虹裏img歴史資料館

1 18/10/13(土)04:22:02 No.540162238

堂々とトロから食う

2 18/10/13(土)04:22:32 No.540162258

トロから食うなって言ってんだろ…

3 18/10/13(土)04:22:41 No.540162272

反抗期の少年二人だからな…

4 18/10/13(土)04:23:15 No.540162310

指汚したくないから箸で食うね…

5 18/10/13(土)04:23:38 No.540162339

どうして順番を変えるんですか

6 18/10/13(土)04:32:13 No.540162794

何でお箸を置いてるんですか

7 18/10/13(土)04:35:31 No.540162963

汁物とかガリ用じゃない？

8 18/10/13(土)04:41:15 No.540163224

回ってない寿司屋の作法に疎いんだけどやっぱ食って欲しい順に 手前から並べてたりすんの？

9 18/10/13(土)04:42:50 No.540163308

ひとわたりっつーと向こうの考えた順番に出してくれるよ 足りないなら追加で注文しますか？って言ってくれるし

10 18/10/13(土)04:52:25 No.540163733

初めて回らない寿司屋に気合い入れて入って「一人の予算一万円なんですけど…」って言って「凄い量食べますねお客さん」って突っ込まれたことはある

11 18/10/13(土)04:53:23 No.540163772

>初めて回らない寿司屋に気合い入れて入って「一人の予算一万円なんですけど…」って言って「凄い量食べますねお客さん」って突っ込まれたことはある 面白い

12 18/10/13(土)04:54:01 No.540163799

いい寿司屋に当たったな

13 18/10/13(土)04:55:11 No.540163850

思ったよりは敷居低いよね ノー回転寿司

14 18/10/13(土)04:55:19 No.540163853

玉子ばっかり食べてたらお姉ちゃん玉子好きだねーってからかわれた事はある 確かに好きだから玉子ばっかり頼んでたけど好きなの食べさせてくだち…

15 18/10/13(土)04:56:13 No.540163898

面白い大将だな 何食わせてくれたんだ

16 18/10/13(土)04:56:39 No.540163918

一人頭の値段が6000～とか書いてなけりゃ普通に入るな 一人で食っても6000は超えるんだけど

17 18/10/13(土)04:57:29 No.540163954

友達と昼飯に金沢の寿司屋に行ったとき5000円くらいでって言ったら3000円でいいよ！って言われて腹一杯食わせてもらったな

18 18/10/13(土)04:57:41 No.540163964

エビは手で食ったほうが食べやすい

19 18/10/13(土)04:58:19 No.540163990

ランチメニュー９００円

20 18/10/13(土)04:59:52 No.540164040

寿司を手で食う文化はほんと廃れたな

21 18/10/13(土)05:01:04 No.540164085

>何食わせてくれたんだ 貝が好きだって言ったら生から煮染めとか焼いたのまで貝だけでも8種類くらい食った記憶がある 16貫食べて4000円弱だったから確かに1万円分だったら死んでたわ俺

