虹裏img歴史資料館

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18/10/02(火)00:12:37 君はル... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1538406757469.jpg 18/10/02(火)00:12:37 No.537579854

君はルーローハンを知っているか

1 18/10/02(火)00:15:36 No.537580660

豚肉をだし(醤油料理酒みりん砂糖生姜にんにくオイスターソース八角)で甘辛く煮てご飯にかけて食うのだ お好みでフライドオニオンや煮卵を乗せてもうまいぞ 台湾だと定番の家庭料理だそうだ

2 18/10/02(火)00:17:13 No.537581110

八角くさい

3 18/10/02(火)00:17:16 No.537581124

おいしそう

4 18/10/02(火)00:21:39 No.537582285

ご飯にかけて食うのか

5 18/10/02(火)00:22:07 No.537582396

マヨネーズかけて食べて太りたい

6 18/10/02(火)00:22:10 No.537582415

どこで食える

7 18/10/02(火)00:22:13 No.537582432

うまいやつ

8 18/10/02(火)00:22:36 No.537582531

台湾で食ったけど八角くせーんだよ 八角なければ凄い美味しい感じの味はしてるのに

9 18/10/02(火)00:22:48 No.537582578

排骨飯とは違うの?

10 18/10/02(火)00:23:14 No.537582710

台湾だと家庭でも出るし屋台でもやってる 日本だと普通にチャーシュー丼だな

11 18/10/02(火)00:23:27 No.537582777

字面で魚系と間違えるやつ

12 18/10/02(火)00:23:44 No.537582868

八角ってなに

13 18/10/02(火)00:24:06 No.537582959

鬍鬚張魯肉飯って店あっただろ 大体消えたけど

14 18/10/02(火)00:24:18 No.537583053

親方

15 18/10/02(火)00:24:45 No.537583193

材料だけ見てもご飯無限に食えそう

16 18/10/02(火)00:25:03 No.537583286

日本で作るなら八角は抜いた方がいい

17 18/10/02(火)00:25:14 No.537583351

カレーをかけて八角の匂いを消すのだ

18 18/10/02(火)00:26:09 No.537583587

>日本で作るなら八角は抜いた方がいい 相撲業界にも言えることかもしれない

19 18/10/02(火)00:26:09 No.537583589

もっと荒岩主任っぽく

20 18/10/02(火)00:26:11 No.537583599

何回か食べたことあるけどお店によっては八角が邪魔してるのもあれば 八角がいいバランスのやつもあった

21 18/10/02(火)00:27:38 No.537584030

スープが欲しいな

22 18/10/02(火)00:29:05 No.537584432

豚肉じゃなくてもいい?

23 18/10/02(火)00:36:03 No.537586182

>豚肉じゃなくてもいい? 挽肉でもいいぞ

24 18/10/02(火)00:37:13 No.537586462

鶏肉でもいい?

25 18/10/02(火)00:38:37 No.537586791

台湾行ったら絶対食ううまい

26 18/10/02(火)00:44:36 No.537588279

自宅で作っても十分旨い

27 18/10/02(火)00:46:07 No.537588668

どう作ってもうまそうだ

28 18/10/02(火)00:46:28 No.537588751

豚を甘辛く煮たら美味いに決まってるじゃん

29 18/10/02(火)00:46:31 No.537588777

小魏鸭脖店の鴨をあましょっぱ辛く味付けしたヤツとロージャーモーとどっち寄りの味?

30 18/10/02(火)00:47:34 No.537589019

元々角煮を作った時に余ったくず肉を甘辛く煮て食べられるようにしたのが始まり だから肉はなんでもいいんだ

31 18/10/02(火)00:48:59 No.537589350

八角の匂い好きなのに…

32 18/10/02(火)00:56:33 No.537590927

明日作ろうかな

33 18/10/02(火)00:56:55 No.537590983

なんか家庭料理というが流石に広い中国だけあって地方でのルーローファンレシピが半端なく多くて 馴染みの味じゃないルーローファン食うとキレる人もいるってニュースをどっかで見た

34 18/10/02(火)01:02:08 No.537591949

排骨飯とは違うやつ?

35 18/10/02(火)01:04:03 No.537592322

台湾行ったら食わないと始まらないやつ 安くて美味くて最高

36 18/10/02(火)01:05:44 No.537592616

八角は抜いたっていいんだ というかこれに限らず基本的に八角は使わないほうが日本人向きだと思う

37 18/10/02(火)01:07:45 No.537592988

八角ってハッカみたいなもんか

38 18/10/02(火)01:08:25 No.537593098

八角の甘い匂いマジで苦手

39 18/10/02(火)01:08:27 No.537593102

あいつらルートビアにまで八角入れるからな… 黒松沙士っていう中国のコーラの衝撃の味たるや

40 18/10/02(火)01:09:20 No.537593271

シナモンみたいな感じ?

41 18/10/02(火)01:10:57 No.537593533

日本でも普通にあちこちで売ってない?

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