虹裏img歴史資料館

1 18/09/19(水)04:06:20 No.534539041

うまい具ばっか食いやがって

2 18/09/19(水)04:07:45 No.534539098

甘辛い牛肉ってあんま食べれないよね

3 18/09/19(水)04:09:31 No.534539177

俺もあんまり好きじゃないけどお客の立場だとお肉ちょっと欲張りかなって位頂いちゃってます！て演技する

4 18/09/19(水)04:10:30 No.534539227

そこそこ高いし嬉しくなくても喜んでるアピールしないとね…

5 18/09/19(水)04:10:31 No.534539229

有頂天家族に出てきた店で食べたい

6 18/09/19(水)04:12:41 No.534539301

色変わるぐらい煮込んだ葱とか少し好きだよ

7 18/09/19(水)04:13:18 No.534539325

肉と豆腐を一緒に食べるのが好き

8 18/09/19(水)04:13:51 No.534539347

邪神ちゃんのすき焼きうまそうだった 肉3切れも食べるともうおえっぷってなるけど…

9 18/09/19(水)04:15:02 No.534539382

出汁で煮るというよりは少量の出汁で焼くようにして肉食いまくったあと 残った肉あじの出汁で野菜食うって感じでやってる

10 18/09/19(水)04:15:51 No.534539414

すき焼きの翌日のしらたきとかネギとか超うまい

11 18/09/19(水)04:19:58 No.534539557

ネギはクタクタになるまで煮ると最高に美味い

12 18/09/19(水)04:20:02 No.534539562

鍋で一番好き 締めのうどんまでペロリさ

13 18/09/19(水)04:20:07 No.534539569

書き込みをした人によって削除されました

14 18/09/19(水)04:20:30 No.534539585

>鍋で一番好き >締めのうどんまでペロリさ 俺は雑炊派だぜ

15 18/09/19(水)04:21:56 No.534539636

肉を先に食って染み込んだ他の具を後から美味しくいただく

16 18/09/19(水)04:23:19 No.534539682

このスレ画はもう不味いわけがないと言うか 外人もsushiの次に挙げるくらいなのも分かる気がする

17 18/09/19(水)04:23:52 No.534539691

高そうなイメージ有るけど自分で作ると意外とお安い 一人飯なら1000円で2回分ぐらい作れるよね

18 18/09/19(水)04:24:58 No.534539737

焼き豆腐と麸が好きなんだ

19 18/09/19(水)04:25:53 No.534539773

スシもすき焼きも天ぷらも大好きでーす

20 18/09/19(水)04:29:19 No.534539899

牛肉の切れっぱしをたっぷりの春菊と一緒に食うのが最高に好きなんだ

21 18/09/19(水)04:29:55 No.534539923

肉はあまりありがたくないけど煮込んだ野菜はとても良い…

22 18/09/19(水)04:30:41 No.534539956

生卵いらない派

23 18/09/19(水)04:31:27 No.534539978

ちくしょうこんな時間なのに腹減ってきちゃったじゃねーか

24 18/09/19(水)04:32:28 No.534540008

焼き豆腐と白菜たっぷりで食べたい

25 18/09/19(水)04:32:48 No.534540024

美味いことは美味いけど外で食べると値段と満足度があんまりつり合ってる感じがしない

26 18/09/19(水)04:32:59 No.534540031

自分で作ったり外で食べたりはしないけど 出されるのであれば美味しくいただく程度には好き

27 18/09/19(水)04:37:39 No.534540181

なんだろねすき焼きのめちゃ美味しいし御馳走扱いなのも理解できるが好きとはならない感じ

28 18/09/19(水)04:38:48 No.534540219

飽きが早いってのはなんとなくわかる

29 18/09/19(水)04:39:12 No.534540230

すき焼きは儀式だからな…

30 18/09/19(水)04:39:46 No.534540245

紅ショウガと七味ありなら多少食べれるかも

31 18/09/19(水)04:39:50 No.534540248

美味しいし好きだけどそういえば3年ぐらい食ってないなスキヤキ

32 18/09/19(水)04:41:10 No.534540281

だらだら飲みながら食べる分には好き

33 18/09/19(水)04:42:15 No.534540317

一晩寝かせて牛丼にする

34 18/09/19(水)04:42:30 No.534540332

俺は普通に好きなので 嫌いな人はどこが嫌いなのかわからない あまあじなとこだろうか

35 18/09/19(水)04:43:22 No.534540351

鼻もげに出てきたみたいに二日目の味が染み込んだすき焼きをご飯のおかずにするのが好き むしろこっちがメイン

36 18/09/19(水)04:43:27 No.534540352

嫌いじゃないけど特別好きでもないって感じ

37 18/09/19(水)04:44:18 No.534540372

>鼻もげに出てきたみたいに二日目の味が染み込んだすき焼きをご飯のおかずにするのが好き >むしろこっちがメイン 俺は残ったスキヤキは卵で閉じてご飯に乗っけて食う

38 18/09/19(水)04:45:22 No.534540403

すき焼きと雑煮と素麺は好きだけど年に一回くらいしか食べないな

39 18/09/19(水)04:45:30 No.534540408

甘いのは俺も苦手だな 甘くないのは好き

40 18/09/19(水)04:45:55 No.534540415

魯山人風ってのは一回食ってみたい

41 18/09/19(水)04:46:28 No.534540437

焼き肉より好き だけどあんまり共感してもらえない…

42 18/09/19(水)04:46:32 No.534540441

同じ値段ならしゃぶしゃぶしちゃうし 金出さないなら喜んで食う

43 18/09/19(水)04:46:50 No.534540448

めっちゃ砂糖ぶち込む食べ方見て文化が違ーうと思った

44 18/09/19(水)04:47:26 No.534540462

しらたきと豆腐メインにお肉をちょっとご飯に乗っけておつゆも回しかけてかっこみたい

45 18/09/19(水)04:48:37 No.534540489

あまあじはお外だと加減出来ないからね…

46 18/09/19(水)04:49:37 No.534540514

うひょーみたいなリアクションを求められている感じあるよね 作った人じゃなくてすき焼き自身からそれを求められている気がする たぶんすき焼きは人間を試しているんだろうな

