虹裏img歴史資料館

1 18/07/20(金)21:52:22 No.520157723

かまわんよ

2 18/07/20(金)21:52:56 No.520157921

穴子の蒲焼旨いよ

3 18/07/20(金)21:53:05 No.520157980

でも合成ウナギに丼は似合わんね スパムオニギリみたいな形態はどうだろうね

4 18/07/20(金)21:59:20 No.520159852

合成うなぎを薄く引き伸ばして駄菓子として売るのはどうだろう

5 18/07/20(金)22:00:53 No.520160326

味の再現と見た目の再現は別の技術が必要そう

6 18/07/20(金)22:01:01 No.520160365

うなぎの旨さはタレが8割くらい占めてると思う

7 18/07/20(金)22:02:18 No.520160810

蒲焼さん太郎！

8 18/07/20(金)22:02:44 No.520160949

温かいご飯にバターをのせて鰻のタレかけるだけでおいしい

9 18/07/20(金)22:03:05 No.520161052

成分にうなぎエキスって書いてあって おまえー！！！！ってなる

10 18/07/20(金)22:03:13 No.520161120

細切りにして混ぜ込んだおにぎりとか美味しそう

11 18/07/20(金)22:03:34 No.520161241

また「」じいさんが天然うなぎの話してるぜ ほっとけほっとけいつものホラ話だろ

12 18/07/20(金)22:03:45 No.520161288

うな次郎買いに行ったら売り切れてた

13 18/07/20(金)22:04:12 No.520161411

また騙したな！美味しくなかったぞ！

14 18/07/20(金)22:05:28 No.520161864

結局うなぎの味の9割はタレの味だということがわかった

15 18/07/20(金)22:06:34 No.520162201

鯖缶食ったほうがマシ

16 18/07/20(金)22:07:46 No.520162534

うなぎが売れ残っててさすがに連日のニュースで買う気なくなったのかなって思ってたら割引になったらすぐ捌けたという書き込みを見て結局みんな高いから買わなかったんだなって

