18/08/10(金)17:31:35 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1533889895687.png 18/08/10(金)17:31:35 No.524989120
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 18/08/10(金)17:44:46 No.524991338
客がそれを分からなきゃ結局は流れると思うが このハゲの濃口は妥協の産物のくせに妥協してないからな…
2 18/08/10(金)17:45:45 No.524991486
結局理想は捨てられないハゲ
3 18/08/10(金)17:46:04 No.524991541
理想を知らなきゃ普通に来るだろハゲ
4 18/08/10(金)17:46:21 No.524991588
理想を曲げて生き延びた人の言葉
5 18/08/10(金)17:46:57 No.524991688
遠くの美味い店より近くのそこそこの店だぞハゲ
6 18/08/10(金)17:47:10 No.524991723
スレ画はまだ堕ちてない頃では
7 18/08/10(金)17:47:56 No.524991847
分かるくらい味が落ちるなら通うのは止めるかも
8 18/08/10(金)17:48:49 No.524992001
味を落としたほうがウケた
9 18/08/10(金)17:48:52 No.524992010
勘違いされがちだけど濃口もすげー美味いはずなんだよねハゲの店 ハゲの理想の風味が飛ぶってだけで
10 18/08/10(金)17:50:03 No.524992209
ハゲは真っ直ぐだな…
11 18/08/10(金)17:50:31 No.524992265
なげやりに突っ込んでたラードも多分いいやつだからな…
12 18/08/10(金)17:50:49 No.524992304
独りよがりなハゲ
13 18/08/10(金)17:50:55 No.524992331
>高くて美味い店より安くてそこそこの店だぞハゲ
14 18/08/10(金)17:51:01 No.524992350
>ハゲの理想の風味が飛ぶってだけで わかる人にしかわからんハゲの理想150と一般人にもわかる濃口120ってイメージ 一般のうまいラーメン屋は100もないみたいな
15 18/08/10(金)17:51:18 No.524992397
出されたラーメンが旨いかどうか それだけだハゲ
16 18/08/10(金)17:51:24 No.524992409
>なげやりに突っ込んでたラードも多分いいやつだからな… 牛脂！！
17 18/08/10(金)17:52:35 No.524992609
理想から外れても 決してマズい物は食べさせられないのがハゲの悲しさでもある
18 18/08/10(金)17:53:04 No.524992693
まだこの頃はビジネスマンに徹しきれてなかった感じがする
19 18/08/10(金)17:53:06 No.524992700
一番の理解者だと思っていた人にトドメを刺されるのがいい
20 18/08/10(金)17:53:27 No.524992764
濃口もゆとりちゃんが舌鼓打つくらいには旨いからな… 淡口食べたら全部察したけど
21 18/08/10(金)17:53:27 No.524992765
チーユだばぁ
22 18/08/10(金)17:53:44 No.524992806
理想は捨てないがやってくため理想とは違うけどみんなに受けるラーメンも出す…ラーメン屋なんてそれで良いんだよ
23 18/08/10(金)17:53:45 No.524992814
電子版あったから読んだけど藤本くんに比べてゆとりちゃんが強くてニューゲームみたいなキャラだった…
24 18/08/10(金)17:54:00 No.524992869
ハゲはそもそも味は落としてない 2種類用意してるだけだ
25 18/08/10(金)17:54:01 No.524992871
今は理想とは違うけどスタンスの一つとして受け入れてるものね
26 18/08/10(金)17:54:04 No.524992879
淡口魚介系のラーメン屋でくった たしかに旨いんだけどラーメンはもっと濃い味がいいなと
27 18/08/10(金)17:54:27 No.524992942
溺死しそう
28 18/08/10(金)17:55:29 No.524993095
