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18/07/19(木)20:33:33 No.519921336
ミル付きにブラックペッパー売ってたからワクワクしながら買って帰って来て余り物の鳥モモをステーキにしたんだが殆ど味しなかった 小さじ2杯分ぐらいはかけたと思うんだけどもっとかけるもんなの？
1 18/07/19(木)20:35:48 No.519922012
胡椒の味しなかったの？ 舌が故障してるってこと？ 胡椒だけに？
2 18/07/19(木)20:36:06 No.519922103
塩は？
3 18/07/19(木)20:36:38 No.519922287
塩？ 塩胡椒ならあるよ？かけるの？
4 18/07/19(木)20:38:38 No.519922945
うちもスレ画使ってるけど味しないまではいかないなあ 普通の粉の胡椒のほうが辛みが強いのは確かにそうかも
5 18/07/19(木)20:39:08 No.519923127
挽く胡椒なら後からかければ？ とりあえず塩だけ揉みこんで焼いて
6 18/07/19(木)20:39:47 No.519923358
味付けが濃すぎるんでしょ
7 18/07/19(木)20:39:51 No.519923379
香りめっちゃいいよね…
8 18/07/19(木)20:40:56 No.519923759
>香りめっちゃいいよね… 塗りたくって焼いてるときはめっちゃテンション上がったよ… やっぱ塩か…あと焼いてから塗りたくるのか…
9 18/07/19(木)20:42:56 No.519924421
塩胡椒じゃないからな
10 18/07/19(木)20:43:40 No.519924653
スレ画だけで塩は使わなかったってわけじゃないよね…？
11 18/07/19(木)20:44:55 No.519925056
>スレ画だけで塩は使わなかったってわけじゃないよね…？ …だってなんかめっちゃそれらしい匂いするから塩まで入れたら辛くて食えなくなりそうじゃん…じっさい味しなかったけど…
12 18/07/19(木)20:45:33 No.519925259
亜鉛不足で味覚死んでそう
13 18/07/19(木)20:45:44 No.519925315
ギャバンのちょっと太いミル付き瓶の方が荒挽きだから 荒挽きコショウのガリガリ感を味わいたい人はオススメだぞ スレ画のはミル無しの荒挽きコショウに挽き具合が近い コショウ感じたいならマーガリン塗ったトーストに大量にかけて食うのオススメ
14 18/07/19(木)20:46:32 No.519925523
うっかりさんめ
15 18/07/19(木)20:47:27 No.519925838
詰め替えてずっと使ってるけどミルがヘタってきて削れにくくなった気がする
16 18/07/19(木)20:47:28 No.519925843
胡椒には舌を刺激するピリピリ感と香りはあるけど塩味とか旨味はないからね
17 18/07/19(木)20:48:11 No.519926103
あとミル単品だと2800円ぐらいしたんだけど 高くね？
18 18/07/19(木)20:48:52 No.519926338
画像のは味よりも挽きたての香りがメインだろ なんで味を求めてるのにこっち買ったんだよ
19 18/07/19(木)20:52:21 No.519927679
胡椒に塩あじついてたら料理番組とかで塩少々胡椒少々とか言わないんじゃよ…
20 18/07/19(木)20:53:13 No.519927998
ポテチのブラックペッパー味って塩味のことなのか…詐欺じゃん…
21 18/07/19(木)20:53:48 No.519928211
一人暮らし男の定番アイテムプジョーのミル買おうぜ
22 18/07/19(木)20:54:05 No.519928315
塩気がないと味を感じにくいし
23 18/07/19(木)20:54:52 No.519928626
花椒を小さじ2杯くらいいこうぜ！
24 18/07/19(木)20:54:55 No.519928650
小さじ二杯相当もかけて味しないとか味覚おかしい
25 18/07/19(木)20:56:47 No.519929303
塩と胡椒をすり込むみたいにして浸透させないとダメなんじゃねえかな
26 18/07/19(木)20:57:26 No.519929533
天然「」め…こんな漫画みたいなドジっ子さんもいるんだな…
27 18/07/19(木)20:59:12 No.519930112
俺も画像の使ってるけどSBの黒胡椒はどうも風味が弱い気がするんだよな 次はギャバンの試してみるつもりでいる
28 18/07/19(木)20:59:16 No.519930126
えっ…胡椒掛けて塩味すると思ってたの？