17 18/07/20(金)22:08:55 No.520162935

ナスの蒲焼いいよね

18 18/07/20(金)22:09:10 No.520163014

食用なまずハム的なのが普及したらそれでいいやってなりそう

19 18/07/20(金)22:09:49 No.520163210

スーパーで1500円出すくらいならちゃんとした店で3000円出しちゃうな

20 18/07/20(金)22:10:14 No.520163325

うな重の味はタレだからうなぎである必要はないって書き込み見るけどうな重のタレって散々うなぎつけてようやく完成じゃないの 結局うなぎは使うんかい

21 18/07/20(金)22:10:41 No.520163468

稚魚価格や相場を見て卸が値段決めて業者に押し付けるってカルテルとかの類では…？

22 18/07/20(金)22:10:43 No.520163474

うなぎ食べ歩いてはスレ立ててた「」元気かな

23 18/07/20(金)22:11:13 No.520163622

代替品は高すぎて舐めた商売しやがってって感想しかない

24 18/07/20(金)22:11:40 No.520163768

>うなぎ食べ歩いてはスレ立ててた「」元気かな 昼と夕方に行った店の画像あげてたよ

25 18/07/20(金)22:12:38 No.520164113

さすがうなぎスレイヤー期待を裏切らない

26 18/07/20(金)22:13:02 No.520164222

マシュマロとか今食べられてるのは代用品の代用品 本来の製法だと手間とコストがかかるから廃れた

27 18/07/20(金)22:13:10 No.520164272

うなぎスレイヤーは廃棄されるくらいならオレが進んで滅ぼす言ってるしな

28 18/07/20(金)22:14:09 No.520164556

うなぎスレイヤーは信念を貫く男だな

29 18/07/20(金)22:14:38 No.520164693

うなぎスレイヤー見習わないとな

30 18/07/20(金)22:15:42 No.520165037

格好いいぜ

31 18/07/20(金)22:17:22 No.520165670

コンビニで大量に売ってたな 誰が食うのこれ

32 18/07/20(金)22:18:05 No.520165893

山芋とかで作る精進ウナギだろ１回作ったことがある

33 18/07/20(金)22:20:18 No.520166700

うな次郎？ うなぎエキス入ってるから結局は天然が居なくなったら作れないんだよね

34 18/07/20(金)22:20:45 No.520166863

>昼と夕方に行った店の画像あげてたよ 毎週食ってるペースなのに今日は丑の日だから2回食べたのか

35 18/07/20(金)22:24:24 No.520168043

>うなぎエキス入ってるから結局は天然が居なくなったら作れないんだよね うなぎエキスは頭と尻尾の先で作ってるから養殖がある内は平気さ

36 18/07/20(金)22:24:51 No.520168172

食ったけど次郎は添加物臭くて繊維っぽさと油っ気が足りなかった

37 18/07/20(金)22:26:53 No.520168787

>うなぎエキスは頭と尻尾の先で作ってるから養殖がある内は平気さ 養殖は天然を肥え太らせてるだけなので無理

38 18/07/20(金)22:28:26 No.520169242

付き合いで買わされたコンビニの鰻はご飯がとっても不味かった 鰻が不味いのはまあ想定内だけどごはんが不味いのはいかん

39 18/07/20(金)22:28:30 No.520169266

>コンビニで大量に売ってたな >誰が食うのこれ 売ってるの自体はいいよ 3/4尾のコンビニ弁当で2000円は狂ってんのか

40 18/07/20(金)22:30:45 No.520169912

うなぎエキス培養しよう

41 18/07/20(金)22:31:42 No.520170217

牛糞からバニラエキスを作るような感じで？

42 18/07/20(金)22:34:51 No.520171175

うなぎといえば蒲焼きだけど白焼きの方が好き

43 18/07/20(金)22:38:05 No.520172137

メディアがウナギの消費量が減ってるーって騒いでるけど 良い事なんじゃないかなー

44 18/07/20(金)22:38:22 No.520172250

うなぎを有り難がってるの年寄りだけでしょ

45 18/07/20(金)22:38:23 No.520172254

食感どうなんだろう

46 18/07/20(金)22:38:45 No.520172373

こういうのってクローンみたいので培養できないのかなあ 早くそういう時代になって欲しい

47 18/07/20(金)22:39:15 No.520172570

>食感どうなんだろう スレ画の話なら食感以前に不味い

48 18/07/20(金)22:39:28 No.520172654

近所の総菜屋に閉店間際に滑り込んだら鰻弁当があったよ 大きめのが二切れ乗って1400円のとこ残り物だから1000円に撒けてもらった おまけにご飯大盛りにしてくれてついでに250円のから揚げパックもおまけで付けてくれた …あれおっちゃんこれ大丈夫？　ちゃんと儲かってる？

49 18/07/20(金)22:39:55 No.520172818

>こういうのってクローンみたいので培養できないのかなあ >早くそういう時代になって欲しい 養殖で良いじゃねえか

50 18/07/20(金)22:40:04 No.520172869

>食感どうなんだろう ほのかなかまぼこ感を感じ取ると途端に認識がカマボコに成り下がる

51 18/07/20(金)22:40:50 No.520173115

完全養殖も天然放流が無いとオスしか育たない問題抱えてる

52 18/07/20(金)22:41:02 No.520173189

>養殖で良いじゃねえか 捕ってきた稚魚を育ててるだけだから代わりにはならんと思う

53 18/07/20(金)22:41:53 No.520173460

ナマズ食いたかったけど売ってなかった

54 18/07/20(金)22:42:21 No.520173574

養殖が万能だと思ってる奴がおる

55 18/07/20(金)22:42:57 No.520173762

養殖でダメならクローンなんか余計ダメだろ

56 18/07/20(金)22:43:01 No.520173794

色々稚魚の研究もされてるみたいだけど卵からの完全養殖はまだ実用としては無理なんだっけ？

57 18/07/20(金)22:43:40 No.520173993

うなぎはあれでも深海魚だからな… 完全養殖はめっちゃ大変

58 18/07/20(金)22:43:59 No.520174080

どうせ板状にして食うんだから培養の方が近道だろ

59 18/07/20(金)22:44:22 No.520174166

>色々稚魚の研究もされてるみたいだけど卵からの完全養殖はまだ実用としては無理なんだっけ？ 卵を孵化させて成魚までは育てられるよ ただしメスが生まれない(正しくはメスに育たない)って問題点抱えたまま

60 18/07/20(金)22:44:58 No.520174324

次郎はよくきくけどうなかまの話題はあまり聞かない

61 18/07/20(金)22:45:11 No.520174386

どうやってメスになるのかわからんらしいからな 栄養状態の良し悪しかと思ったら太ったオスと痩せたオスが出来ただけとか

62 18/07/20(金)22:46:46 No.520174867

完全養殖の研究にはうなぎムーブメントの維持も必要だろうし難しいな

63 18/07/20(金)22:46:48 No.520174874

あと卵からの完全養殖はエサ代がすごいかかるって聞いた

64 18/07/20(金)22:49:02 No.520175564

>どうせ板状にして食うんだから培養の方が近道だろ 近くはないぞ

65 18/07/20(金)22:49:22 No.520175670

自然繁殖はどこで発生してるか分かったの？

66 18/07/20(金)22:49:36 No.520175752

そう言う話聞くと深海にはうなぎをメスにする超存在がいるとしか思えないな…

67 18/07/20(金)22:50:23 No.520176007

>そう言う話聞くと深海にはうなぎをメスにする超存在がいるとしか思えないな… 海の底は宇宙以上にわからないらしいからな