18/06/19(火)21:58:08 日経ス... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1529413088259.jpg 18/06/19(火)21:58:08 No.512931331
日経スペシャル ガイアの夜明け "新食材"で起死回生! 日本人に馴染み深い野菜や米。農家や売り手はあの手この手で消費を増やそうとするが、なかなかうまくいっていないのが現状だ。そんな中、野菜や米を使った新たな"食材"が誕生している。「野菜」を紙状にした"野菜シート"や、「米」から作った新食感の"ライスジュレ"。開発したのは、地方の中小企業や大手機械メーカーだ。天然でしかもヘルシーな食材を生み出して食ビジネスに挑戦する。驚きの"新食材"は、新たな市場を切り開き、日本の農家を救う "起死回生"の切り札となるのだろうか。
1 18/06/19(火)22:01:41 No.512932625
アレルギーの人もパンが食える!
2 18/06/19(火)22:01:58 No.512932713
ヴィーガンのためのか
3 18/06/19(火)22:01:59 No.512932720
精子か澱粉糊…
4 18/06/19(火)22:02:05 No.512932749
糊にしかみえない
5 18/06/19(火)22:02:29 No.512932882
丁度大阪の特集か…
6 18/06/19(火)22:02:36 No.512932930
お茶の石鹸被害の人も食えるのか
7 18/06/19(火)22:02:57 No.512933036
お米すげー
8 18/06/19(火)22:02:59 No.512933050
米はもっと研究されるべき 牛に食わせてもしょうがない
9 18/06/19(火)22:04:00 No.512933387
>米はもっと研究されるべき >牛に食わせてもしょうがない 実際良質なエネルギーの塊だからもっといろいろ使えるよね
10 18/06/19(火)22:04:35 No.512933582
あれクボタもやってたけどヤンマーもか
11 18/06/19(火)22:04:36 No.512933586
ヤンマーが頑張ってんのかよ 農協とかなにしてんの
12 18/06/19(火)22:04:51 No.512933679
メガネ!
13 18/06/19(火)22:06:04 No.512934077
減反政策が効いてるよなー
14 18/06/19(火)22:06:26 No.512934197
>農協とかなにしてんの 利権!
15 18/06/19(火)22:06:37 No.512934251
この子達クビにしたくせに!
16 18/06/19(火)22:07:07 No.512934406
カッコいいな
17 18/06/19(火)22:07:15 No.512934442
この先生きのこれるか
18 18/06/19(火)22:07:40 No.512934570
炭水化物を撮ると太るってやたらテレビでやってるのも影響してると思うよ 糖質制限で真っ先に減らすの悟飯だし
19 18/06/19(火)22:07:43 No.512934587
ジュレができたなら高齢者とか病人用の飯アレンジがめっちゃ増えそうだな
20 18/06/19(火)22:08:07 No.512934701
品種から違うんだ
21 18/06/19(火)22:08:25 No.512934787
>糖質制限で真っ先に減らすの悟飯だし 突然のドラゴンボールに対するヘイトスピーチ…
22 18/06/19(火)22:08:27 No.512934797
米粒でかいな
23 18/06/19(火)22:09:00 No.512934946
ビッグお米だな
24 18/06/19(火)22:09:02 No.512934958
ライスボール!
25 18/06/19(火)22:09:05 No.512934976
まじかよ
26 18/06/19(火)22:09:36 No.512935121
普通こういうの研究して作るのは農協の仕事じゃないですかね
27 18/06/19(火)22:09:36 No.512935127
インフルエンサーに頼もう
28 18/06/19(火)22:09:40 No.512935144
保存食としてはどうなんだろ もち米は固くなってやりやすいけど
29 18/06/19(火)22:09:43 No.512935165
お持ちじゃん!
30 18/06/19(火)22:10:03 No.512935269
シチューだこれ
31 18/06/19(火)22:10:23 No.512935375
すげえ
32 18/06/19(火)22:11:31 No.512935800
>普通こういうの研究して作るのは農協の仕事じゃないですかね 搾取するのがお仕事でございます
33 18/06/19(火)22:11:36 No.512935829
トラクター使う農家さんが減ればな…
34 18/06/19(火)22:12:08 No.512936014
社内ベンチャー…そんなものもあるのか…
35 18/06/19(火)22:12:29 No.512936126
民間が頑張らないとな 官はせめて邪魔だけはすんなと
36 18/06/19(火)22:13:22 No.512936389
じゅく…じゅく…カーンじゅく…
37 18/06/19(火)22:13:59 No.512936579
認知して下さい!