29 18/07/19(木)20:59:19 No.519930143
>ポテチのブラックペッパー味って塩味のことなのか…詐欺じゃん… アミノ酸とかも入ってると思うからUMAMI味も付いてるはずだよ！
30 18/07/19(木)20:59:22 No.519930159
この「」はバニラの甘い匂いだけで 砂糖いらないかと思ってなクッキーとか作りそう
31 18/07/19(木)21:00:09 No.519930366
>この「」はバニラの甘い匂いだけで >砂糖いらないかと思ってなクッキーとか作りそう 味見してうえーってなるのは菓子作りで誰でも通る道…
32 18/07/19(木)21:00:13 No.519930388
>この「」はバニラの甘い匂いだけで >砂糖いらないかと思ってなクッキーとか作りそう アレすっごい苦いよね
33 18/07/19(木)21:00:38 No.519930525
塩味の方の「からい」をコショウの「辛い」と混同してる人初めて見た
34 18/07/19(木)21:01:56 No.519930922
おとなしくエスビーの味塩コショウかけとけ
35 18/07/19(木)21:02:50 No.519931184
>>スレ画だけで塩は使わなかったってわけじゃないよね…？ >…だってなんかめっちゃそれらしい匂いするから塩まで入れたら辛くて食えなくなりそうじゃん…じっさい味しなかったけど… この「」は義務教育とか受けなかったマンなのかな
36 18/07/19(木)21:03:44 No.519931475
とりあえず今日行った店に岩塩売ってたから次はそれ買って再チャレンジする 2日連続でステーキはきついから来週になるけど
37 18/07/19(木)21:06:06 No.519932339
>詰め替えてずっと使ってるけどミルがヘタってきて削れにくくなった気がする 遅レスだけど中に入ってるコショウが少ないと上手く挽けなくなるぞ 外側の皮だけ無くなったコショウがずっと跳ねるだけになる
38 18/07/19(木)21:06:34 No.519932543
つーか塩くらいないの？
39 18/07/19(木)21:07:25 No.519932828
>つーか塩くらいないの？ 今までずっと塩胡椒使ってたから… しじみの砂抜きもお湯でやれば開くし…
40 18/07/19(木)21:07:26 No.519932842
ここまで酷いとわざとバカのフリしてるようにしか見えないよ
41 18/07/19(木)21:07:57 No.519932998
>しじみの砂抜きもお湯でやれば開くし… 開いちゃったら砂抜き失敗なのでは？
42 18/07/19(木)21:08:16 No.519933096
なんかさっきからツッコミ所満載なスレを見掛けるが偶然なんですかね
43 18/07/19(木)21:08:26 No.519933148
>しじみの砂抜きもお湯でやれば開くし… うーん…狙ってここまで言えるか！？
44 18/07/19(木)21:08:42 No.519933233
あとでまとめサイトでまとめられてそう
45 18/07/19(木)21:09:28 No.519933446
スレ画に業務スーパーで買ったSBの黒胡椒のホール100g詰め替えて使ってるけど 確かに風味も胡椒の辛さも少ないな
46 18/07/19(木)21:09:33 No.519933476
ばかなんだなぁ…と率直に思った
47 18/07/19(木)21:09:37 No.519933495
まあまて 急に天涯孤独になったかも知れないじゃないか
48 18/07/19(木)21:09:49 No.519933562
テレビで致命的な感覚で料理してたの見たよりかはまだましなこと言ってる気もするけど…
49 18/07/19(木)21:10:24 No.519933740
ピンクペッパーとかグリーンペッパーたまに使いたいけど高くて尻込みする
50 18/07/19(木)21:10:28 No.519933762
料理する「」はそこそこいるから 普通にミル付きペッパーいいよねするだけでもレスは付くだろうに なぜわざわざ馬鹿のフリを…？
51 18/07/19(木)21:11:25 No.519934062
>普通にミル付きペッパーいいよねするだけでもレスは付くだろうに 少なくともここまでは付かないと思う…
52 18/07/19(木)21:12:10 No.519934294
ここから一歩進むとマジックソルト信者になる
53 18/07/19(木)21:12:17 No.519934330
コショウの味を強く出したいなら粉とか細かい奴使うといいんじゃないか 粗挽きは香り付け用だから
54 18/07/19(木)21:12:18 No.519934331
フリかどうかは判断しようがない
55 18/07/19(木)21:12:20 No.519934344
