虹裏img歴史資料館

1 18/10/15(月)03:55:53 No.540681933

Lをつけろ

2 18/10/15(月)03:56:27 No.540681955

うまみとうまあじは同じもの。 なのに、「」はうまみはgoodで、うまあじはbadと思っている。 おかしいよね、

3 18/10/15(月)03:57:27 No.540681984

うまみとうまあじは同じもの。 なのに、「」はうまあじはgoodで、うまみはbadと思っている。 おかしいよね、

4 18/10/15(月)03:57:59 No.540682004

うま味紳士も絶許なんやな

5 18/10/15(月)03:58:06 No.540682015

うまみとうまあじが同じものって考えがまず烏滸がましい

6 18/10/15(月)03:58:54 No.540682045

#worldumaajiforum

7 18/10/15(月)03:59:29 No.540682066

うまみは劣ったうま味だからな

8 18/10/15(月)04:00:10 No.540682091

所詮うまみなどそんなものよ

9 18/10/15(月)04:01:00 No.540682119

umamiはグルタミン酸ナトリウムでも何でもない何かだよ グルタミン酸ナトリウムと同じなのはumaaji

10 18/10/15(月)04:02:22 No.540682180

イノシン酸とかコハク酸はどっちなの…

11 18/10/15(月)04:04:17 No.540682239

ガッチリ優しそうになってから言えってんだ

12 18/10/15(月)04:04:24 No.540682243

どうでもいいけど聴取じゃなくて聴衆なのかな

13 18/10/15(月)04:05:12 No.540682271

長州かもしれない アメリカ人との対談

14 18/10/15(月)04:05:46 No.540682287

食塩と塩化ナトリウムが同じなのに塩化ナトリウムは化学記号で表せる化学物質だからダメみたいなノリなの？

15 18/10/15(月)04:06:13 No.540682307

同じものだったらアメリカ人は「うま味はbad」って思うのでは？

16 18/10/15(月)04:08:08 No.540682374

毛唐はバカだから情報を食ってるんだ

17 18/10/15(月)04:08:22 No.540682382

うま味とはマジソンスクウェアガーデンのことだったのか…

18 18/10/15(月)04:09:14 No.540682415

>うまみとうまあじは同じもの。 >なのに、「」はうまウェイはgoodで、うまみはbadと思っている。 >おかしいよね、

19 18/10/15(月)04:09:16 No.540682418

>食塩と塩化ナトリウムが同じなのに塩化ナトリウムは化学記号で表せる化学物質だからダメみたいなノリなの？ 中華料理で体調壊す人が出て味の素的なものが犯人にされた

20 18/10/15(月)04:09:45 No.540682431

MSG紳士

21 18/10/15(月)04:10:18 No.540682447

うま味ってグルタミン酸だけじゃなくイノシン酸とかいろいろなものの総称だから厳密にはイコールではないからおかしくはない

22 18/10/15(月)04:10:42 No.540682463

>中華料理で体調壊す人が出て味の素的なものが犯人にされた マジかよ日清最低だな 創味のファンやめます

23 18/10/15(月)04:11:37 No.540682492

グルタあじン酸ナトリウム

24 18/10/15(月)04:12:01 No.540682500

イノシン酸とかもあるよね？ 内包関係だから同じものではないのでは

25 18/10/15(月)04:12:25 No.540682514

肉食が日本人に合わないように白人にうま味は合わないのだろうか

26 18/10/15(月)04:13:03 No.540682540

うまみもうまあじも同じうま味だった？

27 18/10/15(月)04:14:12 No.540682578

動物と人間みたいな？

28 18/10/15(月)04:14:55 No.540682600

ウマタミン酸アジニウム

29 18/10/15(月)04:15:33 No.540682623

グルタミン酸っていうと昆布だろ アメリカンはあんまり馴染み無いんじゃ

30 18/10/15(月)04:15:54 No.540682635

ブラインドテストで否定されてるからなチャイナシンドローム

31 18/10/15(月)04:16:31 No.540682655

うまあじだけがうま味だよ？ それ以外は悪質なプロバガンダさ

32 18/10/15(月)04:17:31 No.540682692

トマトのうまあじもグルタミン酸由来だった気がする

33 18/10/15(月)04:18:59 No.540682744

中華が原因って事はうまみうああじ派の共倒れを狙ううまウェイ派の陰謀なのでは？

34 18/10/15(月)04:19:26 No.540682759

グルタミン酸ナトリウムはうま味を感じさせる物質の一つなだけであって同じものではないのでは 「ブドウ糖と甘味は同じもの」「キシリトールと甘味は同じもの」って言ってるような違和感がある

