虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 18/10/08(月)22:25:44 No.539246571

うｎ

2 18/10/08(月)22:26:42 No.539246847

でも関アジより関サバのほうが好き アジは安くてもおいしいけどサバはピンキリって感じがする

3 18/10/08(月)22:28:20 No.539247304

身の厚いアジフライのご馳走レベル相当高い

4 18/10/08(月)22:28:26 No.539247338

前に和食の料理人がアジは料理するのが難しいって言ってて軽く驚いた 難しい理由はアジのうまあじがありすぎるから他の素材の味を殺すんだとか

5 18/10/08(月)22:28:53 No.539247440

は？

6 18/10/08(月)22:29:01 No.539247484

アジは生でもコンスタントに食えるからな… 生サバって難しいんだっけ

7 18/10/08(月)22:30:49 No.539248041

サバは足早いし寄生虫怖いからな 西日本の方だと食うと聞くけど

8 18/10/08(月)22:31:37 No.539248295

>生サバって難しいんだっけ アニサキスもだけどなにより青魚の中でも一番ヒスタミン中毒になりやすい

9 18/10/08(月)22:33:35 No.539248874

アジフライおいしい

10 18/10/08(月)22:33:53 No.539248981

サバのなめろうって無いんかな

11 18/10/08(月)22:35:51 No.539249615

どちらもいつ食べても美味しいよ

12 18/10/08(月)22:37:55 No.539250227

小アジは美味いけど小サバはいまいちだった その分サバはすぐ大きくなるけどな

13 18/10/08(月)22:38:28 No.539250404

一度生サバのいいの食いたいなあ…東京じゃ無理なんかな

14 18/10/08(月)22:38:46 No.539250496

>どちらもいつ食べても美味しいよ いやぁ夏のゴマサバはイマイチじゃね？

15 18/10/08(月)22:46:03 No.539252747

寿司で食うなら圧倒的にアジが好き 鯖は寿司の中だとかなり風変わりだから比べるのもあれだが

16 18/10/08(月)22:47:15 No.539253152

焼き鯖が好き

17 18/10/08(月)23:01:03 No.539257377

アジはたたきしか食えない 小骨がどうしても気になるデカイアジの刺身でも気になる

18 18/10/08(月)23:07:45 No.539259620

ごまさば好き

19 18/10/08(月)23:10:22 No.539260480

宮城にいた頃はしめてない生サバの寿司食ってたな 脂のって美味いんだー

20 18/10/08(月)23:11:27 No.539260889

サバはアレルギー反応でる人結構いるからな

21 18/10/08(月)23:11:30 No.539260911

アジとサバだと桜玉吉の堤防釣りの漫画が思い出される

22 18/10/08(月)23:14:39 No.539261881

寿司だったら青魚はイワシがすき

23 18/10/08(月)23:15:48 No.539262217

脂ののった焼き鯖は暴力だよ

24 18/10/08(月)23:16:31 No.539262406

焼き魚なら秋刀魚一択かな... 大根おろし付きのサバには勝てんよ

25 18/10/08(月)23:18:57 No.539263156

生サバがすぐ食えるのは海沿いに住んでる特権よな

26 18/10/08(月)23:19:31 No.539263322

脂の乗った焼き鯖か鯖味噌は美味い でもアジフライがそれの上を行く感じはすごいする だって安っぽいやつでもある程度はうめーんだもん…

27 18/10/08(月)23:21:33 No.539263949

アジフライや焼き鯖がパンと合うってことはイワシもいけるのかなぁ

28 18/10/08(月)23:22:20 No.539264193

>アジフライや焼き鯖がパンと合うってことはイワシもいけるのかなぁ アンチョビサンド！

29 18/10/08(月)23:22:31 No.539264280

アジフライはまるごとフライにするせいで背びれとかの骨が残ってることがあるのが不満だな