虹裏img歴史資料館

1 18/06/22(金)03:01:01 No.513443522

卵昔は一日一つがいいと聞いたが今はそうでもないと聞いた

2 18/06/22(金)03:01:10 No.513443529

ちゃんと作ろうとすると難しいよね ほめてあげる

3 18/06/22(金)03:01:43 No.513443585

コツは？

4 18/06/22(金)03:02:26 No.513443631

コツコツ

5 18/06/22(金)03:02:38 No.513443648

画像がそうならまだまだすぎる

6 18/06/22(金)03:02:47 No.513443667

フライパン選びからだな

7 18/06/22(金)03:02:52 No.513443676

味付けどうしてる？

8 18/06/22(金)03:02:52 No.513443677

>コツコツ わかる…

9 18/06/22(金)03:04:36 No.513443817

>味付けどうしてる？ ケチャップかマヨネーズ

10 18/06/22(金)03:05:12 No.513443874

味付けはウスターソースだろ？

11 18/06/22(金)03:05:54 No.513443922

味付けなめたけを使う

12 18/06/22(金)03:06:17 No.513443956

どうしてもしわしわになる

13 18/06/22(金)03:08:21 No.513444103

>味付けはウスターソースだろ？ 一番ダメな味付け 醤油もそうだけどシャバシャバで黒い調味料は卵の黄色と合わさると見た目がめちゃめちゃ悪くなる せめてデミグラスとかのペースト状調味料にしてくれ

14 18/06/22(金)03:08:44 No.513444141

ひき肉と玉ねぎをたっぷり入れるといい

15 18/06/22(金)03:09:21 No.513444186

>どうしてもしわしわになる ちょっと混ぜる時間が長い

16 18/06/22(金)03:09:24 No.513444195

味付けはニラがいいぞ ニラ玉オムレツなので普通にうまい

17 18/06/22(金)03:10:26 No.513444300

カニとネギと椎茸いれたい…

18 18/06/22(金)03:10:32 No.513444306

味付けは味の素がいい

19 18/06/22(金)03:11:27 No.513444391

チャーシューとネギを入れて味覇で味付けしたい

20 18/06/22(金)03:11:29 No.513444394

お金があればバター大量投入したい

21 18/06/22(金)03:12:32 No.513444479

コツは牛乳入れて油はケチらない

22 18/06/22(金)03:13:01 No.513444533

ホンダシと砂糖入れて四角いフライパンで巻くように作るといい

23 18/06/22(金)03:13:37 No.513444572

>お金があればバター大量投入したい 一回の調理に50g使ったとしても100円とかだぞ 気にせず使え

24 18/06/22(金)03:15:05 No.513444684

>>お金があればバター大量投入したい >一回の調理に50g使ったとしても100円とかだぞ >気にせず使え オムレツ焼くのにバター使い過ぎると焼き上がった後で分離してしつこくなるから 無駄にバター大量に溶かしても意味無いよ

25 18/06/22(金)03:15:43 No.513444726

トマトを具にして卵にとろけるチーズをいれて焼いてくれ

26 18/06/22(金)03:18:59 No.513444982

>ホンダシと砂糖入れて四角いフライパンで巻くように作るといい だし巻き卵じゃん！

27 18/06/22(金)03:20:12 No.513445069

オムレツとは違うけどふたログのジーリョサンド食べてみたい

28 18/06/22(金)03:20:21 No.513445084

ちょうど冷やし中華に入れるオムレツ作りたかったんだ…

29 18/06/22(金)03:20:46 No.513445112

塩コショウの分量がけっこう重要な気がしている

30 18/06/22(金)03:22:14 No.513445209

>>>お金があればバター大量投入したい >>一回の調理に50g使ったとしても100円とかだぞ >>気にせず使え >オムレツ焼くのにバター使い過ぎると焼き上がった後で分離してしつこくなるから >無駄にバター大量に溶かしても意味無いよ なんで金の話してるのに関係ない話してくるんだどんだけ知識ひけらかしたいんだたかがオムレツで

31 18/06/22(金)03:22:27 No.513445224

>だし巻き卵じゃん！ 広い意味でオムレツ！

32 18/06/22(金)03:30:32 No.513445737

味付けはタバスコ！

33 18/06/22(金)03:32:30 No.513445879

塩だけでもちゃんと転がるくらいうまく仕上げれば結構美味い

34 18/06/22(金)03:32:34 No.513445892

次は黄身を使わないホワイトオムレツを作ろう

35 18/06/22(金)03:34:01 No.513445971

>なんで金の話してるのに関係ない話してくるんだどんだけ知識ひけらかしたいんだたかがオムレツで 今たかがオムレツつったか？

36 18/06/22(金)03:37:42 No.513446176

オリーブオイルでも作れるらしいけどバターでしか上手くいかない…

37 18/06/22(金)03:37:45 No.513446179

味付けは甘酢あんで

38 18/06/22(金)03:38:45 No.513446217

卵焼きとたいしてかわらんよね

39 18/06/22(金)03:39:42 No.513446272

>どんだけ知識ひけらかしたいんだ キレた時にこのフレーズ出す奴は碌な奴がいねえ

40 18/06/22(金)03:40:16 No.513446307

オムレツ系は生クリーム入れるとふっくらしてそれっぽく仕上がる 無けりゃヨーグルトでもいける

41 18/06/22(金)03:44:20 No.513446500

>お金があればバター大量投入したい オムレツ焼くのにバター使い過ぎると焼き上がった後で分離してしつこくなるけど むしろバターを食べたいんだろうし気にせず使え

42 18/06/22(金)03:44:55 No.513446552

バター齧ってろ

43 18/06/22(金)03:45:57 No.513446616

>オムレツ焼くのにバター使い過ぎると焼き上がった後で分離してしつこくなるけど どれくらいが適量なの？

44 18/06/22(金)03:47:52 No.513446739

大きいフライパンでもできるよう練習したりしたけど本当無駄な努力だった やりやすいのでやりゃええねん

45 18/06/22(金)03:51:55 No.513446932

ハンチョウで出てたオムレツライス？も悪くない 邪道っちゃ邪道だが

46 18/06/22(金)03:53:58 No.513447026

バターは卵一個あたり5~10gで失敗したこと無いな