虹裏img歴史資料館

1 18/07/27(金)15:08:56 No.521711036

溶け出す油が美味いんだけどダメなのか

2 18/07/27(金)15:09:27 No.521711110

天丼セットくれよ

3 18/07/27(金)15:10:09 No.521711198

別々が一番好き

4 18/07/27(金)15:10:13 No.521711208

あぁーーー！！あーーーー！！

5 18/07/27(金)15:12:00 No.521711432

そばを天ぷらにすればいいのでは？

6 18/07/27(金)15:13:25 No.521711614

ツユ飲まずに残すのか…

7 18/07/27(金)15:15:45 No.521711959

別々に出して食う時にサッと汁にくぐらせればいいじゃん

8 18/07/27(金)15:16:05 No.521711996

スーパーで売ってる2、3度揚げられてそうな天ぷら入れたのが好きだわ

9 18/07/27(金)15:17:07 No.521712119

確かに本格天ぷらは塩で別に食いたいわ

10 18/07/27(金)15:18:08 No.521712241

客に食い方や作法押し付けられるほど上達なもんでもないしなぁ

11 18/07/27(金)15:18:49 No.521712336

単なるセットメニューじゃ駄目なん？

12 18/07/27(金)15:19:37 No.521712444

このデロデロがいいって東海林さだおがよく言ってる

13 18/07/27(金)15:19:41 No.521712454

>単なるセットメニューじゃ駄目なん？ てんぷらと蕎麦であって天ぷらそばじゃないからだめ

14 18/07/27(金)15:20:20 No.521712532

馬鹿舌だからどのタイプの天そば出されても美味い美味いと食べてしまう自信ある

15 18/07/27(金)15:20:47 No.521712590

天丼屋になれば良かったんじゃない？

16 18/07/27(金)15:22:45 No.521712846

天ぷらそばっててんぷらの油が汁に溶けて甘くなるところに価値があって 油の質さえよければあげ方あんまり関係なくない？

17 18/07/27(金)15:22:57 No.521712876

天ぷらそばにトッピングで生卵も落とすのが好きだからつゆまで飲み干すけど

18 18/07/27(金)15:23:01 No.521712883

天ざるでいいんじゃねえかな…

19 18/07/27(金)15:23:09 No.521712898

>天ぷらそばっててんぷらの油が汁に溶けて甘くなるところに価値があって >油の質さえよければあげ方あんまり関係なくない？ ギトギトになるのはどうか

20 18/07/27(金)15:23:51 No.521712973

油が溶け出すと天かす入れなくてもいいから便利なんだ

21 18/07/27(金)15:24:09 No.521713008

デロデロのギトギトが食べたい時に頼むメニューだと思ってたがそうでもないのか

22 18/07/27(金)15:25:34 No.521713165

>天ぷらそばっててんぷらの油が汁に溶けて甘くなるところに価値があって >油の質さえよければあげ方あんまり関係なくない？ 油だけじゃなくて衣も溶けたらダメよって話

23 18/07/27(金)15:27:17 No.521713350

後のせサクサクか先入れドロドロか

24 18/07/27(金)15:28:41 No.521713501

別々に出せば客は好きなように食うんだからそれでよくないか塩出しても使わなきゃいいだけだし「お好みでお使いください」とでも言っとけばいい

25 18/07/27(金)15:29:22 No.521713583

>別々に出せば客は好きなように食うんだからそれでよくないか塩出しても使わなきゃいいだけだし「お好みでお使いください」とでも言っとけばいい 別で食うてんぷらと載せてくうてんぷらは違うって話なのに？

26 18/07/27(金)15:29:22 No.521713584

確かに天ぷらそばやカツカレーに揚げたてサクサクの衣は求めてはいないな

27 18/07/27(金)15:30:07 No.521713663

後乗せサクサクをブランド化したどん兵衛が悪い

28 18/07/27(金)15:31:26 No.521713831

結局このあんちゃんが天ぷらやではあり得ない2度揚げを敢行してハゲの店主を諭して終わり

29 18/07/27(金)15:31:32 No.521713841

つゆに油が溶け出すのがいいんじゃん！とは言うが揚げたてだと揚げ置き天ぷらそばを軽く超えるほどのギトギトつゆになっちゃうぞ

30 18/07/27(金)15:32:01 No.521713896

>別々に出せば客は好きなように食うんだからそれでよくないか塩出しても使わなきゃいいだけだし「お好みでお使いください」とでも言っとけばいい そんな話誰もしてねぇ！

31 18/07/27(金)15:32:17 No.521713930

じゃあコロッケそばにしよう

32 18/07/27(金)15:34:45 No.521714213

セットで出されても塩で食べないし… ちょっとだけ汁につけて食べる

33 18/07/27(金)15:35:40 No.521714329

>別々に出せば客は好きなように食うんだからそれでよくないか塩出しても使わなきゃいいだけだし「お好みでお使いください」とでも言っとけばいい 本当に漫画読めないんだなこういう奴

