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18/06/09(土)19:39:58 お味噌... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1528540798319.jpg 18/06/09(土)19:39:58 No.510575934

お味噌汁うめえ 教えてもらったミョウガうめえ

1 18/06/09(土)19:40:37 No.510576103

僕のオススメはね このなめこ

2 18/06/09(土)19:42:32 No.510576568

わかる

3 18/06/09(土)19:43:09 No.510576724

玉ねぎはありえない

4 18/06/09(土)19:43:31 No.510576801

毎日食っても飽きない日本人のソウルフード

5 18/06/09(土)19:43:38 No.510576836

ミョウガ合うの!?

6 18/06/09(土)19:44:09 No.510576944

>玉ねぎはありえない いいじゃん玉ねぎ…

7 18/06/09(土)19:44:30 No.510577017

味噌汁って大抵のものは合うと思うよ 「」が試したけど合わなかったものってある?

8 18/06/09(土)19:44:30 No.510577018

味噌汁飲むとなんか落ち着くよね… ありがたい…

9 18/06/09(土)19:44:45 No.510577071

えのきを入れるとうまあじたっぷり

10 18/06/09(土)19:45:02 No.510577133

出汁はほんだしだ

11 18/06/09(土)19:45:19 No.510577214

>えのきを入れるとうまあじたっぷり いいよね 舞茸もいい

12 18/06/09(土)19:46:08 No.510577392

油揚げの頼りがいはすげえな

13 18/06/09(土)19:46:54 No.510577554

貝類は美味いんだけどうまあじ出過ぎて味噌汁って感じじゃなくなる

14 18/06/09(土)19:47:33 No.510577700

貝とかは赤味噌で負けないようにする

15 18/06/09(土)19:48:29 No.510577904

じゃがいもの味噌汁もきらいじゃない

16 18/06/09(土)19:49:40 No.510578146

根深汁が好き

17 18/06/09(土)19:50:37 No.510578345

長ネギが一番好き

18 18/06/09(土)19:51:09 No.510578454

たまねぎとわかめすき

19 18/06/09(土)19:53:56 No.510578991

最悪でもお椀に熱湯にほんだしと味の素と味噌いれて混ぜたものだけでもいける でもきちんと作ったほうが1000倍うまい

20 18/06/09(土)19:55:04 No.510579254

>じゃがいもの味噌汁もきらいじゃない いいよね

21 18/06/09(土)19:55:11 No.510579274

ひき肉とごぼうの味噌汁いいよ かんたんでうまい

22 18/06/09(土)19:56:00 No.510579443

>ひき肉とごぼうの味噌汁いいよ >かんたんでうまい ほほう

23 18/06/09(土)19:56:12 No.510579479

小松菜と油揚げの味噌汁好き

24 18/06/09(土)19:56:17 No.510579502

えのきと溶き卵の味噌汁が好き

25 18/06/09(土)19:56:44 No.510579581

nasの味噌汁

26 18/06/09(土)19:57:11 No.510579666

ごぼうはうまあじすごい出るよな

27 18/06/09(土)19:57:18 No.510579697

出しパックが便利でありがたい

28 18/06/09(土)19:57:39 No.510579781

夏は汗で奪われた塩分を補給し、冷たいものばっかりで冷えたおなかを内面から温めるのに最適です

29 18/06/09(土)19:58:27 No.510579963

ところが最近冷や汁にハマってしまってな… 鰹節たっぷりいれるのめっちゃいい…

30 18/06/09(土)19:59:47 No.510580268

油揚げ入れる時は湯引きするの忘れないようにね

31 18/06/09(土)20:00:12 No.510580383

具だくさんの豚肉入れた味噌汁いいよね…

32 18/06/09(土)20:02:35 No.510580950

山東菜の味噌汁が好き

33 18/06/09(土)20:04:15 No.510581351

最近流行りの茅乃舎だしを戯れに使ってみたら美味しくて悔しい

34 18/06/09(土)20:05:03 No.510581537

余った団子入れるの好き

35 18/06/09(土)20:05:48 No.510581720

父親の実家行ったときに出てくるばあちゃんが作ったタマネギとジャガイモの味噌汁がうまかった

36 18/06/09(土)20:06:56 No.510581987

>タマネギとジャガイモの味噌汁 これおいしいよね

37 18/06/09(土)20:07:12 No.510582045

>父親の実家行ったときに出てくるばあちゃんが作ったタマネギとジャガイモの味噌汁がうまかった うちの実家はそれにわかめが入ってたんだ ちょっと煮込みすぎててどの具もほろほろになっちゃっててな

