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18/08/09(木)19:15:16 No.524796202
栄養バランス大丈夫なの？
1 18/08/09(木)19:16:07 No.524796380
50歳まで生きたら長寿の時代だぞ
2 18/08/09(木)19:16:31 No.524796480
大丈夫じゃなから寿命短かったんだろう
3 18/08/09(木)19:16:43 No.524796527
栄養バランスなんて概念あったのかしら
4 18/08/09(木)19:19:29 No.524797074
むしろ今の長寿が自然界から見たら異常なのでは？
5 18/08/09(木)19:22:10 No.524797571
>むしろ今の長寿が自然界から見たら異常なのでは？ 文明無いと寿命30年程度だしなあ
6 18/08/09(木)19:22:11 No.524797576
脂肪のとりすぎによる成人病は少なかったろうけど 発育不良は多かったろうな
7 18/08/09(木)19:24:08 No.524797976
塩分は多いしうま味もすくない
8 18/08/09(木)19:25:52 No.524798328
漬物はあんま変わらなそうだけど味噌汁はどんなもんなんだろな
9 18/08/09(木)19:26:02 No.524798349
将軍家に生まれても20歳まで生きるの珍しかった時代なので
10 18/08/09(木)19:26:29 No.524798446
戦乱が終わった江戸時代に人口が一気に増加したためにこの頃が一番食糧不足だったそうな
11 18/08/09(木)19:26:41 No.524798482
味噌はともかく出汁がまずまともに取れてたかわからんしなあ
12 18/08/09(木)19:27:18 No.524798600
ビタミンはどうやって採っていたのかしら
13 18/08/09(木)19:28:20 No.524798813
白米だったの？
14 18/08/09(木)19:28:25 No.524798831
別の何かで見た気がするけど将軍様でも大して変りないって言う
15 18/08/09(木)19:28:55 No.524798951
>ビタミンはどうやって採っていたのかしら 漬物である程度は補えるけど 足りないのでビタミン不足から来る病気はめっちゃ流行った
16 18/08/09(木)19:29:07 No.524798987
玄米か雑穀さえ食ってればだいたい問題ない
17 18/08/09(木)19:30:36 No.524799274
皆おかず足りないのに玄米とか麦混ぜじゃなくて白米ばっか食うようになって そりゃ脚気にもなるわ
18 18/08/09(木)19:31:02 No.524799374
そもそもビタミンって概念がないから欠乏症起こしたらだいたい死んでた
19 18/08/09(木)19:31:36 No.524799483
ビタミンAがなかなか取れないので夜盲症がめっちゃ多かった
20 18/08/09(木)19:33:12 No.524799796
脚気？風土病でしょ？
21 18/08/09(木)19:33:35 No.524799897
江戸より前の方が平均身長高かったくらい
22 18/08/09(木)19:34:41 No.524800150
夏場は朝炊いた米が昼にはカビてそう
23 18/08/09(木)19:37:39 No.524800780
給料が米ってのがそもそも頭悪すぎる気がする
24 18/08/09(木)19:38:10 No.524800903
経験則で○○食ったほうがいいってのは知られてはいたが そんなの毎日食えたら苦労しない
25 18/08/09(木)19:39:18 No.524801139
感染症対策だけして食生活はスレ画並みの場合の寿命ってどうなんだろ
26 18/08/09(木)19:39:30 No.524801185
動物性たんぱくはほとんど取れない ビタミンも少なくて常に塩分過多 そりゃな
27 18/08/09(木)19:41:28 No.524801604
武士なんて体動かしてなんぼの仕事だし 戦時じゃなくても常に鍛錬してたから塩分取って取り過ぎなことなかったろうけど そのままの食生活をニート化した江戸武士がしたらやばいよな
28 18/08/09(木)19:41:43 No.524801662
NATOとか下級武士には手が出ないの?