別に馬鹿だって自分の食うもの賄えるならいいじゃない…
56 18/07/19(木)21:12:41 No.519934439
熱湯はダメだけどぬるま湯で砂抜きはむしろ時短できて砂も一番抜ける方法らしいぞ
57 18/07/19(木)21:13:01 No.519934535
ミル付き岩塩も買え
58 18/07/19(木)21:13:24 No.519934649
紺田くんならこの失敗料理もアレンジしてくれるのに！
59 18/07/19(木)21:13:35 No.519934707
岩塩なんていいから料理を目玉焼きからやれ
60 18/07/19(木)21:13:37 No.519934714
なるほど塩と胡椒じゃなくて塩胡椒っていう塩味のある胡椒が普通だと思ってるのか
61 18/07/19(木)21:15:10 No.519935159
胡椒は味付けじゃないのに…胡椒だけかけてもそりゃ
62 18/07/19(木)21:15:13 No.519935169
世の中便利だから普通に塩胡椒使えばいいのよ 今持ってる胡椒だけのはマシマシにしたい時に使えばいいし
63 18/07/19(木)21:15:16 No.519935180
めんつゆとかカレールウとか色々混ぜたものを素の味と勘違いしてる人多い
64 18/07/19(木)21:15:27 No.519935230
塩は焼く前にすり込んておくといいぞバジルとかのハーブがあれば一緒にすり込むのもいいぞ
65 18/07/19(木)21:15:59 No.519935371
塩と胡椒をかけても市販の塩コショウにはならないから注意な
66 18/07/19(木)21:16:20 No.519935454
市販の塩コショウとか味塩コショウとか 中身の配分が最高なんで自分で塩と胡椒を好みで振りかけるより無難 ミル付きは挽き過ぎる事もあるし
67 18/07/19(木)21:16:39 No.519935548
スレ「」に必要なのはクレイジーソルトだと思う
68 18/07/19(木)21:16:41 No.519935555
塩買うついでにローズマリーとか買うといいぞ… とりあえず肉が美味しくなるから
69 18/07/19(木)21:16:45 No.519935574
>塩と胡椒をかけても市販の塩コショウにはならないから注意な え？ダメなの？もう塩胡椒だけ使うか…
70 18/07/19(木)21:16:45 No.519935576
>めんつゆとかカレールウとか色々混ぜたものを素の味と勘違いしてる人多い それはそれでいいとは思う ただそれ以上の冒険をしてはならない
71 18/07/19(木)21:16:46 No.519935586
本当に肉の味がしただろう？
72 18/07/19(木)21:17:02 No.519935661
(他の調味料を入れ過ぎて胡椒の)味がしなかったって意味のスレだと思ったら予想外すぎた
73 18/07/19(木)21:17:12 No.519935703
味付け用のコショウと香り付け用のコショウが存在する…？
74 18/07/19(木)21:17:16 No.519935728
>塩買うついでにローズマリーとか買うといいぞ… >とりあえず肉が美味しくなるから ローズマリーいいよね 牛豚鶏どれにでも合うし常温で長期間ほっといても香り飛ばないし
75 18/07/19(木)21:17:45 No.519935856
市販の塩コショウはうま味調味料が入ってるしな
76 18/07/19(木)21:18:16 No.519936008
>牛豚鶏どれにでも合うし常温で長期間ほっといても香り飛ばないし 逆にちょっと多いとローズマリー仕事しすぎぃ！ってなる
77 18/07/19(木)21:18:20 No.519936031
ハンバーグ作るならナツメグを買え
78 18/07/19(木)21:18:49 No.519936151
塩とコショウ別々に使うのと味塩コショウ振るのとじゃなんか味が違う気がする
79 18/07/19(木)21:18:52 No.519936164
>市販の塩コショウはうま味調味料が入ってるしな スレ「」が使うならこっちのが美味しく料理できると思う
80 18/07/19(木)21:19:10 No.519936256
ローズマリーとクレイジーソルト良さそうだな やっぱり明日もステーキにしようかな牛あたりで
81 18/07/19(木)21:19:21 No.519936314
書き込みをした人によって削除されました
82 18/07/19(木)21:19:32 No.519936363
>塩とコショウ別々に使うのと味塩コショウ振るのとじゃなんか味が違う気がする 味塩コショウの原材料見てみろ
83 18/07/19(木)21:19:36 No.519936378
塩分はおいしい
84 18/07/19(木)21:19:45 No.519936425