100人中1人が欲しがってるもん作るよりも 100人中50人の興味を引くもん作る方が儲かるという当然だけど見落とされるし難しいお話
29 18/08/10(金)17:55:36 No.524993117
>一番の理解者だと思っていた人にトドメを刺されるのがいい もしあの人があの場で「なんかこれ違くないすか？」みたいな事言ってたらハゲが余計に苦しんでしまう！
30 18/08/10(金)17:55:50 No.524993162
この漫画の影響で海鮮系薄口ラーメンを食うようになった俺はきっと情報を食ってるんだろうな
31 18/08/10(金)17:55:59 No.524993191
理想に溺れて溺死しろ
32 18/08/10(金)17:56:18 No.524993243
３つ星目指すレストランじゃないんだしラーメン屋で崇高な理念はなぁ
33 18/08/10(金)17:56:38 No.524993291
理想に溺れないようにそれはそれとしての泳ぎ方で泳ぐハゲ
34 18/08/10(金)17:56:54 No.524993334
素人が判る位味が落ちるんならその前に店の雰囲気が凄く悪くなってると思うぞハゲ
35 18/08/10(金)17:57:04 No.524993356
一般的にラーメンに求められてるものってのはあるから仕方ないか
36 18/08/10(金)17:57:40 No.524993454
漫画内に出てきた創作ラーメンどれも美味そうだったけどモデルとかあるんかな
37 18/08/10(金)17:57:46 No.524993467
1000円の壁は本当にひしひしと感じる なんでだろうね？
38 18/08/10(金)17:58:17 No.524993549
あるんじゃないどきゅんとか二郎っぽいし
39 18/08/10(金)17:58:24 No.524993571
ラーメンに1000円出したくないし1000円出すならラーメンよりもうちょいいいもん食いたいと思うからだ
40 18/08/10(金)17:58:41 No.524993607
藤本くんは努力と経験で自分の域に来たからこそハゲの最愛の男性になってるから…
41 18/08/10(金)17:59:18 No.524993724
理想は捨てたけどそれはそれで理想を捨てた方のラーメンでも出来る限りのベストは尽くすハゲ
42 18/08/10(金)17:59:42 No.524993778
一度ついてしまったイメージはなかなか…ねえ
43 18/08/10(金)18:00:09 No.524993847
ラーメンだけで１００円ならラーメンと餃子のセットで同じ値段の方を頼むかなって
44 18/08/10(金)18:00:10 No.524993851
同じくハンバーガーに1000円だせないとかな ちょっと良い定食とかステーキとか食べれちゃうから
45 18/08/10(金)18:00:22 No.524993883
ラーメンという食事形態と理想がミスマッチ過ぎたというか むしろ需要とミスマッチだったか
46 18/08/10(金)18:01:41 No.524994079
勝手のライバルが復活するとなんだかんだでうれしくてツンデレセリフ吐いちゃうハゲ
47 18/08/10(金)18:01:50 No.524994103
>漫画内に出てきた創作ラーメンどれも美味そうだったけどモデルとかあるんかな 掲載当時のラーメン界を反映してるのであれこれちゃんぽん
48 18/08/10(金)18:02:33 No.524994215
ハゲがラーメン屋志すようになったエピソード読みたい
49 18/08/10(金)18:02:39 No.524994227
理想の前に現実を見るんだよ！ でも理想だけを見ていたかったハゲ
50 18/08/10(金)18:02:47 No.524994243
ラーメンは汁全部飲まないのに汁の方がコスト的にメインと知ると悩む
51 18/08/10(金)18:02:52 No.524994260
ハゲは理想とは違うラーメンを売れセンとして用意する道を選んだのであって 理想のラーメンを捨ててはいないし味を落としてもいないぞ
52 18/08/10(金)18:04:49 No.524994574
禿は売り上げの前に妥協しただけで理想自体は捨てて無いよ 捨ててたら解ってくれる人待ちの薄口をメニューに残したりしない
53 18/08/10(金)18:05:06 No.524994625