29 18/08/09(木)19:41:51 No.524801682
これで本職が武士なのきつすぎない？
30 18/08/09(木)19:42:45 No.524801892
>NATOとか下級武士には手が出ないの? 意外な話かもしれんが 納豆が安全に安定して供給できるようになったのは そんな昔じゃない
31 18/08/09(木)19:42:52 No.524801909
別に武士はいっつも戦ったりしてるわけじゃないし…
32 18/08/09(木)19:43:15 No.524801995
鶏飼って卵食うのが一部で流行ったって聞いたが それも即飽きがきそうだ
33 18/08/09(木)19:43:51 No.524802130
〇〇食べると健康に良いというのは分かってたけど 〇〇が足りなくなるといけないという発想がなかったとは聞く
34 18/08/09(木)19:44:38 No.524802328
地域格差が凄そうだよな 江戸なんかはまあまあ悪くない暮らししてそうだけど海なし県エリアはきつそう
35 18/08/09(木)19:45:11 No.524802463
江戸時代にいつだか知らないが 成功した？ご隠居が 小田原でマクロ釣ってて 金持ちは違うなーって
36 18/08/09(木)19:45:41 No.524802596
水戸でも納豆が名物になったのは明治後半くらい
37 18/08/09(木)19:45:48 No.524802630
てか一日三食っていつからだよ
38 18/08/09(木)19:45:53 No.524802651
好きなんですよかけ蕎麦 してればヘーキヘーキ
39 18/08/09(木)19:45:54 No.524802657
納豆は米じゃなくて味噌汁に入れてたし…
40 18/08/09(木)19:48:10 No.524803211
>脚気？風土病でしょ？ 江戸に行くとなるからな… 国に帰って粟や稗混じりの飯を食べると治る
41 18/08/09(木)19:48:22 No.524803252
納豆菌が熱で死滅しそう…
42 18/08/09(木)19:49:31 No.524803483
大豆万能問題
43 18/08/09(木)19:50:00 No.524803570
米だけはとにかく多く食った
44 18/08/09(木)19:50:58 No.524803788
原始時代より食生活悪くなってそう
45 18/08/09(木)19:51:03 No.524803809
米は美味いからな･･･
46 18/08/09(木)19:51:16 No.524803861
>米だけはとにかく多く食った 1食で5合とか食ったらしいな
47 18/08/09(木)19:51:36 No.524803937
米を粗末なおかずで大量に食うってのは割と近代まで続いた
48 18/08/09(木)19:51:44 No.524803961
律令制度のせいで肉が食えなくなった
49 18/08/09(木)19:52:20 No.524804090
肉食う文化なかったのはもったいないよなあ
50 18/08/09(木)19:53:20 No.524804407
お蔭で腸もロングロング出しウンコもバリバリ出るようになった
51 18/08/09(木)19:53:58 No.524804560
だからこんな山盛りなんだ
52 18/08/09(木)19:54:16 No.524804632
電子レンジ買う金もないとは武士も大変だな…
53 18/08/09(木)19:54:21 No.524804650
肉が薬になるわけだよね
54 18/08/09(木)19:54:24 No.524804663
滋養をつける薬って建前で肉食してる人もいたけどそれでも頻繁に食べられるようなものではなかった
55 18/08/09(木)19:54:26 No.524804670
玄米の栄養素は異常だぞ プラス大豆でほぼ補えるから米と味噌に一菜添えれば十分
56 18/08/09(木)19:54:35 No.524804700
ここまで盛るなら茶碗大きくせーや
57 18/08/09(木)19:54:45 No.524804745
動物性はおろか植物性のタンパク質すらほとんどない… 味噌汁にちょろっと入ってるくらい？
58 18/08/09(木)19:55:24 No.524804892
江戸時代と言っても江戸の外がどうなってるのかがよくわからない 城下町は似たようなものであとは村ばかりかな
59 18/08/09(木)19:55:56 No.524805024
納豆汁のパワーでタンパク質を摂った
