18/08/25(土)19:41:12 これま... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1535193672049.jpg 18/08/25(土)19:41:12 No.528603424
これまでタタキには醤油ダレという固定観念に囚われていましたが 今日ふとごまドレッシングをかけて野菜サラダに乗せたらカルパッチョに変身したことを報告します ゴマの風味とカツオの旨味が相乗効果を発揮してこれは…鰹胡麻香野菜！完成了！
1 18/08/25(土)19:43:43 No.528604105
えっ味ぽんでしょ
2 18/08/25(土)19:44:01 No.528604188
気が付いたかい
3 18/08/25(土)19:46:38 No.528604924
>えっ味ぽんでしょ スレ「」は提案をしただけ… 食の楽しみに優劣なんかないさ…
4 18/08/25(土)19:47:15 No.528605081
ごまドレッシングでカルパッチョてのがよくわからない
5 18/08/25(土)19:47:26 No.528605146
岩塩とかもいい 優秀な食べ物だわ
6 18/08/25(土)19:48:16 No.528605365
タタキも厳密にはカルパッチョの一種
7 18/08/25(土)19:49:06 No.528605625
そこで酢味噌だよ
8 18/08/25(土)19:51:32 No.528606460
何で味付けしようとニンニクは必須だ サラダトッピングコーナーのフライドガーリックがお手軽で食感も増えてお気に入り
9 18/08/25(土)20:01:48 No.528609656
バルサミコなんかも旨いよ最終的にはまた醤油に戻る気もするが
10 18/08/25(土)20:31:08 No.528619906
おかずにするならニンニク醤油が強すぎる
11 18/08/25(土)20:31:37 No.528620067
オリーブオイルとバルサミコ酢と塩でガツガツ食べれるよ
12 18/08/25(土)20:33:53 No.528620833
紫蘇で包んで食べなされ 食べなされ
13 18/08/25(土)20:34:55 No.528621194
鰹たたき食いたくなってきた 冷凍庫に10本ぐらい冷凍しておいてよかった
14 18/08/25(土)20:36:24 No.528621732
>鰹たたき食いたくなってきた >冷凍庫に10本ぐらい冷凍しておいてよかった 板前さんかな？
15 18/08/25(土)20:37:58 No.528622305
>板前さんかな？ スーパーで鰹のたたきが広告の品になってる日があるじゃん その日に冷凍してる柵で欲しいって店員さんに言うと出してくれるの
16 18/08/25(土)20:39:20 No.528622876
よかったね（ﾆｺﾆｺ）
17 18/08/25(土)20:39:30 No.528622929
「」って主婦っぽいね