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18/09/22(土)21:02:09 No.535342292
菓子作りを趣味にしている「」は多い
1 18/09/22(土)21:03:07 No.535342557
しかし意外にもふ菓子作りを趣味にしてる「」は少ない
2 18/09/22(土)21:03:43 No.535342741
趣味だけどあんまり食うのは体に悪いし ほとんど喰わないで捨てるか実家に放り投げてる 最近は実家に放り投げるのも悪い気がしてやっぱり捨てる
3 18/09/22(土)21:03:48 No.535342770
めっちゃお金と手間がかかる…おいちい…体重…
4 18/09/22(土)21:04:12 No.535342895
それはなぜか?
5 18/09/22(土)21:05:01 No.535343143
パウンドケーキとかお手軽簡単でいいよね
6 18/09/22(土)21:05:38 No.535343334
一度作ってそれなりのができたら満足 同じのを二度以上作ることは滅多にない
7 18/09/22(土)21:06:35 No.535343647
>パウンドケーキとかお手軽簡単でいいよね マーガリン安いからって使ってもちゃんと美味しく作れるけど やっぱりなんだかんだ体に悪い気がしてバターに戻ってきた まあ・・・たかだか200円くらいの差でケチってもしゃーないよな
8 18/09/22(土)21:06:50 No.535343726
>一度作ってそれなりのができたら満足 >同じのを二度以上作ることは滅多にない これわかるなあ 作れないとすげえムキになるんだけどね
9 18/09/22(土)21:07:48 No.535344068
捨てるなら俺にくれよ!!
10 18/09/22(土)21:08:15 No.535344216
手間とか考えると買ったほうが安いってなっちゃうしねえ 早く作れてコスパがいいのはロールケーキかな 1~2時間で作れるし材料費150円ぐらいで長さ25cmのふっといの1本作れる
11 18/09/22(土)21:09:06 No.535344526
ロールケーキいいね
12 18/09/22(土)21:09:22 No.535344602
お片付けクソだるいよね
13 18/09/22(土)21:10:05 No.535344813
ロールケーキ何気にのの字に巻くのがむじゅい…
14 18/09/22(土)21:10:38 No.535344992
ホットケーキは簡単でいいぞ
15 18/09/22(土)21:10:49 No.535345053
>最近は実家に放り投げるのも悪い気がしてやっぱり捨てる 捨てるのも悪い気しない…?
16 18/09/22(土)21:11:06 No.535345159
明後日ホテルのレシピでフレンチトースト作るんじゃ
17 18/09/22(土)21:11:09 No.535345179
中が全部クリームのロールケーキならのの字にしなくていいかも あれはあれで難しいのかな
18 18/09/22(土)21:11:23 No.535345254
段々と極力洗い物が少なくなるものばかり作るようになっている
19 18/09/22(土)21:12:04 No.535345482
>捨てるのも悪い気しない…? する・・・
20 18/09/22(土)21:12:35 No.535345615
最近はダイソーにいろんなシリコン型があっていいよね・・・ 昔は700~1000円ぐらいしてたのに
21 18/09/22(土)21:13:08 No.535345778
俺は料理するのは嫌いだけど洗い物は好きマン
22 18/09/22(土)21:13:11 No.535345787
>しかし意外にもふ菓子作りを趣味にしてる「」は少ない 焼き麩作るのめっちゃ難しいし…
23 18/09/22(土)21:13:31 No.535345897
ロールケーキは満遍なくリーム塗ると 巻くときにすごい洩れてくる
24 18/09/22(土)21:13:49 No.535345996
>俺は料理するのは嫌いだけど洗い物は好きマン 嫁の貰い手に困らなそうな嗜好だな…
25 18/09/22(土)21:13:58 No.535346029
>俺は料理するのは嫌いだけど洗い物は好きマン 真逆だわ 片づけが一番億劫
26 18/09/22(土)21:14:40 No.535346270
砂糖そんなに入れる⁉って量でビビる
27 18/09/22(土)21:14:50 No.535346320
かなり凝ったもの作るよりシンプルなもののほうがおいしくてショック受けた ただの果物に激甘シャンティイ付けただけとか
28 18/09/22(土)21:15:25 No.535346537
果物のコンポートとかかなり美味しい
29 18/09/22(土)21:16:17 No.535346839