理想に溺れて溺死しそうになってたら想定外の泳ぎ方見つけたので とりあえずこれで泳ぎつつ理想も追いかけることにした
54 18/08/10(金)18:05:09 No.524994645
>ラーメンは汁全部飲まないのに汁の方がコスト的にメインと知ると悩む 替え玉に追いスープしてくれる店はお得なのかな…
55 18/08/10(金)18:05:37 No.524994725
>ラーメンは汁全部飲まないのに汁の方がコスト的にメインと知ると悩む けちだな
56 18/08/10(金)18:06:01 No.524994772
蕎麦のように裕福な層に売り込められなかったからな 大人の隠れ家とか会合の場に使えるとか単純に食うためだけの場所じゃな
57 18/08/10(金)18:06:37 No.524994871
なぜ俺はラーメンに軽油なんか入れてしまったんだろうな？
58 18/08/10(金)18:06:37 No.524994874
最終的には濃口もハゲの納得いく形で改良できたからなあ
59 18/08/10(金)18:06:57 No.524994926
蕎麦と鮎辺りはおっさんになると美味しくなってくるし…
60 18/08/10(金)18:07:22 No.524994986
その点蕎麦屋は1000円の壁をラクラク超えてくるので強い…
61 18/08/10(金)18:07:25 No.524994999
>なぜ俺はラーメンに軽油なんか入れてしまったんだろうな？ 重油だったら上澄みだけ取っておけば被害は無かったのに…
62 18/08/10(金)18:07:39 No.524995035
映画評論家がいい大絶賛する映画というのと大衆が大絶賛する映画は違うだろう
63 18/08/10(金)18:07:52 No.524995073
こんなハゲだからこそ最後の負けと最終回が輝く
64 18/08/10(金)18:08:34 No.524995201
別にハゲはこってりラーメンを否定してないしコンペでは普通にこってり味も出してる
65 18/08/10(金)18:08:37 No.524995211
蕎麦との比較だとうどんになるかなあ うどんも1000円超えられない
66 18/08/10(金)18:09:23 No.524995333
一回ラーメンのスープの原価いくらだろうと試算したことがあったけど一杯あたり200円超えてビビった…
67 18/08/10(金)18:09:34 No.524995367
自分の理想はあるけどそれはそれとして別のラーメンも好きだし感情論抜きのデータやノウハウもあるからハゲは偉いよね
68 18/08/10(金)18:09:57 No.524995428
>このハゲの濃口は妥協の産物のくせに妥協してないからな… 妥協してたじゃん というか客を内心馬鹿にする方向だったじゃん
69 18/08/10(金)18:10:21 No.524995502
つけ麺も否定してないからな 美味いと思えるものに出会ってないだけで
70 18/08/10(金)18:10:31 No.524995527
このハゲと同時進行でキチ凱も書いてたとかこの原作者のキャラ作成能力には参るね…
71 18/08/10(金)18:10:38 No.524995544
自分の経験でラーメン屋コンサル業も出来るとか優秀だなハゲ！
72 18/08/10(金)18:11:03 No.524995616
>妥協してたじゃん >というか客を内心馬鹿にする方向だったじゃん 最初の下バカにはヤケの一発だけどそのあと出せるメニューに改良した
73 18/08/10(金)18:11:06 No.524995629
1000円の壁とか関係ねえ食いてえって思わせるくらいうまいラーメンには出会ったことがない
74 18/08/10(金)18:11:15 No.524995643
濃口は別に妥協した作りではないよ
75 18/08/10(金)18:11:21 No.524995659
>妥協してたじゃん >というか客を内心馬鹿にする方向だったじゃん このハゲは馬鹿にしてるけどそれはそれで最高のものを仕上げるぞ ニンニクもヘットも多分ハゲ自身が選んだやつだからな…
76 18/08/10(金)18:11:31 No.524995694
そばの1000円超えはテンプラあってこそでざるかけで超えてたら流石に躊躇する
77 18/08/10(金)18:11:32 No.524995696
自分が美味いと思うラーメンなら客だって美味いと思う筈だ！ そうじゃなかったよ…
78 18/08/10(金)18:12:02 No.524995787
