18/08/29(水)06:11:09 おは闇 ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1535490669979.jpg 18/08/29(水)06:11:09 No.529484377
おは闇 寝てる間に仕上がったやつを冷蔵庫に入れるのを忘れずに！
1 18/08/29(水)06:16:08 No.529484566
今日明日仕込みして休み用の水切り作り始めるか
2 18/08/29(水)06:18:16 No.529484633
2度目の闇R-1の生成に成功した 家の時は必ず食後に食べるようにしたらお口スッキリするようになった
3 18/08/29(水)06:21:04 No.529484722
菌の勢いが弱くなると言われたけどおつとめ品R-1を確保してきたのでやってみようと思う ノーマルR-1も作ったことあるから比べてどうなるか楽しみ
4 18/08/29(水)06:26:24 No.529484891
起きたら角煮ができてたので昼に食べるのが楽しみだ
5 18/08/29(水)07:20:43 No.529487239
ヨーグルト以外にもいつか挑戦したい
6 18/08/29(水)07:24:35 No.529487446
特濃タイプの牛乳に生クリーム足してそれでR1作ってたんだけど無事固まったよ なんか絹豆腐みたいになって水も上がってきてない 帰ったら食う
7 18/08/29(水)07:27:53 No.529487629
闇R1は製造過程で砂糖入れたかったけど加熱殺菌めんどいから ポーションタイプのガムシロ入れたらめっちゃ安定してできた
8 18/08/29(水)07:29:13 No.529487711
>ヨーグルト以外にもいつか挑戦したい 肉が簡単 ヨーグルトよりも簡単じゃないかな
9 18/08/29(水)07:30:13 No.529487775
種も糖分も液体が一番簡単で確実だよね
10 18/08/29(水)07:30:39 No.529487801
砂糖も液体にすればいいのか
11 18/08/29(水)07:32:15 No.529487903
ガムシロか頭いいな
12 18/08/29(水)07:33:33 No.529487986
余ったご飯で甘酒もいいぞ 完成したらとりあえずそのまま少しだけ口にしてみてほしい 多分ビックリするから
13 18/08/29(水)07:35:21 No.529488105
俺はオリゴのおかげにしたよ なんか身体に良さそうな気がするし（身体に良いとは言ってない）
14 18/08/29(水)07:36:07 No.529488144
甘酒やってみたけど甘あじが足りない…
15 18/08/29(水)07:36:18 No.529488162
>起きたら角煮ができてたので昼に食べるのが楽しみだ 角煮できるの！？レシピのアドレスちょうだい！
16 18/08/29(水)07:36:49 No.529488188
>俺はオリゴのおかげにしたよ >なんか身体に良さそうな気がするし（身体に良いとは言ってない）
17 18/08/29(水)07:53:27 No.529489411
全員憎い
18 18/08/29(水)07:53:57 No.529489448
>肉が簡単 >ヨーグルトよりも簡単じゃないかな ジップロックの除菌って除菌ペーパーで拭くとかでいいのかな？
19 18/08/29(水)07:55:56 No.529489612
>甘酒やってみたけど甘あじが足りない… 自分が作ったのは薄めないと飲めないくらい甘かった 何が影響してるのか全く分からないけど自分は乾燥麹を使ってる
20 18/08/29(水)07:59:03 No.529489833
>ジップロックの除菌って除菌ペーパーで拭くとかでいいのかな？ 新品をそのまま使えば大丈夫だと思うよ ヨーグルトほど気を遣わなくとも
21 18/08/29(水)08:01:11 No.529490012
>何が影響してるのか全く分からないけど自分は乾燥麹を使ってる 乾燥米麹使ったんだけどなあ…時間はどのぐらい？
22 18/08/29(水)08:06:09 No.529490449
>新品をそのまま使えば大丈夫だと思うよ >ヨーグルトほど気を遣わなくとも ありがとう やってやみる
23 18/08/29(水)08:10:02 No.529490792
闇牛と闇鶏は成功したし次は豚だな…
24 18/08/29(水)08:13:27 No.529491109
>乾燥米麹使ったんだけどなあ…時間はどのぐらい？ 60度で9時間だね あと闇は肉に使ってて甘酒はアイリスオーヤマの光で作ってるからその辺も何かあるかも
25 18/08/29(水)08:14:30 No.529491223
角煮かぁ…美味そうだしちょっとやってみるかね
26 18/08/29(水)08:15:03 No.529491288
肉をつかったあとのジップロックってどうしてる？ 使い回ししてる？
27 18/08/29(水)08:22:27 No.529491959
ジップロックって普通は使い捨てじゃないの
28 18/08/29(水)08:25:35 No.529492239
うちの親は平気で使い回してるけどやっぱダメだよね？
29 18/08/29(水)08:27:11 No.529492375
>60度で9時間だね >あと闇は肉に使ってて甘酒はアイリスオーヤマの光で作ってるからその辺も何かあるかも 条件は同じだね…ううむ機種の違いとは考えたくないけど色々試してみるよありがとう
30 18/08/29(水)08:31:31 No.529492766
親よりも「」を信じろ
31 18/08/29(水)08:35:18 No.529493096
これに関しては集合知の世界なので親より「」を信じるのは正しいと思ってる
32 18/08/29(水)08:36:01 No.529493171
同じ機材だしね