>砂糖そんなに入れる⁉って量でビビる バターの量もそんなにってなる
30 18/09/22(土)21:16:22 No.535346865
お菓子作り始めたいけど道具の置き場がねえなってなって毎回断念する
31 18/09/22(土)21:16:25 No.535346881
洗い物楽しいよね… どういう順番で洗うかどういう風に皿を重ねていくかが地味に楽しい
32 18/09/22(土)21:18:01 No.535347377
脂っこいもの作るとお湯ぶっかけなきゃ汚れが落ちない気がするのよね洗い物
33 18/09/22(土)21:18:02 No.535347387
>お菓子作り始めたいけど道具の置き場がねえなってなって毎回断念する すげえわかる… まず台所すべてが狭い… 冷蔵庫も狭い…
34 18/09/22(土)21:18:24 No.535347539
ダイソーで耐熱ガラス容器を買って タマゴ牛乳砂糖を混ぜて入れてレンジで簡単プリンよ 事前にその容器に水と砂糖入れてレンジでカラメルソースも作れる
35 18/09/22(土)21:18:48 No.535347670
4つ250円のリンゴを買って来たのでさっき砂糖まぶして水が出たら煮る 特に何にするつもりでもなく安かったから買ってきたけど クランブルにでもするか…
36 18/09/22(土)21:20:13 No.535348098
プリンならご飯茶碗に卵1個入れて砂糖とバニラエッセンスてきとうに混ぜて 牛乳をフチまで入れてフライパンで蒸してもいいぞ
37 18/09/22(土)21:20:23 No.535348157
いつの間にか着てた服の裾部分に白い粉が
38 18/09/22(土)21:20:44 No.535348249
>ダイソーで耐熱ガラス容器を買って >タマゴ牛乳砂糖を混ぜて入れてレンジで簡単プリンよ >事前にその容器に水と砂糖入れてレンジでカラメルソースも作れる プリンは材料シンプルだよね… すが立たない温度で作るとどうしても時間かかっちゃうから縮めたい…
39 18/09/22(土)21:20:47 No.535348266
みかん缶シャーベットしようぜ
40 18/09/22(土)21:20:53 No.535348313
冬にイタメレしたあとの鍋とかね 飴がとれないんですけおおおお!ってなる
41 18/09/22(土)21:21:08 No.535348394
チーズケーキばっかり作ってる
42 18/09/22(土)21:21:14 No.535348420
パイシートと市販の材料の組み合わせで雑なパイ作るの楽しい
43 18/09/22(土)21:21:48 No.535348592
ぎゅうにゅうかん!
44 18/09/22(土)21:23:31 No.535349104
お菓子って冷凍保存効く?
45 18/09/22(土)21:23:50 No.535349211
クリームチーズやゼラチンがあると幅が広がる
46 18/09/22(土)21:23:57 No.535349253
6月ごろまでパートブリゼの研究のために延々バターと小麦粉と格闘してた もうバター見たくない
47 18/09/22(土)21:24:58 No.535349548
>6月ごろまでパートブリゼの研究のために延々バターと小麦粉と格闘してた >もうバター見たくない 納得できる成果は出来たのかい
48 18/09/22(土)21:24:59 No.535349555
鉄鍋のジャンに出てきたスーパープディングをわりと作る
49 18/09/22(土)21:25:11 No.535349608
>お菓子って冷凍保存効く? 物によるとしか クッキーは焼く前の生地を棒状にして冷凍しておける 作る分だけきゅうりみたいに包丁できっていって焼けばいつでも食える
50 18/09/22(土)21:25:24 No.535349684
>お菓子作り始めたいけど道具の置き場がねえなってなって毎回断念する フワフワふっくら焼く系の洋菓子でも始めるのかね
51 18/09/22(土)21:26:18 No.535349962
ん~あれどうやってやるんだっけ ○○○ -クックパッド
52 18/09/22(土)21:26:53 No.535350125
ミルクレープを作ったときクリームの量の適正量がわからずうまくいかなかった あれ絶対生地かクリームのどっちかが余るわ
53 18/09/22(土)21:27:15 No.535350235
>ん~あれどうやってやるんだっけ >○○○ -クックパッド あるある
54 18/09/22(土)21:27:23 No.535350273
バイブでも当ててれば気泡なくなるんじゃね
55 18/09/22(土)21:27:56 No.535350431
中華は油 洋菓子は砂糖使いすぎ問題
56 18/09/22(土)21:28:00 No.535350456
しょっぱいお菓子はやらないの?