一つの丼で完結してる料理に１０００円以上はちょっと… 高級食材がメインのやつは除くけど鰻丼とかステーキ丼とか
79 18/08/10(金)18:12:31 No.524995887
>そばの1000円超えはテンプラあってこそでざるかけで超えてたら流石に躊躇する でもラーメンにいくらチャーシューとか煮玉子いっぱい乗っけても1000円超えると厳しくなるぜ…
80 18/08/10(金)18:12:44 No.524995924
適当に出したラードブチ込みからにんにく揚げた牛脂に変更する程度はやった 藤本くんはネギ油出してきた
81 18/08/10(金)18:13:19 No.524996019
濃口は鮎の煮干しの繊細な風味が吹っ飛んでるけどうまあじだからな… まあそのせいで客を信じられなくなって軽油いれるんだが
82 18/08/10(金)18:13:24 No.524996034
ハゲは理想を曲げたけど妥協の産物も日々改良を怠らない辺りが哀しきハゲ
83 18/08/10(金)18:13:27 No.524996040
最初にぶち込んだのラードで改良して牛脂どーんだっけ
84 18/08/10(金)18:13:32 No.524996055
1000円の壁越えたいなら味よりも接客サービスの向上やデートに使える場所になるとかそういう所が大事
85 18/08/10(金)18:13:33 No.524996060
ただただ理想の味を追うだけなら当初の藤本クンみたくアマチュアでいいんだよね 店構えてプロのラーメン屋として立つなら経営を確立させた上じゃないと理想は追えない
86 18/08/10(金)18:13:40 No.524996080
>妥協してたじゃん >というか客を内心馬鹿にする方向だったじゃん そこから自分の自信作淡口をベースに客に出しても大丈夫な濃口にできるか改良したって事じゃろう
87 18/08/10(金)18:13:55 No.524996118
軽油なんて入れたら石油臭さで鮎の風味なんて消し飛んじまうよ…
88 18/08/10(金)18:14:12 No.524996173
>>妥協してたじゃん >>というか客を内心馬鹿にする方向だったじゃん >このハゲは馬鹿にしてるけどそれはそれで最高のものを仕上げるぞ 仕上げてなかったところを藤本クンに完璧なものをお出しされて 以降デレたんじゃ？
89 18/08/10(金)18:14:40 No.524996245
>仕上げてなかったところを藤本クンに完璧なものをお出しされて >以降デレたんじゃ？ さっきから何言ってんだお前？
90 18/08/10(金)18:14:50 No.524996269
結局人に出すならどんなラーメンでも真面目に考える辺りがやっぱりラーメン馬鹿だなハゲ
91 18/08/10(金)18:14:55 No.524996289
このハゲよく見かけるし漫画の評判もいいらしいから読もうと思ってるんだがなんて漫画？
92 18/08/10(金)18:15:03 No.524996309
自分の家のすぐ近くに唐揚げをぶち込んだ1000円のラーメンがある事を唐突に報告します
93 18/08/10(金)18:15:08 No.524996326
藤本クンのおかげで情熱が戻ったんじゃないかな
94 18/08/10(金)18:15:24 No.524996378
>1000円の壁越えたいなら味よりも接客サービスの向上やデートに使える場所になるとかそういう所が大事 つまり店をパステルカラー基調でお洒落な感じに改装して爽やかなウェイターを雇ってメニューも一新してパスタメインにして…
95 18/08/10(金)18:15:27 No.524996384
>1000円の壁越えたいなら味よりも接客サービスの向上やデートに使える場所になるとかそういう所が大事 店のコンセプトを変える必要が出るんだけどまず見ないって事は相当難しいのは分かる
96 18/08/10(金)18:15:34 [ラーメン発見伝] No.524996413
美獣R
97 18/08/10(金)18:15:36 No.524996420
>このハゲよく見かけるし漫画の評判もいいらしいから読もうと思ってるんだがなんて漫画？ 夜王
98 18/08/10(金)18:15:43 No.524996439
>自分の家のすぐ近くに唐揚げをぶち込んだ1000円のラーメンがある事を唐突に報告します 別々に食わせろや
99 18/08/10(金)18:15:49 No.524996450