35 18/10/15(月)04:20:53 No.540682814

マディソンスクエアガーデン

36 18/10/15(月)04:22:21 No.540682871

そもそも本当に旨味が新感覚扱いされてるんだろうか

37 18/10/15(月)04:26:19 No.540683008

必ずしも同じではないけどな

38 18/10/15(月)04:35:01 No.540683291

世界はうまみを認めている

39 18/10/15(月)04:35:36 No.540683309

うまみ派はばかだな…

40 18/10/15(月)04:46:06 No.540683590

うまみ？うまあじ？HAHAHAHA!!!!!! うまテイスト！！！1！11

41 18/10/15(月)04:48:37 No.540683668

うまウェイ

42 18/10/15(月)04:57:35 No.540683908

su2657730.jpg

43 18/10/15(月)05:04:03 No.540684108

あじのもとなのに…

44 18/10/15(月)05:04:41 No.540684124

みのもとにでも改名しろ

45 18/10/15(月)05:06:24 No.540684173

いつも思うけどウェイはどこから来たの

46 18/10/15(月)05:07:55 No.540684215

中国語で味はウェイ

47 18/10/15(月)05:08:30 No.540684233

味覇って書いてシャンタン

48 18/10/15(月)05:13:54 No.540684365

うまみもうまあじも おなじよ

49 18/10/15(月)05:15:28 No.540684414

うまみまむ うまあじまあむ

50 18/10/15(月)05:16:18 No.540684435

グルタミンもグルタミン酸もグルタミン酸ナトリウムも おなじよ

51 18/10/15(月)06:01:42 No.540685530

今はうまフレーバーの時代だな

52 18/10/15(月)06:22:42 No.540686153

うまみあじ

53 18/10/15(月)07:25:42 No.540689020

うまティスティは無理やり過ぎる

54 18/10/15(月)07:27:31 No.540689118

うまウェイ

55 18/10/15(月)07:30:30 No.540689289

うまあじは豊かな文化であり概念 うまみは化学式で表せる化学物質なんだ

56 18/10/15(月)07:33:35 No.540689480

こうしてみるとウェイ派は零細にもほどがあるな…

57 18/10/15(月)07:35:16 No.540689578

>うまあじは豊かな文化であり概念 >うまみは化学式で表せる化学物質なんだ 食べ物じゃないんですね！

58 18/10/15(月)07:35:31 No.540689597

うまあじはgood うまみはbad

59 18/10/15(月)07:35:54 No.540689616

>こうしてみるとウェイ派は零細にもほどがあるな… 中国語話者の数を考えると世界一の勢力なのでは？

60 18/10/15(月)07:37:06 No.540689685

科学万能信仰の時代に石油からの合成までやって 自分から化学調味料と名乗ったのに 最近はNHKやマスコミの責任にしている辺りで 体にいい悪いレベルじゃなく信用できんわ！

61 18/10/15(月)07:37:30 No.540689710

それ言ったらアラビア語圏も大勢力じゃん アラビア語で味はなんていうか知らないけど

62 18/10/15(月)07:39:36 No.540689825

この人の著作は割と好き

63 18/10/15(月)07:40:35 No.540689881

こういうのも御用学者みたいに イメージ戦略で執筆をステルス依頼されたりあるのかなあ

64 18/10/15(月)07:42:41 No.540690004

>su2657730.jpg >umami mom ママレス？

65 18/10/15(月)07:44:07 No.540690070

何で笑っちゃうんだろう…

66 18/10/15(月)07:44:13 No.540690078

砂糖も味の素も原材料的に同じなのよね確か

67 18/10/15(月)07:45:05 No.540690126

うまボーノ

68 18/10/15(月)07:45:34 No.540690166

メタルギアソリッドはうま味 じゃあうまあじは

69 18/10/15(月)07:46:39 No.540690224

>じゃあうまあじは ダビスタ

70 18/10/15(月)07:53:15 No.540690678

おかしい…メタルギアソリッドはあめりかじんにも人気だったのでは？

71 18/10/15(月)07:56:19 No.540690920

アメリカ人って本当にうまみ感じるんだろうか

72 18/10/15(月)07:58:27 No.540691085

しいたけとかチーズとかのうま味とグルタミン酸のうま味は似てすらいない別物だろ 実質的にしいたけチーズと味の素比べてるのと同じだよ

73 18/10/15(月)08:00:52 No.540691240

味覚そんなにかわんない気がする 日本がアメリカに寄ってるだけかもだが シアトルだとテリヤキ屋さんが最近多い 例の甘辛ソース 飯屋集まってるところだと大体一軒ある