18/08/23(木)17:20:15 気づい... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1535012415193.png 18/08/23(木)17:20:15 No.528114420
気づいちゃったんだけどピーマンって最強に旨くない?
1 18/08/23(木)17:22:13 No.528114739
嫌われるのがよくわかる味ではあるが調理で化ける 青椒肉絲が一番ピーマンを美味しく食べられる料理だと思う
2 18/08/23(木)17:23:09 No.528114880
牛肉ととてもあう
3 18/08/23(木)17:23:22 No.528114913
ピーマン食べたいが為に中華屋いく
4 18/08/23(木)17:23:23 No.528114916
肉詰めちゃう
5 18/08/23(木)17:23:32 No.528114934
普通にへたごと丸かじりする
6 18/08/23(木)17:23:46 No.528114962
赤ピーマンうまいよ
7 18/08/23(木)17:24:22 No.528115071
最強の定義による
8 18/08/23(木)17:24:24 No.528115077
パプリカも美味いしピーマンも美味い
9 18/08/23(木)17:24:31 No.528115095
>青椒肉絲が一番ピーマンを美味しく食べられる料理だと思う うまい青椒肉絲食べたことない…
10 18/08/23(木)17:24:38 No.528115117
じっくり火を通すとうまい らしい でも生も好き
11 18/08/23(木)17:24:39 No.528115120
これとチーズだけのピザトーストがたまらない
12 18/08/23(木)17:24:40 No.528115126
私天ぷら好き!
13 18/08/23(木)17:25:00 No.528115181
こどもピーマンというちっちゃいピーマンが肉厚で美味しかった
14 18/08/23(木)17:25:01 No.528115182
生ピーマンが肉とよく合う オイスターソースでさらにうまい
15 18/08/23(木)17:25:12 No.528115210
ピーマンケチってる回鍋肉嫌い!
16 18/08/23(木)17:25:17 No.528115228
今のピーマンは超うまいよね
17 18/08/23(木)17:25:57 No.528115327
>ピーマンケチってる回鍋肉嫌い! そもそも使わないのでは?
18 18/08/23(木)17:26:04 No.528115342
絶対昔のやつより旨くなってるって思う食べ物 生でもいけちゃう
19 18/08/23(木)17:26:13 No.528115374
子供の頃嫌いで今大好きシリーズで言うと春菊も相当うまい
20 18/08/23(木)17:26:40 No.528115444
回鍋肉ってキャベツじゃない?
21 18/08/23(木)17:27:07 No.528115520
ピーマンは!苦くない!
22 18/08/23(木)17:28:05 No.528115682
青物野菜としてはめちゃ安いのもありがたい
23 18/08/23(木)17:28:33 No.528115742
淡路島といえば玉ねぎだけど実はピーマンも美味しいという事を報告しておきます
24 18/08/23(木)17:28:50 No.528115788
生のピーマンおいちい…
25 18/08/23(木)17:30:02 No.528115989
実家のカレーに入ってる
26 18/08/23(木)17:30:19 No.528116030
秘密だけど素揚げにして生姜醤油で食べると3倍最強度が上がる
27 18/08/23(木)17:31:20 No.528116190
おいしいですよねつくねピーマン
28 18/08/23(木)17:31:30 No.528116219
今の苦くないよね 青椒肉絲だと苦味が無くてちょっと寂しいけど食べ易いのは概ねいい事だと思う
29 18/08/23(木)17:31:34 No.528116229
夏野菜カレーに素揚げしたこいつと茄子を添える
30 18/08/23(木)17:32:06 No.528116305
火を通せばなんだっていける
31 18/08/23(木)17:32:55 No.528116430
昔のピーマンは青臭くて苦かったけど いまはちがう
32 18/08/23(木)17:33:25 No.528116493
炒めるのに失敗すると薄皮?が主張してきて悲しい食感になる
33 18/08/23(木)17:34:44 No.528116696
ぴーまんの肉詰めめっちゃすき 何個でもいけちゃう うそついた6個くらい
34 18/08/23(木)17:35:40 No.528116852
そこそこ食べれるようになったけど生は無理
35 18/08/23(木)17:36:45 No.528117030
生はさすがに水にさらしたりしないと厳しいかな 苦さじゃなくて青臭さが
36 18/08/23(木)17:36:56 No.528117064
>夏野菜カレーに素揚げしたこいつと茄子を添える 美味そう
37 18/08/23(木)17:38:12 No.528117281
よく子供の頃は舌が敏感で苦み感じすぎちゃうみたいな話見るけどそれとは別にピーマン自体の苦みも改良されてるの?