57 18/09/22(土)21:28:09 No.535350511
>納得できる成果は出来たのかい 個人的には出来たつもり
58 18/09/22(土)21:29:18 No.535350869
>バイブでも当ててれば気泡なくなるんじゃね その手があったか
59 18/09/22(土)21:30:36 No.535351296
適当にもとを作って適当に焼いて 適当に生クリームとかチョコとかジャムを乗せて食べる適当クレープいいよね
60 18/09/22(土)21:31:08 No.535351465
月曜日に十五夜なのすっかり忘れてて 昨日サツマイモのお団子作って全部食べちゃった…
61 18/09/22(土)21:33:17 No.535352177
ふええバターを室温に戻すのめんどくさいよぉ…
62 18/09/22(土)21:33:44 No.535352324
人には趣味とかストレス解消とかいってるけど 不器用なくせして変なところで凝り性なせいでイライラしながら作ってる 我ながらどうかしてる
63 18/09/22(土)21:34:27 No.535352564
柿ピーを自分で作るって話もそんな聞いたことないしな
64 18/09/22(土)21:34:40 No.535352639
>適当に生クリームとかチョコとかジャムを乗せて食べる適当クレープいいよね パリパリに焼いたクレープを食べたいなら自分で焼かざるを得ない…
65 18/09/22(土)21:34:43 No.535352662
>人には趣味とかストレス解消とかいってるけど >不器用なくせして変なところで凝り性なせいでイライラしながら作ってる >我ながらどうかしてる 出来たもん食って喜べるなら良いんじゃない
66 18/09/22(土)21:34:57 No.535352750
>ふええバターを室温に戻すのめんどくさいよぉ… レンジで5秒くらいチンすればいいんじゃねえの
67 18/09/22(土)21:35:36 No.535352950
>適当にもとを作って適当に焼いて >適当に生クリームとかチョコとかジャムを乗せて食べる適当クレープいいよね 雑なお菓子作りってホント好きだわ……
68 18/09/22(土)21:35:55 No.535353058
>人には趣味とかストレス解消とかいってるけど >不器用なくせして変なところで凝り性なせいでイライラしながら作ってる >我ながらどうかしてる でも良いものできたときは楽しいだろ
69 18/09/22(土)21:36:17 No.535353193
一気に10キロ太って脂肪肝になってからやめた 作り方忘れたけど俺のプリンは絶品だった…
70 18/09/22(土)21:36:32 No.535353269
なそ にん
71 18/09/22(土)21:36:40 No.535353315
ゼラチンどーんしてゼリー系ばっか作ってる 凝ったもの作りたくなる時もあるけど気だけで終わる
72 18/09/22(土)21:36:58 No.535353424
お菓子作りが趣味の人が会社の忘年会にケーキ作って持ってきたことがあったなあ すごい美味しかった ちなみに男だ
73 18/09/22(土)21:37:39 No.535353672
>でも良いものできたときは楽しいだろ 天才かー!?って小躍りどりして喜んでる おっさんが一人で
74 18/09/22(土)21:38:11 No.535353849
>お菓子作り始めたいけど道具の置き場がねえなってなって毎回断念する 新聞紙とアルミホイルで型を作るカステラおすすめ 覿面に太る
75 18/09/22(土)21:38:42 No.535354055
太らせようとしている
76 18/09/22(土)21:38:58 No.535354176
頼まれると途端にやる気なくなるマン たぶんプレッシャー
77 18/09/22(土)21:39:47 No.535354433
>頼まれると途端にやる気なくなるマン >たぶんプレッシャー 単に趣味が義務になるのが嫌なだけじゃないか 普通のことよ
78 18/09/22(土)21:39:53 No.535354453
最近は卵焼き器使ってクレープ焼いてるけど 厚さを見るにホットケーキなのかクレープなのかわからなくなることもしばしば
79 18/09/22(土)21:40:21 No.535354615
フィナンシェを大量量産して友人を肥えさせる それが俺の業だ
80 18/09/22(土)21:40:34 No.535354684
今でもアイス作りが趣味だ 一通りスタンダードなのは作ったからキワもの作りが楽しい
81 18/09/22(土)21:40:46 No.535354762
>雑なお菓子作りってホント好きだわ…… ケーキだと膨らまないとか固まらないとかあるんだろうけど 雑な計量でもそれなりにおいしいからお菓子はすごいや
82 18/09/22(土)21:41:19 No.535354943
手作りしたお菓子美味しい
83 18/09/22(土)21:41:41 No.535355067
シャレたものといえば サンセバスチャンかな
84 18/09/22(土)21:41:41 No.535355068
小松菜蒸しパンを作ったら思いのほか発色が良くて 蛍光グリーンのキモい蒸しパンができました
85 18/09/22(土)21:42:03 No.535355181
最近作ったのはフォンダンショコラかな…
86 18/09/22(土)21:42:17 No.535355262
バターケーキ系配るのはかなり極悪人だよな…
87 18/09/22(土)21:42:20 No.535355267