38 18/06/19(火)22:15:04 No.512936987
グルテンフリーの恋人を作るのか
39 18/06/19(火)22:18:55 No.512938342
なんか違う
40 18/06/19(火)22:19:38 No.512938556
小麦粉界を脅かせるか
41 18/06/19(火)22:20:09 No.512938710
でもこのライスジュレ 普及しても最初に出てきた個人のコメ消費量が増えるわけじゃないんじゃあ… 消費者統計の注記見る限り「家で米洗って炊いて食べる量」を集めてるぽいから コンビニおにぎりとかお弁当とか外食で食べた米とかは計上してないだろうし
42 18/06/19(火)22:20:44 No.512938883
サトウのごはんも個人のコメ消費量には計上されなかったはず
43 18/06/19(火)22:21:57 No.512939260
むっ!
44 18/06/19(火)22:22:11 No.512939347
小麦はパスタとか麺とかパンとか加工品オッケーだったはずだけど 米はそうじゃないからライスジュレが普及しても 最初に出てきた年間何キロって消費の統計には計上されないと思う
45 18/06/19(火)22:24:39 No.512940119
米とは思えんってのがすごいなぁ
46 18/06/19(火)22:24:59 No.512940289
ワシが作った
47 18/06/19(火)22:25:19 No.512940415
可愛いキッズだ
48 18/06/19(火)22:25:20 No.512940422
おいしいですよね フィナンシェ
49 18/06/19(火)22:26:10 No.512940669
虫が寄ってきそうだ
50 18/06/19(火)22:26:16 No.512940705
トレたまで見たやつ
51 18/06/19(火)22:26:40 No.512940801
トレたまで見たペーパー
52 18/06/19(火)22:27:21 No.512941059
またバイオベジシートか…
53 18/06/19(火)22:27:38 No.512941171
ベジータ!
54 18/06/19(火)22:27:44 No.512941210
笑えよ ベジート
55 18/06/19(火)22:27:48 No.512941225
ベジータみたいな名前しやがって
56 18/06/19(火)22:28:08 No.512941332
5枚で350円は高い…
57 18/06/19(火)22:28:09 No.512941336
ディストピア飯が作れそう
58 18/06/19(火)22:28:19 No.512941393
昔の料理漫画でやってたような試みだ
59 18/06/19(火)22:29:24 No.512941772
おっさんが一枚一枚取ってるんだっけ オートメーション化が進んだらもっと安くなりそう
60 18/06/19(火)22:29:37 No.512941838
そこにライスジュレを
61 18/06/19(火)22:29:38 No.512941844
向精神薬
62 18/06/19(火)22:30:07 No.512942140
トレたまのときより増えてね?
63 18/06/19(火)22:30:35 No.512942471
この工程をもっと速くできればな-
64 18/06/19(火)22:31:14 No.512942793
今日の配給は野菜シートとライスジュレか… ってディストピア飯ごっこが楽しそうだな今日
65 18/06/19(火)22:31:56 No.512943076
なそ にん
66 18/06/19(火)22:32:06 No.512943146
これ使って春巻とか作りたい
67 18/06/19(火)22:33:14 No.512943598
ライスジュレも野菜シートも某組織制作に関わってないね 使えねえな
68 18/06/19(火)22:34:22 No.512944066
なそ にん
69 18/06/19(火)22:34:48 No.512944264
これ捨てちゃうんですか?
70 18/06/19(火)22:35:39 No.512944727
それ捨てちゃうんですか!?
71 18/06/19(火)22:35:51 No.512944820
こういうのって農協が作って需要を広めるんじゃないの?
72 18/06/19(火)22:36:19 No.512945026
なそ にん
73 18/06/19(火)22:36:22 No.512945048
なそ にん
74 18/06/19(火)22:36:26 No.512945071
なそにん
75 18/06/19(火)22:36:39 No.512945151
農協はサイズの描いてある段ボール売ってそれを流通させるだけの機関だよ
76 18/06/19(火)22:38:02 No.512945675
ねぇ!