38 18/08/23(木)17:39:14 No.528117444
生ピーマンを塩昆布とゴマ油で和えてつまみにしてるよ 簡単で旨い
39 18/08/23(木)17:39:19 No.528117457
今の野菜は品種改良で全体的に甘さが凄いよ
40 18/08/23(木)17:39:21 No.528117463
風邪ひいたとき生でかじってビタミン源にした
41 18/08/23(木)17:41:06 No.528117767
ゴーヤの出現によって野菜苦さ基準が跳ね上がり、ピーマンはそれほどでもなくなってしまったのだ
42 18/08/23(木)17:41:28 No.528117847
大人になったらほとんどの野菜美味く感じるようになった…
43 18/08/23(木)17:42:05 No.528117948
炒めてカツオブシ振る うまい
44 18/08/23(木)17:43:04 No.528118129
>よく子供の頃は舌が敏感で苦み感じすぎちゃうみたいな話見るけどそれとは別にピーマン自体の苦みも改良されてるの? 生きる本能として苦いものと酸っぱい物は拒絶するようになってるので子供の頃は印象強くなるんだと思う 苦くても安全って頭が理解するようになるとちゃんとそれ以外の味もわかっておいしく感じる
45 18/08/23(木)17:43:14 No.528118150
子供の頃死ぬほど嫌いだったのに今じゃ週に何回か必ず食う好きな野菜になってる
46 18/08/23(木)17:44:50 No.528118423
俺が子供の頃はピーマンはすでにうまかった
47 18/08/23(木)17:45:33 No.528118533
ペーマン
48 18/08/23(木)17:45:42 No.528118553
緑のピーマンはまだ苦手意識あって自分で買って食べないな… 甘長とうがらしはめっちゃ食う あれこれピーマンじゃ…?って思いながらもりもり食う
49 18/08/23(木)17:46:01 No.528118606
ホウレンソウとか昔アクが強くてエグかったらしいが品種改良ってすごいね
50 18/08/23(木)17:47:56 No.528118926
親が昔の人参のまずさをよく語ってた
51 18/08/23(木)17:48:15 No.528118968
多分野菜そのものの味は子供の頃ってのが50年とかの昔でもない限りそこまで変わってないと思う
52 18/08/23(木)17:48:40 No.528119032
栄養取ってるぜー!って気にしてくれるいい奴
53 18/08/23(木)17:49:10 No.528119103
孤独のグルメでつくねの焼き鳥を生ピーマンと一緒に食うのやってたの覚えてて なんとなく焼肉の時にタレつけた肉と食べたらめちゃくちゃ美味かった 周りからは変な目で見られた
54 18/08/23(木)17:50:09 No.528119250
>親が昔の人参のまずさをよく語ってた 前に古い品種のニンジン食う機会あったけど尋常じゃなくニンジン臭くてまずかった
55 18/08/23(木)17:51:29 No.528119462
セロリこわい 自分じゃ買わない
56 18/08/23(木)17:51:39 No.528119497
つくね用意したいけど面倒なときはスパムで代用してる これが辛子マヨネーズとようあうんじゃ
57 18/08/23(木)17:52:17 No.528119598
トマトは一部の品種がフルーツみたいになってるよね
58 18/08/23(木)17:53:13 No.528119753
>トマトは一部の品種がフルーツみたいになってるよね 水をやらなきゃやらないだけ濃く甘くなるからな… そこでこのししとうもですね
59 18/08/23(木)17:53:58 No.528119891
調理しても緑がしっかり残るから色合いが良い
60 18/08/23(木)17:54:02 No.528119902
スーパーで売ってるのって少し縦長の薄いピーマンだけどパプリカぽい肉厚ピーマンは需要無いんかね
61 18/08/23(木)17:55:12 No.528120099
店頭で赤くなってきちゃってるやつを引き取る
62 18/08/23(木)17:56:27 No.528120308
トマトは好きなだけ水をやって甘くする方法も出てきてるんだよな
63 18/08/23(木)17:57:42 No.528120526
昔の苦いピーマンは子供の頃から好きだったな
64 18/08/23(木)17:57:47 No.528120543
天ぷらにしたらうまい
65 18/08/23(木)17:59:12 No.528120795
種も食うんだ
66 18/08/23(木)18:01:23 No.528121149
カレーに入れる時はルー投入してとろみ付けた後に入れてるな
67 18/08/23(木)18:01:31 No.528121175
千切りしたやつに鰹節と鶏ガラスープのもと混ぜてレンジでチンしたやつおいしい
68 18/08/23(木)18:02:33 No.528121352
ししとうも生で食べられそうな気がしてきた
69 18/08/23(木)18:03:52 No.528121535
個人的にししとうはごま油でレアに炒めてしょうゆ回しかけるのが最強だな
70 18/08/23(木)18:09:27 No.528122412
>個人的にししとうはごま油でレアに炒めてしょうゆ回しかけるのが最強だな 作り方も味もシンプルなんだけど美味いよね
71 18/08/23(木)18:11:08 No.528122724
少し苦い方が好き てんぷらが一番うまい
72 18/08/23(木)18:14:29 No.528123278
田舎だからししとう生でかじってロシアンルーレットとかやってた
73 18/08/23(木)18:15:03 No.528123379
調理者の腕次第でうまくもまずくもなるよねピーマン
74 18/08/23(木)18:17:21 No.528123798
切り方で味も変わるしな