47 18/09/19(水)04:50:28 No.534540540

>魯山人風ってのは一回食ってみたい 大山椒魚を捕まえねば…

48 18/09/19(水)04:51:54 No.534540580

大好きだけど食べる機会が減ったなぁ

49 18/09/19(水)04:53:13 No.534540607

甘くないすき焼きとかすき焼じゃないじゃん…

50 18/09/19(水)04:53:14 No.534540609

好きだけどちゃんとしたものになるとそれなりに値がはるし一人身では食わん

51 18/09/19(水)04:53:17 No.534540610

すき焼き大好きだけど少し食うと一気に満足すると言うか飽きる…

52 18/09/19(水)04:55:19 No.534540660

溶き卵につけるってのあれやらなくなったわご飯に直乗せする

53 18/09/19(水)04:55:32 No.534540663

白菜は食えど緑の野菜あんま入れたことなかったな… 春菊食べてみたい

54 18/09/19(水)04:57:07 No.534540706

毎日食べてたいくらいだ

55 18/09/19(水)04:57:17 No.534540710

>白菜は食えど緑の野菜あんま入れたことなかったな… >春菊食べてみたい むしろ白菜の方が見たことねえ…

56 18/09/19(水)04:57:36 No.534540720

うちのすき焼きは豚ばら肉だったな

57 18/09/19(水)04:57:40 No.534540724

尾頭付き鯛の焼き物や大皿に盛られたちらし寿司みたいに 何かしらのイベントでみんなでワイワイ食べることに意義があると思う

58 18/09/19(水)04:58:57 No.534540757

春菊がないすき焼きなんて…

59 18/09/19(水)04:59:08 No.534540762

春菊にがあじだから小松菜入れてるな

60 18/09/19(水)04:59:10 No.534540765

俺春菊苦手だからあげる…

61 18/09/19(水)04:59:55 No.534540792

魯山人風ってぶっちゃけ焼肉だぞあれ

62 18/09/19(水)05:01:16 No.534540835

>うちのすき焼きは豚ばら肉だったな 北海道のご家庭かしら

63 18/09/19(水)05:01:40 No.534540845

>関西風ってぶっちゃけ焼肉だぞあれ

64 18/09/19(水)05:01:41 No.534540846

よく煮た白菜が旨い ふも旨い

65 18/09/19(水)05:02:01 No.534540855

まあ鋤で焼いて食うってのが語源ってやつを考えると焼肉で何の問題もないな！

66 18/09/19(水)05:02:52 No.534540878

汁吸いまくったお麩いいよね…

67 18/09/19(水)05:03:54 No.534540903

春菊苦手とか大人か？もっと苦いの食う事あるが…

68 18/09/19(水)05:04:02 No.534540907

具のうまあじをこれでもかと吸いまくった白菜やお麩が不味い訳無いからな…

69 18/09/19(水)05:04:59 No.534540931

>春菊苦手とか大人か？もっと苦いの食う事あるが… 味の好みという個人差のあるものに関して年齢だのなんだので簡単にあーだこーだいうもんじゃないよ

70 18/09/19(水)05:05:21 No.534540943

春菊はにがあじよりも単純に香りが苦手…

71 18/09/19(水)05:05:42 No.534540960

生卵好きじゃないのでそのまま頂く 味が濃いのでご飯がすすむ

72 18/09/19(水)05:05:51 No.534540968

麩やマロニーが入ったすき焼きも当然食べたが やっぱこれなんか違うイメージ

73 18/09/19(水)05:05:54 No.534540971

食わされる頻度が高いから言うんだが

74 18/09/19(水)05:06:18 No.534540978

>春菊苦手とか大人か？もっと苦いの食う事あるが… 苦いのはいいんだゴーヤとかピーマンとか大好き ハーブとか香りのする野菜がすごい苦手

75 18/09/19(水)05:07:01 No.534540997