77 18/06/19(火)22:39:45 No.512946184
やっぱり農協は滅ぶとはいかんまでも弱くなっていくのはしゃあないな
78 18/06/19(火)22:39:51 No.512946233
流行りそうな世界だ
79 18/06/19(火)22:40:06 No.512946357
オオオ イイイ
80 18/06/19(火)22:40:12 No.512946420
24時間は止めろや!
81 18/06/19(火)22:40:20 No.512946505
これ欲しい
82 18/06/19(火)22:40:22 No.512946519
い、いける…!
83 18/06/19(火)22:41:09 No.512946834
24時間いけます!
84 18/06/19(火)22:41:16 No.512946855
野菜シートに野菜のっけてる…
85 18/06/19(火)22:41:23 No.512946888
セブンはこういうの好きそう
86 18/06/19(火)22:42:03 No.512947135
女はこういうの喜びそうだな
87 18/06/19(火)22:42:17 No.512947213
カラフルなシートを作れと
88 18/06/19(火)22:43:06 No.512947536
美味しいのはディストピア飯に似合わない
89 18/06/19(火)22:43:16 No.512947612
こっから更にコンビニに乗って全国行ったらウハウハだな
90 18/06/19(火)22:43:17 No.512947623
生春巻き女の人めっちゃ好きだからいけそう
91 18/06/19(火)22:43:27 No.512947685
お年寄りとかの咀嚼が苦手な人たちにもかなりの需要ありそうね
92 18/06/19(火)22:43:49 No.512947792
恵方サラダ!
93 18/06/19(火)22:43:58 No.512947846
高いな…
94 18/06/19(火)22:44:06 No.512947884
>お年寄りとかの咀嚼が苦手な人たちにもかなりの需要ありそうね 栄養も取れるオブラートか アリだな
95 18/06/19(火)22:44:31 No.512948042
>こっから更にコンビニに乗って全国行ったらウハウハだな 24H365D稼働だな
96 18/06/19(火)22:44:37 No.512948083
野菜シートの値段考えたら結構お安くすんでるだろこれ
97 18/06/19(火)22:44:38 No.512948087
全部野菜シートのサンドイッチに
98 18/06/19(火)22:45:15 No.512948317
ガイジンに受けそう
99 18/06/19(火)22:45:41 No.512948463
かわいい
100 18/06/19(火)22:45:44 No.512948488
いけるね
101 18/06/19(火)22:45:45 No.512948494
おませさん
102 18/06/19(火)22:45:46 No.512948496
ヴェイガンに売れる
103 18/06/19(火)22:45:49 No.512948516
あらかわ
104 18/06/19(火)22:46:02 No.512948578
食品系の話だと毎回と言っていいほどスーパーの販売シーンやるけど ノルマとかあんのかなあ…
105 18/06/19(火)22:46:31 No.512948814
半年くらい前からメディアで見るようになった気がするけど いよいよ動いてるんだな
106 18/06/19(火)22:46:43 No.512948894
>ガイジンに受けそう 病的なヴィーガン多いもんねあっちは
107 18/06/19(火)22:46:44 No.512948898
>食品系の話だと毎回と言っていいほどスーパーの販売シーンやるけど >ノルマとかあんのかなあ… 誰にでもわかりやすい注目されてるってのがわかる絵だからね
108 18/06/19(火)22:50:14 No.512950281
なそ にん
109 18/06/19(火)22:50:19 No.512950333
フル稼働!
110 18/06/19(火)22:50:40 No.512950480
映え釣れたんぬ
111 18/06/19(火)22:50:43 No.512950508
死亡フラグでは
112 18/06/19(火)22:50:50 No.512950547
三交代の開始だぜ
113 18/06/19(火)22:51:53 No.512950973
こういう農産業を助ける組織があればなー!
114 18/06/19(火)22:51:57 No.512951001
機械の耐久性大丈夫なんだろうか
115 18/06/19(火)22:52:14 No.512951110
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ
116 18/06/19(火)22:52:27 No.512951173
DASHかな
117 18/06/19(火)22:52:38 No.512951222
カレーまみれだ
118 18/06/19(火)22:54:50 No.512952187
この10円送るのにいくらかかるんだ