虹裏img歴史資料館

1 18/07/05(木)11:18:46 No.516517479

サバサンドならぬ鮎サンドか

2 18/07/05(木)11:18:51 No.516517491

また冷やしカレーうどんみたいに珍妙な名物を

3 18/07/05(木)11:20:17 No.516517654

鮎って骨ごといけるやつだっけ…？

4 18/07/05(木)11:21:30 No.516517805

鮎の丸揚げ美味いよ

5 18/07/05(木)11:21:47 No.516517833

骨ごといけるよ 口内と喉に突き刺さって痛いけど

6 18/07/05(木)11:22:39 No.516517942

頭と小骨がすごく口のなかに残ってニチャァってなるけど食えるよ

7 18/07/05(木)11:22:44 No.516517954

小さめの鮎の天ぷらならそのまま食えるけど これは無理だろ…

8 18/07/05(木)11:23:19 No.516518024

京都はパンの消費量日本一だからな…

9 18/07/05(木)11:23:25 No.516518040

>鮎って骨ごといけるやつだっけ…？ 基本そのままいけるけど 歯弱い人や歯肉炎の人は気をつけてな

10 18/07/05(木)11:23:40 No.516518070

鮎はうまいけどこういう風に食いたくはない…

11 18/07/05(木)11:23:46 No.516518083

スーパーで売ってる養殖鮎めっちゃ脂っこい…

12 18/07/05(木)11:23:50 No.516518093

三重の大台道の駅でも清流ドックって名前で鮎のホットドック売ってたタルタルソースうまかった

13 18/07/05(木)11:24:27 No.516518168

ピクシーが見たらすげえ喜びそう

14 18/07/05(木)11:24:43 No.516518203

>これは無理だろ… 干し鮎みたいに囲炉裏の遠火で1～2時間焼いた奴は骨まで行ける

15 18/07/05(木)11:26:45 No.516518450

トルコの鯖サンドもいいよね… https://youtu.be/Al6ty2QtOgs

16 18/07/05(木)11:27:05 No.516518486

（鮎パン）

17 18/07/05(木)11:27:58 No.516518605

>ピクシーが見たらすげえ喜びそう 納豆も添えよう！

18 18/07/05(木)11:28:03 No.516518612

キャンプで鮎の塩焼き骨と頭までいったら普段怖い生徒指導の先生がちょっと引いてて勝った気分になった

19 18/07/05(木)11:28:07 No.516518623

>トルコの鯖サンドもいいよね… 当たり前だけどトルコ力が強すぎる…

20 18/07/05(木)11:33:20 No.516519314

>>ピクシーが見たらすげえ喜びそう >納豆も添えよう！ ぶくぶく

21 18/07/05(木)11:34:57 No.516519551

>（鮎コッぺ）

22 18/07/05(木)11:37:13 No.516519841

パンが小さいのか鮎がでかすぎるのか

23 18/07/05(木)11:38:20 No.516520010

パンと食べるには水分が足りないだろう

24 18/07/05(木)11:40:03 No.516520248

これは骨抜いてあるの？

25 18/07/05(木)11:40:12 No.516520270

>https://youtu.be/Al6ty2QtOgs 鯖はうま味が強いから味付けは塩だけでいいのか

26 18/07/05(木)11:41:49 No.516520485

鮎は骨ごと食べるよ 刺身じゃなくて背ごしにするのが普通だし 干物も頭からバリバリ食べる

27 18/07/05(木)11:43:02 No.516520645

スーパーに売ってる鮎調理して見たいけど何がいいだろう グリルないから焼き魚やりづらいんだよな

28 18/07/05(木)11:44:36 No.516520866

てんぷら

29 18/07/05(木)11:45:43 No.516521032

>グリルないから焼き魚やりづらいんだよな 焼魚無理ならもう揚げるくらいしか…

30 18/07/05(木)11:47:06 No.516521198

>グリルないから焼き魚やりづらいんだよな フライパンで焼こう

31 18/07/05(木)11:47:26 No.516521236

>グリルないから焼き魚やりづらいんだよな 甘露煮というのもあるな

32 18/07/05(木)11:51:11 No.516521756

サバサンドは美味かった

33 18/07/05(木)11:51:38 No.516521822

グリルがないいなら七輪を買えばいいじゃない

34 18/07/05(木)11:52:06 No.516521882

>スーパーに売ってる鮎調理して見たいけど何がいいだろう >グリルないから焼き魚やりづらいんだよな 電子レンジでも焼き魚作れるやつがあるぞ

35 18/07/05(木)11:52:09 No.516521892

鮎は美味しいけど日常的に食べる機会がまずないのが難点だな

36 18/07/05(木)11:52:47 No.516521974

>グリルがないいなら七輪を買えばいいじゃない 炭火で炙った鮎はまじ美味いからなぁ

37 18/07/05(木)11:53:25 No.516522049

煙がね…

38 18/07/05(木)11:53:35 No.516522067

美味しんぼの京極さんに食わせたい

39 18/07/05(木)11:54:38 No.516522208

>電子レンジでも焼き魚作れるやつがあるぞ 電子レンジの使用後のこと考えてない奴な

40 18/07/05(木)11:56:30 No.516522477

できれば稚鮎の素揚げとかにしてほしい…

41 18/07/05(木)12:04:44 No.516523563

>>電子レンジでも焼き魚作れるやつがあるぞ >電子レンジの使用後のこと考えてない奴な どれのことか知らないけど使い捨ての奴は普通にうまく焼けたよ

42 18/07/05(木)12:05:40 No.516523672

ありがとう なんとなく作りやすそうで御飯にも合いそうな甘露煮調べて作って見るね

43 18/07/05(木)12:07:29 No.516523920

毎度毎度電子レンジ捨ててたら勿体ないぞ

44 18/07/05(木)12:08:55 No.516524132

コンロで使える魚を網で挟むやつ買うといいよ それでホイルに包んでしっくり返して焼くとグリルできるよ

45 18/07/05(木)12:10:31 No.516524382

調理したいみたいだから止めはせんが おいしく甘露煮作るのはかなり大変だぞ

46 18/07/05(木)12:12:59 No.516524791

それに比べて山岡の鮎はカスや…

47 18/07/05(木)12:13:05 No.516524804

えっ砂糖醤油味醂で煮るだけじゃないの

48 18/07/05(木)12:13:05 No.516524807

オーブンレンジがあるならコンフィとか単にグリルでもいいんじゃないの

49 18/07/05(木)12:14:20 No.516525019

>それに比べて山岡の鮎はカスや… 元ネタの段階ではあそこでアユ漁やってたのかなあ？ 美味しんぼが描かれた時点でアユ漁あそこでやってるなんて話聞いたことねえけど

50 18/07/05(木)12:16:28 No.516525377

アユ漁やるのはもっと上の方で美山とかあの辺りの筈 保津川ではやらん気がするというか立入禁止じゃ？

51 18/07/05(木)12:18:37 No.516525729

地中海地域で食べられてる鯖サンドは日本で売られてるよな鯖と違って脂身が少なくさっぱりとした身なのだ だからパンでサンドしてもしつこくなく食べることができる

52 18/07/05(木)12:19:32 No.516525871

鰹節で挟んだり色々あるよ

53 18/07/05(木)12:20:22 No.516526005

>地中海地域で食べられてる鯖サンドは日本で売られてるよな鯖と違って脂身が少なくさっぱりとした身なのだ >だからパンでサンドしてもしつこくなく食べることができる サバサンド普通にノルウェイサバじゃね？