春菊は別に嫌いではないがすき焼きには合わないと思ってる 春菊が一番美味い鍋はしゃぶしゃぶ すき焼きには小松菜かチンゲン菜

76 18/09/19(水)05:07:31 No.534541006

パクチーとかなんでブームなのか全然分からんわ

77 18/09/19(水)05:08:24 No.534541029

すき焼き好きだけど濃いからあんまり食べられないよね

78 18/09/19(水)05:09:07 No.534541054

卵が薄くなる？から一回に2個使うくらい好き

79 18/09/19(水)05:09:19 No.534541057

ハーブは我慢して食ってたらそのうち美味しく感じるようになると思う

80 18/09/19(水)05:09:38 No.534541069

すき焼きに合う野菜はゴボウだよ 牛肉の脂と甘辛い出汁を吸ったゴボウの美味しさはたまらない

81 18/09/19(水)05:10:18 No.534541084

春菊加熱しすぎるとくそ不味いしなぁ 鍋に入れてさっと食べるなら美味しいけどすき焼きとは相性悪い

82 18/09/19(水)05:10:26 No.534541088

すき焼きとか煮魚の濃い汁を炊きたての白ご飯にだばぁするのが好きなんだ…具はみんなで食べていいよ…

83 18/09/19(水)05:11:06 No.534541107

それよりも俺はネギ多目にいれてほしいな 半煮えのシャキシャキした状態のを牛肉で巻いて食うと旨いんだこれが

84 18/09/19(水)05:11:14 No.534541112

苦手と言う意見も分かるが中華の香味料にくらべりゃおいしいわ

85 18/09/19(水)05:11:34 No.534541119

>すき焼きとか煮魚の濃い汁を炊きたての白ご飯にだばぁするのが好きなんだ…具はみんなで食べていいよ… 締めによくやる 卵で綴じちゃおう

86 18/09/19(水)05:11:57 No.534541125

>苦手と言う意見も分かるが中華の香味料にくらべりゃおいしいわ あれも慣れたらうめーし！

87 18/09/19(水)05:13:08 No.534541151

なんで煮えたまま放置すんの？サクサク食え

88 18/09/19(水)05:14:15 No.534541176

白滝いらないよね しょっぱくなるし肉を固くする

89 18/09/19(水)05:14:43 No.534541185

>春菊加熱しすぎるとくそ不味いしなぁ >鍋に入れてさっと食べるなら美味しいけどすき焼きとは相性悪い 湯で時間は10秒ぐらいでいいのよね それを過ぎると春菊はうまあじが死んで苦味だけが出てくる

90 18/09/19(水)05:15:21 No.534541197

ハーブやら香辛料の類の苦手はまず思い込みをなくす事だよね それで慣れればイケる まあ苦手な人は思い込みをなくせないから慣れる事もないんだけどさ

91 18/09/19(水)05:16:33 No.534541220

>肉を固くする それ迷信やで

92 18/09/19(水)05:17:25 No.534541246

>しょっぱくなるし ？？ >肉を固くする ？？？

93 18/09/19(水)05:17:36 No.534541248

肉より白滝食いたいし

94 18/09/19(水)05:17:57 No.534541255

>それ迷信やで 一緒に入ってる液体をキッチリ洗わんとマジでそうなるメーカーはそこが足りん

95 18/09/19(水)05:23:25 No.534541360

>一緒に入ってる液体をキッチリ洗わんとマジでそうなる そんなソースどこにも無いで

96 18/09/19(水)05:27:09 No.534541425

>そんなソースどこにも無いで いくら技術革新があっても保存する液体をそうそう代えられんのでやってみ？ おそらくアルカリ性の液体だからちゃんと洗わないと固くなるって説明不足だよ

97 18/09/19(水)05:27:30 No.534541435

保存水やしらたきそのものに含まれる水酸化カルシウムで肉が硬くなるって話は昔からあるにはあるけど http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1702/27/news080.html この辺見るとやっぱり硬くなるのはただ加熱し過ぎてるだけじゃね？ってなる