>フィナンシェを大量量産して友人を肥えさせる >それが俺の業だ 卵黄はどこ行ったんだ
88 18/09/22(土)21:42:38 No.535355372
最近は姪にお菓子作り教え込むのが趣味になってる 向こうも楽しんでくれてて今まで続けてきてよかった
89 18/09/22(土)21:43:27 No.535355616
グラサージュショコラお手軽で楽しいよ なんならチョコソースだけ作ってエンゼルパイにBUKKAKEるだけでも
90 18/09/22(土)21:44:05 No.535355820
チーズクリームだけでもおいしいわ…
91 18/09/22(土)21:44:51 No.535356080
>卵黄はどこ行ったんだ カスタード作ったり牛丼に卵黄だけ乗せて残りは冷凍してる ある程度貯まったらフィナンシェ作る 大量に卵白捨ててるケーキ屋から買いたいくらいだよホント
92 18/09/22(土)21:45:11 No.535356176
個人経営のカフェのデザートが プリンとかパウンドケーキとかシフォンケーキとかレアチーズケーキに偏る理由がわかった
93 18/09/22(土)21:45:25 No.535356259
素材の段階でムシャムシャしすぎてしまう……
94 18/09/22(土)21:45:27 No.535356269
わかった!卵黄でカヌレを焼く
95 18/09/22(土)21:45:51 No.535356381
結構作ってるはずだけど手書きのメモ見ないで作れないわ そして応用も効かない
96 18/09/22(土)21:46:54 No.535356702
リンゴの上にカスタードが載ってたお菓子うまかったな…
97 18/09/22(土)21:47:16 No.535356818
アップルパイって1から自分で作ろうとすると凄い手間だよね…
98 18/09/22(土)21:48:11 No.535357128
親戚の子を悦ばすためにペイントクッキー作ったけど型のシート作るのにとんでもない時間かかったからもうやりたくない…
99 18/09/22(土)21:48:50 No.535357355
>大量に卵白捨ててるケーキ屋から買いたいくらいだよホント 買ったことないけどパックで卵白は売ってるね
100 18/09/22(土)21:48:55 No.535357383
>雑な計量でもそれなりにおいしいからお菓子はすごいや どんなに分量守っても卵の重量は毎回変わるから レシピによっては卵までグラム表記してる物もあるけど滅多にない
101 18/09/22(土)21:49:02 No.535357412
ハロウィンはいいよな…コウモリとかおばけのクッキー型がいっぱい売ってる…
102 18/09/22(土)21:49:31 No.535357558
>アップルパイって1から自分で作ろうとすると凄い手間だよね… パイ自体が鬼門すぎる ラピットで我慢しようねぇ…
103 18/09/22(土)21:51:03 No.535358027
折り重ねるだけでなんで層になるのか不思議パイ
104 18/09/22(土)21:54:59 No.535359229
お菓子に限った話じゃないけど素人のゴミレシピ本当に増え申した
105 18/09/22(土)21:55:23 No.535359351
>折り重ねるだけでなんで層になるのか不思議パイ パン生地とバターを折り重ねて層を作る オーブンの中でバターが溶けパン生地を揚げる サクサクパイできた!
106 18/09/22(土)21:55:39 No.535359429
ど素人の絵も歌も増えたからな
107 18/09/22(土)21:56:16 No.535359604
検索する時にプロって付ければそれだけで解決するよ
108 18/09/22(土)21:56:23 No.535359645
>どんなに分量守っても卵の重量は毎回変わるから >レシピによっては卵までグラム表記してる物もあるけど滅多にない ある程度ちゃんとした本だと前書きで卵一個の重さを〇グラムとするみたいに書いてくれてるのもある
109 18/09/22(土)21:56:39 No.535359710
>わかった!卵黄でカヌレを焼く カヌレ型を見かけて衝動買いしてからちょいちょい作るけど未だに満足な出来にならんわ…
110 18/09/22(土)21:57:22 No.535359914
料理のように適当ができないのがつらい
111 18/09/22(土)21:58:22 No.535360225
>料理のように適当ができないのがつらい つらいなら適当お菓子の方を作ればいいじゃない
112 18/09/22(土)21:58:41 No.535360321
適当にケーキ作ったらかったいスポンジに牛乳で雑巾を絞ったようなにおいになって笑った
113 18/09/22(土)21:58:59 No.535360410
>料理のように適当ができないのがつらい 何で料理と製菓で違うんだろう 途中で味見できないから?
114 18/09/22(土)21:59:12 No.535360464
>検索する時にプロって付ければそれだけで解決するよ まるでプロ並み! プロも顔負け!
115 18/09/22(土)22:00:26 No.535360818
季節で卵自体の水分量も変わるから難しい 夏場は水っぽくてメレンゲがダレる
116 18/09/22(土)22:00:43 No.535360913
>適当にケーキ作ったらかったいスポンジに牛乳で雑巾を絞ったようなにおいになって笑った 硬いのはともかく匂いはなんでそうなった…