18/09/18(火)04:21:14 納豆は... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1537212074358.webm 18/09/18(火)04:21:14 No.534316236
納豆は混ぜるほどに旨くなる
1 18/09/18(火)04:23:28 No.534316313
絶対こんな見た目にならんわ
2 18/09/18(火)04:24:40 No.534316357
これちょっと欲しいと思ってたんだけど動画の完成品程度にしか混ぜられないならいらないな 豆の原型無くなるぐらいなら考えた
3 18/09/18(火)04:25:39 No.534316397
50回かき混ぜるのとたいして変わってないグラフで吹く
4 18/09/18(火)04:25:42 No.534316398
ミキサーじゃダメなんですか?
5 18/09/18(火)04:27:24 No.534316477
洗うのが面倒そう
6 18/09/18(火)04:28:12 No.534316509
洗うのめんどくさい… ついでにマニ車も付けてよ
7 18/09/18(火)04:28:33 No.534316522
>ミキサーじゃダメなんですか? 本来ペースト状になるぐらいかき混ぜるからミキサーだと刃の下とかいやらしいところに入り込んじゃうと思う
8 18/09/18(火)04:29:07 No.534316538
50回でいいな…
9 18/09/18(火)04:29:52 No.534316571
>50回かき混ぜるのとたいして変わってないグラフで吹く でも塩だとこのパーセンテージ増えたら味無茶苦茶変わらない? うまあじは試す事出来ないから分からんけど デイリーポータルZの奴がやってたが変わったって言ってたよ信憑性はともかく そもそも魯山人ネタだよね?これ
10 18/09/18(火)04:31:01 No.534316606
箸と湯飲みで作ってみればわかるけど効率的に混ぜられるなら分解して洗う手間なんて些細なことだと思う
11 18/09/18(火)04:32:21 No.534316649
たった9%ってお前…
12 18/09/18(火)04:32:46 No.534316662
電動でいいんじゃ…
13 18/09/18(火)04:34:22 No.534316711
>電動でいいんじゃ… ミキサーは向いてないと思うけどそれはその通りだと思う
14 18/09/18(火)04:34:32 No.534316717
一番美味しいのが424回なら混ぜれば混ぜるほどではないんじゃねーかな…
15 18/09/18(火)04:36:46 No.534316790
味噌汁こぼれそうになっててだめだった
16 18/09/18(火)04:36:57 No.534316797
>でも塩だとこのパーセンテージ増えたら味無茶苦茶変わらない? 実際一時間くらいかけてペーストまでやれば全く違う味になるけど どちらかというと424回も混ぜた割りには綺麗に原型留めてるほうが不思議だ
17 18/09/18(火)04:37:31 No.534316808
このタイプのハンドルで回すくらいなら箸の方が楽じゃない?
18 18/09/18(火)04:38:04 No.534316825
魯山人は豆の形がなくなるまで混ぜたらしいな だから何だというのだって話だけど
19 18/09/18(火)04:38:49 No.534316856
CM用で原型留めてるやつを用意したのかこのかき混ぜ機が不甲斐ないのか
20 18/09/18(火)04:40:31 No.534316904
逆にそこまで混ぜても決して納豆を潰してしまわないようなソフトな混ぜ具合になる工夫がこらされてるのかも
21 18/09/18(火)04:40:53 No.534316918
>魯山人は豆の形がなくなるまで混ぜたらしいな >だから何だというのだって話だけど いや食感変わるのはでかいよ? コクがどうのこうのなんて気にしたことないけど俺は食感でハマったし
22 18/09/18(火)04:41:01 No.534316925
口の中でグチュグチュするね!
23 18/09/18(火)04:41:53 No.534316944
食感気になるなら潰した方が早くね?
24 18/09/18(火)04:44:43 No.534317019
>食感気になるなら潰した方が早くね? そう思ってフォークとかすりこぎで混ぜたこともあるけどなんか上手くいかないんだよね 速くはなってるんだろうけど劇的に速くなった気はしなかった
25 18/09/18(火)04:44:45 No.534317021
底の方混ざってない気がする
26 18/09/18(火)04:53:10 No.534317243
タカトミアーツ?
27 18/09/18(火)04:54:32 No.534317284
めんどくせえ!はしでいいわ!