98 18/09/19(水)05:28:19 No.534541449

とはいえ日本こんにゃく協会が否定したのは去年春だよな白滝で肉が硬くなる案件

99 18/09/19(水)05:29:25 No.534541472

ごくごく最近だから近年までは解消できなかったと思うよ

100 18/09/19(水)05:30:27 No.534541493

でも実験内容見るにこれいつでもできたんじゃ…

101 18/09/19(水)05:31:44 No.534541522

俺は味がしみた白滝を生卵に絡めていただくのがすき焼きで一番と言っていいくらい好きだよ…

102 18/09/19(水)05:35:20 No.534541613

俺もおでんとかじゃ一番はしらたきだがな

103 18/09/19(水)05:36:06 No.534541631

白滝に味が充分付くまで煮る→肉を煮過ぎて固くなる てだけな気がする…

104 18/09/19(水)05:40:28 No.534541712

肉は煮込んで固くなる肉かそうでないかを見極めて美味しい状態で食うべし

105 18/09/19(水)05:45:26 No.534541818

>一人飯なら1000円で2回分ぐらい作れるよね お安い肉ならそれでイケるし十分美味いけど 肉は幾らでもお高くできるし高けりゃ高いだけ美味くもなるんだ

106 18/09/19(水)05:50:44 No.534541925

俺は安めのお肉でも十分美味しく感じられるから別に安く作れればそれでいいかな… その分家族なんかと楽しむ時に奮発すればいい

107 18/09/19(水)05:58:51 No.534542086

鶏肉で作るの好き

108 18/09/19(水)05:59:09 No.534542094

>鶏皮で作るの好き

109 18/09/19(水)06:00:17 No.534542115

>ラム肉で作るの好き

110 18/09/19(水)06:00:33 No.534542119

>肉抜きで作るの好き

111 18/09/19(水)06:01:02 No.534542129

とりすきは経験ないなーとんすきはやった事あるし好きだけど

112 18/09/19(水)06:01:13 No.534542135

晩飯がすき焼きだとテンション上がる昭和っこです…

113 18/09/19(水)06:01:50 No.534542143

鶏肉でやるなら金柑は是非いれてほしいな 甘辛い味がよく合う

114 18/09/19(水)06:02:08 No.534542147

>晩飯がすき焼きだとテンション上がる昭和っこです… 逆に上がらないのはなにっ子なんだ

115 18/09/19(水)06:15:07 No.534542449

だーいすき

116 18/09/19(水)06:18:44 No.534542558

安い外国牛肉の時は随時追加してサッと煮込んで食う 黒毛和牛とかはしっかり煮込んで食う 旨し！

117 18/09/19(水)06:28:07 No.534542818

ただの好みだから昭和も何もないっしょ

118 18/09/19(水)06:29:33 No.534542865

とりすきはいいぞ…当たり前だがたまごとの相性も抜群だ 無論たまごを使わなくても美味しい

119 18/09/19(水)06:38:11 No.534543146

家で食べる時は特に好きでもなかったけど お高いお店で食べた霜降り肉のすき焼きはもはや別の料理だった

120 18/09/19(水)06:39:13 No.534543183

割下使わないすき焼き一度は食べてみたい

121 18/09/19(水)06:40:42 No.534543247

>割下使わないすき焼き一度は食べてみたい 家では昔から砂糖と醤油が基本だったが市販の割下使ったら別次元の旨さだったわ…

122 18/09/19(水)06:45:12 No.534543422

去年は白菜高過ぎてあんまできなかったんだよなあ

123 18/09/19(水)06:47:41 No.534543520

仕事の接待で行くと美味いから好き 高くで自腹じゃ無理

124 18/09/19(水)06:55:05 No.534543830

好きだけど高い肉でこういう食べ方するともったいなくなる

125 18/09/19(水)07:09:13 No.534544551

人のお金で行くお高いすき焼きは美味しいよね 自分で同じお金出すなら他の物食べる

126 18/09/19(水)07:13:55 No.534544832

不味いとは思わないけどすごいスピードで飽きる

127 18/09/19(水)07:30:45 No.534545962

翌日残ったのを卵とじにするためだけに生まれた鍋

128 18/09/19(水)07:34:08 No.534546209

最高に美味しい食べ物 冬はほか弁ですき焼き弁当がメインだわ

129 18/09/19(水)07:45:13 No.534547096

すき焼きには豆腐だろなんで入ってないの

130 18/09/19(水)07:50:37 No.534547486

ご飯のおかずにいいよね