38 18/06/09(土)20:09:58 No.510582609

一手間かかるけど焼き茄子がうまいよ 香ばしくて高級感が出る

39 18/06/09(土)20:10:41 No.510582789

>うちの実家はそれにわかめが入ってたんだ >ちょっと煮込みすぎててどの具もほろほろになっちゃっててな 親の実家の味噌汁って地域がちょっと違うから使ってる味噌も違うってのも重要なポイントっぽい

40 18/06/09(土)20:11:01 No.510582867

騙されたと思ってベーコンとトマトと玉ねぎ刻んで炒めて最終的に味噌汁にしてみ トマト強い…

41 18/06/09(土)20:11:55 No.510583082

残り物の暖めなおしてくたくたのお味噌汁に卵を落としていただく

42 18/06/09(土)20:17:28 No.510584309

味噌汁には何入れたっていいって土井先生が言ってた でも唐揚げはどうかと思う

43 18/06/09(土)20:20:01 No.510584878

キャベツと人参の組み合わせ好き!

44 18/06/09(土)20:20:16 No.510584944

具材ばかりだが、作り方でおもしろいのはないのか

45 18/06/09(土)20:21:43 No.510585276

>具材ばかりだが、作り方でおもしろいのはないのか 基本は押さえるべき

46 18/06/09(土)20:22:25 No.510585446

小学生低学年の時に初めて作った味噌汁は出汁なし味噌をお湯で溶いたもの すげー不味かったがいい教訓になった ちゃんと調べてから作るのだと

47 18/06/09(土)20:22:32 No.510585470

面白いちゅーても味噌汁って最適化されまくってるしなあ

48 18/06/09(土)20:23:15 No.510585636

うちコンロ一口しかないからどうしてもインスタントに近い形になってしまう 今は乾物の味噌汁の具とダシ入り味噌をお湯に溶いて飲んでる

49 18/06/09(土)20:26:05 No.510586342

金さん銀さんとこの娘さんは必ず赤味噌を使ってよく煮込んでから生卵を落とすそうな 煮込むことで味噌臭さが消えるとかで

50 18/06/09(土)20:26:32 No.510586434

豆腐とわかめだけで充分だ 豆腐とわかめが一番好きなんだ

51 18/06/09(土)20:26:54 No.510586508

最近は刻んだ状態の油抜き不要冷凍油揚げがあるので楽

52 18/06/09(土)20:27:00 No.510586527

味噌汁の具沢山がダメな人って何がダメなんだろう

53 18/06/09(土)20:27:56 No.510586740

アマノの乾燥味噌汁からネタをパクる

54 18/06/09(土)20:29:17 No.510587074

>味噌汁の具沢山がダメな人って何がダメなんだろう 味が混じり過ぎるのがダメなんだ それが良いんじゃないかって言う人がいるのも分かるけど同様にそれがダメって人間もいるんだ

55 18/06/09(土)20:30:05 No.510587284

乾燥じゃないちゃんとしたわかめの味噌汁めっちゃうまくて感動した

56 18/06/09(土)20:31:05 No.510587528

生わかめは風味強いよな 汁にしっかりワカメ味がつく

57 18/06/09(土)20:31:51 No.510587735

シンプルに鰹だしに具は麩かとろろこぶもいい

58 18/06/09(土)20:31:57 No.510587766

生わかめは下処理がめどい

59 18/06/09(土)20:32:05 No.510587802

>金さん銀さんとこの娘さんは必ず赤味噌を使ってよく煮込んでから生卵を落とすそうな >煮込むことで味噌臭さが消えるとかで 加熱して臭いを飛ばすのは中華でよくやる行程だね

60 18/06/09(土)20:34:32 No.510588382

味噌汁の安心感は他に魚介系スープしかないな… クラムチャウダーくらい濃いとなんか違うが

61 18/06/09(土)20:37:45 No.510589174

みょうがとおナスの味噌汁が夏はおいちい

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