ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
18/08/30(木)02:03:59 No.529684283
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 18/08/30(木)02:05:17 No.529684424
あんまり美味しくないらしいね
2 18/08/30(木)02:05:56 No.529684499
アース付き
3 18/08/30(木)02:06:22 No.529684555
ダメか
4 18/08/30(木)02:07:49 No.529684724
…でかくね？
5 18/08/30(木)02:12:34 No.529685238
でかいカニの爪かと思った
6 18/08/30(木)02:13:10 No.529685305
市中引き回し
7 18/08/30(木)02:14:55 No.529685508
>あんまり美味しくないらしいね 暑い時期にスレ画みたいな感じだとまずくなるけど 冬にころころして迅速に処理したのはうまいらしいな
8 18/08/30(木)02:15:59 No.529685616
ジビエとして提供されない肉が多いのはまずくなっちゃうとか鮮度の問題もあるし 殺し方が下手で内臓で汚染されてるとかもあるので そういうのはどうしても燃やすしかないんだよね…
9 18/08/30(木)02:16:40 No.529685695
捕獲即処理トラックがあるよね
10 18/08/30(木)02:18:21 No.529685862
シカよりイノシシだよねビバイノシシ
11 18/08/30(木)02:19:17 No.529685946
そりゃ美味しくなるように養殖してるものは美味いよ
12 18/08/30(木)02:19:27 No.529685962
首尾よく道路の近くで仕留められるんならいいだろうけど 道路脇で銃使えないだろうし
13 18/08/30(木)02:22:02 No.529686230
ダメだ用のジビエカーがあるのはテレビで紹介されてたから知ってるけど シカ解体するのは大変そうだしあのダメだカーシカ肉にも対応してたのだろうか
14 18/08/30(木)02:22:57 No.529686329
不味いのは血抜きちゃんとしてないとか聞いた「」に
15 18/08/30(木)02:23:01 No.529686335
まあしかたないよね
16 18/08/30(木)02:23:32 No.529686381
雌鹿と親離れできてない子供の雌鹿？ それとも親子じゃないのだろうか？ 雌は人を怖がらずに平気で人里降りて人が真横にいても逃げないんだよな 数年前に海岸で鹿の親子三匹と一緒に夕日を見たよ
17 18/08/30(木)02:23:49 No.529686405
イノシシと逢引にすると適度に脂が乗って美味しくなると漫画で読んだ
18 18/08/30(木)02:24:16 No.529686452
岡本君の漫画で「目立たない様に運べよな！」ってルールがあるみたいな話があった様な
19 18/08/30(木)02:25:04 No.529686532
そりゃ死体丸出しとかサイコだし
20 18/08/30(木)02:25:37 No.529686583
尼のカリギュラで東野幸治シカを狩るで解体とか内蔵までモザイク無しでお出ししてたけど あれは冬だからおいしいんだろうなと思いましたよ俺は
21 18/08/30(木)02:25:53 No.529686605
血ドバドバ落としそうなもんだけどキレイだな
22 18/08/30(木)02:26:26 No.529686671
最初の段階で血は抜いてるんだ
23 18/08/30(木)02:26:36 No.529686691
>不味いのは血抜きちゃんとしてないとか聞いた「」に 殺した時に即首切って血抜きしながら運ぶみたいだからね…
24 18/08/30(木)02:26:59 No.529686730
肉自体は旨くないので 濃い味付けして旨くする事はできると テレビでやってた
25 18/08/30(木)02:27:31 No.529686777
鹿の旬は夏とする方もある あと血抜き迅速にうまく出来なきゃ旬だろうが良質な個体だろうが関係ないのが鹿
26 18/08/30(木)02:27:56 No.529686830
奈良ティブ
27 18/08/30(木)02:28:56 No.529686923
動物バラすのにモザイク掛けんなと思う その仕事あってこちらも肉を食えてるんだし
28 18/08/30(木)02:30:08 No.529687023
だめだしてる系の生き物だとカミツキガメは美味と聞く