28 18/09/18(火)04:59:31 No.534317415
あんまり混ざってないのが好みです…
29 18/09/18(火)05:02:20 No.534317500
>あんまり混ざってないのが好みです… 俺も長年そう思ってたけどやってみたらドはまりしたよ
30 18/09/18(火)05:02:27 No.534317503
箸でいいってのもわかるけどペーストまでやると結構お箸にダメージ行くのはちょっと困ってたんだよな まあ暇だった頃ならともかく今はそんなずっと混ぜたりしないけど
31 18/09/18(火)05:04:08 No.534317556
魯山人もこんなモノに名前使われるとは思うまいて
32 18/09/18(火)05:05:29 No.534317591
醤油とからしの投入タイミングが分からない
33 18/09/18(火)05:05:47 No.534317604
ネバネバが無くなるまで混ぜるんだぞ
34 18/09/18(火)05:09:12 No.534317711
これ上手いこと中の棒を増やせば混ぜる回数減らせない?
35 18/09/18(火)05:10:07 No.534317733
ハンドルは確かに疲れにくそうだけど改良の余地はめっちゃありそうだよね
36 18/09/18(火)05:15:03 No.534317851
これは女児向けアニメ派生のお菓子作りおもちゃと似たもので 効率よりも過程を楽しむ類のものじゃないかな…
37 18/09/18(火)05:27:03 No.534318203
混ぜたやつ売ってくんねえかな
38 18/09/18(火)05:32:29 No.534318320
俺が見た魯山人風ってときどき醤油ちょっと入れつつかき混ぜてたはずなんだが
39 18/09/18(火)05:35:58 No.534318396
新型出るあたりよっぽど売れたのかな
40 18/09/18(火)05:36:06 No.534318401
魯山人言う割にチープな見た目とかネバネバスティックとかいうのがなんか笑う
41 18/09/18(火)05:51:11 No.534318704
うまみはあるけど混ぜすぎてふにゃふにゃになった納豆ってまずいから あんまり混ぜなくなった
42 18/09/18(火)05:51:55 No.534318727
いっぱいかき混ぜるとふわふわでうまい
43 18/09/18(火)05:52:27 No.534318742
ひきわり納豆でいいんじゃ…
44 18/09/18(火)05:52:54 No.534318754
納豆メーカーの人は10回くらいでいいって言ってたな
45 18/09/18(火)05:55:23 No.534318819
休憩を挟みながら5時間回そうぜ!
46 18/09/18(火)05:56:20 No.534318853
絶対数回使ってごみになるからやめなさいってオカンに言われるやつ
47 18/09/18(火)05:57:48 No.534318890
昔の納豆ってまずかったんじゃないの
48 18/09/18(火)06:05:52 No.534319089
科学的に分析したらうま味成分の量とかは変わってなさそう
49 18/09/18(火)06:10:57 No.534319228
醤油入れるタイミングでパカっと開くのおもしろいな
50 18/09/18(火)06:12:38 No.534319284
https://www.karadakarute.jp/tanita/column/columndetail.do?columnId=169 また、「納豆はたくさんかき混ぜた方がおいしくなる」という話を聞いたことはありませんか? これはどうやら、かき混ぜるとネバネバ糸の正体であるγ-ポリグルタミン酸がちぎれて、旨味成分であるグルタミン酸が一部遊離して、旨味を増すからのようです。 うま味成分変わってるらしいぞ
51 18/09/18(火)06:17:59 No.534319429
つまり味の素かけりゃいいってことだろ
52 18/09/18(火)06:50:07 No.534320409
>うまみはあるけど混ぜすぎてふにゃふにゃになった納豆ってまずいから むしろ固めのひとかたまりにならない?
53 18/09/18(火)06:59:26 No.534320864
>また、「納豆はたくさんかき混ぜた方がおいしくなる」という話を聞いたことはありませんか? >これはどうやら、かき混ぜるとネバネバ糸の正体であるγ-ポリグルタミン酸がちぎれて、旨味成分であるグルタミン酸が一部遊離して、旨味を増すからのようです。 >うま味成分変わってるらしいぞ 将太の寿司でやってたの本当だったのか
54 18/09/18(火)07:03:40 No.534321085
今箸で混ぜてるけどやっぱりしんどいわコレ クオリティ次第じゃスレ画欲しい
55 18/09/18(火)07:08:37 No.534321348
書き込みをした人によって削除されました
56 18/09/18(火)07:31:47 No.534322685
前どっかで1万回かき混ぜる記事読んだ カニみそっぽいとか言ってた
57 18/09/18(火)07:40:21 No.534323243
ムロツヨシが小泉孝太郎と小泉元総理の3人で交代で混ぜ続けてどれだけ美味くなるか挑戦したことがあると聞いた
58 18/09/18(火)07:42:36 No.534323407
以前見た研究では200回までは普通の人でも分かるレベルで味が変わって、それ以上は差が分からなくなっていくって感じだった
59 18/09/18(火)07:56:53 No.534324535
最後の方で醤油注入口が開くのいいよね 最初から醤油やタレを入れると表面の粘り成分を流しちゃうからよくないって聞いた