めがメインだから一緒にならないよな

68 18/10/15(月)12:02:16 No.540715194

ジロちゃんは米が大好きだから許してくれ

69 18/10/15(月)12:03:38 No.540715365

最終回は糖尿か何かになっててほしい

70 18/10/15(月)12:04:31 No.540715481

安易なハッピーエンドで頼む

71 18/10/15(月)12:06:58 No.540715823

オンザライスしたら湯豆腐じゃないじゃん 別の料理じゃん

72 18/10/15(月)12:07:23 No.540715884

青森の子がスタンダードだろ 何だよオンザライスって

73 18/10/15(月)12:08:58 No.540716120

何て言うかこだわりのある人は大変だな

74 18/10/15(月)12:11:08 No.540716457

うちは麺つゆだったなかつお節は入れてたけど

75 18/10/15(月)12:11:28 No.540716513

うち居酒屋だけど試しに常連にオンザライス湯豆腐出したら大丈夫？って目で見られたよ やっぱり青森の子のタイプに生姜と大根おろしを薬味としてつけてあげるのがベーシックかなぁ

76 18/10/15(月)12:12:30 No.540716703

ぬりえ

77 18/10/15(月)12:12:46 No.540716752

これもうまいよねで流しとこうよ

78 18/10/15(月)12:13:08 No.540716810

湯豆腐がただ豆腐茹でただけとかバカじゃねーの… それかそもそも根本から勘違いをしている

79 18/10/15(月)12:19:20 No.540717868

昆布だしに豆腐のみで食べ方はポン酢だったなぁ 他の湯豆腐も美味しそうでいいね

80 18/10/15(月)12:20:19 No.540718051

邪神ちゃん青森出身だったんだ…

81 18/10/15(月)12:20:56 No.540718163

>そもそも湯豆腐を食べる家って少ないんじゃないかな 無茶苦茶言うな 食った事ない方が珍しいだろ