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「」達... のスレッド詳細

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18/07/28(土)21:41:46 No.522047194

「」達が絶対の信頼を寄せる画像春

1 18/07/28(土)21:44:04 No.522047990

書き込みをした人によって削除されました

2 18/07/28(土)21:44:22 No.522048067

自分で考えろといいつつポイントは教えてくれるという

3 18/07/28(土)21:47:52 No.522049254

実際勘所で何とかするしかないところはあるが 何故そうなのかは説明してくれるので割と親切

4 18/07/28(土)21:55:10 No.522051512

説明もわかりやすくて親切

5 18/07/28(土)21:58:42 No.522052534

むしろマニュアル化するといけないところは自分でコントロールできるように感を身につけろ!って言ってくれてる 百点満点かよ

6 18/07/28(土)22:01:02 No.522053215

「こうする」を教えるだけじゃなく「こういう理由からこれを行う」ってのを教えるのは教える人としてのスキルの高さがうかがえる

7 18/07/28(土)22:02:04 No.522053491

鉄板の温度はやっぱ職人の感覚なんだな…

8 18/07/28(土)22:02:47 No.522053690

親切丁寧だ

9 18/07/28(土)22:03:29 No.522053896

ジャンって教えるのやたら上手いよね…

10 18/07/28(土)22:05:08 No.522054360

自分がなんでこれくらい出来ねえんだってブン殴られながら必死で覚えていったせいか 教えるのは真面目にやるよねジャンって…

11 18/07/28(土)22:05:23 No.522054441

自分が酷い環境で覚えた分他人には優しく教える男

12 18/07/28(土)22:07:52 No.522055209

実際これやったらかーちゃんが焼いたステーキより断然うまかったので信用してる

13 18/07/28(土)22:11:50 No.522056413

わかりづらいコラすんなや!

14 18/07/28(土)22:14:40 No.522057255

ジャンは料理に対してはめちゃくちゃストイックだからな…

15 18/07/28(土)22:15:51 No.522057621

むうにくじゅう…

16 18/07/28(土)22:16:21 No.522057761

>自分が酷い環境で覚えた分他人には優しく教える男 あのジジイは本当に…

17 18/07/28(土)22:16:49 No.522057885

ダチョウ肉の仕入れはベタ褒め

18 18/07/28(土)22:16:53 No.522057906

余熱で火を通すってこと覚えたらステーキなんて楽勝よ

19 18/07/28(土)22:17:50 No.522058167

ラー油の時審査員に秘密だよしたりげっぷから助けたり優しい子なんですよ…

20 18/07/28(土)22:18:12 No.522058271

この時は完全に親切の押し売りだけどご主人も得したからwin-winかな…

21 18/07/28(土)22:19:59 No.522058799

ダチョウ肉の仕入先教えてもらうためだしね

22 18/07/28(土)22:21:43 No.522059368

これはなにか企んでるわるい顔ですよ…

23 18/07/28(土)22:27:27 No.522061190

ダチョウ肉ってそんなメジャーなステーキ肉なの

24 18/07/28(土)22:30:46 No.522062244

休ませるってどういう意味? 鉄板の温度を落として冷まさせるとか?

25 18/07/28(土)22:31:51 No.522062569

ジャンは明らかな格下に教えるときほんと優しい

26 18/07/28(土)22:32:11 No.522062689

焼いて縮むから中心に集まった肉汁が全体に染みるまで待つってことかな

27 18/07/28(土)22:32:52 No.522062929

>休ませるってどういう意味? >鉄板の温度を落として冷まさせるとか? 火からおろしてすこし待つ 鉄板焼きならどっかへどかす

28 18/07/28(土)22:34:54 No.522063548

塩と胡椒のタイミングは諸説あって混乱する

29 18/07/28(土)22:36:57 No.522064171

>塩と胡椒のタイミングは諸説あって混乱する とりあえず色々試してみた上で自分が美味しいと思うやり方を見つけるの大切さ

30 18/07/28(土)22:39:41 No.522065021

競技中以外は基本良い奴