60 18/08/09(木)19:56:06 No.524805069
下手に武家に生まれるより百姓の方が良い生活出来てたろうな 水飲み百姓は流石に御免だが
61 18/08/09(木)19:56:12 No.524805104
>玄米の栄養素は異常だぞ >プラス大豆でほぼ補えるから米と味噌に一菜添えれば十分 炊くのに時間が掛かるから白米食べるね…
62 18/08/09(木)19:56:16 No.524805114
たびたび飢饉もあったんだし米すらないことも結構ありそう
63 18/08/09(木)19:56:36 No.524805211
近江は牛を味噌に漬けて薬って言って食ってた
64 18/08/09(木)19:56:57 No.524805288
食い物にも位があって武士はこれ食べちゃだめあれ食べちゃだめってのが多くて 経験則から体にいい食べ物が伝わってても食べることができなかった
65 18/08/09(木)19:57:26 No.524805403
粗食のわりに立木打ち日に1万とか絶対オーバーワークだよね薩摩
66 18/08/09(木)19:57:41 No.524805469
焚く時間が長いとそれはそれで薪代やら炭代がバカにならんのよね
67 18/08/09(木)19:57:59 No.524805537
>米を粗末なおかずで大量に食うってのは割と近代まで続いた 割といまでも…
68 18/08/09(木)19:58:20 No.524805617
>栄養バランス大丈夫なの？ 病人の比率とか身長とか寿命みたら暗黒期だよ
69 18/08/09(木)19:58:23 No.524805624
薩摩はスレ画みたいに御行儀良くはないと思う えのころ飯とか平気でやっちゃうし
70 18/08/09(木)19:59:34 No.524805927
緑黄色野菜とかめっちゃお高かったのかな
71 18/08/09(木)19:59:35 No.524805933
時代劇だとしじみ売りよく出てくるけどあれはファンタジー？
72 18/08/09(木)20:00:14 No.524806118
塩辛い漬物も味噌汁もその他おかずも全ては米を大量に美味しく食べるため とんだ米狂い民族だ
73 18/08/09(木)20:00:51 No.524806283
鶏卵を食うのがファンタジーと聞いたことはある
74 18/08/09(木)20:01:24 No.524806415
>緑黄色野菜とかめっちゃお高かったのかな 野菜って保存きかないから配給が足りない 魚や肉も大体同じ理由で足りない あるのは漬物や干したものだけど高い
75 18/08/09(木)20:01:54 No.524806537
米はこれ食ってればなんとかなる神 麦とかザコすぎる
76 18/08/09(木)20:02:05 No.524806570
下級武士でもこういう生活してるのは先祖代々の扶持米のみで暮らす無職だからな 士官もせず道場で門下をとったりもせずその日暮らしをしてるような連中だ
77 18/08/09(木)20:03:32 No.524806895
>時代劇だとしじみ売りよく出てくるけどあれはファンタジー？ 町民はよく食ってた まあしじみ汁と白米だけでは人間の身体はもたない
78 18/08/09(木)20:03:38 No.524806914
>時代劇だとしじみ売りよく出てくるけどあれはファンタジー？ 江戸時代だと殻付きしじみ一升で6文 二八蕎麦は16文
79 18/08/09(木)20:03:59 No.524807001
>>時代劇だとしじみ売りよく出てくるけどあれはファンタジー？ >江戸時代だと殻付きしじみ一升で6文 >二八蕎麦は16文 蕎麦たけえ
80 18/08/09(木)20:04:33 No.524807158
江戸時代はお蕎麦よりお寿司の方が安かった
81 18/08/09(木)20:05:12 No.524807307
もしかして精米って相当もったいないことしてるのでは？
82 18/08/09(木)20:06:04 No.524807500
おのれ自然食研！ わかさ生活を…潰す！
83 18/08/09(木)20:06:21 No.524807554
>もしかして精米って相当もったいないことしてるのでは？ 栄養的な話なら完全に無駄にしかなってないよ
84 18/08/09(木)20:06:22 No.524807557
江戸時代でもいつのどこなのかによって食文化も物価も制度も全然違うからな…
85 18/08/09(木)20:06:27 No.524807581
江戸だと町民の方が下級武士よりいいもの食ってたって話はある