>このハゲよく見かけるし漫画の評判もいいらしいから読もうと思ってるんだがなんて漫画？ ラーメン八犬伝
100 18/08/10(金)18:16:01 No.524996487
角煮ラーメンが近所で食えるけど900円未満に収まってるので好き
101 18/08/10(金)18:16:19 No.524996544
>藤本クンのおかげで情熱が戻ったんじゃないかな 濃口出した後も薄口をわかってくれる人のために採算取れなくてもやめないくらいちゃんと情熱もって仕事してるんだ
102 18/08/10(金)18:16:19 No.524996545
ハゲの商売論は続編の方が多いんだけど 読んでもらいたいのは初代の方なんだよなぁ
103 18/08/10(金)18:16:43 No.524996612
>このハゲよく見かけるし漫画の評判もいいらしいから読もうと思ってるんだがなんて漫画？ ラーメン美獣R発見伝
104 18/08/10(金)18:17:13 No.524996696
言っても黒Tシャツ腕組み系はちょっと違えたら気難し系蕎麦屋になる気がする
105 18/08/10(金)18:17:50 No.524996804
ラーメンじゃないけどいわゆる油そばと唐揚げ一枚で980円に収まるところが好きでよく行く
106 18/08/10(金)18:18:12 No.524996860
西遊記も面白いんだけどゆとりちゃんがマジでゆとりでちょっとキツイ でも最終回最高なんすよ…
107 18/08/10(金)18:19:13 No.524997013
ゆとりちゃんよりエンチャントサンダーメガネがきつい でも芹沢さんおもしろいしかっこいい
108 18/08/10(金)18:19:22 No.524997038
風味が完全に飛んでるって分かって濃口出してたけど入れても風味の飛ばないネギ油を藤本くんにお出しされて以降改良したってのは1.2巻くらいの話だったと思ったけど違ったっけ
109 18/08/10(金)18:19:34 No.524997074
濃口実際食ったら鮎っぽい隠し味？が味わえるんだろうか
110 18/08/10(金)18:19:40 No.524997089
油そば好きだけどスープ入ってない割に割高だよなとは思う でも頼んじゃう
111 18/08/10(金)18:19:50 No.524997108
ラード入り食った三人組は鮎がどうのこうの言ってないのである意味信金マンの方がひどい
112 18/08/10(金)18:20:14 No.524997176
西遊記は潰されかけるところからの反撃がハゲすぎてめっちゃすき エンチャントサンダーはちょっと辛いくらい
113 18/08/10(金)18:20:44 No.524997262
その味ってそもそもうまいんですかね
114 18/08/10(金)18:20:46 No.524997277
藤本クンが独り立ちしたので芹沢サンのテンションが低い西遊記
115 18/08/10(金)18:20:47 No.524997278
>ラード入り食った三人組は鮎がどうのこうの言ってないのである意味信金マンの方がひどい あいつらは鮎がどうこう行ってなくてただ油めっちゃ美味い！って正直な感想行ってるだけだからな…
116 18/08/10(金)18:20:57 No.524997304
ラーメンで1000円以上の価値が味わえるとは到底思えないもの パスタみたいに気の利いた具材が入ってるわけでもなし蕎麦ほど洗練されてるわけでもなし
117 18/08/10(金)18:21:46 No.524997445
>西遊記も面白いんだけどゆとりちゃんがマジでゆとりでちょっとキツイ 中盤以降は相対的に常識人になっていくだろ！
118 18/08/10(金)18:21:54 No.524997476
ラーメンはフェイクって定義の先を示すゆとりちゃんとハゲもマジいいんすよ
119 18/08/10(金)18:22:29 No.524997597
ぶっちゃけゆとりちゃんがキツイのマジで最初も最初だけだしな
120 18/08/10(金)18:22:29 No.524997598
パスタも蕎麦も単体で1000円いくのはちょっと… コースやサイドメニュー込みじゃないとキツい
121 18/08/10(金)18:22:39 No.524997629
ゆとりちゃんは実力伴ってるからなあ
122 18/08/10(金)18:22:46 No.524997648
麺神降臨とかちょっとノリをギャグに振りすぎた感はある