34 18/07/27(金)15:36:23 No.521714417

これ結局答えはどうなるの？

35 18/07/27(金)15:37:11 No.521714506

天ぷらを辞めてコロッケにする

36 18/07/27(金)15:37:26 No.521714543

>これ結局答えはどうなるの？ どうなるのって蕎麦屋の天ぷらを身に着けるだけでごぜますよ

37 18/07/27(金)15:43:16 No.521715347

天ぷらとそばのセットと天ぷらそばは違うって話をスレ画でしてるのに 天ぷらとそばのセットを解決策として得意げに提示するのアホすぎると思う

38 18/07/27(金)15:44:50 No.521715551

>本当に漫画読めないんだなこういう奴 漫画読めないだけじゃなく改行のタイミングも理解してないあたり本格的に日本語能力が…

39 18/07/27(金)15:45:20 No.521715603

時々読解力が不安になる「」がいるよね…

40 18/07/27(金)15:45:27 No.521715615

>漫画読めないだけじゃなく改行のタイミングも理解してないあたり本格的に日本語能力が… まあ最近改行するだけで何その改行とかいう狂人もおるでな…

41 18/07/27(金)15:46:21 No.521715738

とりあえず反射的にケチつけるのが癖になってる人は割といる

42 18/07/27(金)15:47:02 No.521715828

立ち食いそば全否定け…

43 18/07/27(金)15:48:47 No.521716030

>立ち食いそば全否定け… お店の格というものをご存じない？

44 18/07/27(金)15:49:44 No.521716135

このあと作るのが衣厚めの天ぷらを一度紙で油吸わせた後つゆだけ入った小鍋で天ぷら煮てからそばに乗せるってやり方だったかな

45 18/07/27(金)15:49:47 No.521716139

立ち食いそばで食う人は味はそこまで求めてねぇんじゃないかな…

46 18/07/27(金)15:49:59 No.521716172

天ぷら屋の天ぷらと蕎麦屋の天ぷらは違うというだけだ

47 18/07/27(金)15:50:24 No.521716235

というか立ち食いそば否定なんかしてなくね

48 18/07/27(金)15:50:45 No.521716288

天かすはサクサク感が好きだけど汁吸ってふにゃふにゃになるとあんま好きじゃない

49 18/07/27(金)15:51:17 No.521716349

>というか立ち食いそば否定なんかしてなくね 漫画読めないバカはそう思うんだよ 謎の理論で政権批判に持って行くバカとかと同じ思考回路だから

50 18/07/27(金)15:51:22 No.521716362

面白い禿げ方しやがって！

51 18/07/27(金)15:52:32 No.521716516

立ち食いそばどころかカップそばはそれはそれで！って認める回もあるからな

52 18/07/27(金)15:53:03 No.521716582

サムネですごいモヒカンなのは気になってはいた

53 18/07/27(金)15:53:42 No.521716662

カップそばにコロッケいれるのもまあ美味しいよね！するくらい画像のあんちゃんはゆるい 周りにクソコテは多い

54 18/07/27(金)15:54:18 No.521716730

立ち食いはすぐ出てきてすぐ食べるスタイルだから気にならないし スレ画は出前したてんぷらそばがかなり残されて戻ってきて何で…？ってシーン

55 18/07/27(金)15:55:20 No.521716854

これ読んで天ぷらそば批判と思っちゃう人がいるんだろうな 単にそば屋の天ぷらは汁に浸すの前提の揚げ方するってだけの話なのに

56 18/07/27(金)15:55:22 No.521716860

>スレ画は出前したてんぷらそばがかなり残されて戻ってきて何で…？ってシーン それじゃスレ画読んで立ち食い全否定だとか言ってる「」が馬鹿みたいじゃん！

57 18/07/27(金)15:55:35 No.521716893

>カップそばにコロッケいれるのもまあ美味しいよね！するくらい画像のあんちゃんはゆるい >周りにクソコテは多い 帰りに買ったコロッケをコロッケそば愛好会という謎の集団に奪われ目の前でカップそばにぶち込まれたのを食わされても怒らない度量がある