22 18/10/13(土)05:01:42 No.540164108

>寿司を手で食う文化はほんと廃れたな 手で食ってたらドン引きされたよ

23 18/10/13(土)05:01:51 No.540164116

回らない寿司屋って自分ルールを職人に感付かせなきゃいけないんでしょ

24 18/10/13(土)05:02:08 No.540164133

酒入らないなら妥当…かちょっと安いくらいかな？ 貝結構高いよね

25 18/10/13(土)05:02:42 No.540164154

うむ‥‥

26 18/10/13(土)05:02:44 No.540164155

シーチキンとかハンバーグ美味しいよね

27 18/10/13(土)05:02:59 No.540164166

こんな感じで持つ

28 18/10/13(土)05:04:15 No.540164218

各々好きに食えばいいものを 箸で食う奴が増えたら手で食う奴を馬鹿にし始めるのが面倒だ

29 18/10/13(土)05:05:35 No.540164264

寿司がメインじゃ無くても旨い店は海産物自体が高い事多いからなぁ

30 18/10/13(土)05:07:20 No.540164327

>酒入らないなら妥当…かちょっと安いくらいかな？ >貝結構高いよね 日本酒も入ってたから今考えるとめっちゃ安いわ

31 18/10/13(土)05:08:45 No.540164382

>友達と昼飯に金沢の寿司屋に行ったとき5000円くらいでって言ったら3000円でいいよ！って言われて腹一杯食わせてもらったな 港近いとコスパ高いのかな

32 18/10/13(土)05:10:30 No.540164443

>港近いとコスパ高いのかな まあ仲卸業者を仲介しないのと輸送費に金かからないって利点があるし保存も楽だから色々安く済ませられる

33 18/10/13(土)05:30:01 No.540165100

>ランチメニュー９００円 ランチとかは鮮度の落ちたネタ使うって聞いたけど店によるのかな お高い店の昼と夜で食べ比べた事はないけど

34 18/10/13(土)05:34:58 No.540165252

俺も相場知らなくて凄い量出されたことある 地方の寿司屋って思ったより全然リーズナブル

35 18/10/13(土)05:40:18 No.540165435

>ランチとかは鮮度の落ちたネタ使うって聞いたけど店によるのかな >お高い店の昼と夜で食べ比べた事はないけど 朝に仕入れに行くのだから鮮度的には夜より昼のが高いはずじゃ

36 18/10/13(土)05:40:44 No.540165444

市場いいよね

37 18/10/13(土)05:41:35 No.540165479

モノによるけど鮮度が良けりゃ美味いってわけではない

38 18/10/13(土)05:41:49 No.540165488

>市場いいよね 月に1回一般にも開放して海鮮バーベキューできるところとかいいよね…

39 18/10/13(土)05:55:20 No.540166026

>港近いとコスパ高いのかな 函館はどの店も3000円あれば満足したものが食えた あとイカそうめんがジャンク感覚でいける

40 18/10/13(土)06:07:26 No.540166425

銀座の寿司屋が値段おかしいだけなのでは…

41 18/10/13(土)06:10:05 No.540166513

「銀座の寿司屋」であることそのものに金を払ってるんだよ

42 18/10/13(土)06:12:05 No.540166577

最近は回転寿司もうまい 500円皿の穴子美味しくて行く度に頼んじゃう

43 18/10/13(土)06:17:56 No.540166765

回転寿司は米がちょっと美味しくないときがあったりするのが悲しい

44 18/10/13(土)06:18:17 No.540166783

俺が寿司っていったらコンビニで売ってるような巻き寿司かいなり寿司くらいだよ…

45 18/10/13(土)06:18:49 No.540166811

スシローいったらバジルサーモンとかモッツァレラトマトサーモンとかあって邪道でしょって食ったらめちゃ美味かったの

46 18/10/13(土)06:20:26 No.540166872

邪道寿司もいいよね…

47 18/10/13(土)06:20:46 No.540166882

回転寿司っても一皿100円がデフォと全体的にちょっと高いタイプでやっぱり少しは違うなと思える とはいえ自分は味オンチだからどっちでもうまいうまいと食うんだけど

48 18/10/13(土)06:21:35 No.540166916

昔100円回転寿司で働いていたトラウマで回転寿司は食えなくなったが くら寿司だけはサイドメニュー目当てで時々行っている

49 18/10/13(土)06:22:13 No.540166947

寿司は好きだからスーパーのパックも含めると週3くらい食ってるけど 近くに回転ずしなくて困る

50 18/10/13(土)06:22:41 No.540166967

>昔100円回転寿司で働いていたトラウマで回転寿司は食えなくなったが >くら寿司だけはサイドメニュー目当てで時々行っている 板場が見えるタイプの回転寿司も駄目なの？