123 18/08/10(金)18:23:17 No.524997763
>ぶっちゃけゆとりちゃんがキツイのマジで最初も最初だけだしな コピー取りながら歌ってるところはハゲと同じ気持ちになるかもしれない
124 18/08/10(金)18:23:20 No.524997772
あの三人組が前印象に惑わされず素直な感想言ってくれたから悪落ちはしてもわかってくれる客はいるって希望を捨てずに済んだんだろうな…
125 18/08/10(金)18:23:21 DMTLMcmM No.524997778
>麺神降臨とかちょっとノリをギャグに振りすぎた感はある センスないね君
126 18/08/10(金)18:23:28 No.524997802
1000円の壁はパブリックイメージの話なので実際そんな価値のあるラーメンはない！ってのはちょっと違う
127 18/08/10(金)18:23:58 No.524997875
パスタは1000円の壁超えてるよね なんでだろ
128 18/08/10(金)18:24:15 No.524997916
>濃口実際食ったら鮎っぽい隠し味？が味わえるんだろうか 有栖は完全にわかる舌持ってる
129 18/08/10(金)18:24:33 No.524997960
>パスタみたいに気の利いた具材が入ってるわけでもなし蕎麦ほど洗練されてるわけでもなし そういえば同じ河合作画の別の作品では蕎麦の歴史やってたね
130 18/08/10(金)18:24:43 No.524997990
麺神眼鏡はナチュラルに舌打ちしたり相手舐めたようなこと言い出すから麺神以外の部分も印象は良くない
131 18/08/10(金)18:25:06 No.524998055
でも有栖さんは分かる人にしか分からないものは好きじゃないんだよな
132 18/08/10(金)18:25:24 No.524998106
>濃口実際食ったら鮎っぽい隠し味？が味わえるんだろうか 使ってないとあそこの店味違くね？ってスレが立つレベルらしいよ！
133 18/08/10(金)18:25:49 No.524998194
>でも有栖さんは分かる人にしか分からないものは好きじゃないんだよな まぁ一般に店を紹介するライターが本業だしな
134 18/08/10(金)18:25:56 No.524998220
>使ってないとあそこの店味違くね？ってスレが立つレベルらしいよ！ これ絶対バトルになるやつだ
135 18/08/10(金)18:26:25 No.524998309
エサとか抜かす野郎どもひどいけど普通にうまいと感じりゃうめえ！って言ってくれたのよかったよね
136 18/08/10(金)18:26:26 No.524998313
それはそれとしてカタクチイワシ入りの廉価版もちゃっかり出すハゲ
137 18/08/10(金)18:26:31 No.524998332
麺神はナチュラル煽り体質なだけだし…
138 18/08/10(金)18:26:33 No.524998334
それはそれとしてうまいラーメンは食いたい有栖さんだ
139 18/08/10(金)18:26:47 No.524998380
>ID:DMTLMcmM >センスないね君
140 18/08/10(金)18:27:24 No.524998492
大魔神とかゆとりちゃんクラスの舌なら鮎使ってるかどうかぐらいはわかる
141 18/08/10(金)18:27:25 No.524998494
トリュフ大量に擦ったパスタとかと違って 高級食材乗ったラーメンを頼む人間はどれだけいるのかという話
142 18/08/10(金)18:27:34 No.524998525
>中盤以降は相対的に常識人になっていくだろ！ 比喩ではなくマジで雷落としたり眼鏡割る天才がライバルだからそりゃね...
143 18/08/10(金)18:27:42 No.524998551
廉価版も商売人だから仕方ない…それはそれとしてだ
144 18/08/10(金)18:28:15 No.524998649
>高級食材乗ったラーメンを頼む人間はどれだけいるのかという話 安く食える外食って定着してるもんな
145 18/08/10(金)18:28:25 No.524998669
初期はどきゅんのおっさんよりやばい扱いだったのに終盤はどきゅんの雰囲気に呑まれてたなゆとりちゃん
146 18/08/10(金)18:28:52 No.524998761
ダシの元は拘ったら蕎麦とはいかなくとも並みの具材のパスタぐらいにはコストかかるだろうからそこだと思う