58 18/07/27(金)15:55:53 No.521716936

監修の人は前期も後期も本当にまともな人なので主人公の稜ちゃんの言うことはかなりまとも その分のしわ寄せが脇役に来る

59 18/07/27(金)15:56:13 No.521716977

衣を分厚くするんだっけ

60 18/07/27(金)15:56:41 No.521717041

いや別に別々で出して後は客の自由にすればいいんじゃねぇか？ そばの上に自分で乗っけて食ってもいいしそのままエビ食ってもいいし

61 18/07/27(金)15:56:55 No.521717077

>衣を分厚くするんだっけ それぐらいし方法ないもんな…

62 18/07/27(金)15:57:13 No.521717117

>いや別に別々で出して後は客の自由にすればいいんじゃねぇか？ >そばの上に自分で乗っけて食ってもいいしそのままエビ食ってもいいし 日本語の読めない日本人

63 18/07/27(金)15:57:27 No.521717146

>いや別に別々で出して後は客の自由にすればいいんじゃねぇか？ >そばの上に自分で乗っけて食ってもいいしそのままエビ食ってもいいし だからそれじゃ駄目だってって画像で言ってるだろが！

64 18/07/27(金)15:57:59 No.521717215

>いや別に別々で出して後は客の自由にすればいいんじゃねぇか？ 衣が薄くてサクサクしててエビがアルデンテで…みたいな本格天ぷらをそば屋で出してもだめですよって話で食べ方の話じゃない

65 18/07/27(金)15:57:59 No.521717216

話題が一周してまたアレなこと言い出すやつはわざとだよ

66 18/07/27(金)15:58:21 No.521717256

じゃあ一体どんな天ぷらそばがいいって言うんだよ！？

67 18/07/27(金)15:58:58 No.521717319

衣厚くてざくざくの天ぷらいいよね… エビ小さい…

68 18/07/27(金)15:59:15 No.521717344

てんぷらそばをてんぷらと蕎麦が一緒に出てくるメニューって思ってる人がいる

69 18/07/27(金)15:59:26 No.521717366

俺のやる事はいつもそうだ！

70 18/07/27(金)15:59:46 No.521717408

>いや別に別々で出して後は客の自由にすればいいんじゃねぇか？ >そばの上に自分で乗っけて食ってもいいしそのままエビ食ってもいいし 別にあんちゃんが好みでダメ出ししてるわけじゃなくて客が離れてるからダメって言ってるのよ

71 18/07/27(金)15:59:53 No.521717431

>じゃあ一体どんな天ぷらそばがいいって言うんだよ！？ せっかく蕎麦屋で出すならと前置きした上で 蕎麦汁を吸っても崩れないぐらいしっかりした衣のてんぷらがいい

72 18/07/27(金)16:00:12 No.521717468

衣重視で行くとかき揚げの方がうまいってなったりする

73 18/07/27(金)16:00:48 No.521717537

セットとは違うってのはわかるけど塩味と醤油味で妙だってくだりだけはいまいち納得いかない

74 18/07/27(金)16:01:32 No.521717630

確か衣分厚いエビ天作った上にそれをつゆで煮込んだ 天ぷら屋で修行したハゲは「こんなものっ…そんなぁ～！」と富野キャラみたいな叫び声をあげる

75 18/07/27(金)16:02:50 No.521717778

俺みたいなやつが「」に構ってもらうためには変なことを言うしかないんだ これまでもそしてこれからもなんだ

76 18/07/27(金)16:03:13 No.521717814

あのつゆに溶けてデロデロの衣が美味いんだけど 海老天なんかだと衣が剥がれたらただの海老を食うことになるんだよな

77 18/07/27(金)16:03:18 No.521717837

食べるところだけつゆにつけてかじったらまた皿に戻せば衣がハゲることもなく美味しく食べられるのでは？

78 18/07/27(金)16:03:28 No.521717859

実際分厚い衣につゆがしみ込んだ天ぷらそばはうまいからな…

79 18/07/27(金)16:04:00 No.521717924

かけそば天丼セットください

80 18/07/27(金)16:04:15 No.521717958

>食べるところだけつゆにつけてかじったらまた皿に戻せば衣がハゲることもなく美味しく食べられるのでは？ >天ぷらとそばのセットと天ぷらそばは違うって話をスレ画でしてるのに >天ぷらとそばのセットを解決策として得意げに提示するのアホすぎると思う

81 18/07/27(金)16:04:16 No.521717962

>あのつゆに溶けてデロデロの衣が美味いんだけど >海老天なんかだと衣が剥がれたらただの海老を食うことになるんだよな 食べてる途中にだんだんデロっていくのはいいけど 蓋開けたときにもうデロりかけてたらつらいと思う

82 18/07/27(金)16:04:25 No.521717980

えびがでかくて衣もあつくてギトギトでない天ぷらそばがあったらそりゃあうまいだろうね…食べたい…

83 18/07/27(金)16:04:26 No.521717983

>食べるところだけつゆにつけてかじったらまた皿に戻せば衣がハゲることもなく美味しく食べられるのでは？ 天ぷら屋でやれ

84 18/07/27(金)16:04:44 No.521718010

>食べるところだけつゆにつけてかじったらまた皿に戻せば衣がハゲることもなく美味しく食べられるのでは？ 天ぷらのつけつゆとしてはそばつゆは薄い気がする 天つゆってそばつゆよりちょっと濃いめだよね