51 18/10/13(土)06:23:13 No.540166988

100円廻天寿司って板場が見えないように仕切られてるからまあ見せられないおぞましいことしてるんだろうなって…

52 18/10/13(土)06:24:30 No.540167037

最近年齢のせいか食べてるとだんだん油っこくなって途中でダウンする… 辛い

53 18/10/13(土)06:25:17 No.540167061

近年のすしチェーン店は回してる寿司電子管理してるからか古いネタ回って無くていいね

54 18/10/13(土)06:25:52 No.540167084

私ほかほかのうなぎと穴子を出してくれる店好き！

55 18/10/13(土)06:33:53 No.540167375

回転寿司の調理場なんて監視カメラ付いてるし変なことしてないよ。そもそもネタ切ってシャリロボが出したシャリに乗っけるだけだし

56 18/10/13(土)06:36:47 No.540167512

かっぱ寿司で働いていたかっぱ「」なんじゃないだろうか 辛かったろうね

57 18/10/13(土)06:40:37 No.540167724

こんな寒い日にはすしざんまいの出汁巻食べたい 注文してから焼いてくれる奴

58 18/10/13(土)06:45:42 No.540167933

都会の寿司屋はショバ代がかなり含まれてるきがする

59 18/10/13(土)06:46:42 No.540167973

>都会の寿司屋はショバ代がかなり含まれてるきがする うそだ！田舎のそば屋だって平気で1000円とか取るぞ！

60 18/10/13(土)06:47:58 No.540168022

銀座でも市場でも何でもないところの寿司でいいところないの

61 18/10/13(土)06:48:18 No.540168041

田舎のほうが物価が安いというナイーブな考えは捨てろ

62 18/10/13(土)06:48:56 No.540168065

ランチタイムの寿司屋はあんまり儲け考えてないんじゃないかなって思ってしまう手軽さ

63 18/10/13(土)06:51:14 No.540168175

>スシローいったらバジルサーモンとかモッツァレラトマトサーモンとかあって邪道でしょって食ったらめちゃ美味かったの そもそも米に合わせてなんでも食うんだから寿司だけ不味いなんてことはないじゃろ 酢飯でもかなりのものは合う

64 18/10/13(土)06:51:15 No.540168176

上手い寿司屋は茶碗蒸しも上手い

65 18/10/13(土)06:53:59 No.540168273

ランチセットに汁物ついてる寿司屋はいい寿司屋

66 18/10/13(土)06:54:14 No.540168289

田舎の店舗は回転率低いから客当たりの単価上げなきゃいけなくなる

67 18/10/13(土)06:55:33 No.540168348

輸送コストもかかるしね

68 18/10/13(土)06:56:27 No.540168392

この味っ子なんで寿司屋が大衆食堂のライバルになるとかトンチキなこと考えてんだ

69 18/10/13(土)06:56:45 No.540168407

>うそだ！田舎のそば屋だって平気で1000円とか取るぞ！ チェーンならチェーン価格だし そうでないなら名店価格

70 18/10/13(土)06:57:41 No.540168451

>この味っ子なんで寿司屋が大衆食堂のライバルになるとかトンチキなこと考えてんだ 寿司対決の助っ人にきて偵察にきてるとこだよ

71 18/10/13(土)06:57:45 No.540168459

>美味い寿司屋は茶碗蒸しに鶏肉が入ってない

72 18/10/13(土)06:58:56 No.540168513

前々から思ってたけど木っ端寿司屋が大手回転寿司チェーンに仕入れで勝てるわけ無いと思ってたけどその辺どうなん

73 18/10/13(土)06:59:28 No.540168536

仕入れはコネだぞ

74 18/10/13(土)07:03:26 No.540168741

>仕入れはコネだぞ 金だろ つか値段ほど大幅に美味いもの仕入れられてる店がどれだけあるんだ？ シャリだけは違うな

75 18/10/13(土)07:04:12 No.540168774

値段あたりの満足度で考えたら回転寿司は凄い 2倍の値段でちゃんと2倍満足するかと言われると中々難しい

76 18/10/13(土)07:06:25 No.540168883

>この味っ子なんで寿司屋が大衆食堂のライバルになるとかトンチキなこと考えてんだ しょっちゅう助っ人やって料理勝負しているから自然と敵は増えるのだ この回も寿司屋の助っ人だし ちなみにこの店は海苔やトロの買い占めで妨害やってて味っ子の世界の中ではあくどい部類

77 18/10/13(土)07:07:08 No.540168916

金は強いけど笹寿司みたく大型チェーン店は羽振りよく金ばらまけないよ！

78 18/10/13(土)07:09:32 No.540169071

>金は強いけど笹寿司みたく大型チェーン店は羽振りよく金ばらまけないよ！ 言ってることが良くわからんが大量に仕入れればそれだけ安く仕入れられるんだよ

79 18/10/13(土)07:30:38 No.540170623

海苔の買い占めの陽ちゃんの対策寿司 リアルタイムで読んだとき食べてみたいと思ったけど21世紀になっても普及してないな おいしくないのかな

80 18/10/13(土)07:32:33 No.540170749

江戸川区あたりの寿司屋ならおまかせ一人前で2500前後だった

81 18/10/13(土)07:36:07 No.540171009

>仕入れは足だぞ

82 18/10/13(土)07:37:03 No.540171098

でもそれだけ頑張って仕入れてもお客さんが来ないと生ゴミいきなんだよね…

83 18/10/13(土)07:40:19 No.540171305

スレ画汚らしい