18/07/09(月)12:07:40 カツオ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1531105660756.jpg 18/07/09(月)12:07:40 No.517524901
カツオのたたきの美味しさの4割くらいはニンニグのおかげだと思う？
1 18/07/09(月)12:08:41 No.517525041
そうだね
2 18/07/09(月)12:09:23 No.517525144
ニンニグて
3 18/07/09(月)12:10:16 No.517525288
ニンニク使うこともあるのか 生姜しか使ったことない
4 18/07/09(月)12:14:47 No.517525996
親父が嫌いだったから食卓に並ばなかったなあ 薬味どっさりの鰹たたき食ってみてえ
5 18/07/09(月)12:15:58 No.517526159
生姜ミョウガニンニクをたっぷり
6 18/07/09(月)12:16:41 No.517526267
うまあじ村のポン酢をかける
7 18/07/09(月)12:17:07 No.517526326
東北「」きたな…
8 18/07/09(月)12:20:11 No.517526799
俺はマヨネーズ
9 18/07/09(月)12:21:56 No.517527074
薬味は生姜だなあ
10 18/07/09(月)12:21:56 No.517527077
うまあじ村水害大丈夫かしら
11 18/07/09(月)12:22:20 No.517527141
タタキでも鮮度で味がダンチだよな 偶然いつもと別のスーパーで買ったら薬味いらないレベルで驚いたわ
12 18/07/09(月)12:25:51 No.517527792
>タタキでも鮮度で味がダンチだよな >偶然いつもと別のスーパーで買ったら薬味いらないレベルで驚いたわ 一度高知から藁焼きタタキの真空パックを取寄せてみてほしい 本当に美味しいから…
13 18/07/09(月)12:26:43 No.517527951
カツオは驚くほど味が強いので薬味程度では負けんのだ
14 18/07/09(月)12:27:24 No.517528082
カツオはたたきより漬けで食べたい…でも傷みやすい魚だから中々スーパーに置いて無いんだよな
15 18/07/09(月)12:28:03 No.517528192
プリン体が結構入ってるって聞いてびっくり
16 18/07/09(月)12:28:06 No.517528201
ネギいらない ミョウガを増やせ
17 18/07/09(月)12:32:44 No.517529058
血の多い魚だからそりゃ鮮度命だよね
18 18/07/09(月)12:59:46 No.517534172
高知行って食べた時はすごい柔らかくてもちもちしてるのと薬味に生姜にんにく万能ねぎミョウガが山盛りでとてもおいしかった