29 18/08/30(木)02:30:21 No.529687040
>尼のカリギュラで東野幸治シカを狩るで解体とか内蔵までモザイク無しでお出ししてたけど >あれは冬だからおいしいんだろうなと思いましたよ俺は あとで見る
30 18/08/30(木)02:30:55 No.529687088
魚はおっけーで動物だと残酷…ってなるのもおかしな話
31 18/08/30(木)02:31:33 No.529687144
>血ドバドバ落としそうなもんだけどキレイだな 殺したらすぐ抜かないと血生臭くて食べられない
32 18/08/30(木)02:35:35 No.529687523
そんなに鹿が害獣化しているなら取って喰いたいが 一般人は取っちゃダメだという
33 18/08/30(木)02:37:10 No.529687682
以前食べさせてもらった鹿は脂がめっちゃ甘かったけど臭みはなかったからちゃんと処理されてたんだな
34 18/08/30(木)02:37:13 No.529687690
1回狩って捌いて食ってみたいが めっちゃ大変で1度でいいや…ってなるのがわかる
35 18/08/30(木)02:37:31 No.529687730
夏の山は食べ物なくて痩せ細ってるから美味くないよ
36 18/08/30(木)02:37:42 No.529687753
シカでした
37 18/08/30(木)02:38:10 No.529687792
狼が絶滅したせいで天敵いなくなり大繁殖したって初めて知った 熊の生活圏を追いやられたのも原因な気もするが
38 18/08/30(木)02:40:01 No.529687934
ゲームオブスローンズのタイウィンラニスター初登場シーンで いきなり捌いてて強キャラ演出としてインパクト凄かった
39 18/08/30(木)02:40:18 No.529687955
熊は別に積極的にシカ食わないよ あれは雑食性だから 基本的には狼がいないことが問題
40 18/08/30(木)02:45:42 No.529688427
基本的に野性動物は冬が美味くて夏は不味い
41 18/08/30(木)02:45:42 No.529688428
ニホンオオカミを絶滅させたせいで 点滴が居なくなっちゃった
42 18/08/30(木)02:45:46 No.529688439
サムネでナラティブ
43 18/08/30(木)02:51:12 No.529688913
長野住まいでスーパー行くと冷凍鹿肉売ってるけどなんせ高い
44 18/08/30(木)02:52:17 No.529688998
狼が絶滅したのはだいぶ前だろ 人間がイノシシやしかを狩ってたんだよ しかし猟師は絶滅してしまった
45 18/08/30(木)02:56:24 No.529689334
だがマタギは滅んでいなかった！
46 18/08/30(木)03:02:02 No.529689748
どすけべマタギはいるんですか
47 18/08/30(木)03:04:52 No.529689932
これは美味しくないよ 多分食用にしない
48 18/08/30(木)03:04:57 No.529689940
個体にもよるし環境にもよるし処理の仕方にもよるし やっぱ生まれた時から管理されてる家畜は偉大だ
49 18/08/30(木)03:05:58 No.529690009
首切って流水にさらして血抜きする
50 18/08/30(木)03:12:40 No.529690480
鹿肉たんぱくなやや鉄分の多い赤身みたいな感じでわりと好きな味だった 猪肉は脂がくどくてちょっと辛かった
51 18/08/30(木)03:14:25 No.529690580
エゾシカなら猟師さんによく貰ってたけど美味かったよ
52 18/08/30(木)03:15:33 No.529690660
>猪肉は脂がくどくてちょっと辛かった 豚肉に比べ脂があっさりしてるなんて話もあるけど 野生の生き物だし個体差としか言いようがないんだろうな
53 18/08/30(木)03:19:59 No.529690943
野生は品質が不安定な上に血抜きで更に変動するぞ！
54 18/08/30(木)03:30:50 No.529691582
亀五郎だかなんだかの山篭り動画思い出した
55 18/08/30(木)03:32:14 No.529691658
カタログでシカ
56 18/08/30(木)03:38:29 No.529691953
魚も動物も締め方は一緒なんだなぁ
57 18/08/30(木)03:39:36 No.529692005
美味しかったらよかったね マジでさ
58 18/08/30(木)03:57:58 No.529692718
鹿は岡本君の漫画でもうまくないから人気ないみたいな描かれ方してたな