85 18/07/27(金)16:04:46 No.521718016

画像の話はどうなったんすか 哀れなおやじのままなんすか

86 18/07/27(金)16:04:58 No.521718040

>天ぷら屋でやれ そばないじゃん

87 18/07/27(金)16:05:00 No.521718043

「」に否定されても別にセットでよくねぇかな？ と思うけどなんか流れ的に言いづらい

88 18/07/27(金)16:05:07 No.521718057

正直えび天自体がそんなにそばと合わないと思う 乗せるならやっぱかき揚げが良い

89 18/07/27(金)16:05:10 No.521718068

>食べるところだけつゆにつけてかじったらまた皿に戻せば衣がハゲることもなく美味しく食べられるのでは？ 客が戸惑うからダメだ 客は馬鹿なのか

90 18/07/27(金)16:05:24 No.521718096

>画像の話はどうなったんすか >哀れなおやじのままなんすか 主人公の言う通りやったら客戻ってきてよかったねでおわり

91 18/07/27(金)16:06:12 No.521718198

>>天ぷら屋でやれ >そばないじゃん 天ぷら屋に蕎麦があってもいいじゃない

92 18/07/27(金)16:06:21 No.521718223

ご家庭レベルでもスーパーで買って来たかき揚げとか天ぷらあるとそばやうどんがゴキゲンだ なんだろうなあのめんつゆとの相乗効果での相性の良さは

93 18/07/27(金)16:06:25 No.521718231

>「」に否定されても別にセットでよくねぇかな？ >と思うけどなんか流れ的に言いづらい 別にいいけどスレ画を読まずにドヤ顔する子はだめ

94 18/07/27(金)16:06:26 No.521718234

塩じゃなくて天つゆ添えれば妙だって言ってる部分については解消されるしね

95 18/07/27(金)16:06:28 No.521718240

修行して身に付けた技術が力不足じゃなくてカテエラが原因とか悲しすぎる…… 救いは無いんですかっ！？

96 18/07/27(金)16:06:36 No.521718261

実際天ぷら屋で蕎麦出すなら本格天ぷらにもりそばだな 主役の違いかね

97 18/07/27(金)16:06:39 No.521718267

セットでも別にいいけど天ぷらそばではないよねって言ってるんだよ！

98 18/07/27(金)16:06:44 No.521718271

>客は馬鹿なのか 奴らは情報を食ってるからな…

99 18/07/27(金)16:07:06 No.521718318

>奴らは情報を食ってるからな… せ…芹沢さん！

100 18/07/27(金)16:07:44 No.521718397

>食べるところだけつゆにつけてかじったらまた皿に戻せば衣がハゲることもなく美味しく食べられるのでは？ それじゃ天ぷらにあんまり味しみないじゃん

101 18/07/27(金)16:07:44 No.521718399

残されたツユは再利用しよう

102 18/07/27(金)16:07:57 No.521718421

ここで言う天ぷらそばってのはかけそばに予め天ぷら乗った状態でお出しする商品だからな 別皿提供でもかけそばってところは動かない

103 18/07/27(金)16:08:03 No.521718429

>修行して身に付けた技術が力不足じゃなくてカテエラが原因とか悲しすぎる…… >救いは無いんですかっ！？ セットメニューを欲してる客もいるだろうからセットメニュー用のてんぷら揚げるときは技術が役立つよ

104 18/07/27(金)16:08:08 No.521718437

天ざるそばの天ぷらと 天ぷらそばの天ぷらと 天丼の天ぷらはそれぞれ作り方に向き不向きがあるってことだなあ

105 18/07/27(金)16:08:34 No.521718490

そもそも料理マンガって これは○○なんだ！って気にしたことない縛りプレイとその解答見せつけられるのが多いから あんまり気にしない方が この作品の世界だと客が混乱するくらい馬鹿って前提で動いてるだけってこと

106 18/07/27(金)16:08:42 No.521718519

せっかく修行した本格天ぷら活かすなら別にセットでいいと思う 天もりとか天ざるだってあるんだし

107 18/07/27(金)16:08:47 No.521718532

>天丼の天ぷら これはあらゆる技術が別物すぎて…

108 18/07/27(金)16:08:49 No.521718536

天ぷらの油でつゆをおいしくし つゆで天ぷらをおいしくしたい欲張りな考えが天ぷらそばだから

109 18/07/27(金)16:09:41 No.521718655

しかしこの世界の客は食い終わった丼が汚い

110 18/07/27(金)16:10:02 No.521718701

>しかしこの世界の客は食い終わった丼が汚い 飯漫画って大体米粒残すよね