>ミンチ使うならナツメグを買え
85 18/07/19(木)21:19:48 No.519936443
あんまりこの手の試したことないけどマキシマムは美味しかったよ
86 18/07/19(木)21:20:05 No.519936512
明日は土用丑の日なので牛を食おう
87 18/07/19(木)21:20:51 No.519936707
>ハンバーグ作るならハンバーグヘルパーを買え
88 18/07/19(木)21:21:20 No.519936840
ハンバーグなら松屋とか行くといいぞ！
89 18/07/19(木)21:21:26 No.519936860
>>ハンバーグ作るならハンバーグヘルパーを買え かーちゃんの作ってたハンバーグの味にならない！！
90 18/07/19(木)21:21:40 No.519936928
ハンバーグは肉売り場にあるいろいろ加えて小判型にしてあるやつでいいかなって… ひき肉とそんな値段変わらないし
91 18/07/19(木)21:21:49 No.519936968
超かっちょいいペッパーミル探してるんだけどおすすめあったら教えて欲しい
92 18/07/19(木)21:22:04 No.519937047
>>ハンバーグ作るならマルシンのハンバーグを買え
93 18/07/19(木)21:23:17 No.519937401
スティックシュガーみたいな形の銀色の袋に入ったステーキペッパーだったか買うのが楽でいい気がしてきた バンバーグのやつだったか記憶があいまいでわからんけど20年以上前にあった気がする
94 18/07/19(木)21:23:29 No.519937457
スレ「」はGOHANから始めよう
95 18/07/19(木)21:23:42 No.519937507
>超かっちょいいペッパーミル探してるんだけどおすすめあったら教えて欲しい うさぎのやつ！
96 18/07/19(木)21:24:05 No.519937619
>超かっちょいいペッパーミル探してるんだけどおすすめあったら教えて欲しい https://www.thegreenhead.com/imgs/xl/ultimate-pepper-mill-xl.jpg
97 18/07/19(木)21:24:10 No.519937640
>熱湯はダメだけどぬるま湯で砂抜きはむしろ時短できて砂も一番抜ける方法らしいぞ 少なくともスレ「」と思しきレスでは貝が開いてるらしいので 普通に貝死んでる…
98 18/07/19(木)21:27:28 No.519938693
>>熱湯はダメだけどぬるま湯で砂抜きはむしろ時短できて砂も一番抜ける方法らしいぞ 死んでるから早くてもちゃんと抜けないよ
99 18/07/19(木)21:27:28 No.519938696
>https://www.thegreenhead.com/imgs/xl/ultimate-pepper-mill-xl.jpg 鉄砲か何かかと
100 18/07/19(木)21:28:00 No.519938842
>超かっちょいいペッパーミル探してるんだけどおすすめあったら教えて欲しい https://store.shopping.yahoo.co.jp/analostyle/1751509.html
101 18/07/19(木)21:28:07 No.519938881
めっちゃ味するだろ…
102 18/07/19(木)21:28:21 No.519938955
ペッパーミルいいよね…ごーりごーり挽いてるとスッゴイ香りがいい…
103 18/07/19(木)21:29:04 No.519939179
カルディのミル付きブラックペッパー同じくらいの値段でスレ画の数倍入っててしかも美味しくておすすめだよ 割と粗め
104 18/07/19(木)21:29:09 No.519939206
最後にかけないと焦げるだけだぞ
105 18/07/19(木)21:31:41 No.519939958
anal-o-style anal of style
106 18/07/19(木)21:31:44 No.519939967
>超かっちょいいペッパーミル探してるんだけどおすすめあったら教えて欲しい http://i1.go2yd.com/image.php?url=0GKevEsXuQ
107 18/07/19(木)21:32:11 No.519940115
「」はデカければカッコいいと思ってるの？
108 18/07/19(木)21:32:14 No.519940129
>超かっちょいいペッパーミル探してるんだけどおすすめあったら教えて欲しい とりあえずプジョーだ
109 18/07/19(木)21:32:47 No.519940350
>最後にかけないと焦げるだけだぞ 揉み込んだりしないと火を通してる間に香り飛んじゃうよね