86 18/08/09(木)20:06:43 No.524807655
経験則的に蕎麦食えば治るってわかってたんだっけ？
87 18/08/09(木)20:06:52 No.524807697
（あのような安値で定食を出すとは…怪しい）
88 18/08/09(木)20:07:00 No.524807727
ご飯にしょっぱいおかずがおいしいわ…
89 18/08/09(木)20:07:08 No.524807752
寿司は2貫で蕎麦いっぱいくらいだよ
90 18/08/09(木)20:07:12 No.524807774
とりあえず大豆とかで植物性たんぱく質補えればかなりましな気がするけど 難しいんだろうな
91 18/08/09(木)20:07:27 No.524807833
そんな中でも80,90まで生きる人がいるんだもんなぁ
92 18/08/09(木)20:07:34 No.524807861
浜辺歩いて魚や貝拾って町で売るだけで暮らせたとかみたけど魚そんな高かったなら漁師富豪になりそうだけどどうなんだろう
93 18/08/09(木)20:07:35 No.524807865
42でこの老け方だもんな… というか戦後でも50歳の歳のとり方違うよね
94 18/08/09(木)20:07:35 No.524807867
町民は日雇い仕事できるけど下級武士がそこに混じったらよう唐芋！って上級武士に煽られるからな
95 18/08/09(木)20:08:25 No.524808057
>寿司は2貫で蕎麦いっぱいくらいだよ ただし寿司は茶碗一杯分の飯で握られる
96 18/08/09(木)20:08:35 No.524808101
>もしかして精米って相当もったいないことしてるのでは？ 栄養素はでんぷん(カロリー)以外激減するからしゃーない うまいもん
97 18/08/09(木)20:08:41 No.524808120
白米は安く沢山食えるから 脚気はないにせよ糖尿or肥満になりがち
98 18/08/09(木)20:09:35 No.524808344
干物とかはあんまり発展してなかったのか
99 18/08/09(木)20:09:42 No.524808368
>もしかして精米って相当もったいないことしてるのでは？ 酒作るほうが相当勿体無いことしてる 飢饉の時に酒作るなってお触れがでるくらい
100 18/08/09(木)20:10:14 No.524808501
>町民は日雇い仕事できるけど下級武士がそこに混じったらよう唐芋！って上級武士に煽られるからな 薩摩はもっと酷くて町民から仕事取り上げて「大工は武士しかやっちゃだめ！」ってやった その上での唐芋だ
101 18/08/09(木)20:10:49 No.524808634
>というか戦後でも50歳の歳のとり方違うよね 波平が54でトムクルーズが今56だもんね…
102 18/08/09(木)20:11:16 No.524808735
>というか戦後でも50歳の歳のとり方違うよね サザエさんの波平とかフネが５０代なんだよなあ
103 18/08/09(木)20:11:21 No.524808749
>波平が54でトムクルーズが今56だもんね… おお…
104 18/08/09(木)20:11:45 No.524808840
フネは48だよ
105 18/08/09(木)20:11:46 No.524808844
福山雅治と波平が同じ年
106 18/08/09(木)20:11:49 No.524808854
暴れん暴将軍が作らせた療養所の記録によると肌が割れるような人がたくさんいたらしいので ちゃんとビタミン欠乏による症状は江戸でも起きてる
107 18/08/09(木)20:12:18 No.524808962
薩摩基準に考えるとかちょっと頭おかしいと言われても仕方がないよ 下級武士と言っても藩によって本当全然違うから
108 18/08/09(木)20:13:02 No.524809130
薩摩は武士めっちゃ抱えてたからああだったけど 他のとこはそうでもないしな
109 18/08/09(木)20:13:19 No.524809196
>暴れん暴将軍が作らせた療養所の記録によると肌が割れるような人がたくさんいたらしいので >ちゃんとビタミン欠乏による症状は江戸でも起きてる 吉宗の脳卒中後の治療記録も残ってて 江戸の食事情予想に役立ってるのいいよね 記録は大事だね
110 18/08/09(木)20:13:31 No.524809244
藩と言われても日置藩しか知らない・・・
111 18/08/09(木)20:14:01 No.524809355
人口の３割が武士ってそんな多くない気がする薩摩